Obsah
Mnoho pravidelných zákazníkov veľkých supermarketov už dávno poznalo zaujímavé tropické ovocie zvané avokádo. Po jej zjedení vždy zostáva obrovská kosť, ktorá zvyčajne zaberie asi polovicu objemu celého plodu. Najzaujímavejšou vecou je, že toto semeno je možné klíčiť s minimálnym úsilím a v dome sa objaví zvedavá rastlina, ktorá vytvorí atmosféru tropických krajín so všetkým svojim vzhľadom. Pestovanie avokáda zo semena doma nie je vôbec ťažké a ak vás tento proces zaujíma, môžete sa dokonca pokúsiť dosiahnuť kvitnutie a plodenie stromu. Aj keď to už je spojené s mnohými ťažkosťami a môžu to urobiť iba skutoční milovníci rastlín.
Je možné vypestovať si avokádo z kameňa doma
V prírodných podmienkach je avokádo obrovský strom s roztiahnutou korunou, vysoký až 20 m alebo viac. Pestovanie avokáda zo semena doma je však hračka. Minimálne na pár rokov bude strom schopný potešiť oko aj pri minimálnej starostlivosti. Ale ak je úloha nastavená, nielen pestovať strom so zelenými listami, ale aj dlho zachovať jeho dekoratívny vzhľad, potom budete musieť trochu pracovať. Ešte ťažšou úlohou bude zohnať si avokádo, keď si ho pestujete doma od kameňa, aby zakvitol, a potom priniesť ovocie. Niektoré tajomstvá, ktoré pomôžu splniť túto úlohu, budú uvedené nižšie.
Avokádová rastlina bez kvetov a plodov však vytvára v dome aj atraktívnu tropickú atmosféru. Jeho veľké a široké listy navyše čistia a zvlhčujú vzduch doma.
Ako vyzerá avokádový strom doma
Samozrejme, vo vnútorných podmienkach sa avokádo ťažko dá nazvať skutočným stromom, aj keď najčastejšie rastie presne v podobe rastliny s tenkým holým kmeňom a listami umiestnenými hlavne na temene hlavy. Napriek tomu sa mnohým amatérom, a ešte viac profesionálom, darí formovať ho do podoby relatívne malého stromu s viac či menej kompaktnou korunou. To si vyžaduje značné ďalšie úsilie, už len preto, že už v prvých mesiacoch života sa avokádo intenzívne snaží rásť smerom nahor, bez toho, aby sa snažilo vytvárať bočné výhonky. Samotné listy sú navyše pomerne veľké, dosahujú dĺžku 18 - 25 cm a šírku 5 - 9 cm. Avokádo však má dobrú vitalitu a toleruje prerezávanie a iné špeciálne manipulácie so svojimi vetvami, čo umožňuje veľkú túžbu po relatívne kompaktnom strom s úhľadnou korunou, ako na fotografii.
Ak je avokádo ponechané na seba a nebude sa o neho špeciálne starať, rastlina prežije, ale po roku či dvoch bude vyzerať ako krivá tenká palica vysoká dva metre, na samom konci ktorej bude niekoľko listov.
Ako vypučať avokádo
Na klíčenie sa vyberajú plody s maximálnou zrelosťou. To sa dá ľahko zistiť miernym stlačením avokáda na dvoch protiľahlých stranách. Zrelé ovocie by sa malo elasticky narovnať a snažiť sa udržať svoj tvar. Nemali by ste brať ovocie s čiernymi škvrnami na koži. Možno sú už prezreté a dužina bude nevhodná na jedenie. Koža by mala mať jednotnú tmavozelenú farbu.
Mierne nezrelé avokádo je bežnejšie v predaji, ktorého semená sa dajú použiť na pestovanie, ale až po dozretí. Za týmto účelom sú umiestnené v papierovom vrecku spolu s jablkami, paradajkami alebo banánmi. Tieto ovocie a zelenina emitujú špeciálny plyn, etylén, ktorý môže urýchliť dozrievanie ovocia. Preto, ak je avokádo uchovávané vo vrecku pri teplote + 18-23 ° C, môže dozrieť do 2 - 3 dní. Jama zo zrelého avokáda sa dá ľahko odstrániť rozrezaním ovocia na dve polovice a vyškrabaním pomocou lyžice alebo otočením v rôznych smeroch.
