Obsah
Medovka je možno jeden z najlepších bobuľových kríkov, ktoré sa dajú na Sibíri pestovať. Na tomto území, ako aj na Ďalekom východe a na Kamčatke existujú prírodné oblasti šírenia tejto kultúry. Na ich základe sa chovateľom podarilo získať nové druhy, ktoré majú nielen vynikajúcu chuť, ale majú aj vysokú odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Vyšľachtené sladké odrody zimolezu pre Sibír sa stali skutočným darom pre záhradníkov tohto regiónu, pretože pestovanie tradičných bobúľ v sibírskom podnebí je veľmi ťažké.
Vlastnosti pestovania zimolezu na Sibíri
Sibírsky región vždy bol a zostáva zónou rizikového poľnohospodárstva. Silné mrazy v zime, prudké výkyvy teplôt na jar a na jeseň, skoré mrazy a dlhotrvajúce suchá - to nie je úplný zoznam nepriaznivých faktorov, ktoré sú vlastné klíme tohto územia. Aby sa nielen na Sibíri úspešne pestoval jedlý zimolez, ale aby sa získala úroda bobúľ, musí kultúra spĺňať nasledujúce podmienky:
- Vydržte dlhodobé poklesy teploty až na -40 ° C.
- Majte dobrú mrazuvzdornosť.
- Buďte nenároční na starostlivosť.
- Majte krátke vegetačné obdobie.
Na získanie odrôd zimolezu s potrebnými vlastnosťami chovatelia používali altajské a kamčatské druhy jedlého zimolezu. Na ich základe vyvinuli a vyvíjajú vedci z rôznych krajín rôzne rezistentné odrody tejto plodiny vhodné na pestovanie nielen na Sibíri, ale aj v iných regiónoch s nepriaznivým podnebím.
Aké odrody zimolezu je lepšie pestovať na Sibíri
Pre Sibír bolo zonizovaných niekoľko odrôd, pretože šľachtenie zimolezu jedlého, vhodného na pestovanie v tejto oblasti, sa uskutočňovalo na štátnej úrovni. Dôvodom zvýšeného záujmu o túto rastlinu bola skutočnosť, že tradičné záhradníctvo v tejto oblasti čelí kvôli drsnému podnebiu mnohým problémom. Ale zimolez, ktorý má dobrú mrazuvzdornosť a prakticky neochorie, mal v tomto ohľade nahradiť náročnejšie bobuľové kríky.
Tu sú niektoré odrody sladkého jedlého zimolezu, ktoré boli uvoľnené na pestovanie na Sibíri:
- Berel. Jedná sa o jednu z prvých sibírskych odrôd zimolezu jedlého, bobule dozrievajú koncom júna. Priemerná veľkosť ovocia je 0,4 - 0,9 g. Bobule sú súdkovité, pretiahnuté, tmavé, modrofialové s modrastým kvetom.
- Wiliga. Stredne skorá odroda zimolezu, bobule dozrievajú koncom júna. Bush je kompaktný, stlačený, zatiaľ čo jeho výška môže dosiahnuť 1,8 m. Výhonky sú silné, rovné, nie dospievajúce. Bobule sú tmavo modré s namodralým voskovým kvetom, oválne pretiahnuté, klubovité, s hmotnosťou do 1,2 g. Výťažok z 1 kríka môže dosiahnuť 2,5 kg. Miera rozpadu je slabá. Chuť na dezert, sladkokyslá, bez horkosti.
- Leningradský gigant. Názov tejto odrody bol podľa veľkých tmavo modrých bobúľ s hmotnosťou do 1,7 g. Sú vretenovité, s hrboľatým povrchom. Dozrievanie bobúľ zimolezu nastáva od začiatku júla, je mierne natiahnuté v čase. Výnos odrody Leningradsky Giant závisí od starostlivosti a je v priemere asi 3 kg z 1 kríka, ale pri správnej poľnohospodárskej technológii môže dosiahnuť až 5 kg. Bobule nie sú náchylné na vylučovanie. Chuť je sladká, dezertná, s jemnou kyslosťou. Kríky tejto odrody jedlých zimolezov sú široké, asi 1,5 m vysoké a môžu dorásť ešte vyššie. Šírka kríka dosahuje 1,6 m. Výhonky sú silné, zelené, stredne dospievajúce. Odroda je čiastočne plodná, ale bez opeľovačov je nemožné získať jej plný zber. V tejto funkcii sa odporúča používať odrody zimolezu Gzhelka, Morena, Modrý vták.
