Obsah
Faraónska prepelica je klasickým príkladom chovu nového plemena pomocou mimoriadne dlhodobého výberu japonských prepelíc podľa požadovanej vlastnosti bez infúzie akejkoľvek „cudzej“ krvi. Oficiálna verzia vzhľadu tohto prepeličie plemená: Potreba kulinárskeho priemyslu pre väčšie telá prepelíc.
Aj keď je možné, že táto záležitosť je v gigantománii vlastnej Američanom, ktorou trpia nielen prepelice, ale aj iné zvieratá. Výber iba podľa veľkosti viedol k zníženiu produkcie vajec, plodnosti a nenáročným podmienkam chovu. Faraóni sú rozmarnejší, percento oplodnenia vajíčok je nižšie ako u japonských prepelíc. Klesla aj produkcia vajec.
Faraóni síce nesú dostatočný počet vajec, aby bolo možné toto plemeno zaradiť nielen ako mäso, ale aj ako mäso a vajce.
Opis a produktívne vlastnosti plemena faraón
Vľavo na fotografii je japonská prepelica, vpravo faraón. Je zrejmé, že bez mierky, len podľa vzhľadu na fotografii, nie je možné pochopiť, kde sa ktoré plemeno nachádza.
Tieto plemená sa líšia iba veľkosťou. Preto, ak vám boli faraóni predaní a nenarástli viac ako 150 g, nejde o zlé plemeno, predali vám japonskú prepelicu.
V takom prípade sa môžete utíšiť, že japonské plemeno je nenáročné, znáša viac vajec, lepšie konzervuje mladé zvieratá a nájdete reštauráciu na nákup jatočných tiel. Pretože reštaurácie uprednostňujú odoberanie tiel japonských alebo mandžuských prepelíc, z ktorých sa vyrába presne jedna porcia. Faraóni sú pre reštauráciu príliš veľkí.
V opačnom prípade existuje veľká šanca na kúpu japonských prepelíc alebo kríženia medzi estónskymi prepelicami a faraónmi.
Priemerná hmotnosť faraónskych prepelíc je 300 g. To je takmer dvojnásobok japonskej hmotnosti. Faraóni ročne znesú asi 220 vajec. To je menej ako v prípade prepelíc japonských, ale vajcia faraónov sú oveľa väčšie a vážia v priemere 15 g. Prepelice sa začnú ponáhľať 42. - 50. deň.
Hmotnosť vajca v mnohých ohľadoch závisí od typu krmiva, ktoré prepelice dostanú. Takže pri kŕmení prepelíc kŕmením brojlerov sú vajcia oveľa väčšie. Ak je úlohou zohnať jedlé vajce a stádo vrstiev považovaný za spotrebný materiál, je to veľmi dobrá kvalita. Ak sú vajcia potrebné na inkubátor, je lepšie nenechať sa uniesť takýmito metódami. Zničia vtáčie telo a príliš veľké vajcia nie sú vhodné do inkubátora.
Francúzsky faraón má maximálny výnos z jatočného mäsa. Živá hmotnosť francúzskeho faraóna môže dosiahnuť 500 g, aj keď ide o rekordnú hmotnosť. Takéto prepelice sa zvyčajne vystavujú na výstavách a priemerná hmotnosť hospodárskych zvierat je asi 400 g.
Tmavé operenie faraónov sa považuje za mínus kvôli tomu, že po vytrhnutí kazí farbu jatočných tiel. Prepelice s tmavým pierkom, tmavou pokožkou a mäsom, ktoré nevyzerajú veľmi lákavo.
Medzi ďalšie nevýhody faraónov patrí nízka produkcia vajec a náročný obsah v porovnaní s japonskými prepelicami.
Výhody faraóna sa zároveň prekrývajú s jeho nedostatkami, takže výhody sú: skorá zrelosť, veľká váha obchodovateľných jatočných tiel a veľké vajcia.
Nadmerná expozícia veku 7 týždňov vedie k nadmernej konzumácii krmiva o 13%. Zároveň sa po 5 mesiacoch rast prepelíc už zastavil, ale jatočné telo sa ešte nevytvorilo a má veľmi tenkú kyanotickú šupku bez tuku. Takéto jatočné telo patrí do 2. kategórie tuku. Do 6 týždňov je jatočné telo na trhu s dobre vyvinutými svalmi a tukovými usadeninami na krku, chrbte a bruchu. Takéto jatočné telo patrí do 1. kategórie tuku.
Úskalia ruskej verzie plemena
Alebo lepšie povedané, dokonca aj celé SNS. V bývalom sovietskom priestore je ťažké nájsť dobrých zástupcov faraónskeho plemena. Je to spôsobené príliš malou počiatočnou populáciou, a preto je nevyhnutné kríženie a sekanie vtákov a kríženie faraónov s inými prepelicami s rovnakou farbou peria. Napríklad s estónskym prepelicami.