Pred naklíčením avokáda doma, jamku dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste na nej odstránili všetky zvyšky dužiny. V opačnom prípade sa počas procesu rastu môže vyvinúť pleseň a proces bude musieť začať od začiatku s novou kosťou. V obvyklom prípade dosahuje klíčivosť semien avokáda 100%.
Osivo avokáda môže byť väčšie alebo menšie a vyzerať ako orech, ale dobrý strom si rýchlo vypestujete iba z veľkého semena dlhého najmenej 6 - 8 cm. Nie je potrebné zo semena odstraňovať vonkajšiu šupku. Aj keď existuje názor, že kosť s olúpanou tmavou pokožkou vyklíči o niečo rýchlejšie.
Existujú dva spôsoby, ako ho doma naklíčiť: vo vode alebo v zemi.
Vo vode
Najjednoduchším spôsobom je pestovať avokádo vo vode, kým sa na semene nevytvoria korene. Aby ste to dosiahli, musíte si pripraviť čistú filtrovanú vodu pri izbovej teplote alebo ešte teplejšej.
Kosť je umiestnená do vody zvisle širším koncom nadol, takže je ponorená do vody asi na tretinu alebo polovicu. Na upevnenie v tejto polohe sa zvyčajne používajú špáradlá. Ľahko prepichnú kosť (nie hlbšiu ako 5 mm) na troch miestach. S ich pomocou je kosť bezpečne zafixovaná v požadovanej výške. Keď sa voda odparí, naleje sa do pohára tak, aby hladina zostala vždy na rovnakom mieste.
Môžete si tiež vziať malé úzke sklo presne na šírku vertikálne stojacej kosti. Pohár vody s kosťou by mal byť umiestnený na teplom a suchom a ľahkom mieste. V chlade sa dá proces klíčenia výrazne spomaliť alebo dokonca úplne zastaviť.
Nie je ťažké vypestovať avokádo v pohári, určite vytvorí korene a vypučí v teplej a svetlej miestnosti, ale môže uplynúť veľa času, od 10 dní do 3 mesiacov. V zriedkavých prípadoch klíčilo semeno iba 5-6 mesiacov po výsadbe.
Veľkou výhodou pestovania avokáda vo vode je schopnosť priamo pozorovať a riadiť prebiehajúce procesy tvorby koreňov a klíčkov. Spravidla sa najskôr objavia korene. Po dosiahnutí dĺžky 3 cm možno kosť transplantovať na trvalé miesto pobytu v zemi.
V zemi
Je celkom ľahké naklíčiť avokádo umiestnením semena 2/3 do zeme tupým koncom dole. Je pravda, že v tomto prípade musíte neustále udržiavať vlhkú pôdu a je ťažké sledovať okamih, keď sa objavia prvé korene. Nádoba na pitie je zvyčajne pokrytá sklenenou nádobou alebo plastovým vreckom na vrchu, aby sa lepšie udržala vlhká atmosféra.
Prvým znakom klíčenia avokáda je v tomto prípade výskyt trhliny v strede semena.To znamená, že výhonok si už začal raziť cestu medzi dvoma kotyledónmi.
Ako zasadiť semienko avokáda
Napriek tomu, že avokádové semienko dobre rastie v pohári vody, je nemožné ho tam neustále pestovať. Po objavení sa výhonok skutočne začne vyvíjať obrovskou rýchlosťou až 1 cm za deň. A korene začnú rýchlo rásť. Na pestovanie krásneho stromu musí byť semienko avokáda aj tak zasadené do zeme.
Dátumy pristátia
Keďže avokádo je tropická rastlina, môžete si ho vyskúšať vypestovať kedykoľvek počas roka. Hlavná vec je byť ľahká a teplá. Ako však ukázali početné experimenty, najrýchlejšie, doslova do niekoľkých týždňov, semená klíčia stále na jar.
Príprava výsadbovej nádrže
Na výsadbu a pestovanie avokáda počas prvého roka nie sú vhodné príliš veľké nádoby s priemerom črepníka asi 10 - 12 cm. Osivo nesaďte ihneď vo veľkom objeme, pretože je zložitejšie udržiavať optimálnu pôdnu vlhkosť. v tom. V tomto prípade môže byť hĺbka hrnca až 15-20 cm alebo viac. Pretože rastliny pre dobrý vývoj potrebujú drenážnu vrstvu najmenej 3 - 4 cm, navyše si rastliny vytvárajú veľmi dlhý a mohutný koreň, ktorý si pre ich vývoj vyžaduje veľa priestoru.