- Moréna. Kríky tejto odrody jedlého zimolezu môžu dorásť až do 1,6 - 1,8 m. Koruna je oválna, stredne sa rozširujúca, hustá. Výhonky strednej hrúbky, pružné, zelené. Bobule sú v tvare džbánu, fialové, s hustým modro-modrým voskovým kvetom. Hmotnosť 1,5 - 1,9 g. Bobule sa nedrobia. Každý krík môže dozrieť 1,5-2,5 kg bobúľ. Chuť je sladkokyslá, bez horkosti.
- Nymfa. Táto odroda zimolezu sa vyznačuje značnou veľkosťou kríka, jeho výška môže dosiahnuť 2,5 m. Plody dozrievajú koncom júna. Ovocie je priateľské, bobule sa prakticky nedrobia. Sú fialové s modrastým kvetom, vretenovité, hrboľaté. Chuť je sladká, s miernou horkosťou. Z 1 dospelého kríka sa zberá 1 - 2 kg.Dôležité! Odroda zimolezu Nymph zle znáša horúčavy.
- Provinciálny. Zimolez ruského výberu, zaradený do štátneho registra v roku 2005. Bush je nízky, mierne sa šíri, je vysoký až 1,2 - 1,4 m. Výhonky sú priame, zelené, nie dospievajúce. Provinčná odroda zimolezu sa vyznačuje veľkými plodmi, priemerná hmotnosť bobúľ je 1,9-2,2 g. Dozrievanie je mierne predĺžené, vyskytuje sa v poslednej dekáde júna.
Toto samozrejme nie je úplný zoznam odrôd jedlých zimolezov vhodných na pestovanie na Sibíri. Úplnejšie informácie možno nájsť v odbornej literatúre.
Popis niekoľkých odrôd zimolezu možno vidieť na videu:
Výsadba a starostlivosť o zimolez na Sibíri
Zimolez, možno ako žiadny iný bobuľový ker, je vhodný na pestovanie na Sibíri. Pre svoju vynikajúcu mrazuvzdornosť sa dá pestovať v rôznych častiach tohto regiónu. Napriek tomu, aby ste dosiahli dobrú úrodu bobúľ, musíte dodržiavať určité odporúčania týkajúce sa starostlivosti.
Kedy zasadiť zimolez na Sibíri
Najlepší čas na výsadbu jedlých sadeníc zimolezu na Sibíri sa považuje skoro na jar a začiatkom jesene. Začiatkom roka sa to dá urobiť ihneď po roztopení zeme. Na jeseň sa musíte zamerať na miestne podmienky. Je dôležité, aby po výsadbe mal ker dostatok času na zakorenenie na novom mieste.
Ak je sadenica zimolezu v nádobe a jej koreňový systém je uzavretý, potom ju možno vysadiť na Sibíri nielen na jar a na jeseň, ale aj počas celej sezóny.
Výber a príprava miesta pristátia
Pri výbere miesta na výsadbu jedlých zimolezov na Sibíri sa musíte riadiť nasledujúcimi pravidlami:
- Zimolez je samorastová rastlina. Aby získal úrodu, určite potrebuje opeľovače. Sadenice zimolezu sa preto nevysádzajú jednotlivo.Aby na kríkoch mohla dozrieť dobrá úroda, je potrebné vysadiť najmenej 4 kópie a umiestniť ich vo vzdialenosti 1,5-2 m od seba. Na základe toho si musíte naplánovať plochu pozemku.
- Stránka musí byť dobre osvetlená. V tieni rastie zimolez pomaly a prináša oveľa horšie ovocie.
- Je žiaduce, aby sa miesto nachádzalo na južnej alebo juhovýchodnej strane budovy, konštrukcie alebo plotu, ktoré chránia kríky pred severným vetrom.
- Pôda na mieste by mala byť voľná, dobre priepustná.
- Podzemná voda by nemala stúpať blízko povrchu.
Medzi susednými sadenicami zimolezu by sa mal ponechať interval 1,5 - 2 m, pretože mnohé odrody tvoria pomerne rozsiahlu korunu. Pristávacie jamy je vhodné pripraviť vopred. Ich veľkosť závisí od koreňového systému rastlín. Pre Sibír je lepšie kupovať trojročné sadenice s uzavretým koreňovým systémom, v tomto prípade by veľkosť otvoru nemala byť menšia ako veľkosť nádoby.
Pravidlá výsadby zimolezu
Pred vysadením sadeníc zimolezu je potrebné pripraviť výživný substrát, s ktorým koreňový systém zaspí. Za týmto účelom sa pôda vyňatá z výsadbových jám zmieša s humusom a pridávajú sa sem aj fosforové a potašové minerálne hnojivá. Je vhodné pridať pod každé kríky ďalšie 1 - 2 poháre popola z dreva. Najjednoduchším spôsobom je presadiť sadenice z nádob do otvoreného terénu. Musia byť opatrne odstránené spolu s hrudkou zeme a nainštalované zvisle do výsadbovej jamy. Výsledné dutiny sú vyplnené výživnou pôdou, ktorá ju zhutňuje.
