Obsah
Paradajka je zelenina, ktorú nájdete v každej zeleninovej záhrade. Niekto ich radšej pestuje iba v skleníku, oprávnene verí, že tam je väčšia úroda a väčšie plody. Ale pre väčšinu skleníkových odrôd nie je obdobie dozrievania ani zďaleka najskoršie. Mnohé z nich sadia sadenice na otvorenom teréne a zbierajú skoro dozrievajúce odrody, ktoré spoločne poskytujú úrodu. Najčastejšie sú ich plody stredne veľké a sú vhodnejšie na konzervovanie. Ale medzi nimi existujú výnimky, jednou z nich je paradajka Červeného kohúta. Recenzie tých, ktorí ju už dokázali zasadiť a zozbierať, sú pozitívne. Prečo ho mali záhradkári tak radi? Zostavíme kompletný popis odrody a poskytneme jej hlavné charakteristiky, aby sme pochopili jej výhody. Na fotografii sú červené kohútie paradajky.
Hlavné charakteristiky
Pôvodcom odrody Red Rooster je spoločnosť Gavrish seed. V roku 2015 sa dostal do Štátneho registra chovateľských úspechov. Tomato The Red Rooster sa odporúča pestovať vo všetkých regiónoch našej krajiny, rovnako dobre sa cíti pri akejkoľvek metóde kultivácie - s prístreškom aj bez neho.
Hlavné výhody odrody:
- ultra skoré obdobie dozrievania - zrelé plody tejto paradajky je možné ochutnať po 85 dňoch od klíčenia, chladné počasie môže toto obdobie posunúť o 10 dní, ale aj v takom prípade, keď sú vysadené 60-dňové sadenice, sa zrelé plody zberajú asi mesiac;
- nízky krík - až 80 cm, určujúci typ, sám ukončí svoj rast, čo záhradníkovi uľahčí prácu, pretože nemusí štipnúť rastlinu rajčiaka, ale podľa záhradkárov ju treba ešte tvarovať červený kohút vykazuje najlepší výnos, ak na kríkoch zostali 3 stonky;
- silné paradajkové kríky sú dôkladne naložené plodinami, takže budú musieť byť zviazané;
- plody paradajkového červeného kohúta sú veľké, ich priemerná hmotnosť je asi 200 g, ale pri dobrej starostlivosti to môže byť aj viac;
- farba plodov je jasne červená, tvar je plochý, stopka má slabé rebrá;
- chuť paradajok odrody Red Rooster je sladká s miernou kyslosťou - to by mali mať skutočné paradajky;
- účel paradajok Červeného kohúta je univerzálny: môžete si z nich pripraviť vynikajúci šalát, nakladať do zaváracích pohárov, nakladať, robiť zimné prípravy nakrájaním na kúsky alebo variť paradajkovú pastu; akýkoľvek výrobok bude mať vynikajúcu chuť;
- Paradajka Červený kohút je vhodná na predaj na trhu - má vynikajúcu prezentáciu, vynikajúcu chuť a je dobre prepravovaná.
Jednou z hlavných charakteristík paradajok Červeného kohúta je nenáročnosť. Je schopný nasadiť ovocie za každého počasia a pri dodržaní všetkých pravidiel starostlivosti poskytuje z jedného kríka výťažok až 3 kg. V popise tejto odrody rajčiakov je potrebné poznamenať aj takú vlastnosť ako odolnosť voči chorobám, ktorá je veľmi dôležitá, najmä v daždivom lete.
Video vám povie viac o tejto odrode paradajok:
Starostlivosť o paradajky
Všetky paradajky, dokonca aj tie, ktoré sú veľmi skoro zrelé, sa pestujú prostredníctvom sadeníc. Medzi premiestnením výhonkov a sadeníc na zem by malo uplynúť najmenej 55 dní, čo sa zvyčajne stane začiatkom júna. V tomto období sa objaví asi 7 listov, spustí sa prvá kvetinová kefa a možno už kvitne.
Pestovanie sadeníc
S pestovaním sadeníc paradajok sú veľké problémy:
- kalibrácia semien;
- leptanie vo fitosporíne, peroxide alebo manganistane draselnom;
- sejba do špeciálne vybranej voľnej a pre vzduch priepustnej pôdy;
- udržiavanie plodín paradajok v teple a tme a novo objavené klíčky v chladnom a jasnom svetle;
- zabezpečenie týždenných sadeníc paradajok teplom - asi 23 stupňov, maximálne osvetlenie, včasné zavlažovanie studenou vodou, najmenej 2 obväzy plnými minerálnymi hnojivami.
Ale aj tak si musíte vybrať, keď majú deti iba 2 listy, a premiestniť ich do litrovej nádoby, keď ich už sú 4 alebo 5.
A ak sa pokúsite zaobísť bez sadeníc? Mnoho záhradkárov bude prekvapených - paradajka je teplomilná plodina, nemôžete ju zasiať skoro do pôdy a pri neskorom sejbe sa plodina jednoducho nestihne formovať. To všetko je pravda, ale skúsení záhradkári už dávno prišli s metódou bezohľadného pestovania paradajok a už s nejednou. Nie je to samozrejme vhodné pre každú odrodu. Ich výber je obmedzený na ultra skoré odrody paradajok, hybridy zvyčajne nie sú vhodné.
