Obsah
Paradajok čierny ananás (Black Pineaple) je neurčitá výberová odroda. Odporúča sa na vnútorné pestovanie. Paradajky na šalátové účely sa na zimu zberajú zriedka. Ovocie z kultúry neobvyklej farby s vysokou gastronomickou hodnotou.
Chovateľská história
Za pôvodcu rajčiaka sa považuje amatérsky chovateľ Pascal Moreau z Belgicka. Odroda Black Pineapple vznikla krížovým opelením žltých, čiernoplodých a červených skorých paradajok. Prvýkrát predstavený v anglickej ročenke SSE v roku 2003 pod hlavičkou Nové belgické odrody paradajok. Rozmanitosť kultúry nie je medzi ruskými pestovateľmi zeleniny veľmi populárna, nie je na zozname štátneho registra.
Popis odrody paradajok Čierny ananás
Čierny ananás nie je hybridnou formou kultúry, ale odrodovým zástupcom s plnohodnotným sadivovým materiálom vhodným na reprodukciu. Paradajka je stredne veľká, neurčitého typu, s intenzívnymi výhonkami. Bush je husto listnatý, dosahuje výšku 1,5 m. Je tvorený 1-3 výhonkami. Paradajky dozrievajú na jednej stonke oveľa väčšie.
Sadivový materiál pre paradajky Čierny ananás sa vysádza do zeme 45 dní po zasiatí. Paradajky začínajú dozrievať v druhej júlovej dekáde. Proces plodenia pokračuje až do septembra.
Rastlina sa vyznačuje zlou odolnosťou proti stresu, preto sa táto odroda pestuje iba v skleníkových podmienkach.
Charakteristika paradajok z čierneho ananásu (na obrázku):
- Stonky sú silné, vrúbkované, rovnako veľké. Štruktúra je tuhá, vláknitá. Povrch je dospievajúci, tmavozelenej farby.
- Listy sú zaoblené, konkávne, s výraznými žilkami a zvlnenými okrajmi. Opravené na dlhých stopkách. Tvorba je častá, striedavá, z každého listového sínusu môžu vyrásť až tri nevlastní synovia.
- Ovocné zhluky sú jednoduché, vaječníkov je málo (3 - 6 ks). Prvá kefa je položená po druhom liste.
- Kvety sú žlté, malé, samoopelivé, čiastočne drobivé.
- Koreňový systém je povrchný, kompaktný.
Semenné komory odrody Black Pineapple sú malé, semien je málo
Opis ovocia
Odroda je zaujímavá farbou paradajok, je ťažké nájsť plody rovnakej farby na rovnakom kríku. Môžu byť hnedé s ružovými a zelenými škvrnami, hnedé so žltými alebo karmínovými pruhmi.
Charakteristika plodov odrody čierny ananás:
- guľatý plochý tvar;
- hmotnosť - 250-500 g. Paradajky nie sú vyrovnané. Čím vyššie sú kefy, tým menšie sú plody;
- povrch je rebrovaný, najmä v blízkosti stopky, toto miesto je náchylné na hlboké praskanie;
- šupka je hustá, strednej hrúbky;
- dužina môže byť zelená s karmínovými žilkami alebo ružová s hnedastými škvrnami. Sada farieb je rovnaká ako na povrchu;
- komory sú malé, úzke, málo semien.
Odroda Čierny ananás je šťavnatý, bez pórov, chuť sa blíži sladkej, koncentrácia kyseliny je zanedbateľná. Prítomné sú paradajky so slabou vôňou nočného listu, citrusové tóny.
Ak odstránite časť vaječníkov z dolného klastra ovocia, môžete pestovať paradajky Čierny ananás s hmotnosťou až 700 g
Charakteristika paradajok Čierny ananás
V hromadnom predaji nie je žiadny sadivový materiál. Paradajku môžeme zaradiť medzi zberateľské odrody určené pre milovníkov exotických kultúr. Je ťažké nazvať paradajkami z čierneho ananásu nenáročné v starostlivosti, dáva veľa vaječníkov, ale väčšina z nich vysuší a rozpadne sa, najmä ak rastline chýba výživa.
Produktivita paradajok Čierny ananás a čo ho ovplyvňuje
Priemerný výnos na krík, ak je tvorený dvoma stonkami, je 4,5-5 kg. Na 1 m2 sa pri umiestnení troch rastlín zozbiera približne 15 kg. Ale toto je maximálna hodnota v skleníku, ktorú je možné dosiahnuť iba pravidelným zalievaním, včasným hnojením a zovretím.
Rastlina sa pestuje nie na vysoký výnos, ale na dekoratívne účely (kvôli neobvyklej farbe paradajok). Aby bolo ovocie stabilné, odporúča sa udržiavať v skleníku teplotu + 250 ° C, nižší indikátor spomalí vegetačné obdobie.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajky Čierny ananás sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči hlavným chorobám plodín nočnej kôry. Pri nesprávnej poľnohospodárskej technológii, nadmernom napájaní a nedostatočnom vetraní v skleníku sú paradajky ovplyvnené:
- apikálna hniloba;
- neskorá pleseň;
- pruh;
- čierna noha.
Zo škodcov na kultúre parazitujú:
- slimáky;
- pavúk roztoč;
- vošky;
- Chrobák Colorado.
