Obsah
Má svoj vlastný pozemok a často sa používa ako zeleninová záhrada. A ak to plocha webu umožňuje, potom môžete nielen vysádzať rôzne druhy zeleniny, bobúľ a ovocia, ale aj diverzifikovať určité druhy výsadby rôznych odrôd. Napríklad paradajky sa vyskytujú v mnohých odrodách, z ktorých niektoré sú ideálne na konzervovanie ako celok, zatiaľ čo iné sú vhodné na čerstvú konzumáciu. Ak si vyberiete konzerváciu, môžete si sadiť aj veľkoplodé paradajky. Medzi veľkoplodé odrody patrí paradajka žltá obrovská. Jeho plody sú nielen veľké, ale aj pomerne sladké.
Podrobný opis odrody
Odrodu paradajok Yellow Giant vyšľachtila skupina chovateľov z poľnohospodárskej firmy Sedek. Rastlina je neurčitá, výška jej kríkov môže dosiahnuť až 1,7 m, mihalnica sa nekončí kvetinovým štetcom a môže ďalej rásť. Kry sú husté, vyžadujú zovretie a včasný podväzok k podpore. Listy sú veľké, tmavozelené, zemiakového typu. Bush môže tvoriť 2 stonky, zatiaľ čo dáva až 10 kvetenstva. Na jednom klastri sa môže vytvoriť až 6 plodov.
Opis ovocia
Pôsobivá veľkosť plodov odrody Yellow Giant ju výrazne odlišuje od ostatných odrôd paradajok. Patrí do šalátového typu. Plody tejto paradajky sú veľké a dosahujú priemerne 400 g. Najväčšie exempláre boli zaznamenané pri pestovaní paradajok Claude Browna Yellow Giant s hmotnosťou od 700 g do 1 kg.
Farba ovocia je žltooranžová, tvar je nerovný, rebrovitý a plochý. Dužina je mäsitá, dostatočne šťavnatá. Na vodorovnom reze sa pozoruje veľké množstvo malých semenných komôr, ktoré sú naplnené tekutinou a nemajú prakticky žiadne semená.
Chuť paradajok je bohatá, sladká, s miernou kyslosťou. Šupka je tenká, ľahko sa cez ňu prereže. Konzistencia dužiny je príjemná.
Pretože paradajka odrody Yellow Giant patrí do šalátového typu, odporúča sa používať ju čerstvú, na rezanie do zeleninových šalátov alebo na prípravu rôznych jedál.
Odrodové vlastnosti
Odroda paradajok Yellow Giant je určená na výsadbu na otvorenom teréne, ale dobre sa zakorení aj v skleníku. Jediný rozdiel medzi pestovaním odrody paradajok Yellow Giant v skleníku je, že krík môže byť vyšší a plody začnú dozrievať o niečo skôr.
Paradajka žltá obrovská patrí k stredne sezónnym odrodám, od okamihu pučania až po dozretie prvej vlny úrody uplynie 110 - 120 dní. Dlhodobé plodenie - až 45 dní, stabilné, nezávisí od klimatických podmienok. Paradajka sa udomácňuje takmer vo všetkých regiónoch, s výnimkou Ďalekého severu. Najvyššie výnosy sa pozorujú v regiónoch s teplým a slnečným podnebím.
Približný priemerný výnos z otvoreného terénu z kríkov je asi 5,5 kg a od 1 štvorca. m do 15 kg.
Odolnosť voči chorobám je priemerná, bez ochranných a preventívnych ošetrení môžu byť kry a plodiny náchylné na nasledujúce druhy chorôb:
- tabaková mozaika;
- neskorá pleseň;
- alternaria;
- peronosporóza;
- kladosporióza.
Medzi škodcami možno rozlíšiť chrobáka zemiakového z Colorada, čo je obzvlášť nebezpečné pre sadenice odrody paradajok Yellow Giant. Ale v skleníkových podmienkach sa pozoruje zraniteľnosť rastlín voči voškám, moliciam a strapkám.
Výhody a nevýhody
Rovnako ako všetky záhradné rastliny, aj paradajka Yellow Giant má svoje výhody a nevýhody.
Pozitívne vlastnosti zahŕňajú:
- vysoká a dlhodobá produktivita;
- nenáročné pestovanie;
- plody sú veľké, krásnej farby a bohatej sladkej chuti;
- prítomnosť veľkého množstva stopových prvkov v ovocí, odroda paradajok Yellow Giant sa osobitne cení pre prítomnosť niacínu, karoténu a lykopénu;
- tieto plody sú absolútne bezpečné, preto sa môžu používať ako krmivo pre alergie a ako detská výživa;
- žltá farba rajčiaka naznačuje nižší stupeň kyslosti, ako aj nízky obsah kalórií;
- čerstvá konzumácia žltých paradajok pomáha urýchliť metabolizmus v ľudskom tele;
- popraskanie plodov je v porovnaní s inými veľkoplodými odrodami minimálne.
Napriek značnému počtu pozitívnych vlastností odrody Yellow Giant má aj svoje nevýhody:
- veľkosť paradajok ich robí nevhodnými na konzervovanie ako celok;
- vysoký a hustý ker zaberá veľa miesta, takže na výsadbu je potrebné prideliť veľkú plochu;
- plody nie sú určené na dlhodobé čerstvé skladovanie, netolerujú dlhodobú prepravu;
- slabá odolnosť voči chorobám a škodcom.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Podľa recenzií záhradníkov a fotografií z úrody môžete vidieť, že paradajka žltého obra nemá špeciálne pravidlá pre výsadbu a odchod. Pri výsadbe sadeníc je potrebné vziať do úvahy iba to, že kríky sú dostatočne vysoké a majú husté lístie.