Ak je koreňový systém sadenice otvorený, potom sa na dno výsadbovej jamy musí najskôr vysypať malá hlinená kopa, po ktorej stranách sú rozložené korene. Potom sa jama postupne plní zeminou, pravidelne sa zhutňuje. Je potrebné zabezpečiť, aby koreňový krk po vyplnení otvoru bol na rovnakom poškodení ako povrch zeme. Na konci zemných prác sa vykonáva intenzívne zalievanie koreňovej zóny, po ktorom je vhodné povrch zamulčovať rašelinou alebo humusom. Tým sa zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti z pôdy.
Polievanie a kŕmenie
Mnoho odrôd jedlého zimolezu je citlivých na nedostatok vlhkosti. Nedostatok zrážok, ktorý sa vyskytuje v niektorých oblastiach Sibíri, nepriaznivo ovplyvňuje úrodu, zatiaľ čo otázka zalievania je obzvlášť akútna počas dozrievania a nalievania bobúľ. Ani rastliny by však nemali byť zaplavené. Priemerná miera zalievania pre každé puzdro zimolezu je 10 litrov raz týždenne, v teple by sa tento údaj mal zdvojnásobiť. Ak sa zrážky vyskytujú pravidelne a v dostatočnom množstve, je lepšie odmietnuť ďalšiu pôdnu vlhkosť, aby nedošlo k vyvolaniu rozpadu koreňov.
Ak sa pri výsadbe sadenice zimolezu aplikovali hnojivá v odporúčanom množstve, potom sa prvý rok po výsadbe nevyžaduje ďalšie hnojenie. Od 2 rokov sa kríky začínajú každoročne kŕmiť podľa nasledujúcej schémy:
Čas | Typ kŕmenia a použité hnojivá |
Skoro na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia | List, močovina (35 g / 10 l vody) alebo koreň, dusičnan amónny (25 g / 10 l vody) |
Júla, na konci zberu bobúľ | Koreň, zhnitý hnoj alebo humus 10 kg pre každý dospelý ker |
September | Koreň, 25-30 g superfosfátu, 15-20 g draselnej soli pre každý krík |
Prerezávanie
Zimolez rastie pomerne rýchlo a bez prerezávania sa krík čoskoro zmení na skutočnú džungľu prepletených výhonkov. Aby ste tomu zabránili, odporúča sa pravidelne mazať niektoré vetvy. Tu sú hlavné typy prerezávania jedlých zimolezov:
- Sanitárne. Vykonáva sa skoro na jar a na jeseň, pred zimovaním. V priebehu jeho realizácie sú vylomené, poškodené a suché výhonky.
- Formatívne. Urobte, ak kríky vykonávajú aj dekoratívnu funkciu.Výhonky sa strihajú, aby sa udržala veľkosť a tvar rastliny.
- Riedenie. Zvyčajne sa vykonáva na Sibíri na jeseň. Keď sa vykoná, odstránia sa nesprávne rastúce, dovnútra smerujúce koruny a zahusťujúce konáre ležiace na zemi. Odstraňujú sa aj slabé neperspektívne výhonky.
- Proti starnutiu. Vyrobené od 7 do 8 rokov života rastlín. Staré výhonky začínajú dávať malý vzrast, na ktorom nie je takmer žiadna úroda. Takéto vetvy sú rezané, postupne ich nahrádzajú mladšími.
Ako pripraviť zimolez na zimu na Sibíri
Spravidla sa nepripravujú nijaké špeciálne opatrenia na prípravu kríkov zimolezu na zimovanie na Sibíri. Táto rastlina pokojne odoláva poklesu teploty na -35-40 ° C. Výnimkou sú iba mladé sadenice a novo vysadené kry, stále sa odporúča na zimu ich pokryť opadaným lístím alebo smrekovými konármi.
Reprodukcia zimolezu
Rovnako ako väčšina kríkov, aj zimolez na Sibíri sa môže množiť semenami aj vegetatívne. Ak je potrebné získať sadenice s rovnakými vlastnosťami ako materská rastlina, metóda osiva sa nepoužíva. Sadenice získané zo semien si z väčšej časti nezachovávajú odrodové vlastnosti. Preto sa táto metóda používa iba na vedecké účely, hlavne ju používajú chovatelia pri vývoji nových odrôd. Záhradníci na Sibíri používajú vegetatívne metódy, ktoré zahŕňajú odrezky, rozmnožovanie vrstvením (vzdušným alebo koreňovým) a rozdelením kríkov.
