Obsah
Sweet cherry Annushka je odroda ovocných plodín, ktorá sa používa na farme. Vyniká zvláštnou chuťou. Ľahko sa prepravuje, považuje sa za vysoko výnosný a odolný voči chorobám. Škodcovia nemôžu pokaziť úrodu, poškodiť ovocie a samotný strom.
Chovateľská história
Sladká čerešňa tejto odrody zasadené súkromnými podnikmi a farmami. Každý môže zasadiť Annushku svojpomocne a dosiahnuť dobré ovocie. Jedná sa o stredne skorú odrodu, ktorá predstavuje ukrajinskú šľachtiteľskú školu.
Prvýkrát bola odroda chovaná doma - na Doneckom záhradníckom ústave UAAS. Autorom je LI Tatarenko, ktorý vo svojej práci využívala medzikultúrne kultivácie pomocou opelenia a ako základ vzala kultúry Donchanka a Valery Chkalov. Na rozdiel od svojich „predchodcov“ je čerešňa Annushka odolnejšia voči mrazu, čo umožňuje zber aj neskoro na jeseň.
V roku 2000 bola odroda čerešne Annushka zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie pre severokaukazský región krajiny. Konali sa tam testy odolnosti. Annushka sa ukázala ako ideálna kultúra, najmä v klimatických pásmach s nestabilnými poveternostnými podmienkami.
Opis kultúry
Sladká čerešňová odroda Annushka má veľké ovocie - až 10 gramov. Táto vlastnosť umožňuje konkurovať svetovým odrodám. Strom odrody je vysoký a jeho výška dosahuje takmer 5 m. Výhonky sú rovné, zahustené. Tvoria guľovitú korunu, ktorá má strednú hustotu.
Púčiky sú zmiešané, nachádzajú sa hlavne na rastových výhonkoch. Listy sa tiež líšia od ostatných odrôd čerešní. Sú veľkého tvaru, mierne odľahčené. Podlhovastá vajcovitá štruktúra platničky končí hrotom a po stranách má zuby. Samotný list je pripevnený k kmeňu kvôli jeden a pol centimetrovému stopke.
Pestovanie čerešne čerešňovej Annushky sa vyznačuje svojim procesom, respektíve postupnosťou vzhľadu kvetenstva. Biele kvety majú päť okvetných lístkov, sú však kombinované do umbellate kvetenstva, zvyčajne 4-5 kusov. Ale na výhonkoch kvety vychádzajú pred listami, čo je pre ostatné odrody čerešní neobvyklé.
Charakteristiky
Čerešne majú veľkú výživovú hodnotu. Plody Annushky obsahujú veľa vitamínov. Podrobnejšie stojí za zváženie ukazovateľov ovocia:
Ochutnajte čerešne | Nadpriemerná sladkosť, dezertná chuť |
Farba ovocia | Tmavá, vrhá sa do bordovej farby |
Čerešňová farba a dužina | Šťavnatá dužina s hustou štruktúrou, chrumkavý červenkastý povrch |
Formy plodov Annushky | Okrúhly tvar s lisovanou základňou na chvoste |
Štrukturálny prvok | Drupe je bežná, jadro s kosťou sa dá ľahko oddeliť od dužiny. Kosť je malá, v porovnaní s inými odrodami zaberá menší objem |
V priemysle je odroda čerešne Annushka veľmi cenená, pretože po oddelení kameňa neutrpí celistvosť vzhľadu a buničiny, tvar a vnútorná škrupina sa zachovajú. Zber sa tým urýchľuje, čo uľahčuje zber. S nárastom rýchlosti je prezentácia zachovaná.Charakteristika odrody sladkej čerešne Annushka sa vyznačuje aj ochutnávacím skóre 4,9 bodu na 5-bodovej stupnici.
Odolnosť proti suchu, zimná odolnosť
Odroda Annushka sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou. Vydrží až -35 0S. Annushka je tiež schopná prežiť aj veľké sucho. Vďaka plastickosti koruny je čerešňa samorodná, zachováva si svoju chuť pri akýchkoľvek klimatických zmenách.
