Obsah
Chovatelia hydiny sa prizerajú perlička, by chceli pochopiť, ktoré plemeno je lepšie brať a ako sa tieto plemená navzájom líšia. Najskôr je potrebné všeobecne zistiť, kde sa jednotlivé druhy nachádzajú a kde sa nachádzajú plemená perličiek, pretože v sieti pod označením „plemeno“ nájdete dokonca aj supa. perlička, hoci tento vták pre produktívny chov nemá význam.
V prvom rade musíte rozumieť druhu, aby ste sa pri nákupe perličiek alebo vajíčok podľa reklamy nenechali neskôr zmiasť.
Druhy perličiek s fotografiou
Perličky majú spoločné to, že všetky pochádzajú z jednej starobylej pevniny: Afriky a neďalekého ostrova Madagaskar. Pretože tieto druhy nie sú produktívne a informácie o nich sú potrebné iba na informačné účely, nemá zmysel podrobne ich popisovať.
Podľa modernej klasifikácie patria všetky perličky do rodiny perličiek, ktorá je rozdelená do štyroch rodov:
- supy;
- tmavý;
- chocholatý;
- perlička.
V rodu supov je iba jeden druh.
Sup
Žije v polopúštnych oblastiach Afriky. Vták je krásny, ale nie je domestikovaný.
Rod tmavých perličiek zahŕňa dva druhy: perličky tmavé a biele perličky a perličky čierne.
Tmavé biele brucho
Obyvateľ západoafrických subtropických lesov. Akokoľvek lákavé je myslieť si, že práve od nej pochádza biele plemeno domáceho plemena, nie je to tak. Tento druh tiež nie je domestikovaný. Z dôvodu zničenia biotopu je zahrnutý v Červenej knihe.
Čierna tmavá
Žije v džungliach strednej Afriky. O spôsobe života tohto vtáka sa nevie veľa, nehovoriac o tom, že by sa mal chovať doma.
Rod perličiek chochlatých zahŕňa aj dva druhy: perličky hladké a perličky.
Hladko chocholatý
Vyzerá trochu ako domáci, ale má tmavé operenie a hladkú holú pokožku na hlave a krku. Namiesto hrebeňa výrastkov sú na hlave perličiek zastúpené pierka, ktoré pripomínajú hrebeň v kohúte. Vták žije v strednej Afrike v primárnom lese. Správanie a životný štýl sú zle pochopené. Nie je domestikované.
Chubataya
Obýva subsaharskú Afriku v polo-savanách a otvorených lesoch. Vtáčik má mierne nazelenalé operenie, žiariace smaragdovým leskom a čiernym hrebeňom na hlave, ktorý vyzerá, akoby po ňom bolo perlička riadne opotrebované. Tento druh tiež nie je domestikovaný.
Rod perličiek zahŕňa iba jeden druh: perličku obyčajnú.
Vo voľnej prírode sa šíri južne od saharskej púšte a na Madagaskare. Bol to tento druh, ktorý sa udomácnil a dal vzniknúť všetkým domácim plemenám.
Plemená perličiek
Od zdomácnenia sa perličky chovali hlavne na mäso. Väčšina plemien si zachováva veľkosť a váhu svojho divokého predka, ale plemená brojlerových perličiek sú dvojnásobkom hmotnosti divých vtákov.
Perličky z brojlerov boli v ZSSR málo známe. Z nejakého dôvodu tam boli tieto vtáky všeobecne všeobecne málo známe. Dnes sa brojlery presadzujú aj v SNŠ. Ako hovädzie plemeno je najvýnosnejšia francúzska brojlerová perlička.
Francúzsky brojlerový dom
Veľmi veľké plemeno, ktorého samec môže dosiahnuť 3,5 kg živej hmotnosti. Aj plemená brojlerov perličiek rastú v porovnaní s kurčatami pomaly, takže po 3 mesiacoch francúzske brojlery dosahujú iba 1 kg hmotnosti.
Vo Francúzsku vážia najdrahšie jatočné telá hydiny 0,5 kg.
Vták má farbu podobnú divokej forme, ale hlava je sfarbená jasnejšie.S orientáciou na mäso má toto plemeno dobré vlastnosti produkcie vajec: 140 - 150 vajec ročne. Vajíčka sú zároveň jedny z najväčších a dosahujú hmotnosť 50 g.
Na priemyselný chov sa tento vták chová v hlbokej posteli pre 400 perličiek v jednej miestnosti. Teoreticky sú vtáky umiestnené na 15 vtákov na meter štvorcový. To znamená, že miesto pre perličky je dané toľko ako brojlerové kurčatá.
Na jednej strane je to správne, pretože perličky vyzerajú kvôli veľkému počtu pierok iba veľmi veľké, samotné telo vtáka nepresahuje kuracie rozmery. Na druhej strane sa dnes proti tomuto obsahu začali aktívne protesty, pretože taký preplnený obsah nielenže spôsobuje stres vtákov, ale prispieva aj k prepuknutiu chorôb na farmách.
V súkromnom sektore sú tieto úvahy často irelevantné. Po dvore chodia dokonca aj plemená hydiny brojlerov od súkromných majiteľov, ktoré do priestorov chodia iba na noc. V tomto prípade sú normy 25x25 cm na vtáka celkom bežné.