Rezy zimolezu sa v lete režú z jednorázových jednoročných výhonkov. Najlepší čas na štepenie sa stanoví experimentálne, v závislosti od dozrievania výrastku by mal zostať zelený, ale zároveň sa dobre lámať. Zhruba tento čas pripadá na druhú polovicu júna. Stonka je súčasťou výhonku dlhého 12-15 cm s jednou internódiou a dvojicou listov, spodný rez je šikmý, horný rovný. Listy pod uzlom by sa mali odtrhnúť a tie vyššie by sa mali znížiť na polovicu, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti.
Rezne je možné zakoreniť priamo v špeciálne upravenej vlhkej pôde, ktorá obsahuje rašelinu a piesok (1: 3). Odrezky sa vysádzajú pod uhlom 45 ° smerom na juh, prehlbovanie sa vykonáva do stredu internódia. Záhon alebo nádoba na sadenie sú pokryté sklom alebo fóliou a izolované od priameho slnečného žiarenia. Za týchto podmienok a pri zachovaní konštantného obsahu vlhkosti v substráte si rezanie vytvorí vlastný koreňový systém, ktorého vytvorenie bude trvať 2 až 3 týždne. Postupne sa prístrešok odstráni, najskôr na chvíľu, a potom úplne. Odrezky zakorenené na záhradnom záhone musia byť zakryté prvú zimu a o rok neskôr presadené na trvalé miesto.
Môžete rozdeliť zimolezové kríky, ktoré dosiahli vek 8 rokov. V tomto prípade je rastlina úplne vykopaná a rozrezaná na niekoľko častí, z ktorých každá by mala obsahovať niekoľko zdravých výhonkov s vlastnými koreňmi. Na Sibíri sa tento postup vykonáva na jeseň, po skončení vegetačného obdobia. Delenki musíte okamžite zakoreniť.
To isté sa robí s koreňovými vrstvami zimolezu. Mladé výhonky sú odrezané od materského kríka spolu s časťou koreňa a zasadené na nové miesto.
Na získanie vzduchových vrstiev zimolezu je jeden z bočných výhonkov ohnutý k zemi a pokrytý pôdou. Postupne sa vetva zakorení a dá svoj vlastný rast. Po roku môže byť výhonok odrezaný od materského kríka a transplantovaný na požadované miesto.
Keď na Sibíri dozreje zimolez
Prvé odrody zimolezu jedlého na Sibíri začínajú dozrievať v prvej polovici júna. Jedná sa o také odrody ako Caramel, Pushkinskaya, Violet. Stredne dozrievajúce odrody (Morena, Nymph, Fire opal, Provincial) prinášajú ovocie od polovice júna do tretieho desaťročia. Najnovšie odrody, napríklad Yubileinaya, dozrievajú na Sibíri začiatkom júla.
Choroby a škodcovia
Vo veľkej väčšine prípadov nie je zimolez jedlý na Sibíri náchylný na choroby a škodcov. Choroby sa najčastejšie objavujú v prípadoch vážneho porušenia starostlivosti, ako aj v dôsledku nekvalitného sadivového materiálu. Aby sa zabránilo infekcii plesňovými chorobami, začiatkom jari sú jedlé kry zimolezu ošetrené kvapalinou Bordeaux. Ovplyvnené výhonky sa odrežú a spália.
Z hmyzích škodcov je zimolez na Sibíri najčastejšie napadnutý voškami. Tento mikroskopický sací hmyz sa živí šťavami mladých výhonkov, doslova sa ich drží. Veľké kolónie vošiek silno utláčajú rastliny, začnú žltnúť, predčasne chradnú a zbavujú sa listov.
Kríky zimolezu z vošiek je potrebné spracovať až po zbere. K tomu môžete použiť rôzne insekticídy, napríklad Fufanon, Iskra alebo Inta-Vir. Infúzie rôznych bylín, napríklad tansy alebo skorocel, sa osvedčili ako liek na liečbu zimolezu z vošiek.
Záver
Vyšľachtené sladké odrody zimolezu pre Sibír sa stali skutočnou spásou pre mnohých záhradníkov, pretože tradičné záhradníctvo v tomto regióne je spojené so značnými ťažkosťami. Kultúra sa každým rokom stáva čoraz populárnejšou, a to nielen v sibírskom regióne, ale aj v mnohých ďalších. Začali sa zaujímať aj o pestovanie jedlých zimolezov v zahraničí, o čom svedčia všetky nové odrody zahraničného výberu, ktoré sa každý rok objavia na trhu.