Delikátnosť čierneho ríbezle: fotografia, výsadba a starostlivosť, pestovanie

Ríbezľová pochúťka je moderná odroda, chovaná domácimi chovateľmi a schopná odolávať náročným klimatickým podmienkam. Je mrazuvzdorný, vysoko výnosný, nenáročný na pestovanie a starostlivosť, odolný voči škodcom. Bobule tejto odrody čierneho ríbezle sú voňavé, chutné, veľké.

Opis odrody čierneho ríbezle Lahôdka

Lahôdka je stredne skoro dozrievajúca odroda čierneho ríbezle ruského výberu. Vyšľachtili ju na experimentálnej stanici v Pavlovsku v Leningradskej oblasti EV Volodina, SP Khotimskaja, OA Tichonova začiatkom roku 2000, ktorí na šľachtenie používali odrody čierneho ríbezle Odzhebin a Minai Shmyrev. V roku 2007 bola odroda Delikates zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie odrôd, ktoré sa môžu pestovať v centrálnom regióne, na Ďalekom východe, v severných a severozápadných regiónoch.

Opis hlavných charakteristík odrody Delicates z čiernych ríbezlí pomáha hodnotiť odrodové vlastnosti.

krík

Ríbezľový ker tejto odrody je stredne roztiahnutý, vysoký (1,5 m) s hustou korunou. Mladé výhonky sú rovnomerné, zelené s hladkým lesklým povrchom, silné, mierne ovisnuté. Sfarbenie spodnej časti je nerovnomerné, so slabým antokyanovým odtieňom.

Dôležité! Antokyanový odtieň pripomína fialovú farbu.

Zrelé lignifikované hnedo-hnedé vetvy mierne stekajú do hrúbky až po vrchol. Sú lesklé, mierne znížené, genitálne. Všeobecne je krík mohutný, odoláva nárazovým vetrom a nemusí byť zviazaný.

Púčiky na kríkoch ríbezlí Delikatesa je jednoduchá, stredne veľká, oválneho tvaru s hrotom hrotu. Sú odmietnuté, vynechané, maľované ružovo alebo lila farbou. Apikálna oblička je veľká, vajcovitá.

Listy

Listy čierneho ríbezle Delikatesa sú päťlaločné, stredne veľké a veľké. Sú lesklé, tmavozelenej farby. Povrch listu je kožovitý, zvrásnený. Na hornej a dolnej strane listovej čepele sú hlavné žily zriedkavo vynechané. List je konkávny pozdĺž centrálnej žily. Hlavné žily nie sú vo väčšine prípadov sfarbené. Niektoré listy majú mierne antokyanové sfarbenie od základu po strednú časť.

Centrálny lalok listu je veľký, konkávny, vajcovitý a špicatý. Ďalšie projekcie sú ťažko viditeľné. Bočné laloky sú kratšie ako priemer. Majú oválny tvar s vrcholmi orientovanými do strán. Bazálne laloky sú slabo vyjadrené, majú otvorené žily.

Základ listu je srdcovitý, s hlbokou alebo stredne veľkou priehlbinou. Typickým znakom ríbezle Delikates je lievikovitá vydutina stredného laloku vrcholových listov. Tento dojem sa vytvára vďaka vyvýšeniu okrajov bočných a bazálnych lalokov.

Zuby listu majú jasné, krátke, plytké „pazúry“. Listové stopky sú umiestnené v uhle takmer 60 stupňov k vetve. Sú silné, stredne dlhé, zelenej farby. Ich tvar je rovný alebo mierne zakrivený

Kvetiny

Kvety kríkov čiernej ríbezle odrody Delikates sú stredne veľké, ružovkasté, kalichovité. Okvetné lístky sú oválne s mierne antokyanovou farbou, mierne sklonené k piestiku a navzájom sa dotýkajúce. Stigma piestika sa nachádza nad prašníkom.

Vaječník je nefarbený, hladký, nekrytý.Kefy môžu byť dlhé 4,5 - 6,8 cm a obsahujú 5 - 8 bobúľ. Os kefy nie je silná, zelenej farby s krátkym alebo stredným stopkou. Ovocné stopky bobúľ sú dlhé, ovisnuté, zelené a stredne silné.

Bobule

Bobule ríbezle Delicious sú klasifikované ako stredne veľké. Ich hmotnosť je 0,9 - 1 g, ich veľkosť je až 1 cm v priemere. Sú čierne svetlé, okrúhle alebo mierne oválne, s lesklým povrchom. Vo vnútri bobúľ je asi 50 malých semienok, ktoré sú podľa chuti prakticky neviditeľné. Kalich ovocia je malý, niektoré bobule môžu byť široké. Môže to byť buď pád, alebo polopad.

