Obsah
Konopná žihľava je bylinná trvalka, ľudovo sa niekedy nazýva žihľava. Rastlina má bohaté chemické zloženie, preto je široko používaná v ľudovom liečiteľstve. Tento druh sa používa aj vo varení a priemysle.
Popis konopnej žihľavy
Rastlina patrí do rodu Nettle a čeľade Nettle, z radu Rosaceae. Jeho hlavné charakteristiky sú:
- vzpriamený rebrovaný štvorboký kmeň;
- oddenka je hustá, plazivá;
- priemerná výška 1,5 m, za priaznivých podmienok až 2,4 m;
- kvety sú malé a jednopohlavné;
- veľké, hlboko prstom členité zubaté listy s voľnými podlhovasto-lineárnymi paličkami, dĺžka do 15 cm, tmavozelená farba;
- rozvetvené a dlhé kvetenstvo;
- ovocný orech, eliptického alebo vajcovitého tvaru, dĺžka do 2,5 mm, šírka do 2,8 mm;
- krátke a tvrdé bodavé chĺpky na stonkách a listoch;
- kvitnutie sa vyskytuje v júni až auguste;
- plodenie koncom leta.
Fotografia konopnej žihľavy ukazuje jej hlavný rozdiel od ostatných druhov tohto rodu - tvar listov.
Distribučná oblasť
V prírode je konopná žihľava rozšírená po celom Rusku, najmä na západnej Sibíri. Rastie tiež v strednej Ázii, Číne a Mongolsku. Trvalka uprednostňuje svahy, posiate miesta. Často sa dá nájsť pozdĺž ciest. Konopná žihľava sa cíti dobre na pustatinách, v stepných a lesostepných zónach.
Rastlina je nenáročná, takže si ju bez problémov vypestujete aj doma. Konopná žihľava v kvetináči sa cíti dobre, ale je na ňu potrebná veľká nádoba. Starostlivosť o plodiny je jednoduchá - kyprenie pôdy, polievanie, odstraňovanie buriny.
Zloženie a hodnota rastliny
Konopná žihľava obsahuje veľa cenných prvkov. Obsahuje nasledujúce látky:
- vitamín K;
- askorbové a pantoténové (B5) kyseliny;
- triesloviny;
- karotén;
- lecitín;
- škrob;
- makro- a mikroelementy vrátane železa, vápnika, síry, mangánu, draslíka;
- uhličitan amónny;
- kyselina mravčia;
- flavonoidy vrátane diosmínu;
- esenciálny olej;
- bielkovinové látky;
- guma;
- glykozid;
- sekretín (peptidový hormón);
- chlorofyl;
- fytoncídy.
Chemické zloženie tohto druhu je blízke príbuznej dvojdomej žihľave. Väčšina vitamínov je koncentrovaná v listoch rastliny.
Jedným zo zaujímavých prvkov v zložení konopnej žihľavy je kyselina mravčia. Je obsiahnutý hlavne vo vlasoch na listoch a stopkách. Je to tento prvok, ktorý spôsobuje bolesť pri dotyku, pretože má dráždivý účinok.
Konopná žihľava obsahuje veľa škrobu. Z hľadiska obsahu je rastlina blízko hrachu.
Liečivé vlastnosti
Cenné prvky v konopnej žihľave jej dodávajú liečivé sily. Rastlina má nasledujúce vlastnosti:
- hemostatický;
- protizápalový;
- hojenie rán;
- diuretikum;
- antihelmintikum;
- antipyretikum;
- vazokonstriktor.
Prípravky z konopnej žihľavy sa používajú na krvácanie z maternice a čreva, na enteritídu s akútnym alebo chronickým priebehom. Rastlina pomáha normalizovať metabolizmus uhľohydrátov. Používa sa tiež na ďalšie problémy:
- horúčka;
- reuma;
- radikulitída;
- anémia;
- hnačka.
Funkcie aplikácie
Existuje niekoľko oblastí použitia konopnej žihľavy - ľudové liečiteľstvo, varenie, výroba. Každý smer má svoje vlastné charakteristiky.
V ľudovom liečiteľstve
V ľudovom liečiteľstve sa používajú hlavne korene a listy konopnej žihľavy. Tieto časti rastliny si môžete pripraviť sami. V obidvoch prípadoch existujú určité termíny. Listy treba zbierať počas kvitnutia, keď je v nich koncentrované maximum cenných prvkov. Zber koreňov by sa mal plánovať skoro na jar alebo na jeseň.
Konopné listy žihľavy sa používajú na liečbu anémie, krvácania z maternice a čriev, enterokolitídy v akútnych alebo chronických formách. V takýchto prípadoch použite prášok, džús, nálev alebo tekutý extrakt. Tieto prostriedky majú tiež diuretický účinok, sú to multivitamínové formulácie.
Pri kolitíde je účinný nálev zo žihľavy. Musíte to variť takto:
- Listy konopnej žihľavy zomelieme. Môžete použiť suchý výrobok.
- Odmerajte 3 lyžice. l. suroviny so šmýkačkou.
- Varte listy s dvoma pohármi vriacej vody.
- Trvajte na hodine.
Hotovú infúziu užite pol hodiny pred jedlom 3 - 4 krát denne. Naraz, 1-2 lyžice. l. zariadení.
Infúzia žihľavy na krvácanie sa pripravuje podľa rovnakého algoritmu, ale na pohár vriacej vody je potrebná 1 polievková lyžica. l. suché listy. Pite 60 ml štyrikrát denne.
