Obsah
Chovatelia odrôd rajčiakov ich vyšľachtili toľko, že každý pestovateľ zeleniny si môže zvoliť plodinu s určitou farbou, tvarom a ďalšími parametrami ovocia. Teraz si povieme o jednom z týchto paradajok. Paradajka Orlí zobák dostala svoje meno pre neobvyklý tvar ovocia, ktorý pripomína vtáčiu hlavu. Obľúbenosť odrody je spôsobená jej dobrým výnosom, univerzálnym použitím zeleniny a vynikajúcou chuťou.
Spoznávanie rozmanitosti
Začneme brať do úvahy popis a vlastnosti odrody paradajok Eagle Beak určením miesta jej zrodu. Zeleninu pestovali domáci chovatelia na Sibíri. Paradajka je schopná plodiť vonku aj v skleníku. V čase dozrievania je odroda definovaná ako paradajka v polovici sezóny. Rastlina je neurčitá, šíri sa, ale stonky sú skôr tenké.
Pozitívnym znakom odrody je jej odolnosť voči chladnému počasiu. Krátke letné a jarné nočné mrazy nebudú zasahovať do vývoja rastliny a tvorby vaječníkov. Plody majú čas na jeseň úplne dozrieť. Maximálna úroda rajčiaka je až 8 kg na ker. Priemerná výška kríka je 1,5 m. Tvar listov je bežný, ako je vlastné väčšine paradajok. Veľkosť je veľká. Olistenie je jasne zelené. Tvorba kvetenstva sa najčastejšie pozoruje nad desiatym listom.
Dĺžka stoniek závisí od toho, kde paradajka rastie. Na ulici kríky zvyčajne dorastajú do výšky 1,2 m. Za dobrých podmienok starostlivosti dosahujú 1,5 m. V skleníkových podmienkach sa pozoruje intenzívny rast paradajok. Kríky sa môžu tiahnuť na výšku od 1,8 do 2 m. Bez ohľadu na rast sú stonky paradajok priviazané k podpore. Rastlinu nemožno ponechať na svoje vlastné zariadenia kvôli krehkosti konárov. Jednoducho sa zlomia z váhy plodov.
Paradajky Eagle's Beak sú zviazané celé leto až do jesene, takže zber prebieha v niekoľkých fázach. Spravidla existujú 2-3 fázy.
Video poskytuje prehľad odrôd paradajok, medzi ktorými je aj Eagle Beak:
Opis ovocia
Pokračovaním v zvažovaní fotografie a popisu odrody rajčiakov Eagle Beak stojí za to venovať osobitnú pozornosť plodu. Napokon práve jeho forma dala vzniknúť takémuto názvu. Podlhovasté ovocie má zúženie k vrcholu. Nos paradajky je mierne pretiahnutý a zakrivený, ako orlí zobák. V počiatočnom štádiu dozrievania získa ovocie ružovú farbu mäsa a šupky. Plne zrelá paradajka získava tmavú malinovú farbu.
O fotografii rajčiaka Eagle Beak, recenzie pestovateľov zeleniny hovoria, že táto odroda je schopná produkovať pomerne veľké ovocie. Typicky sú tieto paradajky typické pre prvú fázu zberu. Hmotnosť najväčšieho ovocia môže dosiahnuť 0,8–1 kg. V ďalších fázach je hmotnosť zeleniny obmedzená na 400 g. Priemerná hmotnosť ovocia je obvykle 500 g.Chuťovo je paradajka charakterizovaná ako šťavnatá zelenina s mäsitou sladkou dužinou. Otrhané zrelé ovocie je možné skladovať dlhšie ako týždeň.
Veľké paradajky sa používajú najčastejšie na spracovanie a čerstvú konzumáciu. Paradajka je lahodná do šalátov, krásna v dizajne jedál. Sladká dužina umožňuje vynikajúci džús, hustý kečup a pastu. Z dôvodu úplnej konzervácie sa Orlí zobák nepoužíva.
Výhody a nevýhody odrody
Pri zhrnutí uvažovaného opisu odrody rajčiakov Eagle Beak stojí za to jasne identifikovať všetky dobré a zlé vlastnosti zeleniny. Začnime s výhodami:
- chuť paradajky na päťbodovej stupnici dostane najvyššiu známku;
- tvar a farba ovocia je celkom atraktívna;
- odroda sa vyznačuje vysokým výnosom;
- čo sa týka veľkoplodých paradajok, udržiavanie kvality je normálne;
- odroda je odolná voči bežným plesňovým a vírusovým chorobám.
Nechcem venovať pozornosť nedostatkom, ale musíte to urobiť. Zistená zraniteľnosť odrody v čase pomôže pestovateľovi vyhnúť sa chybám pri pestovaní paradajok. Nevýhody rajčiaka:
- ako všetky veľkoplodé paradajky, aj Eagle Beak miluje kŕmenie a pravidelné polievanie;
- nevlastné deti majú tendenciu rýchlo rásť, takže budete musieť celú sezónu čeliť tvorbe krovia;
- povinný podväzok z stoniek paradajok zaberie veľa času, navyše si budete musieť vybudovať spoľahlivé treláže.
Ak vezmeme do úvahy, ako sa dajú chutné paradajky vypestovať, nevýhody sa zdajú len nepodstatné. S inými odrodami paradajok nebudú žiadne menšie starosti.
Pestovanie paradajok
Ak chcete pestovať dobrú úrodu paradajok s veľkým ovocím, musíte dodržiavať poľnohospodárske techniky. Proces je dosť dlhý a pozostáva z mnohých etáp: od prípravy osiva po zber.
