Cuketa cuketa: najlepšie odrody

Relatívne nedávno - pred 25 - 30 rokmi sa v domácich záhradách a zeleninových záhradách pestovala iba bielo-ovocná odroda cukety. Teraz ich však vážne tlačí iná - cuketa. Táto zelenina tiež patrí do rodiny tekvíc, je to tekvica, ale o niečo vylepšená predovšetkým talianskymi chovateľmi, neskôr vedcami a záhradníkmi z tých krajín, kde sa začala aktívne pestovať. Cuketa si rýchlo získava popularitu vďaka svojim pôvodným vlastnostiam a kvalitám. Medzi nimi sú mimoriadne užitočné a pozoruhodné, z ktorých väčšina bude podrobne popísaná nižšie.

cuketa

Cuketa cuketa - popis a vlastnosti

Cuketa z tekvice je druh obyčajnej tekvice, má huňatú štruktúru a pomerne veľké valcovité plody, zvyčajne zelené alebo rôzne farebné odtiene. Cuketa cuketa je jednoročná rastlina, ktorá je pri pestovaní dosť nenáročná, avšak o niečo náročnejšia ako bežná tekvica.

Názov zeleniny pochádza z talianskeho „cukety“, čo vo voľnom preklade znamená doslova „malá alebo malá tekvica“. Cuketa získala svoje vlastnosti v Taliansku, hoci spočiatku rovnako ako všetky cukety pochádza zo Strednej Ameriky a konkrétne z Mexika.

Cuketa cuketa má mnoho vlastností obsiahnutých v tradičnej cukete, ale má tiež výrazné rozdiely, ktoré z nej robia „vylepšenú“ verziu cukety:

  • kompaktnejšia rastlinná forma, ktorá zaberá menej miesta na záhrade alebo zeleninovej záhrade;
  • jemnejšia chuť, ktorá vám umožní jesť ovocie aj surové bez tepelnej úpravy, čo je v prípade cukety nemožné;
  • spravidla jasná ovocná farba od výraznej tmavozelenej po zlatú, rovnako ako možnosti s pruhovanou farbou;
  • skoré, v porovnaní s obyčajnými cuketami, dátumy plodenia a výrazne vyšší výnos (2-4 krát);
  • nízky obsah kalórií a vysoká chuť plodov cukety, čo z nich robí jednu z nepostrádateľných zložiek mnohých rôznych diét.

Rozdiely konvenčných bieloplodá cuketa a cukety cukety podľa vyššie uvedených príkladov nie sú ani zďaleka vyčerpané, ale všeobecný záver je možné urobiť už teraz: cukety cukety sú jednou z najatraktívnejších odrôd tejto zeleniny, ich rýchla distribúcia a rastúca popularita medzi domácimi záhradníkmi nie je v žiadnom prípade náhodná. .

Vlastnosti pestovania cukety

Cuketová tekvica je o niečo náročnejšia ako bežná tekvica. Ak ich chcete pestovať, musíte zvoliť nasledujúce oblasti:

  • dobre osvetlené alebo s rozptýleným slnečným žiarením;
  • s riedkou piesočnatohlinitou pôdou, ktorá má normálny index kyslosti (také pôdy sú výhodnejšie pre všetky tekvicové semená).

Príprava a výsadba pôdy

Pri príprave pôdy a výsadbe by sa mali brať do úvahy tieto dôležité agrotechnické body:

  • Je lepšie začať pripravovať pôdu na cukety cukety na jeseň, vykopať plochu plánovanú na jarnú výsadbu pridaním organických (zhnitý hnoj) a minerálnych (superfosfátových) hnojív. Ak je to potrebné, pridá sa drevný popol na zníženie kyslosti pôdy;
  • cuketová tekvica sa zvyčajne vysádza po svojich predchodcoch, z ktorých najlepšie sú strukoviny, nočné rastliny (predovšetkým paradajky) a kapusta. Výsadba po tekvicových rastlinách sa neodporúča, aby sa zabránilo rôznym chorobám;
  • pred výsadbou je pôda opäť vykopaná, môžu sa dodatočne použiť hnojivá a pôda sa dezinfikuje (respektíve roztokom dusičnanu amónneho a manganistanu draselného);
  • semená cukety sa sadia priamo do zeme dokonca aj v strednom Rusku. Existujúce odrody majú dostatok času na dozretie. Výsadba sa robí v polovici mája. Je možné nanášať filmové povlaky v uzavretých podmienkach;

Proces výsadby osiva je nasledovný:

  • je vykopaná jamka, v ktorej je zmiešané malé množstvo pôdy, dreveného popola a humusu;
  • vopred upravené, vyliahnuté semená (dve alebo tri) sa dajú do pripravenej jamky. Po vyklíčení sa slabé výhonky odstránia, zostane iba jeden, najsilnejší a najrozvinutejší. To je nevyhnutné, pretože zelenina potrebuje dostatočný priestor;
  • z rovnakého dôvodu je ďalší otvor vyrobený vo vzdialenosti najmenej 0,5 m;
  • hĺbka výsadby semien - asi 7 cm, v ťažkých a hustých pôdach - 4 cm;
  • po vyrovnaní pôdy sa vykoná mulčovanie.

V prípade použitia metódy sadenice sa na výsadbu používajú 25-30-dňové sadenice. V takom prípade sa používajú poháriky na maximalizáciu ochrany koreňov s cieľom optimalizovať prežitie výhonkov. V tomto prípade sa pristátie uskutoční na konci mája - prvých desať júnových dní;

Väčšina záhradkárov dáva prednosť výsadbe cukety vysoké postele, čo im umožňuje prijímať viac tepla a urýchľuje vývojové procesy.

