Obsah
V severných regiónoch je obzvlášť aktuálna otázka poskytovania čerstvého ovocia obyvateľstvu. Bobule a zeleninu je možné pestovať v skleníkoch, ale výsadba ovocného stromu v interiéroch je problematická. Preto sa do popredia dostáva tvorba mrazuvzdorných hybridov. Z piatich druhov jedlých čerešní vydrží extrémne nízke teploty iba stepné čerešne. Ale jej bobule sú malé, kyslé - môžete si uvariť džem, ale čerstvé jedlo je malé potešenie.
Chovateľská história
Ivan Michurin už uvažoval o prispôsobení čerešní severným podmienkam. Tento druh rastie dobre na juhu a s výraznými mrazmi pod stromami zamŕza kadmium a rozvetvené vidličky. Na konci 19. storočia vytvoril Michurin prvého ruského vojvodu - kríženca čerešne a čerešne, ktorú nazval Krasa Severa. V budúcnosti vedec choval niekoľko ďalších odrôd, ktorých zimná odolnosť bola uspokojivá, ale chuť a výťažok zostali veľmi požadované.
Bol to však iba prvý krok. Dnes je výber vojvodcov na ceste k vytváraniu zimovzdorných stromov, ktoré odolávajú nízkym teplotám aj vratným mrazom. Veľká pozornosť sa venuje chuti, veľkosti bobúľ, výťažku. Pretože kombinácia génov čerešne a čerešne obyčajnej dáva najčastejšie málo plodiacim rastlinám, je vytvorenie každej úspešnej odrody skutočnou udalosťou.
Jedným z najlepších vojvodcov je veľkoplodá čerešňa Mayak. Vznikla v roku 1974 spoločným úsilím vedcov Sverdlovskej záhradníckej šľachtiteľskej stanice NI Gvozdyukova a SV Žukov. Odrody Michurin slúžili ako východiskový materiál pre chov vojvodu.
Opis kultúry
Čerešňové odrody Mayak rastú vo forme kríkov s niekoľkými kmeňmi až do výšky 2 m. Koruna je rozšírená, široko guľatá, s riedkymi konármi, listami strednej hustoty. Malé púčiky s ostrými hrotmi sú umiestnené vo vzťahu k výhonkom v ostrom uhle. Oválne listy odrody Mayak, nasmerované na koniec, sú o niečo väčšie ako čerešňové.
Kvetné puky sa nachádzajú na vlaňajších rastových a kytičkových konároch. Zhromažďujú sa v 3, neskoro na jar tvoria veľké kvety s bielymi okvetnými lístkami.
Maják čerešní je krásny, veľký, s hmotnosťou asi 5 g, maximálne - 6 g. Farba ovocia - tmavo červená. Bobule sú okrúhle, mierne sploštené vo švíku. Svetlohnedý kameň sa dobre oddeľuje od buničiny, jeho hmotnosť je 6,2% z celkovej hmotnosti. Odroda Mayak má červenú šťavu a stred čerešne. Chuť čerstvého ovocia je hodnotená 4,5 bodu.
Prezreté bobule sa zo stromu nedrobia, ale môžu prasknúť. Ovocie počas dozrievania alebo daždivého leta praskne z nadmernej zálievky. Nie je vždy možné bobule čisto oddeliť od stopky.
Charakteristiky
Pred epidémiou kokcykózy bola odroda Mayak považovaná za jeden z najlepších hybridov čerešní a sladkých čerešní, ktoré vytvorili domáci chovatelia.
Odolnosť proti suchu, zimná odolnosť
Maják Čerešňa vydrží dlhšie sucho. Má dobrú mrazuvzdornosť, do mínus 30-35⁰. Aj keď bola odroda určená pre oblasť Strednej Volhy, prejavila sa dobre, keď sa pestovala v celom Strednom páse, v Bielorusku a pobaltských štátoch.
Opeľovanie, doba kvitnutia a dozrievania
V Sverdlovskej oblasti kvitne čerešňa Mayak obyčajne do posledných májových dní. Zber bobúľ sa začína v polovici - koncom júla alebo začiatkom augusta.Odroda sa považuje za čiastočne samorodnú.