Pestujeme paradajky bez sadeníc
V bežnej nepripravenej pôde je podnik pôvodne odsúdený na neúspech. Budete potrebovať škatule s výškou steny najmenej 30 cm, Pretože proces zahrievania pôdy sa musí začať, keď sa zem ešte neroztopila, všetky prípravné práce sa vykonávajú na jeseň. Záhradná posteľ by mala byť umiestnená od východu na západ, miesto by malo byť celý deň osvetlené slnkom.
Ako vyrobiť posteľné boxy si môžete pozrieť na videu:
Čo robiť so záhradou na jar:
- kryt s filmom inštalovaným na oblúkoch. Ak je na posteli ešte sneh, treba ho odpratať, to sa dá urobiť už začiatkom apríla. Fólia je vybraná s hrúbkou 150 mikrónov, spoľahlivo ochráni záhradu pred mrazom;
- po 1-2 týždňoch, keď sa pôda zahreje, vylejte záhradné lôžko horúcim roztokom ružového manganistanu draselného;
- pripravte päťlitrové fľaše odrezaním ich dna;
- vyberte si teplý slnečný deň, označte záhradné lôžko, urobte v ňom 2 cm priehlbiny podľa schémy 40x60 cm s priemerom asi 10 cm;
- každú depresiu vylejte horúcou vodou;
- rozložte semená paradajok do kruhu, do každého kruhu 4 semená, posypte vrstvou pôdy asi 2 cm silnou, dlaňou trochu zhutnite. Na bezsemenný výsev paradajkového červeného kohúta sa používajú iba suché semená.
- každý kruh zakryte rozrezanou fľašou a mierne ho vtlačte do pôdy. Neodskrutkujte uzávery fliaš.
- zakryte oblúky netkaným materiálom a na vrchu fóliou zaistite v prípade silných mrazov ďalšie pokrytie filmom z paradajok;
- keď je teplé počasie, odstráňte viečka z fliaš.
Vznikajúce sadenice paradajok sa zriedia a zostane po nich iba jedna silná rastlina. Zvyšok je možné položiť na záhon sadenice alebo jednoducho odstrániť. Keď pominú spätné mrazy, prístrešky zo záhrady sa odstránia. Starostlivosť o paradajky bez semien v lete by mala byť rovnaká ako u tých, ktoré boli vysadené sadenicami.
Existuje iný spôsob, ale je k dispozícii iba pre tých záhradkárov, ktorým už v záhrade rastie paradajka Červeného kohúta.
Aká je podstata metódy:
- na jeseň si vyberieme veľkú a zdravú paradajku alebo niekoľko, bez známok fytoftory a hniloby;
- skladujeme ich na chladnom mieste do nástupu chladného, ale nie mrazivého počasia, zhruba do konca októbra;
- príprava záhonu pre paradajky, na ktorom ich budúci rok vypestujeme a slamený mulč;
- do zeme urobíme jamku hlbokú 15 cm, na dno dáme hrsť zhnitej slamy a položíme celú paradajku. Paradajka by mala byť celá, nemusíte z nej extrahovať semená.
- Otvor vyplníme zhnitou slamou, na vrchu mulčujeme vrstvou humusu. Na výsadbu môžete použiť aj solené alebo nakladané paradajky, ak neboli vystavené vysokým teplotám.
- na jar, akonáhle sa sneh roztopí, odstránime časť humusu, posteľ pokryjeme netkaným materiálom a nainštalujeme oblúky, na ktoré hodíme film.
Semená rajčiaka Červeného kohúta, ktoré prešli prirodzenou stratifikáciou a selekciou, klíčia spolu a rastliny budú silné a zdravé. Zostáva iba usadiť ich.
Existuje tiež prechodná metóda, pri ktorej sa sadenice paradajok pestujú doma pred zberom a ponoria sa do vopred pripraveného a vyhriateho záhonu s krytom fľaše.
Aké sú výhody týchto metód:
- nie je potrebné obťažovať sa pestovaním sadeníc paradajok doma;
- paradajky rastú silné a korenené;
- rastliny sa neťahajú.
Majú tiež nevýhody. Naše nestabilné podnebie prináša prekvapenia v podobe januárového dažďa a júnového sneženia a niekedy aj chladného, oblačného leta. V druhom prípade celá plodina na kríkoch nebude mať čas dozrieť, niektoré paradajky Červeného kohúta budú musieť byť odstránené zelene a vyzreté v miestnosti. Príprava teplých postelí si vyžaduje určité náklady. Pri skorom výsadbe by ste mali byť vždy pripravení pridať ďalšie záhony do záhonov.
Vonkajšia starostlivosť
Na urýchlenie procesu rastu a dozrievania paradajok musíte vykonať všetky agrotechnické techniky:
- mulčovanie pôdy;
- zalievanie teplou vodou. Najlepšie funguje kvapková závlaha.
- kŕmenie raz za desať rokov alebo každých 14 dní kompletným minerálnym hnojivom so stopovými prvkami;
- správna tvorba rastlín s odstránením všetkých nepotrebných nevlastných synov;
- včasné ošetrenie proti neskorej plesni.
Ak je všetko vykonané správne a včas, pri akejkoľvek metóde pestovania paradajok Červeného kohúta dá dobrú úrodu chutných, skorých a veľkých plodov.