Ak sa odroda čierneho ananásu pestuje otvoreným spôsobom, v období dažďov sa môže objaviť háďatko.
Rozsah ovocia
Paradajky Čierny ananás je dezertná odroda.
Paradajky sa konzumujú čerstvé, sú obsiahnuté v rozmanitej zelenine a šťave
Zriedka sa používajú na zimný zber. Veľkosť plodov neumožňuje ich konzerváciu vcelku. Zriedkavo sa používa aj spracovanie na kečup alebo džús, pretože hotový výrobok bude mať farbu hnedú alebo zelenú, nie však červenú.
Výhody a nevýhody
Belgická odroda Čierny ananás nie je prispôsobená poveternostným podmienkam Ruska, preto sa paradajka pestuje iba v uzavretých štruktúrach. Pri výsadbe na nechránenom území závisia všetky odrodové vlastnosti od poveternostných podmienok. Tento faktor sa pripisuje hlavnej nevýhode odrody. Nepridáva na popularite rajčiakom, nestabilnému výťažku a možnosti praskania paradajok v blízkosti stonky. Medzi nevýhody patrí malé množstvo semien a zlé klíčenie materiálu.
Výhody čierneho ananásu:
- vysoká chuť;
- veľké ovocie;
- neobvyklá farba šupky a buničiny;
- skoré plodenie.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Odroda Black Pineapple sa pestuje iba pomocou sadeníc. Semená paradajok sa získavajú alebo zbierajú z dobre vyzretých plodov.
Pred vložením semien do nádob sa umiestnia do protiplesňového roztoku. Materiál sa naleje úplne, ak niektoré semená vyplávajú, sú vyhodené, pretože nevyklíčia. Toto opatrenie je relevantné pre samostatne zbieraný sadivový materiál.
Práce sa vykonávajú začiatkom apríla podľa tejto schémy:
- Drevené škatule alebo nádoby sú naplnené úrodnou pôdou. Na sadenice môžete použiť špeciálne nádoby s bunkami, potom nie je potrebné potápať paradajky.
- Materiál sa prehĺbi o 1 cm. Ak sa výsadba vykonáva v škatuliach alebo pevných nádobách, brázdy sú vyrobené z rovnakej hĺbky, vzdialenosť medzi nimi je 5 cm.
- Semená zakryte zeminou, nádobu zakryte priehľadným materiálom.
- Sadenice sa pestujú v miestnosti so štrnásťhodinovým osvetlením a teplotným režimom 20 - 220 ° C.
- Keď sa objavia klíčky, krycí materiál sa odstráni.
Po zaschnutí pôdy zalejte sadenice.
Ak sú paradajky vysadené husto, po vytvorení 2 - 3 listov sa rozdelia do samostatných nádob
Umiestnite paradajku z čierneho ananásu do skleníka začiatkom mája:
- Na záhradnom záhone vykopávajú zem spolu s kompostom.
- Zalejte vriacou vodou s prídavkom mangánu.
- Paradajka je umiestnená do otvoru v pravom uhle.
- Zaspite k prvým listom s pôdou.
- Polievané s prídavkom dusíkatého hnojiva.
Následná poľnohospodárska technológia odrody Čierny ananás:
- Burina sa odstráni pri prvom náznaku ich výskytu, popri tom sa uvoľní koreňový kruh.
- Na paradajku sa počas vegetačného obdobia nanáša vrchný obväz. Interval medzi obväzmi je 3 týždne, postupnosť: organické látky, fosfor, superfosfát, draslík. Zavádzanie organických látok je možné kombinovať so zálievkou.
- Zalievanie paradajok sa vykonáva každý deň s malým objemom vody v koreni.
- Nevlastné deti, ktoré majú ovocné kefy a spodné listy, sa pravidelne odstraňujú.
Odroda Black Pineapple musí byť pripevnená k mriežke.
Metódy ničenia škodcov
Prvým preventívnym krokom je dezinfekcia semien protiplesňovým prostriedkom. Po výsadbe v skleníku sa rastlina odporúča ošetriť kvapalinou Bordeaux alebo síranom meďnatým. Po 20 dňoch sa udalosť opakuje. V prípade prvých príznakov ochorenia sa čierny ananás ošetrí liekom „Fitosporin“, postihnuté oblasti sa odrežú a vynesú zo skleníka.
Na boj proti hlavným škodcom paradajok sa používa čierny ananás:
- z vošiek - "Aktara";
- zo slimákov - "Metaldehyd";
- z roztočov - Actellik;
- z zemiakového chrobáka z Colorada - „Corado“.
Ak je paradajka poškodená hlístom, rastlinu nemožno zachrániť. Spolu s koreňom sa odstráni zo záhrady.
Záver
Paradajkový čierny ananás je belgická odroda stredne skorého dozrievania. Paradajka je veľkoplodá, neurčitá, s priemernou úrodou. Odroda je klasifikovaná ako šalát, ovocie sa konzumuje čerstvé alebo spracované na šťavu, kečup. Kvôli svojej hmotnosti nie sú paradajky vhodné na zber ako celok na zimu. O všetkých kladoch a záporoch rajčiaka čierneho ananásu sa dozviete z videa.
Recenzie na paradajkový čierny ananás
