Pravdepodobne bez ružových odrôd paradajok sa nezaobíde ani jedna zeleninová záhrada a ani jeden skleník. Práve ružové paradajky sa považujú za najchutnejšie: plody majú sladkú dužinu, veľmi bohatú arómu a sladko-medovú chuť s miernou kyslosťou. Jedná sa o odrody šalátov, ktoré sa najlepšie konzumujú čerstvé. Jedným z týchto paradajok je odroda Pink Elephant, ktorá sa podľa mnohých záhradkárov považuje aj za najlepšiu.
Popis rozmanitosti paradajok Pink Elephant, fotografie a recenzie záhradníkov o tejto paradajke nájdete v tomto článku. Poskytuje tiež podrobný popis paradajky Pink Elephant, hovorí, ako ju zasadiť a ako sa o ňu najlepšie starať.
Opis odrody
Už podľa názvu tejto paradajky je zrejmé, že jej plody sú veľké a ružovej farby. Táto paradajka bola vyšľachtená v Rusku, takže je ideálna na pestovanie v miestnych klimatických podmienkach. Paradajku Pink Elephant môžete zasadiť ako do zeme, tak do skleníka alebo do skleníka. Kultúra je presne odrodová a nie hybridná, preto sa dobre množí semenami.
Podrobnejšie vlastnosti a popis odrody paradajok Pink Elephant:
- paradajka patrí k odrodám so stredne skorým dozrievaním - plodinu je možné zberať 112 dní po vyklíčení;
- kríky determinantného typu, dorastajú do výšky až 120 - 170 cm;
- na rastlinách sa vytvára veľa bočných výhonkov, preto je potrebné paradajku pravidelne štipkať;
- krík slona je dostatočne silný, zaberá veľa miesta, má veľké listy a silné výhonky;
- listy sú veľké, sýtozeleného odtieňa, ich druh je zemiakový;
- kvetné strapce začínajú nad siedmym listom, potom sa striedajú cez každý pár listov;
- tvar ružových plodov je plochý, mierne sploštený;
- hmotnosť paradajok je veľká - od 300 do 1000 gramov;
- na každom kríku môže dozrieť päť až osem plodov;
- nezrelé paradajky majú blízko stonky tmavozelenú škvrnu, zrelé paradajky bohatej malinovo-koralovej farby;
- šupka ovocia je lesklá, veľmi hustá, nie je náchylná na praskanie;
- paradajková dužina Pink Elephant sladká, sladkokyslá, šťavnatá;
- plody dobre znášajú prepravu, počas skladovania sa nezhoršujú;
- paradajky odrody Pink Elephant sú odolné voči hlavným „paradajkovým“ infekciám, ako je neskorá pleseň, fusarium, alternaria;
- nemám záujem o paradajky a škodcov - zriedka napádajú kríky tejto odrody;
- výnos odrody je priemerný - z každého kríka môžete odstrániť od troch do štyroch kilogramov paradajok;
- berúc do úvahy veľkosť kríka, odporúča sa vysadiť najviac dve rastliny na meter štvorcový.
Veľké a mäsité plody ružového slona sú ideálne na prípravu čerstvých šalátov, džúsov, omáčok a pyré. Tieto paradajky sú veľmi chutné čerstvé, okrem toho ich dužina obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov užitočných pre telo. Je celkom možné použiť úrodu tejto odrody na prípravu konzervovaných šalátov alebo iných jedál, ale všeobecne to nebude fungovať na nakladanie paradajok - sú príliš veľké.
O pestovaní paradajok
To neznamená, že paradajky Pink Elephant sú príliš rozmarné alebo príliš náročné, ale rovnako ako všetky paradajky s veľkými plodmi si vyžadujú určitú starostlivosť.
Ale odroda je ideálna pre súkromné farmy a vidiecke záhrady: susedia vám budú určite závidieť veľkosť plodiny „slona“.
Ak vezmeme do úvahy skúsenosti iných záhradníkov, pri čítaní ich recenzií z fotografie môžete urobiť určité algoritmus akcií pri pestovaní odrôd Pink Elephant:
- Pri nákupe semien si určite prečítajte pokyny na vrecku. Zvyčajne označujú načasovanie výsadby a najdôležitejšie fázy starostlivosti o paradajky.
- Ružový slon sa odporúča vysadiť na sadenice spolu so zvyškom raných paradajok, to znamená v marci. Konkrétny termín sejby by mal závisieť od podnebia v regióne a od spôsobu pestovania rajčiaka (skleníka alebo pôdy).
- Pre sadenice je vhodné použiť špeciálne nádoby so zapečatenými viečkami. Pôdu je možné odobrať zakúpenú, určenú pre paradajky a papriky.
- Semená sa najskôr namočia do slabého roztoku mangánu. Na výsadbu vezmite iba tie, ktoré sa roztokom usadia na dne nádoby. Tieto semená musia byť opláchnuté pod tečúcou vodou a zasadené do zeme.