Kalibrácia semien paradajok a príprava na siatie
Môžete pestovať paradajky zo zakúpených sadeníc, ale skúsení pestovatelia zeleniny sa zriedka uchýlia k tejto metóde. Po prvé, nie je známe, aký druh paradajok sa uvedie na trh. Po druhé, nie je známe, aké semená sa použili na pestovanie sadeníc. Jednou z dôležitých podmienok pre zdravé sadenice paradajok je výber kvalitných zŕn. Nezáleží na tom, či sa kupujú v obchode alebo sa zbierajú nezávisle od plodov, semená je potrebné nakalibrovať.
Tento proces zahŕňa ručné prepáženie zŕn paradajok, ktoré zbavuje malé, rozbité a zhnité vzorky. Ďalšia fáza testovania spočíva v ponorení semien rajčiaka do soľného roztoku na 15 minút. Počas tejto doby všetky cumlíky vyplávajú hore a musia byť vyhodené. Ďalej nasleduje proces leptania v 1% roztoku mangánu, vytvrdzovanie a klíčenie na tanieriku pod vlhkou handričkou.
Výsev semien a starostlivosť o sadenice
Čas výsevu semien paradajok Eagle Beak pripadá na mesiac marec. Do tejto doby musia zrná prejsť všetkými stupňami spracovania a musia byť vyklíčené. Je potrebné vypočítať tak, aby sa hotové sadenice vysadili na záhrade za 60 dní. Do tejto doby by malo byť na ulici konštantné teplo. Výsev zŕn paradajok sa vykonáva v škatuliach. Pôda je vhodná zo záhrady. Musíte ho len upiecť v rúre a potom zmiešať s humusom.
Pripravená pôda sa naleje do krabíc a mierne navlhčí. Drážky sú na povrchu narezané prstom alebo ľubovoľnou vetvičkou v krokoch 2 - 3 cm. Hĺbka drážok je od 1 do 1,5 cm. Zrná rajčiakov sú rozmiestnené v krokoch 1,5 - 3 cm, po ktorých sú zakryté tenkou vrstvou voľnej pôdy a navlhčenou rozprašovačom. Krabice sú zhora pokryté fóliou. V tomto stave stoja, kým paradajka nevyklíči. Potom sa film odstráni a škatule so sadenicami sa umiestnia na svetlé miesto. Na dodatočné osvetlenie sa používajú žiarovky.
Keď na rajčiakoch vyrastú dva plnohodnotné listy, rastliny sa ponoria do pohárov. Tu paradajky vyrastú skôr, ako sa vysadia na záhrade. Ihneď po vybratí sú paradajky umiestnené na tieňovanom mieste.Keď zosilnejú, môžete ich vrátiť späť na svetlo. Týždeň pred zasadením do zeme sú paradajky vytvrdené a vynášajú ich na ulicu.
Pristátie v záhrade
Paradajky Eagle Beak sa vysádzajú na záhrade, keď je vonku teplé počasie a pôda sa oteplila. Procedúra zvyčajne spadá do posledných májových dní alebo začiatkom júna. Do tejto doby musí byť pôda v záhrade vyleptaná, uvoľnená a pridaný humus. U paradajok urobte otvory vo vzdialenosti najmenej 50 cm od seba. 1 polievková lyžica sa vloží do pôdy každého otvoru. l. fosforečné a potašové hnojivá. Korene paradajok posypte sypkou zeminou na úroveň listov kotyledonu. Po výsadbe je každá paradajka zaliata teplou vodou.
Starostlivosť o výsadbu paradajok
Odroda Eagle Beak miluje hojné polievanie. Frekvencia závisí od poveternostných podmienok, najmenej však raz týždenne. Paradajky sa kŕmia hnojivami obsahujúcimi minerály najmenej trikrát za sezónu. Dobre sa hodí: "Plantafol", "Kemiru" alebo len síran amónny. Organické látky je možné pridávať častejšie. Paradajky sú k takémuto vrchnému obväzu priaznivo naklonené. Akýkoľvek odpad zo zeleniny, vaječných škrupín, slamy poslúži. Ale kŕmenie rajčiaka vtáčím trusom sa musí robiť opatrne. Ak to preženiete, rastliny sa môžu spáliť.
Tvorba paradajkových kríkov spočíva v odstránení všetkých nepotrebných nevlastných synov. Spravidla zostáva jeden alebo dva stonky. Rovnako sú odrezané listy zo spodnej vrstvy. Ak dôjde k zahusteniu kríka zelenou hmotou, listy sa na každej vrstve čiastočne odstránia. Riedením sa ovocie uvoľní na slnečné žiarenie. Tvorba paradajkových kríkov sa začína v júli. Frekvencia procedúry je maximálne 10 dní. Podväzok sa vykonáva k mriežke. Aby to bolo jednoduchšie, paradajky sa vysádzajú do riadkov. Stĺpy sú vtlačené pozdĺž okrajov a sú z nich ťahané laná alebo drôty.
Zo všetkých problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť u odrody Eagle Beak, možno rozlíšiť ohnisko neskorej plesne. Tomuto ochoreniu je lepšie predchádzať profylaktickým postrekom kvapalným roztokom Bordeaux. V prípade výskytu huby sa výsadba ošetrí fitosporínom. V boji proti škodlivému hmyzu pomôže mydlový roztok alebo odvar z skorocelu.
Ohlasy
Pestovatelia zeleniny mali o paradajke Eagle Beak vždy len dobré recenzie. Pestovať odrodu môže aj začiatočník. Musíte len dodržiavať najmenšie pravidlá poľnohospodárskej technológie. Ako dôkaz poďme zistiť, čo si o tejto paradajke myslia záhradníci.