Materiál, z ktorého sa vyrába hrniec na pestovanie avokáda doma, môže byť čokoľvek: plast, keramika, sklo, drevo. Používanie kovových nádob nie je veľmi vhodné, pretože sú príliš citlivé na teplotné extrémy, čo môže zase negatívne ovplyvniť stav koreňov. Spodok použitej nádoby musí obsahovať najmenej 4 - 5 odtokových otvorov.
Príprava pôdy na avokádo
Avokádo vo všeobecnosti nekladie príliš vysoké nároky na kvalitu pôdy. Rastliny však budú rásť a lepšie sa im bude dariť v neutrálnej pôde, ktorá poskytuje neustálu cirkuláciu vzduchu. Je dobré, ak pôda pojme súčasne dostatočné množstvo vody.
Zo zakúpených hotových druhov pôdy Zem na citrusy tieto požiadavky ideálne spĺňa. Domácu pôdnu zmes môžete pripraviť aj z nasledujúcich zložiek:
- 1 časť humusu;
- 2 kusy záhradného alebo zeleninového záhradného pozemku;
- 1 diel hrubého piesku.
Pre dobrú výmenu vzduchu je možné do zmesi pridať malé kúsky keramzitu alebo perlitu.
Ako zasadiť avokádo
Na dno pripraveného hrnca sa položí vrstva keramzitu. Potom je nádoba na výsadbu naplnená pôdnou zmesou, ktorá nedosahuje niekoľko centimetrov k okrajom črepníka.
V pôde sa vytvorí malá priehlbina, kam sa vloží semeno avokáda, ktoré začalo pučať. Ak korene ešte nevznikli, je dôležité, aby bol širší koniec semena dole, v zemi. Nemali by ste to však zakopať úplne do zeme. Lepšie je, ak jej horná časť trčí zo zeme.
Na udržanie potrebnej vlhkosti pri pestovaní avokáda sa odporúča povrch pôdy pokryť vrstvou machu sphagnum. Bude to tiež slúžiť ako preventívne opatrenie proti rozvoju mnohých chorôb, pretože sphagnum má výrazné baktericídne vlastnosti.
Optimálne podmienky pre pestovanie avokáda doma
Ako už bolo uvedené viac ako raz, avokádo patrí k tropickým rastlinám, čo znamená, že je najvhodnejšie pre podmienky, keď budú celoročne udržiavané mierne teplé teploty + 18 - 24 ° C.
Niektoré odrody avokáda napriek tomu celkom dobre prežijú v subtropickom podnebí Abcházska a Soči, keď zimné teploty neklesajú pod -5-7 ° C. Samozrejme, že v týchto podmienkach stromy na zimu úplne zhadzujú lístie, ale na jar ožívajú a znova kvitnú.
Avokádo má veľmi radi svetlo, ale mladé rastliny nemusia tolerovať priame slnečné svetlo. Rastline sa môže dobre dariť na západne alebo na východ orientovaných oknách. A v lete budú na južných oknách vyžadovať na pravé poludnie tienenie.V opačnom prípade by sa mohli listy spáliť.
Na pestovanie avokáda musí byť vysoká vlhkosť. Zároveň je dôležité, aby pôda nevyschla a nepretiekla vodou.
Za ideálnych vývojových podmienok môže avokádo v prvých 3 mesiacoch života narásť o 50 cm. Je pravda, že rast a vývoj sú mierne pozastavené. To je úplne normálne.
Ako sa starať o avokádo doma
Avokádo sa všeobecne nedá nazvať príliš náročnou rastlinou na starostlivosť. Strom je dokonca schopný znášať minimálnu údržbu, ale jeho vzhľad v tomto prípade zanechá veľa želania.
Polievanie
Zalievanie avokáda je pri pestovaní doma veľmi dôležitý postup. Strom je koniec koncov rovnako negatívny, pokiaľ ide o vysušenie pozemskej kómy a jej podmáčanie. Navyše, ak chcete doma dosiahnuť kvitnutie z avokádového stromu, musíte na zalievanie použiť iba teplú usadenú vodu bez nečistôt.
V lete sa voda zalieva priemerne v závislosti od teploty prostredia, a to 1–2-krát každých 10 dní. Mladé rastliny v malých kvetináčoch môžu v letných horúčavách vyžadovať každodennú zálievku. V zime je frekvencia polievania v každom prípade znížená. Počkajte, kým pôda nevyschne 3 - 4 cm hlboko.
