Obsah
Australorp je názov plemena zostavený zo slov „austrálsky“ a „Orlington“. Australorp bol chovaný v Austrálii okolo roku 1890. Základ tvoril čierny Orlington dovážaný z Anglicka. Prvé australorpy boli výlučne čiernej farby. Čierny australorp je dodnes najrozšírenejšou a najznámejšou odrodou.
Rodený Austrálčan ale nie je čistokrvný Orlington austrálskej línie. Červené Rhode ostrovy sa používali na zlepšenie produktivity Orlingtonu v rokoch 1890 až 1900, keď bol chovaný Australorp. O niečo neskôr bolo plemeno Menorca pridané k Australorpes. kurčatá, biely leghorn a kura Lanshan. Je tu dokonca zmienka o prímesi Plymouthrocks. Samotný anglický Orlington je zároveň hybridom kurčiat Menorca, Leghorns a Lanshan. Inými slovami, spätné kríženie sa použilo pri chove Australorpu.
Na fotografii je kurča a kohút plemena Crood Lanshan.
Výsledný výsledok sa v tom čase nazýval austrálsky Black Orpint.
Predpoklady, z ktorých pochádza názov „Australorp“, sú rovnako rozporuplné ako pokusy hydinárov v rôznych krajinách dohodnúť sa na jednotnej norme pre kurčatá tohto plemena.
Farby australorpu v štandardoch rôznych krajín
V materskej krajine plemena - Austrálii sú uznávané iba tri farby Australorp: čierna, biela a modrá. V Južnej Afrike sa používajú ďalšie farby: červená, pšeničná, zlatá a strieborná. Sovietsky zväz sa svojho času „rozhodol nezaostávať“ a na základe čierneho Australorpa a bielej Plymouthskej skaly choval nové plemeno - „Black and White Australorp“. Je pravda, že z hľadiska exteriéru a produktívnych vlastností má toto plemeno s pôvodným Australorpom málo spoločné. Môžete dokonca povedať, že majú iba spoločné meno.
Opis pôvodného plemena kurčiat australorp
Originálna Australorp je plemeno kuracieho mäsa a vajec. Rovnako ako mnoho iných plemien, aj Australorp má „dvojčatá“ - trpasličiu formu.
Hmotnosť pôvodných australorpes
| Veľká forma, kg | Trpasličia forma, kg |
Dospelé kurča | 3,0 — 3,6 | 0,79 |
Dospelý kohút | 3,9 — 4,7 | 1,2 |
Hen | 3,3 — 4,2 | 1,3 — 1,9 |
Kohútik | 3,2 — 3,6 | 1,6 — 2,1 |
Na fotografii je trpasličí australorp.
Australorp má vysokú produkciu vajec. V priemyselnom prostredí dostávajú ročne 300 vajec, odborníci však poznamenávajú, že majiteľ kurčiat tohto plemena by na súkromnom nádvorí nemal očakávať viac ako 250 vajec. V ruských podmienkach, s chladnou zimou a krátkym denným svetlom, kurčatá nemôžu naklásť viac ako 190 vajec. Priemerná hmotnosť vajec je 65 g. Farba škrupiny je béžová.
Štandard pre sliepky Australorp
Pretože štandardy autralorpu stále nie sú skutočne dohodnuté, kurčatá australorpu sa môžu navzájom líšiť stavbou tela. Dobre to ilustrujú fotografie bieleho a modrého australorpu.
Spoločné pre všetky druhy kurčiat: červené hrebene, ježky, lalôčiky a neperené tmavé metatarzy.
Celkový dojem: mohutný zavalitý vták. Hlava je malá, s jedným hrebeňom. Zobák je tmavý, krátky. Krk je nasadený vysoko, tvorí kolmo na telo. Krk je pokrytý dlhým pierkom. Hrudník je široký, konvexný, dobre osvalený. Chrbát a bedrá sú široké a rovné. Krídla sú pevne pritlačené k telu. Telo je krátke a hlboké.
Huňatý chvost je nasadený takmer zvisle.Kohút má krátke chvostové vrkôčiky, ktoré spolu s chvostovým perím vytvárajú dojem zväzku pierok. U kurčaťa sa vzhľad chvosta veľmi líši v závislosti od nádhery operenia zvyšku tela. Niekedy je chvost kurčiat takmer neviditeľný.
Končeky prstov a nechtov sú svetlé, podrážka labiek je biela.
Vadou pre plemeno sú belavé alebo biele laloky.
Sliepky Australorp majú kratšie nohy ako kohúty a často vyzerajú ako pierkové gule. Vzhľad kurčiat závisí od smeru ich chovu: produktívneho alebo výstavného. Výstavné vtáky sú exotickejšie, ale neproduktívne.
V čiernych australorpe je perie odliate do smaragdového lesku. Na bruchu a pod krídlami čiernych australorpov môžu byť svetlé škvrny. Je zaujímavé, že čierne kurčatá australorpus sú v dolnom štádiu striebrovité a čierne sa sfarbujú až po líhnutí.