Pestovanie sadeníc
Rovnako ako mnoho odrôd paradajok, aj Yellow Giant sa odporúča vysádzať na otvorenom teréne semenáčikom. Sadenice sa dajú kúpiť alebo pestovať samostatne. Ak plánujete pestovať sadenice sami, potom by mali byť odrody rajčiaka Yellow Giant odoberané iba od dôveryhodného výrobcu alebo si ich môžete pripraviť z poslednej úrody. Zberajú sa iba z najväčších plodov, ktoré sú na kríkoch ešte úplne zrelé.
Semená pre sadenice sa musia vysievať 2 mesiace pred predpokladaným dátumom výsadby na otvorenom teréne. Pred zasadením semien musia byť namočené v slabom roztoku mangánu s prídavkom stimulátora rastu. Po namočení sa semená vysušia a odložia na 1-2 dni do chladničky na stuhnutie.
Pôda pre semená by mala pozostávať z rašelinovej pôdy, humusu (zhnitý hnoj) a trávnika. V tomto prípade je na každých 10 kg potrebné pridať 1 lyžičku. síran draselný, superfosfát a močovina. Pôda musí byť dobre premiešaná, aby boli zložky rovnomerne rozmiestnené.
Pred zasiatím je pôda navlhčená a na jej povrchu sa vytvárajú brázdy do hĺbky 1 cm. Medzi brázdami je potrebné urobiť vzdialenosť najmenej 6 cm a medzi semenami - 2-2,5 cm. Zasiať semená a zľahka ich posypte zeminou, zálievka sa nevyžaduje.
Pre klíčenie semien paradajok odrody Yellow Giant je priaznivá teplota 22-25 stupňov. Po vypučaní výhonkov, asi po 10 - 15 dňoch, je potrebné sa ponoriť do úrodnejšej pôdy, do samostatných kvetináčov.
Presádzanie sadeníc
Pôdu budúcich záhonov paradajok žltej obrie je potrebné pripraviť na jeseň. Pôda musí byť vykopaná a hnojená. Hnojte pôdu na jeseň humusom (zhnitým hnojom) na 1 štvorcový. m 4 kg.
Na jar je tiež potrebné vykopať pôdu a znova pridať humus - 4 kg na 1 štvorcový. m, ale už s prídavkom 1 lyžice. l. superfosfát a chlorid draselný.
Výsadba sadeníc na otvorenom teréne by sa mala uskutočňovať od polovice do konca mája. V tomto čase by už mali byť sadenice staré asi 50 - 55 dní. Ale v skleníkových prístreškoch môžete sadenice sadiť od konca apríla.
Pristátie sa vykonáva v paralelných radoch alebo rozložene.Vzdialenosť v rade medzi sadenicami by mala byť 20-25 cm a medzi radmi - 60 cm. V schéme výsadby šachovnice by sa medzi sadenicami mala ustúpiť vzdialenosť až 40 cm a rozstup riadkov by mal byť 50 cm.
Po výsadbe je potrebné vykonať preventívne postrekovanie roztokom oxychloridu meďnatého (1 polievková lyžica na 1 liter vody).
Následná starostlivosť
Kríky potrebujú pre správnu formáciu zovretie. Na zabezpečenie úplného zberu je potrebné vytvarovať krík z 2 stoniek.
Zalievanie je potrebné pri zasychaní pôdy, potom je vhodné ju uvoľniť, aby sa pôda nasýtila kyslíkom.
Vrchný obväz na celé obdobie rastu a vegetácie by sa mal vykonať najmenej 3-krát:
- Prvé kŕmenie sa vykonáva 2 týždne po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne. Kŕmia sa roztokom 1 kg hnoja s 10 litrami vody.
- Druhé kŕmenie je potrebné po ovocných vaječníkoch na druhej kefke. Vykonáva sa výhradne pri koreni zmesou 1 kg hnoja, 3 g síranu meďnatého a 3 g mangánu na 10 litrov vody.
- Tretie kŕmenie sa vykonáva s rovnakým roztokom ako druhé, počas dozrievania prvej vlny plodov.
Po každom vrchnom obväzu sa odporúča mulčovať zmesou pôdy s pilinami, jemnou slamou alebo borovicovými ihličkami.
Záver
Paradajka Yellow Giant je ideálna na výsadbu, ak plánujete plodinu použiť čerstvú. Napriek tomu sa veľa žien v domácnosti naučilo, ako konzervovať túto rozmanitosť paradajok, pripravovať z nich teplé omáčky, paradajkové džúsy a rôzne zimné šaláty.
Prvýkrát bol tento druh paradajok vysadený minulý rok. Skutočne je to šalátový typ, veľmi chutný čerstvý, a tiež vo forme paradajkovej pasty a korenia. Sladké a šťavnaté, hlavné je použiť ho, keď ovocie dosiahne úplnú zrelosť. A čo je najdôležitejšie - vynikajúci výnos! Paradajky sú veľké, na kríkoch je ich veľa. Jedinou výhradou je, že v polykarbonátovom skleníku ochoreli všetky kríky tejto odrody na hnedú škvrnu. Je pravda, že to neovplyvnilo výsledok. Plody mali čas dozrieť, časť pozberanej plodiny dozrela v debničkách.