Chuť ríbezlí je jemná, sladkokyslá, aromatická, skóre degustácie je 4,9. Šupka bobúľ je tenká a mäkká, ale zároveň hustá. Ich dužina je šťavnatá.

Chemické zloženie ovocia je uvedené v tabuľke:

Látka

Priemerný obsah,%

Voda

83

Celulóza

4,8

Sacharidy

7,3

Bielkoviny

1

Tuky

0,4

Dôležité! Bobule odrody Delicates majú vysoký obsah vitamínu C (kyselina askorbová) - takmer 0,180 mg / 100 g.

Charakteristiky

Odroda čierneho ríbezle Delikatesa je klasifikovaná ako skorá, s priemernou sebaplodnosťou. Plodiny tejto odrody sa vyznačujú odolnosťou voči nízkym teplotám. Je odolný voči chorobám a škodcom charakteristickým pre čierne ríbezle:

  • listová škvrna;
  • múčnatka;
  • roztoč obličiek (stredný odpor).

Popis vlastností odrody Delicates ríbezlí potvrdzujú recenzie skúsených a začínajúcich pestovateľov ríbezlí.

Odolnosť proti suchu, mrazuvzdornosť

Ríbezľová pochúťka je odroda s vynikajúcou mrazuvzdornosťou. Rastliny bez prístrešia tolerujú teploty až do -20 ° C. Keď je krík na zimu izolovaný, nemrzne pri teplotách až do -35 ° C, vďaka čomu je odroda vhodná na pestovanie nielen v centrálnych oblastiach, ale aj v drsných podmienkach Sibíri a Uralu. Kultúra nie je náchylná na opakujúce sa jarné mrazy.

Odolnosť odrody proti suchu je nízka. Krík potrebuje dobrú zálievku, ale nadmerná vlhkosť je nežiaduca.

Výnos odrody

Odroda Delicious je klasifikovaná ako skoré dozrievanie s vysokými výnosmi. Indikátory, ktoré ho charakterizujú, sú popísané v tabuľke:

Ukazovateľ

Hodnota

Produktivita z kríkov

do 12 kg

Priemerný výnos bobúľ

až 196 c / ha

Vek nástupu plodu

2 roky

Doba plodenia:

Tvorba bobúľ

Dozrievanie

 

· Začiatkom júla;

· Polovica júla - začiatok augusta.

Lahodné bobule sa zbierajú, keď sa stanú jasne čiernymi. Vlastnosti zrelej ríbezle:

  • plody sú ľahko oddeliteľné od kríka;
  • vďaka hustej šupke sa bobule počas prepravy nedrvia a zachovávajú si svoju šťavnatosť;
  • s dozrievaním sa veľkosť ovocia neznižuje;
  • ríbezle nie sú náchylné na vylučovanie;
  • bobule sa nepečú na slnku.

Oblasť použitia

Odrody čiernych ríbezlí Delikatesy sú obľúbené na osobných pozemkoch a farmách. Používa sa na prípravu džemov, konzervov, džúsov, kompótov, želé, smoothies, pridaných do náplne koláčov. Na základe bobúľ sa pripravujú vína, likéry a likéry. Ríbezle sa dajú konzumovať surové aj konzervované.

Bobule tejto odrody je možné sušiť a tiež mraziť. Po rozmrazení sa nestratí ich tvar a chuť. Plodina je dobre skladovaná a vhodná na prepravu.

Poradenstvo! Aby sa predĺžila trvanlivosť, musia byť bobule čierneho ríbezle čisté a suché. Zberajú sa do vedra alebo koša, umyjú sa, rozložia sa v jednej vrstve a nechajú sa vysušiť. Skladujte plodinu na chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

Výhody a nevýhody odrody

Delikatesa z čiernych ríbezlí má výhody aj nevýhody. Výhody odrody:

  1. Vysoká chuť bobúľ.
  2. Zrenie v polovici obdobia.
  3. Bohaté plodenie.
  4. Mrazuvzdornosť.
  5. Odolný voči chorobám typickým pre čierne ríbezle.
  6. Prepraviteľnosť ovocia.
  7. Ľahko pestovateľné a nenáročné na starostlivosť.

Odroda má nevýhodu - nízku sebaplodnosť, to znamená schopnosť opeľovať vlastným peľom.Delikatesa z čiernych ríbezlí dáva vysoké a stabilné výnosy v prítomnosti opeľujúcich odrôd. Neďaleko môžete vysadiť kríky samoplodných odrôd, napríklad Golubka, Victory alebo September Daniel.

Poradenstvo! Na osobnom pozemku sa odporúča pestovať 4 - 5 odrôd ríbezlí, najmä ak nie sú presne známe opeľujúce odrody pre vysadené kry.