Starostlivosť o cuketu z cukety

Napriek tomu, že cukety sú náročnejšie na pestovateľské podmienky ako bežné cukety, starostlivosť o ne je napriek tomu celkom jednoduchá a ľahká.

Skladá sa hlavne z buriny, mierneho uvoľnenia pôdy a zalievania rastliny, predovšetkým počas kvitnutia a tvorby plodov.

Aj v tejto dobe je celkom možné kŕmiť malým množstvom tekutých minerálnych hnojív (fosfor-draslík), o niečo skôr - pred kvitnutím - pridať tekutý divozel. Nie je to povinné opatrenie, ale mierne zvýši úrodu zeleniny.

Jeden zo spôsobov pestovania tekvicových plodín, najmä cukiet, je uvedený vo videu:

Zber a skladovanie ovocia

Existuje niekoľko stupňov zrelosti príslušných plodov zeleniny.

V prípade čerstvej konzumácie sa plody odtrhnú približne vtedy, keď v štádiu „mliečnej“ zrelosti dosiahnu hmotnosť najviac 0,5 kg. Ďalšia fáza - technická zrelosť - prichádza, keď sú plody zrelé, ale semená nie sú úplne zrelé. V tomto prípade sú cukety vhodné na kulinárske spracovanie, ako aj na ďalšie skladovanie.

Ak sa majú získať semená, plody musia byť úplne zrelé. Zvyčajne sa to stane, keď biče zožltnú a stonka vyschne.

Najlepšie odrody

Na pestovanie v domácich podmienkach sú vhodné rôzne odrody cuketovej drene.

Aeronaut

Aeronaut

Rovnako ako väčšina príbuzných, má kompaktnú štruktúru kríkov s malým počtom tvoriacich mihalníc. Aeronaut patrí k skorým odrodám, je možné ho pestovať na akomkoľvek druhu pôdy, vnútornej aj vonkajšej. Dostatočne produktívna (7 kg / m2) odroda je univerzálna, pretože je jedlá v akejkoľvek podobe. Plody majú charakteristickú tmavozelenú farbu, niekedy majú vzor v podobe malých svetlozelených bodiek. Veľkosť plodu je pomerne veľká, môže vážiť až 1,3 kg. Odroda sa právom považuje za jednu z najpopulárnejších v Rusku, čo sa dosahuje kombináciou chuťových vlastností, výťažku a nenáročného pestovania.

Tsukesha

Tsukesha

Odroda má okrem pozoruhodného a vtipného názvu aj niekoľko ďalších nepochybných výhod. Tie obsahujú:

  • vysoký výnos (12 kg na krík);
  • všestrannosť (možno použiť čerstvé, po tepelnej úprave, vhodné na solenie a konzervovanie);
  • schopnosť zachovať chuť a nestať sa hrubým v prípade nadmerného rastu (vhodné pre záhradníkov, ktorí navštevujú lokalitu iba cez víkendy);
  • schopnosť dlhodobého skladovania.

Okrem toho patrí Tsukesha k odrodám skorého dozrievania, prispôsobeným na pestovanie na otvorenom poli, umožňuje však aj pestovanie v interiéroch, hmotnosť ovocia zriedka presahuje 1 kg.

Zebra

Zebra

Vďaka svojej mimoriadne originálnej farbe ovocia je Zebra jednou z najznámejších medzi záhradkármi. Ale farebná dôstojnosť odrody ani zďaleka nie je vyčerpaná. Je dosť plodný (9 kg / m²), skoré dozrievanie (prvá úroda - po 38 dňoch), má plody klasického tvaru vo forme valca s mierne rebrovanou povrchovou štruktúrou. Samotné plody zriedka presahujú hmotnosť 0,6-0,7 kg a každý si ich pamätá, samozrejme, charakteristickým vzorom, ktorý je vlastný tejto odrode, ktorý pozostáva zo striedajúcich sa pruhov tmavej a svetlozelenej farby.

Pane

Pane

Odroda cukety si získala popularitu vďaka vysokému výťažku. Okrem toho patrí k skorému dozrievaniu (zber - 35 dní), má kompaktnú štruktúru kríkov, ako aj malú veľkosť ovocia, ktorá zriedka presahuje hmotnosť 0,6-0,7 kg. Odroda má pôvodnú farbu a rebrovanú štruktúru povrchu ovocia.

Zolotinka

Názov odrody dokonale odráža jej hlavnú vonkajšiu vlastnosť - nádhernú výraznú zlatú farbu. Je to skoro zrejúca odroda, má plody pravidelného oválneho tvaru, pomerne malé. Patrí k vysoko výnosným odrodám, zvyčajne krík rodí až 15 plodov, ktorých priemerná hmotnosť je asi 0,5 kg. Niektoré druhy ovocia dorastajú do 1 kg alebo viac. Môže sa pestovať v interiéroch aj exteriéroch.

Zolotinka

Záver

Najlepšie odrody tekvice z cukety vám nielen umožnia získať skvelú úrodu, ale aj ju dosiahnuť bez zbytočného úsilia a času. Mnoho pripravených rôznych jedál bude dôstojnou odmenou pre záhradkárov, ktorí sa rozhodnú pestovať tak pozoruhodnú a originálnu zeleninu.

Komentáre (1)
  1. Cuketa pre Sibír.

    15.12.2017 o 02:12
    Ivanov Yu E.
Dať spätnú väzbu

Záhrada

Kvetiny

Konštrukcia