Vlastnosti chovu a kŕmenia faraónov
Faraóni, podobne ako veľké prepelice, vyžadujú zväčšenú plochu, takže pre jedného faraóna je vyčlenených 20 cm². Výška klietky, v ktorej sú faraóni držaní, by nemala byť väčšia ako 30 cm.
Izba sa udržuje na konštantnej teplote 20 ± 2 ° C. Keď je teplota príliš nízka, prepelice sa zoskupia a tie krajné sa neustále snažia dostať do stredu. Ak sú príliš vysoké, prehrievajú sa vtáky aj nimi nakladené vajcia.
Potom pevné „je to potrebné, ale ...“
Prepelice potrebujú denné hodiny trvajú najmenej 17 hodín. Osvetlenie by však nemalo byť príliš jasné, pretože pri jasnom svetle sa prepelice hanbia. Do malej miestnosti stačí 60-wattová žiarovka.
Vlhkosť vzduchu sa musí udržiavať na úrovni 60-70%. Ak je vzduch príliš suchý, vložte do miestnosti misku s vodou. Pre stepné vtáky je ale rozhodujúca vlhkosť vzduchu nad 75%.
Prepelice potrebujú stály prísun čerstvého vzduchu... V lete by mala byť výmena vzduchu v miestnosti 5 m³ / hod. V zime je táto norma znížená trikrát. Ale s prievanom, prepelice začnú bolieť, strácajú perie, znižujú produkciu vajec a môžu zomrieť.
Faraónske jedlo
Z dôvodu rýchleho prírastku hmotnosti prepelíc potrebujú faraóni predovšetkým vyváženú stravu. Základom ich stravovania je obilné krmivo, v ktorom by malo dominovať mleté proso, ovos, kukurica a pšenica.
V lete je možné prepelice kŕmiť najemno nasekanou trávou vrátane pilín.... Ale kvôli poisteniu je lepšie vylúčiť jedovaté rastliny zo zelenej hmoty. U vtákov sa metabolizmus veľmi líši od metabolizmu cicavcov a najčastejšie jedia jedovaté rastliny a semená bez následkov na telo. Tieto následky sa potom vyskytujú pre ľudské telo, ktoré zjedlo jatočné telo prepelice, ktoré zjedlo jedovaté semená.
V zime sa do krmiva pre prepelice pridávajú pšeničné a proso klíčky. Môžete tiež dať bežnú kuchynskú zeleninu: kapustné listy, strúhanú repu a mrkvu a inú zeleninu.
Celoročne potrebujú prepelice mleté vaječné škrupiny, piesok, vápenec a kuchynskú soľ.
Mladé zvieratá v prvých dvoch týždňoch života sa pridávajú do kŕmnych zmesí strúhané varené vajce... Varené vajíčko sa môže pridať aj ženám, pretože potrebujú viac potravy, ktorej živiny smerujú k tvorbe vajec.
To všetko za predpokladu, že prepelice sú kŕmené staromódnym spôsobom bez použitia špeciálneho kŕmneho zmesi. Pri použití špeciálneho kŕmneho zmesi prepelice nepotrebujú ďalšie kŕmenie. Do krmiva už bolo pridané všetko, čo potrebujete.
Prepeličia voda sa mení každé dva dni, pretože sa rýchlo kontaminuje zvyškami krmiva, v kyslej miestnosti kysne a môže spôsobiť vtákovi črevné problémy. Ak chcete záruky, je lepšie meniť vodu každý deň. Každé zviera má zvyk okamžite po jedle piť a zvyšky krmiva preniesť do vody.
Chov prepelíc
Kedy chov prepelíc pre každé plemeno existujú pravidlá spoločné:
- aby sa zabránilo príbuzenskému kríženiu, páry sa tvoria z nepríbuzných vtákov odobratých z rôznych kŕdľov;
- na kohútika môžu byť 2 až 4 ženy. Ideálnou možnosťou sú 3 prepelice pre jednu prepelicu;
- horná veková hranica, keď sú prepelice vhodné na chov, nie je staršia ako 8 mesiacov. Dolná veková hranica je 2 mesiace;
- maximálna doba, počas ktorej sa prepelice používajú na získanie inkubačného vajíčka, sú 3 mesiace. Ideálnou možnosťou by bolo, ak by obdobie skončilo, keď by bola prepelica stará 20 - 22 týždňov. To znamená, že vták by mal byť umiestnený na chov vo veku 8-10 týždňov. Po 3 mesiacoch sa prepelice nahradia novými.
S výhradou nevyhnutných podmienok inkubácia prepelice sa liahnu 17. deň. Vo videu sú zobrazené chyby, ktoré môžu počas inkubácie vzniknúť nevedomky.