Obsah
Dlhé kefy s dažďom lesklých, voňavých bobúľ, čiernych perál, na pozadí hustého, jasného, zeleného lístia ... Sen každého záhradníka bol zosobnený v odrode ríbezlí Titania. Tento čierny ríbezľ dezertného smeru, ktorý je výnosný, mrazuvzdorný a má vysokú odolnosť voči chorobám, potešuje obyvateľov chladných oblastí svojimi vitamínovými plodmi už takmer pol storočia. Odroda bola vyšľachtená vo Švédsku v roku 1970 na základe altajského dezertu a miestneho ríbezle Kajaanin Musta-Tamas. U nás sa čierna ríbezľa Titania začala rozširovať od 90. rokov.
Popis
Kroviny odrody sú silné, dosahujú výšku 1,4 - 1,5 m, husto listnaté, mohutné výhonky tiahnuce sa nahor. Koruna je okrúhla, s priemerom jeden a pol metra. Veľké listy sú jasne zelené, s mierne zvrásneným povrchom. Ovocné zhluky ríbezlí sú dlhé, stopky sú kompaktné, nesú až 20 - 23 bobúľ.
Zaoblený tvar bobúľ ríbezle Titania je nerovný: horná časť štetca je väčšia, spodná časť je menšia, s hmotnosťou od 1,5 do 2,5 g, každá má 3 - 4 g. Šupka je lesklá, čierna, hustá, ale ľahko sa dá zjesť . Šťavnatá dužina je nazelenalá, vyznačuje sa hustou konzistenciou, bez vodnosti. Chuť je príjemná, sladkokyslá, s výraznými vínovými tónmi a špecifickou ríbezľovou arómou. Bobule čierneho ríbezle Titania obsahujú 6,6% cukru a 170 g kyseliny askorbovej. Degustátori hodnotili chuť odrody na 4,6 bodu.
Charakteristické
Zrenie bobúľ čierneho ríbezle v polovici sezóny závisí od podnebia regiónu, kde rastie. V severných regiónoch sa prvé bobule ríbezle Titania tešia od polovice júla, v teplejších oblastiach - o týždeň skôr. Na juhu sa zber vykonáva po druhej júnovej dekáde. Bobule sú pevne pripevnené k stopkám, dlho sa nedrobia. Z jedného kríka čierneho ríbezle s vysokou úrovňou samej plodnosti sa zhromaždí od 2 do 5 kg vitamínových produktov. V priemyselnom meradle dosahujú údaje 80 centov na hektár. Odroda čierneho ríbezle je vhodná na intenzívne pestovateľské polia, pretože bobule majú suché oddelenie od stoniek - je možné ich zberať kombajnom a dobrú prenosnosť vďaka prítomnosti hustej šupky a dužiny.
Titania patrí medzi najobľúbenejšie odrody v záhradách mnohých krajín. Ríbezľa má veľkú vitalitu pre rast mladých výhonkov, plodný krík sa vytvorí v druhom roku po výsadbe z trojročnej rastliny. Sadenice sa dobre prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam, zachovávajú si všetky svoje cenné charakteristické vlastnosti: odroda odoláva mrazom až do -34 stupňov, toleruje teplo, rastliny nie sú náchylné na choroby bežné pre čierne ríbezle. Na jednom mieste poskytuje kríček ríbezlí hojnú úrodu až 11 - 15 rokov.
Bobule ríbezle Titania sa skladujú dlho: ležia v chladničke až dva týždne. Používajú sa univerzálne: bobule sa konzumujú čerstvé, mrazené, pripravujú sa kompóty, zaváraniny, džemy.
Výhody a nevýhody
Životnosť odrody čierneho ríbezle Titania naznačuje výhody rastliny:
- Veľkoplodé a vysoká produktivita;
- Vymenovanie dezertu;
- Schopnosť zrelých bobúľ dlho sa nerozpadávať;
- Zimná odolnosť a odolnosť voči suchu;
- Prepraviteľnosť;
- Imunita proti múčnatke, antraknóze, škvrnám - hnedej a bielej.
Medzi nevýhody ríbezlí Titania patria:
- Rôzne veľkosti bobúľ;
- Nízky obsah cukru;
- Rýchly rast početných výhonkov;
- Závislosť kvality a množstva plodiny od pravidelnej zálievky a kŕmenia.
Ako správne zasadiť bobuľový krík
Ríbezle Titania sa množia odrezkami a vrstvami. Predpokladá sa, že odrezky sú najlepším spôsobom, pretože výhonky odrody sú náchylné na silný vegetatívny rast. V dnešnej dobe sa väčšina kvalitných sadeníc predáva s uzavretým koreňovým systémom, ktorý je vhodné vysádzať v ktoromkoľvek období vývoja rastlín, na jar alebo na jeseň. V prípade sadeníc, ktorých korene nie sú chránené, je vhodným obdobím výsadby jeseň alebo skoro na jar. Čierna ríbezľa Titania sa vysádza koncom marca alebo začiatkom apríla, keď sú púčiky stále v pokoji.
