Obsah
Tomato Black Cat je novinka na domácom trhu, ale už si získala obľubu medzi záhradkármi, ktorí uprednostňujú pestovanie paradajok s neobvyklou farbou ovocia. Tento druh sa vyznačuje vysokou úrodou, vynikajúcou chuťou a zvýšenou odolnosťou voči chorobám a škodcom. Môže sa pestovať v skleníkoch a skleníkoch v mnohých regiónoch krajiny.
Chovateľská história
Tento paradajkový hybrid bol získaný v roku 2018 vďaka úsiliu zamestnancov poľnohospodárskej spoločnosti Sibirskij sad, ktorá vyrába vysoko kvalitný sadivový materiál a chová nové odolné odrody. Hlavným cieľom bolo získať tmavo sfarbený paradajkový vzhľad s vyšším obsahom lykopénu v ovocí. Táto zložka je silný antioxidant. Preto pravidelná konzumácia paradajok Black Cat môže významne znížiť pravdepodobnosť vzniku aterosklerózy, rakoviny, šedého zákalu a iných chorôb.
Popis odrody paradajok Black Cat F1
Paradajková čierna mačka (foto nižšie) je hybrid, preto sa pri výsadbe semien nezachovávajú druhové kvality. Z tohto dôvodu je potrebné každoročne nakupovať sadivový materiál.
Táto paradajka je jedným z neurčitých druhov, teda vysokých. Pri pestovaní v skleníku dosahuje výška kríkov 2,0 m a na nechránenej pôde - 1,6 - 1,8 m. Výhonky čiernej mačky sú silné, pružné, husto olistené s krátkymi internódiami. Maximálnu účinnosť je možné dosiahnuť vytvorením kríkov na 1-2 výhonkoch, preto sa odporúča včas odstrániť všetky horné nevlastné synovia. To presmeruje sily rastliny na vytvorenie nového vaječníka.
Listy čiernej mačky majú štandardný tvar a veľkosť, s bohatým tmavozeleným odtieňom. Stopka bez artikulácie. Prvý ovocný klaster rastie nad 7-9 listov a každý ďalší klaster rastie po 3.
Čierna mačka patrí do kategórie druhov, ktoré dozrievajú skoro. Preto sa zber môže uskutočniť 85-90 dní po výskyte prvých výhonkov, čo je oveľa skôr ako u iných vysokých druhov.
Opis ovocia
Hybridné paradajky sú okrúhle s miernym rebrovaním, stredne veľké. Každá z nich váži asi 160 g. Povrch ovocia je hladký a lesklý. Po úplnom dozretí sa farba paradajok zmení na červenohnedú. Chuť ovocia je sladká bez kyselín, s bohatou paradajkovou arómou.
Buničina je hustá, mäsitá. Pri krájaní paradajok sa nevypustí žiadna šťava. Vo vnútri každej z nich sú 2 - 3 malé semenné komory. Šupka je tenká, pevná, po jedle mierne hmatateľná. Plody dobre priľnú k ruke a nedrobia sa ani po úplnom dozretí. Paradajky Black Cat je možné skladovať v chladnej miestnosti po dobu 2 týždňov bez toho, aby stratili svoju prezentáciu. Zároveň je povolené dozrievanie ovocia doma.
Charakteristika paradajok Black Cat
Tento hybrid má niektoré vlastnosti, vďaka ktorým vyniká od ostatných. Preto je potrebné študovať hlavné charakteristiky, ktoré vám umožnia získať úplný obraz o paradajke Black Cat.
Výťažok z paradajok a čo to ovplyvňuje
Tento druh má stabilný výnos, a to aj v horúcich suchých letách. Z rastliny sa získa asi 5 kg ovocia. Preto od 1 štvorcového. m plochy možno zozbierať 15 kg.
Tento indikátor priamo závisí od včasného odstránenia nevlastných synov. Ak sa toto pravidlo ignoruje, rastlina vynakladá energiu na vytváranie zelenej hmoty, čo negatívne ovplyvňuje výnos. Pre úspešné pestovanie Čiernej mačky je tiež potrebné vykonávať pravidelné kŕmenie, pretože tento hybrid sa vyznačuje rýchlym rastom a skorým dozrievaním plodov, preto potrebuje pravidelné doplňovanie prísunu živín.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajková čierna mačka je vysoko odolná proti plesňovým a vírusovým chorobám. Nepodlieha vertikálnemu vädnutiu, tabakovej mozaike, hnilobe zhora.
Ale s nesúladom v podmienkach rastu a náhlymi zmenami v nočných a denných teplotách môže trpieť phytophthora. Preto sa odporúča vykonať preventívne postrekovanie kríkov.
V počiatočnom štádiu, keď sú transplantované do otvoreného terénu, môžu paradajky Black Cat trpieť chrobákom Colorado. Tiež pri vysokej vlhkosti a teplote v skleníku môžu byť kríky ovplyvnené molicami.