Opeľovanie, doba kvitnutia a doba zrenia
Obdobie kvitnutia najčastejšie ovplyvňuje polovicu jari. V krátkom čase plody dozrejú. Je dôležité rýchlo zbierať úrodu, pretože všetko sa pokazí za 1-2 týždne. Strom netoleruje stojatú podzemnú vodu, preto by výsadba a zber mali byť v oblasti, kde sa vody nepribližujú k pôde.
Sladká čerešňa Annushka kvitne rýchlejšie s dostatkom svetla. Je potrebné ho umiestniť pre rýchle dozretie na južný svah. Ak v lete prší, je dôležité zabezpečiť bobuliam prúd teplého vzduchu. Za týmto účelom by mali byť stromy vysadené na otvorenom priestranstve. Vhodnými opeľovačmi pre čerešne Annushka sú tie stromy, ktoré sa považujú za najlepšie pre kvety:
- Na jednu úroveň položte piestik a tyčinku čerešne Spanky. Dá veľké ovocie.
- Používajú tiež čerešne Shokoladnitsa a Dieťa... Dajú atraktívny vzhľad a veľkú úrodu čerešní.
- Droganová žltá a Donecká žiara dodajú schopnosť odolávať suchu.
- Donecká krása umožní čerešniam rásť aj v zime.
Nie je potrebné uchýliť sa k špeciálnym metódam opeľovania, pretože čerešňa Annushka je samorodná.
Produktivita, plodenie
Stromy poskytujú bohatú úrodu, keď sa sadenice čerešní kupujú na jeseň a podarilo sa im prežiť chlad. „Tvrdené“, pôdu im bude stačiť navlhčiť iba trikrát ročne. Do jarku okolo semiačka Annushky stačí naliať iba 35 litrov vody. Ročné a dvojročné čerešne je potrebné zviazať a umiestniť ich 3-4 m od seba. Potom bude úroda za 2-3 roky. Čerešne prinášajú ovocie dlho, spravidla niekoľko desaťročí. Prvé bobule sa objavujú v máji, hoci kvitnú dokonca aj v marci až apríli.
Rozsah bobúľ
Bobule Annushka sa používajú v priemysle poľnohospodárskych spoločností - na pradenie na predaj. Z čerešní sa vyrábajú aj rôzne dresingy, nápoje a konzervačné látky. Odroda Annushka sa často používa v kozmetickej medicíne.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda Annushka znáša choroby celkom dobre. Ak je starostlivosť vykonaná zle, vznikajú také ťažkosti:
- Plesňové choroby - nastať v dôsledku nesprávneho uloženia. Pôda a pôda môžu byť kontaminované kyslými dažďami, ktoré pôsobia na strom.
- Čerešňová kokcykóza - objavuje sa na listoch, ktoré sú zafarbené a potom zaschnú. Na ošetrenie stromu použite Topaz, 2 ml na 10 litrov tekutiny. Počas kvitnutia musíte rastlinu spracovať.
- Annushkina monilióza - sa prejavuje vo forme sivých výrastkov. Liečba si vyžaduje počas obdobia kvitnutia nitrafén. Zrieďte 300 g na 10 litrov vody.
- Otvor škvrnitá čerešňa - môžete liečiť strom pomocou „Hóra“.
Čerešňa tiež môže trpieť rôznymi škodcami. V porovnaní s inými odrodami Annushka zriedka trpí poškodením kôry a listov, je však dôležité vykonať prevenciu pre dlhovekosť stromu.
Výhody a nevýhody
Napriek všetkým výhodám Annushky má odroda sladkej čerešne určité nevýhody, aj keď v porovnaní s výhodami sú prakticky neviditeľné. Nikdy nebude rásť v močaristých oblastiach a vlhkom podnebí. Napríklad na severe Ruska bude čerešňa rásť lepšie ako na juhu a je pre ňu dosť ťažké znášať kokokomykózu.
Funkcie pristátia
Pred sadením by sa mali čerešňové sadenice skladovať v chlade v suteréne. Výsadba sa vykonáva na jeseň, keď sú stromy ešte mladé, sú schopné odolávať chladu až do -3 0C. Pokiaľ ide o ďalšie odporúčania, všetky podrobnosti sú uvedené nižšie.
