Obsah
Webcap je rozšírený v miernych zemepisných šírkach Ruska, hlavne v ihličnatých lesoch. Väčšina húb tejto rodiny je nejedlých alebo jedovatých, preto ich hubári obchádzajú.
Ako vyzerá veľká webcap
Veľký alebo hojný webcap (Cortinarius largus), rovnako ako mnoho zástupcov čeľade Spiderweb, sa častejšie nazýva močiar alebo boľševník.
Tento člen rodiny má dosť veľké telo.
Navonok nie je tento druh ničím neobvyklým, líši sa však od ostatných členov rodiny vo veľmi špecifickom odtieni hymenoforu, nohy, hornej časti a dužiny.
Popis klobúka
Má konvexný alebo konvexný vankúšový tvar a svetlošedú farbu s lilačným odtieňom. Postupom času sa zväčšuje a môže dosiahnuť priemer až 10 cm.
Povrch čiapky je hladký a suchý
Pod ním je hymenofor s často umiestnenými orgovánovými platňami. Postupom času získajú hnedastú alebo hnedastú farbu.
Popis nohy
Nachádza sa centrálne, má valcovitý tvar, na konci sa zahusťuje a rozširuje a získava tvar klavyty. Na základni sú častice prehozu vo forme krúžku. Farba - svetlošedá na spodnej časti čiapky, smerom dole - svetlohnedá alebo hnedá.
Stonka plodnice neobsahuje dutiny
Dužina je strednej hustoty, bez charakteristického zápachu a dochuti, má svetlo fialovú farbu, ktorá nakoniec zbelie.
Kde a ako rastie
Distribuované v miernych zemepisných šírkach Ruska. Rastie v listnatých alebo ihličnatých lesoch na pieskovcoch (jednotlivo alebo v skupinách), okrajoch lesov (v rodinách do 30 kusov). Najlepší čas na zber je september alebo polovica októbra. Ovocie často nájdeme koncom októbra, dokonca aj v období prvého mrazu.
Je huba jedlá alebo nie
Veľký webcap je jedlá v akejkoľvek podobe. Pretože jeho buničina nemá určitú vôňu a výraznú chuť, najlepšou možnosťou použitia tohto produktu je nakladaná alebo konzervovaná forma.
Štvorhra a ich rozdiely
Močiar, ako takmer všetky jedlé exempláre, má nejedlé dvojčatá.
Pantaloons strieborné sa líši menšou veľkosťou a svetlou farbou (biela alebo fialová) čiapok a nôh. Strieborný vrchol je plochý a na povrchu má záhyby a hrbole.
Strieborná webcap je nejedlá huba
Slicker sliz charakterizovaná prítomnosťou hlienu na hnedom viečku a bielej vretenovitej nohe
Slizový webcap je podmienene jedlé dvojča veľkého webcapu
Záver
Veľký webcap rozhodne nie je najobľúbenejšou hubou napriek dobrej chuti a veľkým rozmerom. Pre neskúsených hubárov je lepšie neriskovať a obísť ich, pretože existuje šanca zameniť si tieto plody za nejedlé druhy.