Rozsah ovocia
Tomato Black Cat je jedným zo šalátových druhov. Preto sa plody môžu konzumovať čerstvé a použiť ich na letné šaláty. Tento hybrid tiež dobre znáša tepelné spracovanie, preto je vhodný na prípravu zimných polotovarov. Vďaka svojej malej veľkosti môžu byť paradajky použité na zaváranie, nakladanie a morenie celých plodov.
Iné použitie ovocia:
- šťava;
- lecho;
- omáčka;
- vložiť;
- kečup.
Výhody a nevýhody odrody paradajok Black Cat
Tento hybrid má určité výhody a nevýhody. Pred konečným rozhodnutím o pristátí ich preto musíte preštudovať. Tieto informácie vám umožnia získať všeobecnú predstavu o paradajke Black Cat.
Hlavné výhody:
- skoré dozrievanie plodov;
- zvýšená odolnosť voči mnohým chorobám;
- skvelá chuť paradajok;
- dobrá prezentácia;
- odolnosť voči preprave;
- stabilný vaječník aj pri zvýšených teplotách;
- vysoký obsah lykopénu v plodoch.
Nevýhody:
- semená sa nemôžu použiť na následný výsev;
- potrebuje pravidelné kŕmenie;
- vyžaduje zovretie a priviazanie k podložke.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti o paradajku
Je potrebné pestovať paradajky Black Cat sadenkovým spôsobom. Transplantácia sadeníc na trvalé miesto by sa mala vykonať vo veku 45-50 dní od okamihu klíčenia semien. Preto je optimálnym obdobím na siatie s ďalšou kultiváciou v skleníku prvé marcové desaťročie a na nechránenej pôde koniec tohto mesiaca.
Výsadba by sa mala uskutočňovať v širokých nádobách s výškou najviac 10 cm. Pôda pre sadenice by mala byť pripravená pomocou trávnika, rašeliny, piesku a humusu v pomere 2: 1: 1: 1. Je potrebné prehĺbiť semená do navlhčenej pôdy o 0,5 cm Pred klíčením by mali byť nádoby na tmavom mieste s teplotou +25 stupňov. Po priateľskom výskyte sadeníc je potrebné ich preskupiť na parapete a režim by sa mal znížiť na týždeň na +18 stupňov, čo aktivuje vývoj koreňa. Potom zvýšte teplotu na +20 a udržujte ju na tejto úrovni až do pristátia v zemi.
V počiatočnom štádiu rastu paradajok musíte zabezpečiť dvanásťhodinové denné svetlo. V opačnom prípade sa sadenice roztiahnu, čo negatívne ovplyvní výnos a ďalší vývoj kríkov.
Paradajky Black Cat je potrebné vysadiť na trvalom mieste v skleníku začiatkom mája a v nechránenej pôde - koncom tohto mesiaca alebo v júni. Sadenice by mali byť umiestnené vo vzdialenosti 50 cm, aby si navzájom nenarúšali vývoj. Okamžite v blízkosti nainštalujte podperu, aby mohli byť výhonky s pribúdajúcimi rokmi zviazané.
Paradajky podľa potreby zalievajte pod koreň. V skleníku, aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu, stojí za to mulčovať pôdu na základni kríkov humusom alebo rašelinou.
Aby ste dosiahli dobrú úrodu a včas, musíte paradajky Black Cat pravidelne hnojiť. Prvýkrát to urobíte 2 týždne po transplantácii. Počas tohto obdobia by sa mali používať organické alebo dusíkaté minerálne zmesi. V budúcnosti je potrebné hnojivá aplikovať v intervaloch 14 dní. Počas kvitnutia a ovocného vaječníka by sa mali používať doplnky fosfor-draslík.
Paradajky Čierna mačka by mala byť tvorená na 3-4 výhonkoch a zvyšok nevlastných synov musí byť odrezaný. Je potrebné vyčistiť kríky ráno, aby rany mohli až do večera vyschnúť.
Metódy kontroly škodcov a chorôb
Aby ste chránili paradajky Black Cat pred neskorou plesňou, musíte kríky postriekať fungicídmi raz za 10 - 14 dní. K tomu môžete použiť lieky, ako napríklad:
- "Hom";
- Ridomil Gold;
- „Quadris“.
Kvôli ochrane sadeníc v počiatočnom štádiu rastu pred zemiakovým chrobákom z Colorada je potrebné tieto sadenice ošetriť pracovným roztokom Aktara alebo zaliať koreňom.
Pre molicu v skleníku musíte použiť „Confidor Extra“.
Záver
Paradajková čierna mačka vyniká na pozadí iných druhov nielen neobvyklou farbou ovocia, ale aj vysokou chuťou. Ale nie všetci záhradníci tento hybrid ešte stále poznajú, takže podrobné informácie o ňom zvýšia jeho popularitu. Pre mnohých milovníkov neobvyklých druhov paradajok to môže byť skutočne úspešný objav.