Metódy reprodukcie

Odrody čierneho ríbezle Delikatesa sa množí nasledujúcimi spôsobmi:

  1. Odrezky... Na jeseň v októbri sa z kríka čierneho ríbezle oddelí zdravý výhonok dlhý 15 - 20 cm a orezávačom sa rozreže na kúsky. Každý segment by mal mať 2 - 3 miesta so spiacimi púčikmi. Ak sú listy, sú odlomené. Potom sa odrezky transplantujú do pripravenej pôdy pod uhlom 60 stupňov. Zvyčajne sa dobre zakorenia a okamžite začnú rásť.
    Dôležité! Odrezky ríbezlí sa môžu vykonávať na jar, ale pri nedostatočnom zalievaní nemusí mať segmenty čas na vypestovanie vyvinutých koreňov a vyschnú.

  2. Vrstvy... Toto je efektívny spôsob propagácie ríbezlí Delicious, pretože odrezky sa dobre zakorenia a zakorenia. Postup sa vykonáva na jeseň alebo skoro na jar. Zdravé silné jednoročné výhonky vyrastajúce z vonkajšej strany kríka sú položené v malých zákopoch, hlbokých 5 cm a zafixovaných vlásenkami. Vrstvy sa hojne polievajú. Výsledné výhonky sa schúlia a na jeseň sa oddelia od materského kríka a presadia sa na trvalé miesto.
  3. Rozdelením kríka... Toto je jednoduchá metóda, ktorá sa používa pri opätovnom výsadbe alebo omladení kríkov ríbezlí. Zdravý materský exemplár ríbezlí Lahôdka v skorom jarnom špúte. V lete sa zem naleje dvakrát. Pôdu neustále udržiavajte vlhkú, aby nedošlo k jej vysušeniu. V septembri je krík vykopaný a rozdelený na časti. Delenki sú okamžite zasadené na trvalom mieste.
Pozor! Čierne ríbezle sa môžu množiť semenami, ale mladé kríky nezdedia odrodové vlastnosti.

Výsadba a odchod

Správny čas na výsadbu čiernych ríbezlí Delicatessen je neskorá jeseň alebo skoro na jar po roztopení snehu. Na tento účel sa vyberie sadivový materiál, ktorý spĺňa požiadavky:

  • sadenica by mala mať 3 - 5 zdravých výhonkov;
  • koreňový systém je vyvinutý, zdravý, korene sú ľahké.
Poradenstvo! Aby sa zabránilo rozvoju chorôb, korene sadeníc sa ošetria slabým ružovkastým roztokom manganistanu draselného (manganistan draselný).

Miesto pre čierne ríbezle Delikatesa je zvolená dobre osvetlená, je však povolené mierne tieňovanie. Začínajú ho pripravovať na výsadbu o niekoľko rokov, odstraňovať klíčiace buriny, pravidelne vyhrabávať a aplikovať hnojivá (humus alebo zhnitý hnoj). Pôda je preferovaná ľahká, voľná, úrodná, s nízkou kyslosťou. Tieto požiadavky spĺňajú slabo podzolizované, hlinité a piesčito-hlinité pôdy. Ak podzemná voda tečie blízko, potom aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti v koreňoch, je krík vysadený na kopci alebo je organizovaná drenáž.

Pozor! Ak zasadíte ríbezle do tieňa, jeho bobule sa zmenšia, namiesto čiernej získajú hnedočervenú farbu a stanú sa menej sladké. Produktivita kríka klesá.

Algoritmus pre výsadbu odrôd ríbezlí Jemné:

  1. Na zvolenom mieste sú pod sadenicami vykopané otvory so šírkou 40 - 60 cm, hĺbkou 30-40 cm, s odstupom 1,5 - 2 m od seba. Riadky sú tiež usporiadané vo vzdialenosti 1,5 - 2 m.
    Dôležité! Na kŕmenie kríkov ríbezlí odrody Delikates je potrebná plocha s polomerom asi 2 m.
  2. Na dno otvoru sa hnojivá na báze fosforu a draslíka nanášajú v zmesi s humusom v nasledujúcom pomere: superfosfát - 50 g, síran draselný - 20 g, humus - 5 - 6 kg. Potom vylial pol vedra vody.
  3. Sadenica je umiestnená v jamke so sklonom 45 stupňov, korene sú posypané zemou a podbíjané.
  4. Vysadená rastlina sa zaleje ½ vedrom vody.
  5. Kmeň kmeňa kríkov je mulčovaný humusom, rašelinou alebo zhnitým hnojom.
Poradenstvo! Na zalievanie ríbezlí sa používa dážď alebo usadená voda z vodovodu.