Ak potrebujete doplniť nedostatok vitamínov alebo zastaviť krvácanie, mali by ste si dať žihľavovú šťavu. Je vyrobený z čerstvých listov. Nápoj vypite na 1 lyžičku. trikrát za deň.
V prípade hypovitaminózy je účinný aj nálev zo suchých listov konopnej žihľavy. Musíte variť 3 lyžice. l. nasekané suroviny 0,5 litra vriacej vody, nechajte hodinu pôsobiť a pite trikrát denne pol hodiny pred jedlom, ½ šálky. Pomáha tiež pri cukrovke a anémii.
Listy konopnej žihľavy sa používajú na ošetrenie rôznych kožných lézií - rán, popálenín, abscesov. Liečivý účinok rastliny je spôsobený obsahom fytoncídov a chlorofylu.
Na bolesti sprevádzajúce ischias, reumu a iné patologické stavy sa používajú čerstvé výhonky. Musia pohladiť postihnuté oblasti. Stonky je možné spojiť s brezovými konármi a použiť ich ako kúpaciu metlu.
Na západe Irkutskej oblasti sa na zhubné nádory používa konopná žihľava. Použite korene rastliny a urobte z nich infúziu:
- Suroviny zomelieme, do každej polievkovej lyžice pridáme pohár vody.
- Produkt umiestnite do vriaceho vodného kúpeľa na 15-20 minút.
- Trvajte na tom, pol hodiny pri izbovej teplote.
- Kmeň.
Takýto prostriedok by sa mal užívať pred jedlom na 1 polievkovú lyžičku. l. 3-4 krát denne. Do nálevu môžete pridať bylinku skorocel - 1 lyžičku. v pohári vody.
Konopné listy žihľavy pomáhajú pri vypadávaní vlasov a lupinách. V týchto prípadoch sa surovina používa s listami podbeľa, čím sa infúzia pripravuje na vonkajšie použitie. Algoritmus je nasledovný:
- Rozdrvte sušené listy žihľavy, odmerajte 1 polievkovú lyžičku. l.
- Rovnakým spôsobom pripravte matku a nevlastnú matku, ale vezmite polovičný objem.
- Lístky uvarte s 0,3 litra vriacej vody.
- Trvajte na hodine.
- Kmeň.
Výsledný nálev po šampóne použite na opláchnutie a vtieranie do pokožky. Po ošetrení si nemusíte vlasy otrieť. Postup sa opakuje trikrát týždenne po dobu jedného mesiaca.
Konopná žihľava má minimum kontraindikácií. Počas tehotenstva zakázané pre vnútorné použitie z dôvodu rizika predčasného pôrodu. V zriedkavých prípadoch rastlina spôsobuje alergickú reakciu.
Vo varení
Pri varení sa z konopnej žihľavy dajú pripraviť polievky a šaláty.Do takýchto jedál sa pridávajú mladé listy rastliny, ktoré sú nasýtené vitamínmi.
Na dochutenie možno použiť konopnú žihľavu. Algoritmus je nasledovný:
- Pripravte roztok - 1 polievkovú lyžičku rozpustite v 1 litri vody. l. morská soľ.
- Listy žihľavy ponorte do tekutiny, namočte na niekoľko hodín.
- Suroviny sušte, držte ich na kockách ľadu niekoľko hodín.
- Listy úplne osušte. Môžete použiť sušičku alebo rúru.
Korenie skladujte vo vzduchotesnej sklenenej nádobe.
Nezvyčajné použitie konopnej žihľavy je výroba vína. Tento smer sa používa hlavne v Anglicku. Zo 40 kg listov môžete získať 3 litre nápoja. Zhromažďujte iba horné časti rastliny. Jeden z receptov je nasledujúci:
- Opláchnite 2 litre listov žihľavy, pridajte vodu, vložte na sporák.
- Po uvarení varíme 30 minút na miernom ohni.
- Suroviny preceďte.
- V tekutine rozpustite 0,5 kg cukru.
- Pridajte citrónovú a pomarančovú šťavu, tenké prúžky ich kôry a zázvor (1 cm koreňa), 0,1 l silného vareného čierneho čaju.
- Podľa návodu zriedime vínne droždie, pridáme k zvyšku surovín.
- Nádobu s vínom nechajte päť dní, teplota by mala byť stabilná.
- Kmeň zloženie, dať vzduchový ventil.
Fermentácia trvá približne tri mesiace. Po jeho ukončení musí byť víno fľašované. Nápoj musí byť číry.
V priemysle
Konopná žihľava sa používa v rôznych priemyselných odvetviach. Obsahuje chlorofyl, ktorý sa oceňuje v niekoľkých oblastiach naraz - výroba potravinárskych farieb, farmaceutických výrobkov a parfumérie.
Je tiež možné použiť vlákna z konopnej žihľavy pri výrobe papiera, povrazu, vrecoviny. Svojho času sa v Nerčinskej oblasti (Trans-Bajkalské územie) pokúsili túto rastlinu pestovať, a to aj ako kŕmna plodina. Tento smer bol opustený, pretože dopravný východ nie je taký veľký.
Záver
Konopná žihľava je bylinná trvalka s bodavými stonkami a listami. Jeho rôzne časti majú liečivé vlastnosti a používajú sa v ľudovom liečiteľstve. Rastlina sa pridáva do rôznych jedál, korenia, omáčok a vyrába sa z nej víno.