Odporúčané načasovanie
Najlepšie je sadiť neskoro na jeseň, ale ak sa to nedá urobiť, môžu byť Annushkine čerešne zakopané v záveji.
Výber správneho miesta
Pre úspešné vysadenie musíte zvoliť miesto, kde budú v blízkosti čerešne. Mali by slúžiť ako opeľovače. Ostatné rastliny je možné vysadiť iba 5-7 metrov odtiaľto. Odporúča sa vykopať hlboké jamy na zasypanie pilinami a trávou.
Aké plodiny sa môžu a nemôžu sadiť vedľa čerešní
Čerešňové odrody, ktoré sa považujú za skoré kvitnutie, je možné vysadiť vedľa opeľovača. Neodporúča sa vysádzať svetločervené čerešne, neskoro a v zime. Pestovanie kvetinových rastlín v blízkosti ovocného stromu nemôžete praktizovať
Výber a príprava sadivového materiálu
Ako sadivový materiál sa používajú mladé sadenice. Nakupuje sa aj hnojivo, ktoré sa nalieva do jamy na strom. Jama by mala mať parametre hlboké až pol metra a široké takmer meter.
Algoritmus pristátia
Ihneď po vykopaní jamy musíte dno naplniť maštaľným hnojom (20 - 25 kg). Počas zimy sa hnojivo usadzuje. Strom je možné zasadiť skoro na jar. Výsadba a starostlivosť o čerešne Annushky spočíva aj vo výbere dusičnanov. Agronómovia vyberajú potrebné látky pre každý región zvlášť.
Vzdialenosť medzi sadenicami je 3 - 4 m. Pre rast vložte kolík vo výške 1 m. Otvor okolo stromu by mal pojať až 8 litrov vody.
Po roku alebo dvoch sa dlhé vetvy Annushky skrátia na dĺžku stredných. Plody sladkej čerešne teda budú lepšie. Algoritmus je podrobne popísaný vo videu:
Následná starostlivosť o kultúru
Po výsadbe je dôležité nezabudnúť na starostlivosť o čerešne:
- Zalievanie Annushky by sa malo vykonávať trikrát v suchu, zakaždým 30 litrov vody.
- Prvá zálievka sa robí na jar po mraze, druhá v horúčave. Tretie voliteľné.
- Čerešne nepotrebujú kŕmenie. V zime potrebujete len trochu hnojiva.
- Na vytvorenie plochej čerešňovej koruny je potrebné zastaviť rast stromu na značke 4 m, kvôli tomu je vodič v predpísanej výške odrezaný.
Ďalej nasleduje príprava na zimu. V októbri sú praskliny v kostrových konárikoch vyčistené záhradným nožom. Čerešňové kmene sa ošetria 3% roztokom síranu meďnatého. Rany sú pokryté záhradným lakom.
Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie
Agronómovia sa najčastejšie stretávajú s nasledujúcimi problémami:
Weevil - chrobák, ktorý žerie listy a hryzie ovocie | Infikuje rastlinu hubou | Mesiac a pol pred zberom musíte listy spracovať pomocou „Decis“. Je dôležité včas odstrániť spadnuté lístie a hnilé plody.
|
Stonka prehrýza ovocie | Podporuje sušenie ovocia a infekciu hubovými chorobami. | Poškodené čerešne je potrebné odstrániť a zvyšky spracovať pomocou produktu „Metaphos“
|
Čerešňový motýľ je svojím účinkom veľmi nebezpečný | Kvôli tomu strom vyschne, opadajú púčiky a listy. Poškodzuje celú „zelenú“ časť čerešne | Môžete sa ho zbaviť iba pomocou „Karbofosu“
|
Záver
Sweet cherry Annushka je skutočne tou najlepšou odrodou pre súkromných obchodníkov a poľnohospodárov. Je to užitočné, dužina je chrumkavá, sladká. Chuť na dezert vám umožňuje pripraviť z nej veľa pochúťok. Vďaka nenáročnej starostlivosti a klimatickým podmienkam je dopyt takmer v každom regióne av súkromnom potravinárskom priemysle.