Trojdňové kurča Australorp.
Pros tohto plemena
Vysoká prispôsobivosť akýmkoľvek klimatickým podmienkam. Plemeno sliepok Australorp chované na horúcom kontinente dobre toleruje chladné podnebie. Kurčatá sú celkom schopné chodiť v snehu. Ale pre prosperujúci život týchto vtákov v kuríne musí byť 10 stupňov Celzia. Odolnosť voči letným horúčavám bola u týchto kurčiat kladená dokonca aj počas chovu plemena. Pokojný temperament a priateľský charakter. Australorpes neprenasleduje iné kurčatá. Dobrý výkon mäsa a vajec. Zle lietajú. Dobré sliepky a sliepky. Dospelý vták je odolný voči chorobám.
Nevýhody plemena
Náročné krmivo. S nedostatkom výživných látok začnú austrálske sliepky „vylievať“ vajcia. To je hlavný dôvod, prečo sa australorpy v súkromných záhradách ešte nerozšíria. V podmienkach pomocnej farmy je ťažké poskytnúť kurčatám vyváženú stravu.
Plemeno dozrieva pomerne neskoro. Kurčatá dozrievajú iba o 6 mesiacov a najčastejšie začínajú znášať vajcia po 8 mesiacoch. Produktivita klesá po prvom roku života.
Chovné vlastnosti
Chovné stádo sa zvyčajne skladá z 10 - 15 vrstiev a jedného kohúta. Keď chováte viac ako jednu rodinu, treba pamätať na to, že pri všetkej mierumilovnej povahe tohto plemena môžu kohúti bojovať. Muži sú navyše oveľa ťažšie a aktívnejšie ako ženy.
V prípade nízkej reprodukčnej schopnosti hlavného kohúta je nahradený mladým. Dobrý kohút sa dá používať 5 rokov.
Australorp čierna a biela
So zachovaným pôvodným názvom sa v skutočnosti jedná o odlišné plemeno kurčiat. Čiernobiela odroda bola vyšľachtená v Leningradskom hydinárskom ústave a krížila čiernu australorp s bielou plymouthská skala.
Výsledkom bola mramorovaná farba podobná ako u iných pestrých plemien.
Čierno-biela čiara stratila veľa produktivity mäsa. Dospelé kurča váži asi 2 kg, kohút - 2,5 kg. Produkcia vajec je podobná ako v pôvodnom australorpe: až 190 vajec ročne. Vajcia sú o niečo menšie. Hmotnosť vajca 55 g. Škrupina je béžová.
Opis čierno-bielej čiary
Ruskí „Austrálčania“ majú malú hlavu s tmavým zobákom strednej veľkosti. Hrebienok je ružový. Farba hrebeňa, lalokov a náušníc je červená. Telo je elegantné a nachádza sa pod uhlom 45 ° k obzoru. Čiernobiely kohút vo všeobecnosti pôsobí dojmom krehkého vtáka. Krk je kratší ako krk rodičovského plemena a vizuálne nadväzuje na hornú líniu tela.
Prsné svaly sú primerane vyvinuté. Chvost je nasadený zvisle a je veľmi podobný ako u kurčaťa. Vrkoče sú krátke. Nohy sú dlhšie ako nohy čierneho australorpu. Farba labiek môže byť svetlá alebo bodkovaná. Holene nie sú operené.
Koža kurčiat tohto plemena je biela. Páperie je ľahké. Denné kurčatá sú najčastejšie žlté, ale môžu byť čierne alebo škvrnité.
To znamená, že vývoj embrya vo vajci znesenom takou sliepkou môže začať aj bez oplodnenia kohútom. Čo spôsobilo túto mutáciu, nie je známe.
Pros čierno-bielej čiary
Kurčatá tohto plemena sa dobre prispôsobujú ruským klimatickým podmienkam. Kurčatá sa cítia dobre ako v exteriéri, tak aj v klietkach. Majú pokojný charakter. Neagresívny. Hlavnou výhodou plemena je jeho odolnosť voči pulloroze. Mäso tohto plemena sa vyznačuje vysokou chuťou. Jatočné telá zabitých kurčiat majú vďaka bielej pokožke a veľkému množstvu bieleho peria dobrú prezentáciu.
Spätná väzba od majiteľov oboch liniek
Záver
V Rusku sa austrálske kurča nerozšírilo, hlavne kvôli dopytu po krmive. Aj priemyselné kŕmne zmesi nemôžu byť vždy vysoko kvalitné a na to, aby ste mohli nezávisle zostaviť vyváženú stravu, budete musieť získať zootechnické vzdelanie. S domácimi nenáročnými kurčatami sa ľahšie zaobídeme. Ale fajnšmekri krásneho vtáka s radosťou privádzajú na svet čierny australoropus, ktorý na slnku žiari smaragdovým leskom.