Volžskaja biela
Prvé plemeno perličiek chované v Rusku, presnejšie v Sovietskom zväze. Zaregistrované v roku 1986. Toto plemeno bolo chované na získanie perličkového mäsa v priemyselnom meradle a je dokonale prispôsobené na život na hydinových farmách.
Keby nebolo tmavých očí a červenej farby náušníc, mohli by sa vtáky bezpečne zaznamenať ako albíny. Majú biele operenie, svetlé zobáky a labky, biele a ružové jatočné telo. Táto farba je komerčne výnosnejšia ako tmavá, pretože tmavé jatočné telá vyzerajú nechutne a nie každý sa odváži kúpiť „čierne kurča“. Perlička biela je oveľa esteticky atraktívnejšia.
Vtáky plemena Volga dobre priberajú a patria k brojlerom. Po 3 mesiacoch už mláďatá vážia 1,2 kg. Hmotnosť dospelých je 1,8 - 2,2 kg.
Sezóna znášania vajec pre toto plemeno trvá 8 mesiacov a počas tejto doby môže samica naklásť 150 vajec s hmotnosťou 45 g. Bezpečnosť vyliahnutých kurčiat u vtákov tohto plemena je viac ako 90%.
Škvrnitá šedá
Kedysi najpočetnejšia perlička na území Únie chovaná na mäso. S príchodom nových plemien počet škvrnitej šedej začal klesať.
Hmotnosť dospelej ženy nepresahuje dva kilogramy. Samce sú mierne ľahšie a vážia asi 1,6 kg. Po 2 mesiacoch vážia Caesars 0,8 - 0,9 kg. Zástupcovia tohto plemena sú poslaní na zabitie po 5 mesiacoch, zatiaľ čo mäso ešte nebolo tvrdé a jatočné telo je už úplne sformované.
Puberta u plemena sa nevyskytuje skôr ako 8 mesiacov. Vtáky zvyčajne začnú lietať na jar vo veku 10 ± 1 mesiac. Počas sezóny môžu samice tohto plemena naklásť až 90 vajec.
Škvrnitá sivá inkubuje neochotne a až po dvoch rokoch. Ale ak sa škvrnitá rozhodla stať sa plodnou sliepkou, bude vynikajúcou matkou.
Liahnuteľnosť kurčiat v škvrnitej šedej je 60%. Mláďatá sa zároveň liahnu dosť silno, aby uchovali 100% kurčiat pomocou vysoko kvalitného krmiva a vytvorili mladým ľuďom dobré podmienky.
Modrá
Fotografia neprenáša všetku krásu operenia tohto plemena. V skutočnosti má vták skutočne modré pierko s malými bielymi škvrnami. Pri pohybe sa perie hýbu a perličky sa trblietajú perleťovým leskom. Toto je najkrajšie plemeno zo všetkých. A stojí za to začať to ani nie pre mäso, ale pre zdobenie dvora.
Ale pokiaľ ide o produktívne vlastnosti, toto plemeno nie je vôbec zlé. Vtáky sú pomerne veľké. Samica váži 2 - 2,5 kg, cisár 1,5 - 2 kg. Ročne sa znesie od 120 do 150 vajec. Vajcia nie sú najmenšej veľkosti, vážia 40 - 45 g.
Vďaka šrafovateľnosti sú modré farby ešte lepšie ako škvrnité: 70%. Oveľa horšie je to však s mierou prežitia kurčiat: 52%. Po 2,5 mesiaci vážia cisári tohto plemena priemerne 0,5 kg.
Biela sibírska
Na získanie sibírskeho plemena sa používala škvrnitá šedá, ktorá ich krížila s inými plemenami. Vtáky boli chované pre chladné oblasti a vyznačujú sa dobrou mrazuvzdornosťou. Vďaka svojej odolnosti voči chladu je toto plemeno obzvlášť populárne v Omsku.
Pri chove sibírskeho plemena chovatelia zvýšili nielen mrazuvzdornosť, ale aj produkciu vajec. Produktivita týchto perličiek je o 25% vyššia ako produktivita pôvodného škvrnitého sivého plemena. V priemere samice znášajú 110 vajec s hmotnosťou 50 g, to znamená, čo sa týka produkcie vajec, sú na druhom mieste za francúzskymi brojlermi, a to iba v počte vajec znesených počas znáškového obdobia.
Ale čo sa týka hmotnosti, „Sibírčania“ sú výrazne pod úrovňou Francúzov. Hmotnosť sibírskeho plemena nepresahuje 2 kg.
Recenzie niektorých plemien perličiek
Záver
Pri výbere plemena používaného na výrobu mäsa musíte venovať pozornosť rýchlosti rastu, hmotnosti jatočného tela a v menšej miere produkcii vajec. Ak neplánujete chovať vtáky na predaj pre mäso, potom rodine na dlhú dobu postačí 40 perličiek od jednej samice chovanej v inkubátore. A ak vezmeme do úvahy, že na jedného samca je potrebných 5 - 6 samíc, potom bude mäso z cisárskeho mäsa po vychovaní všetkých kurčiat dosť na rok.
