Obsah
Mykény zásadité, štipľavé, ananásomilné alebo sivé sú názvy tej istej huby. V mykologických referenčných knihách je tiež označený pod latinským názvom Mycena alcalina, patrí do čeľade Mycene.
Ako vyzerajú zásadité mycény?
Tento druh vytvára malé plodnice, ktoré pozostávajú z kmeňa a čiapky. Tvar vrchnej časti sa počas vegetačného obdobia mení, základňa spodnej polovice je ukrytá v substráte.
Vonkajšie vlastnosti alkalického mycénu sú nasledujúce:
- Na začiatku rastu je čiapka polkruhová s kužeľovitým vydutím v strede, časom sa vyrovná a úplne sa predĺži s jasnými mierne zvlnenými okrajmi, nerovnosti vytvárajú vyčnievajúce platne.
- Minimálny priemer je 1 cm, maximálny sú 3 cm.
- Povrch je zamatovo hladký, bez slizovitého povlaku, s radiálnymi pozdĺžnymi pruhmi.
- Farba mladých exemplárov je hnedá s krémovým odtieňom, počas vegetačného obdobia sa zosvetľuje a u dospelých húb plavá.
- Stred má vždy inú farbu, môže byť svetlejší ako hlavný tón alebo tmavší v závislosti od osvetlenia a vlhkosti.
- Spodná časť je lamelová. Dosky sú tenké, ale široké, s jasným okrajom blízko stopky, zriedka umiestnené. Svetlo so šedým odtieňom, nemeňte farbu až do starnutia plodnice.
- Buničina je krehká, tenká, pri dotyku sa láme, béžovej farby.
- Mikroskopické spóry sú priehľadné.
- Noha je vysoká a tenká, po celej dĺžke rovnako široká, väčšinou je väčšinou ukrytá v podklade. Ak je úplne na povrchu, potom sú v blízkosti mycélia zreteľne viditeľné tenké biele vlákna mycélia.
- Štruktúra je krehká, vo vnútri dutá, vláknitá.
Farba je rovnaká s hornou časťou alebo je tmavšia, na spodku sú možné žltkasté úlomky.
Kde rastú zásadité mycény?
Je ťažké nazvať bežnú hubu, vytvára početné kolónie, ale je to zriedkavé. Je uvedený v Červenej knihe moskovského regiónu ako vzácny druh. Malá oblasť je spojená s rastom mycénu; vstupuje do symbiózy s ihličnanmi. Zvláštnosťou je, že rastie iba na spadnutých jedľových šištičkách.
Ak sú huby pokryté hnilým trvalým ihličnatým stelivom alebo sú skryté pod rozpadajúcim sa mŕtvym drevom, potom sa v substráte vyvíja spodná časť plodnice. Iba čiapky vyčnievajú na povrch, huba vyzerá podrepe. Vytvára sa mylný dojem, že mycélium sa nachádza na hnijúcom dreve. Rastie vo všetkých regiónoch a druhoch lesov, kde prevláda smrek. Plodenie je dlhé, začiatok vegetačného obdobia - bezprostredne po topení snehu a pred nástupom mrazu.
Je možné jesť mycén zásaditý
Chemické zloženie alkalického mycénu je nesprávne pochopené; druhy s malým plodiskom a krehkou tenkou dužinou nepredstavujú žiadnu výživovú hodnotu. Prudký chemický zápach tiež nepridáva na popularite.
Záver
Mykéna zásaditá je rozšírená v ihličnatých a zmiešaných masívoch, vytvára symbiózu so smrekom, respektíve rastie na spadnutých šištičkách. Vytvára husté kolónie od skorej jari do začiatku mrazu. Malá huba s nepríjemným zásaditým zápachom nemá žiadnu výživovú hodnotu, je klasifikovaná ako nejedlý druh.