Následná starostlivosť

Aby bola zaistená vysoká úroda a zachované odrodové vlastnosti, vyžaduje sa ríbezľa Delicious náležitá starostlivosť:

  1. Čierne ríbezle sú často napojené na korene, v suchom a horúcom počasí - každý druhý deň. Nedostatok vlhkosti negatívne ovplyvňuje vývoj rastliny. Počas obdobia dozrievania bobúľ sa zálievka zastaví. Optimálne množstvo vody na zavlažovanie je vedro na krík, dvakrát denne, večer a ráno.
  2. Raz za mesiac sa nanáša vrchný obväz (močovina, superfosfát, potašové hnojivá). Živná zmes sa podľa pokynov zriedi vo vode a naleje sa na ríbezle.
  3. Ríbezľové kríky odrody Del pochvy je potrebné pravidelne strihať. Na začiatku jari, pred zlomením púčikov alebo neskoro na jeseň, po páde listov, sa uskutoční tvarujúci a omladzujúci účes. Na sanitárne účely je krík rezaný počas celého vegetačného obdobia. Zároveň sa odstránia výhonky staršie ako 5 rokov, choré a skrútené vetvy, výhonky rastúce pri zemi.
    Pozor! Správne tvarovaný kríček z ríbezlí Delikatesa má približne 15 vetví rôzneho veku: 3 - jednoročné výhonky, 3 - dvojročné atď.
  4. Aby sa zabránilo poškodeniu kôry sadeníc hlodavcami, nemalo by sa na danom mieste povoliť hromadenie domového odpadu a zvyškov rastlín. V zime je po snežení okolo kríkov vyšliapaný sneh. V hustej vrstve je pre myši ťažké sa pohybovať a robiť pohyby. Zajace sa spravidla ríbezlí nedotknú.
  5. Ríbezľový kríček odrody Delicacy je silný, stabilný a nepotrebuje podväzok.
  6. Pri pestovaní odrody Delikates v južných a stredných oblastiach sa nevyžaduje špeciálna príprava kríkov na zimu. Na konci jesene sú popadané listy odstránené, zem kmeňového kruhu sa zbaví a vykopá. Povrch pôdy pri koreňovom krčku je mulčovaný.
  7. Vetvy ríbezlí pestovaných v regiónoch s chladným podnebím sú zviazané do zväzkov, ohnuté k zemi a v tejto polohe zosilnené. Spadnutý sneh zakryje krík a ochráni ho pred mrazom. Ker sa nedá spustiť, ale je pokrytý agrofibrom.

Škodcovia a choroby

Napriek odolnosti pochúťky z čiernych ríbezlí proti múčnatke, bodkovaniu a roztočom je potrebné neustále monitorovať stav konárov a listov rastliny. Ak sa na výhonkoch objavia príznaky choroby alebo škodcovia, mali by sa ihneď odstrániť. To sa deje, aby sa zabránilo šíreniu infekcie do iných častí kríka. Pôda okolo ríbezlí je ošetrená antibakteriálnymi liekmi alebo ľudovými prostriedkami, napríklad infúziou cesnaku alebo cibule. Z vošiek ríbezlí, skla, roztočov, piliar, vošiek sa rastliny postriekajú prípravkami Fitoferm, Fufanon alebo Akarin.

Ak sa na listoch objavia príznaky špinenia, antrakózy a iných nezdravých zmien, ošetrí sa korunka kríkov fungicídmi alebo Bordeauxovou tekutinou (50 g na 5 l vody).

Záver

Ríbezľová pochúťka je vďaka svojej úrode, vysoko kvalitným bobuľám, mrazuvzdornosti a odolnosti voči chorobám obľúbená u záhradkárov. Jedinou nevýhodou kultúry je nízka sebaúrodnosť. Je to kompenzované výsadbou opeľujúcich odrôd na pozemku. Kroviny nepotrebujú osobitnú starostlivosť: pre čierne ríbezle stačí dodržiavať všeobecné pravidlá poľnohospodárskej technológie.

Ohlasy

Elena, 39 rokov, Novosibirská oblasť.
Kvôli mrazuvzdornosti som si na výsadbu v dači vybral pochúťku z čiernych ríbezlí. Kroviny tejto odrody sú silné, vysoké a prinášajú dobré ovocie. Bobule sú šťavnaté, voňavé s hustou pokožkou. Aby mi ríbezle pomohli prežiť nízke teploty a mrazy máme až do -30 ° C, na zimu ho prikrývam agrofibrom.
Jurij Ivanovič, 53 rokov, Rostov
Lahôdka je vynikajúca ovocná odroda čierneho ríbezle. Moje kríky majú už 7 rokov. Sú otužilí a ťažko ochorejú. Bobuľa je veľká s voňavou charakteristickou chuťou.Vzal som do úvahy, že táto odroda s nízkou samooplodnosťou, a zasadil som do blízkosti päť kríkov opeľovacej odrody Golubka, vďaka čomu sa mi podarilo dosiahnuť výnos 10 kg na jeden krík.

Dať spätnú väzbu

Záhrada

Kvetiny

Konštrukcia