Aby bolo veľa bobúľ zviazaných, je dobré v ich blízkosti vysadiť veľkorysé odrody alebo odrody Polevka.
Produktivita, plodenie
Maják čerešňa začína prinášať ovocie 4 roky po výsadbe. Jeho výnos sa považuje za priemerný - dospelý ker dáva ročne od 5 do 15 kg bobúľ. Plody dozrievajú nerovnomerne, bez poškodenia dužiny je ťažké ich odtrhnúť zo stopky.
Napriek tomu sa v regiónoch Sverdlovsk a Čeľabinsk pestuje Mayak ako priemyselná odroda. Je to spôsobené pohodlnosťou zberu bobúľ - ker je kompaktný a nízky. Plodenie vlastných čerešní môže trvať až 30 rokov.
Rozsah bobúľ
Plody čerešne Mayak sú veľké a chutné. Jedia sa čerstvé, spracované na džem, džúsy a iné prípravky. Vďaka výraznej kyslosti sa chuť bobúľ tohto vojvodu podobá viac na čerešňu, ale umožňuje vám tiež pripraviť víno z odrody Mayak.
Komerčne vypestované ovocie sa spracúva častejšie ako sa odosiela do obchodných reťazcov. Bobule odchádzajú z časti stonky z dužiny a zle sa prepravujú.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Napriek svojej vysokej chuti je čerešňa Mayak postupne nahradená v súkromných a priemyselných záhradách inými odrodami. Je to spôsobené silnou náchylnosťou vojvodu na kokcykózu.
Zo škodcov sú nebezpečné vošky a sliznica štíhla.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody odrody čerešne Mayak patria:
- Dobrú chuť - degustátori 4,5 bodu.
- Odroda je schopná odolávať dlhotrvajúcemu suchu.
- Možnosť pestovania čerešňového majaku na Sibíri.
- Veľkoplodé.
- Po dozretí sa bobule nedrobia.
- Plody sa dajú konzumovať čerstvé alebo spracované.
- Ľahkosť zberu bobúľ vďaka kompaktnému zvyku kríkov.
- Produktívna životnosť čerešní.
- Čiastočná sampolodnost.
Odroda Mayak má veľa nevýhod:
- Nízka odolnosť proti kokcykóze.
- Nízky výnos.
- Mokré oddelenie bobúľ od stopky, čo znižuje prenosnosť a udržanie kvality.
- Tendencia ovocia k praskaniu.
- Nerovnomerné dozrievanie plodiny.
- Nedostatočná zimná odolnosť.
- Vysoká pravdepodobnosť zasiahnutia škodcami.
Funkcie pristátia
Čerešňová odroda Mayak je pásmová pre oblasť Strednej Volhy, ale dobre rastie v iných oblastiach, ak teplota v zime neklesne pod 35 stupňov.
Dátumy a miesto vykládky
Na Sibíri je potrebné čerešne sadiť skoro na jar, ešte predtým, ako puky odkvitnú. Počas vegetačného obdobia sa zakorení a zosilnie, čo umožní kríku bezpečne prežiť zimu.
Najlepšie je odrodu Mayak vysádzať na dobre osvetlený západný, severozápadný alebo juhozápadný sklon koruny (nie viac ako 15 stupňov). Podzemná voda by sa nemala približovať k povrchu bližšie ako 2 m.
Čerešne majú radi dobre napojené ľahké hliny s neutrálnou reakciou.
Výber a príprava sadivového materiálu
Ak chcete kúpiť vysoko kvalitný sadivový materiál, musíte si ho vziať priamo zo škôlky alebo z dôveryhodnej maloobchodnej siete. Nákupom sadeníc z rúk riskujete, že získate neznámu odrodu. Okrem toho možno na juhu pestovať strom, ktorý počas prvej zimy zomrie.