- Pre ríbezle tejto odrody musíte vybrať ľahké, nestínované oblasti z južnej alebo juhozápadnej strany záhrady, budov alebo plotu;
- Ríbezľa uprednostňuje ľahké, priepustné, úrodné pôdy;
- Bobuľové kríky dobre rastú na mierne kyslých alebo neutrálnych pôdach;
- Je lepšie umiestniť ríbezľu Titania na rovný povrch, vyhýbať sa nížinám a oblastiam s hladinou podzemnej vody nad 1 m;
- Na kyslých pôdach sú výsadbové jamy široké, až do 1 m, pôda je zmiešaná s pieskom a humusom, pričom sa pridá 1 kg dolomitovej múky.
Výber sadeníc
Pri nákupe sadeníc ríbezlí Titania by ste mali počúvať spätnú väzbu od záhradkárov, ktorí odporúčajú nákup vysokých rastlín. Pri výsadbe sú kríky umiestnené šikmo pre lepšiu tvorbu výhonkov a zhora je potrebných ďalších 15 - 20 cm na kŕmenie ríbezlí.
- Objem koreňov sadenice nie je menší ako 10-15 cm;
- Korene a stonky sú čerstvého vzhľadu, pevné, nevädnuté;
- Výška stromčeka od 50 cm.
Pristátie
V záhrade sú umiestnené silné kríky so vzdialenosťou až 1,8 - 2 m. Pestovanie odrody Titania na veľkých plochách vyžaduje umiestnenie kríkov v šachovnicovom vzore a ustupuje 1 m medzi riadkami.
- Pri spracovaní miesta sú korene starostlivo odstránené buriny, najmä pšeničná tráva;
- Na každý meter štvorcový je rozptýlených 150 g nitroammofosky, pohár dreveného popola, vedro humusu, ktoré do pôdy zanáša všetky hnojivá;
- Vykopajte jamu až do 40 cm hlbokej, 50 cm širokej;
- Zem je zmiešaná s humusom, lyžicou superfosfátu a pohárom dreveného popola;
- Otvor sa naleje s 5-7 litrami vody a potom sa sadenica umiestni šikmo, takže koreňový krk je pod zemou 5-7 cm;
- Kmeň kmeňa je napojený a mulčovaný.
Starostlivosť
Kmeň kmeňa kríkov ríbezle Titania sa musí udržiavať v poriadku: uvoľnite až 6 - 7 cm, odstráňte burinu. Bush je včas zaliaty, nakŕmený a preskúmaný, či sa na ňom neusadili škodcovia.
Polievanie
Pre ríbezle je dôležité plánované zavlažovanie, v závislosti od fázy vegetačného obdobia.
- Ak nie je dostatok prírodných zrážok, počas vytvárania vaječníkov sa polievajú kríčky ríbezlí;
- Druhé povinné zalievanie je po zbere bobúľ;
- V októbri sa vykonáva zavlažovanie pomocou nabíjania vody;
- Na jeden krík sa spotrebuje 30 litrov vody, aby sa pôda navlhčila do hĺbky 0,5 m;
- V období sucha sa vykonáva dodatočná zálievka, až dvakrát týždenne, najmä keď listy visia dole.
Vrchný obväz
Pre dobrú vegetáciu a bohatú úrodu musí byť čierne ríbezle Titania vybavené bohatou stravou.
- Počas jarného obrábania pôdy sa pod každý krík aplikuje 30 g močoviny alebo iného vrchného obväzu obsahujúceho dusík, po kvapkách sa pridá hnojivo a dobre sa zaleje;
- Na jeseň je pôda pod kríčkami ríbezlí oplodnená humusom (5 kg), zaliatym v pôde lyžicou síranu draselného a 2 lyžicami superfosfátu;
- Čierne ríbezle vďačne akceptuje kŕmenie na list rôznymi komplexnými hnojivami s dusíkom, fosforom, draslíkom, bórom a inými mikroelementmi.
Prerezávanie
Kríky ríbezlí sa pravidelne omladzujú odstránením starých konárov.
- Prvé 3 roky sa krík Titania vytvára odrezaním zahusťovacích výhonkov na jar a skrátením vrcholov ľavých konárov o 10 alebo 15 cm, aby sa zvýšila úroda.
- 2 roky po výsadbe rastie v blízkosti kríkov až 20 plodiacich výhonkov.
- Teraz vykonávajú na jar iba sanitárny rez, ktorý odstraňuje staré, 6-ročné konáre a tie, ktoré neúspešne prezimovali.
Príprava na zimu
Odroda Titania je mrazuvzdorná, ale v podmienkach návratu prudkého chladného počasia po zimnom topení môže trpieť. Na jeseň sa pod kríky umiestni hrubá 10-centimetrová vrstva mulča z humusu, rašeliny, pilín. V severných oblastiach sú vetvy ohnuté k zemi a pokryté materiálom, ktorý umožňuje priechod vzduchu.
Ochrana rastlín
Slabé kríky čierneho ríbezle odrody Titania postihnuté podmáčaním, suchom alebo rastom na chudobnej pôde bez hnojív môžu byť ovplyvnené plesňovými chorobami. Súlad s požiadavkami poľnohospodárskej technológie na odrodu je nevyhnutný. Proti roztočom obličiek je krík ošetrený akaricídmi, novou generáciou liekov.
Kultúra s vysokým obsahom vitamínu C, pektínov a mikroelementov užitočných pre človeka, známa svojimi adsorpčnými vlastnosťami, si vyžaduje minimálnu pozornosť. Zalievaním a kŕmením bobuľových kríkov si môžete urobiť zásobu liekov po celý rok.