- Zhora sú semená paradajok posypané centimetrovou vrstvou suchej zeme a pôda je zavlažovaná z rozprašovača, aby nedošlo k narušeniu celistvosti výsadby. Nádoba je pokrytá vekom a odoslaná na veľmi teplé miesto (asi 24-26 stupňov).
- Po týždni by mali sadenice paradajok vypučať, potom sa viečko odstráni a nádoba sa umiestni na chladnejšie (20 - 22 stupňov) a svetlé miesto.
- Zalievanie paradajok je potrebné často, ale iba vtedy, keď majú sadenice dostatok slnečného žiarenia. Ak je málo slnka, zalieva sa alebo sa používa umelé osvetlenie.
- Keď v ružových paradajkach vyrastie pár pravých listov, potápajú sa - sú usadené v samostatných nádobách. V rovnakom štádiu sa vykoná prvé kŕmenie. Je vhodné použiť minerálny komplex rozpustený vo vode.
- Odporúča sa preniesť paradajky na trvalé miesto v takom čase: na konci apríla - pri zahrievaní skleníka, v polovici mája - pod filmom alebo v bežnom skleníku, začiatkom júna - pri výsadbe v záhrade .
- Schéma výsadby - nie viac ako dva kríky na meter štvorcový. Slon ružový potrebuje veľa vzduchu a svetla, jedlo z pôdy tiež nemusí stačiť pri hustejšej výsadbe kríkov. Pred výsadbou musíte do pôdy pridať veľa organických látok a minerálnych hnojív.
O správnej starostlivosti
Tomato Pink Elephant nie je odroda, ktorá poteší hojnou úrodou. Najlepší scenár záhradník odstráni z jedného kríka 8 - 9 plodov, ale celková hmotnosť plodiny bude 3 - 4 kilogramy. Aby ste dosiahli také výsledky, musíte tvrdo pracovať.
O paradajku Pink Elephant sa musíte starať takto:
- Kvôli určitému zvyku sa kríky formujú do jednej alebo dvoch stoniek - rastlina jednoducho nevydrží viac vaječníkov a výhonkov.
- Záhradník musí odstrániť zvyšok nevlastných synov v celej fáze vývoja paradajok. Je lepšie to urobiť ráno, v predvečer hojného zalievania postelí.
- Je nevyhnutné zviazať kríky slonov. Pre lepšiu spoľahlivosť je ešte lepšie použiť dva vodiče. Zviazané sú nielen stonka a výhonky, ale aj samotné ovocné kefy, pretože hmotnosť tých spodných môže dosiahnuť 1,5 kg.
- Ružového slona musíte kŕmiť veľkoryso a často, inak to nebude „ťahať“ takú masu paradajok. V prvej polovici vegetatívneho vývoja sa používajú organické aj minerálne doplnky. Po odkvitnutí sa odporúča používať iba minerálne komplexy alebo jednotlivé látky. Paradajka obzvlášť dobre reaguje na draslík, dusík, fosfor.
- Je potrebné normalizovať nielen výhonky, ale aj počet kvetov. Na prvých dvoch štetcoch Slona sa odporúča nechať 3-4 kvetenstvo, tretí štetec je tiež preriedený a zostane po ňom 4 - 6 kvetov. Kvety sa odrežú vo fáze púčikov, až kým sa neotvoria.
- Je tiež potrebné odrezať spodné listy mohutných kríkov. Jeden alebo dva listy sa zbierajú každý týždeň.Nie je možné odstrániť viac listov, pretože dôjde k narušeniu fotosyntézy rastlín. Ak sa listov vôbec nedotknete, riziko infekcie rajčiaka plesňovými infekciami sa výrazne zvýši.
- Polievajte Slona hojne a často teplou vodou. Aby sa vlhkosť menej odparovala, je zem pokrytá slamou, pilinami alebo vytrhnutou trávou.
- Aby sa zabránilo zamoreniu paradajkami, vykonávajú preventívne ošetrenie kríkov proti najbežnejším chorobám a škodcom. Dezinfekcia by mala byť ukončená pred obdobím tvorby ovocia.
Zozbieranú plodinu môžete skladovať niekoľko týždňov. Za týmto účelom sú paradajky rozložené v čistých a suchých boxoch a umiestnené na chladnom a tmavom mieste. V prípade potreby je možné plodinu prepraviť na akúkoľvek vzdialenosť - plody si dokonale zachovávajú svoj tvar a chuť.
Spätná väzba
Záver
Tu uvedený popis naznačuje, že Ružový slon nie je paradajka pre každého. Tieto paradajky nie sú vhodné na konzervovanie celých plodov, ani nie sú najlepšou voľbou na komerčné pestovanie. Ale odroda je skvelá pre súkromné záhrady a letné chaty, pretože medzi paradajkami je len málo tých, ktoré sa ukážu ako chutnejšie a väčšie ako Slon. Je pravda, že na pestovanie dobrej úrody tejto ružovej paradajky bude musieť majiteľ tvrdo pracovať.