Avokádo je obzvlášť citlivé na vlhkosť vzduchu. Suchý vzduch v bytoch počas obdobia, keď je zapnuté ústredné kúrenie, je pre pestovanie tohto stromu neprijateľný. Mali by ste ho denne nastriekať alebo ho položiť na paletu vlhkých okruhliakov alebo machu alebo k nemu umiestniť zvlhčovač.
Vrchný obväz
V prvom roku života, za predpokladu, že je zasadený do výživnej pôdy, avokádo skutočne nepotrebuje ďalšie kŕmenie. Ale potom, v období od apríla do septembra, raz za mesiac, je vhodné pridať do nádoby na polievanie stromov komplexné hnojivo pre vnútorné dekoratívne listnaté plodiny.
Tvorenie
Pri pestovaní avokáda doma je tvorba koruny jedným z najdôležitejších postupov starostlivosti. Ak nezasahujete do tohto procesu, potom strom dosiahne výšku stropu za rok alebo dva, po ktorých rýchlo zomrie.
Vrch sa odporúča zovrieť po vytvorení prvých 8 - 10 listov na rastline. Ak existuje túžba vypestovať zo stromu akýsi bonsaj, potom to môžete urobiť aj skôr, súčasne ťahať, zakrývať a viazať vetvy rôznymi smermi.
Po vytvorení 5-7 listov na bočných výhonkoch bude potrebné ich znova zovrieť. Rastliny zároveň potrebujú ďalšie kŕmenie pre aktívny rast vegetatívnej hmoty.
Prenos
Presádzanie avokáda by sa malo uskutočniť najmenej raz ročne skoro na jar. Zakaždým, keď potrebujete pripraviť väčšiu nádobu a pridať čerstvú výživnú pôdu.
Na leto je vhodné vystaviť avokádo čerstvému vzduchu. Najlepšie je to v tieni veľkých stromov s tenkou korunou, ako sú napríklad jablko alebo breza.
Plodiace avokádo doma
Výsadba semena avokáda doma nie je taká ťažká vec ako kvitnúť a plodiť z tohto stromu.
V období kvitnutia môže byť mladý avokádový strom pripravený iba na 5-6 rokov života a potom za ideálnych rastových podmienok, ktoré je v bežnom dome ťažké dosiahnuť. Ak sa stále veľmi snažíte, potom môžete naozaj očakávať kvitnutie avokáda na jar vo veku 9 - 10 rokov. K tomu je potrebné udržiavať neustále vysokú úroveň vlhkosti v blízkosti rastlín, dobré osvetlenie a je žiaduce zabezpečiť im v zime obdobie relatívneho pokoja.
Malé žltkasto zelené kvety sa zvyčajne zhromažďujú v malých latách a môžu sa vytvárať v priebehu 5-6 mesiacov.
Kvôli pomerne zložitému mechanizmu plodenia iba asi 0,1% všetkých tvarovaných kvetov skutočne dalo ovocie.
Ak sa vám stále podarilo pestovať avokádo doma a priviesť ho k rozkvetu, môžete skúsiť použiť umelé opeľovanie. To niekoľkonásobne zvýši šance na vzhľad ovocia. Kvety sú obojpohlavné, ale keď sa otvoria dvakrát, zakaždým fungujú buď ako samice, alebo samčeky. Preto, aby ste mohli pestovať ovocie, budete musieť urobiť nasledovné:
- Počkajte si na prvé zverejnenie, keď pre kvety budú fungovať iba ženské orgány - piestiky.
- Označte ich nejakým zvláštnym spôsobom.
- Na druhý deň sa opäť otvoria, ale budú fungovať už v podobe ženských kvetov.
- Navonok je nemožné ich od seba odlíšiť, ale značky pomôžu určiť, ktoré kvety sú v súčasnosti samičie a ktoré samčie.
- V takom prípade musí byť peľ z označených kvetov prenesený štetcom na piestiky iných neoznačených kvetov.
- Takáto technika mnohonásobne zvýši pravdepodobnosť usadenia ovocia.
Záver
Pestovanie avokáda zo semena doma nie je vôbec komplikované, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Aj pri minimálnej údržbe budú rastliny s veľkými listami schopné vytvárať v dome tropickú atmosféru a čistiť vzduch.