Dávajte pozor na výšku kufra. Jednoročná sadenica by nemala presiahnuť 80 cm, dvojročná - 110 cm. Strom, ktorý sa tiahne až jeden a pol metra a dokonca aj so zelenkastou kôrou, je zjavne prehnaný dusíkom alebo stimulantmi.
Koreň sadenice by mal byť dobre vyvinutý, s hustým centrálnym procesom a mnohými tenkými bočnými.
Algoritmus pristátia
Bezprostredne pred výsadbou musí byť koreň čerešní namočený vo vode najmenej na tri hodiny. Sadenica je umiestnená vo vzdialenosti najmenej 2,5-3 m od ostatných stromov - koruna by mala byť rovnomerne osvetlená slnkom.
Čerešne sa vysádzajú v nasledujúcom poradí:
- Vykopá sa jamka s priemerom asi 80 cm a hĺbkou 60 cm.
- Zároveň sa horná úrodná pôdna vrstva odhodí bokom a zmieša sa s vedrom humusu, potaše a fosforového hnojiva (po 50 g). Ak je pôda kyslá, pridajte dolomitovú múku alebo vápno.
- Jama je úplne naplnená vodou. S výsadbou sa začnú až vtedy, keď sa tekutina úplne vstrebe.
- Trochu ustúpte od stredu a priveďte silný čap pre čerešňový podväzok.
- Sadenica je umiestnená v strede jamy a pokrytá zmesou pôdy, hnojiva a humusu. Pôda je neustále opatrne narážaná lopatovou rukoväťou. Koreňový krk by mal vyčnievať 5-7 cm z úrovne pôdy.
- Sadenica je priviazaná o kolík, okolo jamy sa naleje valček zeme.
- Čerešňa je hojne napojená. Bude to vyžadovať najmenej 2 vedrá s vodou.
- Kmeň kmeňa je pokrytý hrubou vrstvou humusu.
Následná starostlivosť o kultúru
Aby sa sadenica zakorenila, musí byť dobre zaliata. Nezáleží na tom, že odroda Mayak je odolná voči suchu - v prvom roku potrebuje na zakorenenie veľa vody. Keď je ornica trochu suchá, uvoľnite ju - hovorí sa tomu suchá závlaha. Aby ste zabránili odparovaniu vlhkosti a chránili pred prehriatím, pôdu mulčujte.
Ďalšou starostlivosťou je odstránenie buriny, polievanie v obzvlášť suchom počasí. Odroda Mayak je náchylná na praskanie, preto sa zvlhčenie pôdy zastaví 3 týždne pred očakávanou úrodou.
Najlepšie hnojivá pre čerešne sú humus a popol. Každoročné mulčovanie kruhu v blízkosti kmeňa odpadovými produktmi z dobytka a spálenými zvyškami rastlín poskytne rastline všetky potrebné látky. Ak používate minerálne hnojivá, nezabudnite, že čerešne potrebujú veľa dusíka a draslíka, ale kultúra spotrebuje málo fosforu.
Na jeseň musí strom určite dostať dobrý vlahový náboj - to mu pomôže lepšie zimovať. Silná vrstva mulča zabráni zamrznutiu koreňov. Ak je odroda Mayak vysadená severne od Čeľabinskej a Sverdlovskej oblasti, je potrebné krík, najmä mladý, pokryť smrekovými vetvami. Môžete ho previazať pytlovinou alebo iným krycím materiálom.
Choroby a škodcovia
Maják čerešňa je citlivý na kokokomykózu a iné plesňové choroby. Ak ste si vybrali túto odrodu pre svoju záhradu, bude treba bezodkladne vykonať preventívne ošetrenie oxidmi medi a železa. Škodlivý hmyz otravuje aj čerešňu. Bojuje sa proti nim pomocou insekticídov.
Vlastnosti odrody čerešne Mayak sú protichodné. Má vlastnosti, ktoré sú pre záhradkárov atraktívne, ako napríklad vysoká chuť, a nevýhody, napríklad vysoká pravdepodobnosť výskytu kokcykózy. Každý si musí sám určiť, či sa mu na jeho mieste oplatí vysadiť vojvodu.
Ohlasy
