Obsah
Na takmer akomkoľvek záhradnom pozemku je aspoň malý záhon jahôd. Táto bobuľa je mimoriadne obľúbená u záhradkárov po celom svete. Existuje veľa starých a „časovo overených“ odrôd, ktorých výhody a nevýhody sú dobre známe. Ale každý rok sa nájdu zaujímavé sľubné novinky. Medzi nimi aj jahoda Brighton, ktorá si vďaka svojim zásluhám za krátku dobu získala už veľa fanúšikov.
Chovateľská história
Brightonská jahoda je počin chovateľov z USA. Objavil sa na začiatku XXI storočia. V súlade s vtedajšími „trendmi“ vytvorili odborníci remontantnú škálu neutrálnych hodín denného svetla, ktoré sú schopné výdatne prinášať ovocie v miernom podnebí. Ale kultivačná prax dokázala, že patrí skôr do kategórie čiastočne zrekonštruovaných.
Ruskí záhradníci sa „zoznámili“ s jahodami Brighton o 10 rokov neskôr ako americkými. Odroda úspešne prešla certifikáciou, stále však nie je uvedená v štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie. Napriek tomu sa úspešne „zakorenil“ na súkromných pozemkoch ruských záhradníkov a prispôsobil sa drsnejšej ako miernej klíme.
Opis odrody a vlastností jahôd Brighton
Po prečítaní popisu odrody Brighton remontantnej jahody je ľahké pochopiť, prečo sa jej pomerne rýchlo podarilo získať popularitu medzi záhradníkmi po celom svete.
Vlastnosti ovocia, chuť
Stopky sa ohýbajú pod ťarchou veľkých bobúľ. Ich priemerná hmotnosť je 50 - 60 g, existujú aj niektoré „šampióny“ s hmotnosťou do 80 g. Tvar je zvyčajne „jahodový“, okrúhly tupo-kužeľovitý. Čím viac sa blíži koniec obdobia plodenia, tým viac sa veľkosť a tvar bobúľ líši. Existujú aj relatívne malé (20 - 30 g) a pretiahnuté a takmer sférické vzorky s rebrami.
Koža je lesklá, rovnomerne sfarbená do tmavočervena, bez bieleho „fľaku“ na stopke. Dužina je červeno-ružová, veľmi pevná, akoby „chrumkavá“, nijako zvlášť šťavnatá. Brightonská jahoda chutí ako kríženec lesných jahôd a ananásu. Ľahká kyslosť ju určite robí zaujímavejšou, pretože nie každý má rád čerstvú sladkosť. Bobule majú tiež ľahkú „jahodovú“ arómu.
Jahodová jahodová pokožka je tenká, ale dostatočne silná
Toto je všestranná odroda. Brightonské jahody sa nejedia iba čerstvé, ale aj konzervované na zimu, mrazené, používajú sa ako náplň do pečenia. Po tepelnom spracovaní a vystavení nízkym teplotám si zachováva jasnú farbu, rozpoznateľnú chuť a tvar.
Dozrievajúce podmienky, výnos a udržiavanie kvality
Brightonská jahoda patrí k odrodám neutrálneho denného svetla, jej trvanie neovplyvňuje úrodu. Preto, keď sa kríčky pestujú v interiéroch, prinášajú ovocie 10-11 mesiacov v roku. Pri výsadbe na otvorených záhonoch závisí doba plodenia od charakteristík miestneho podnebia.
V strednom Rusku prvé bobule dozrievajú začiatkom júna, na Urale, na Sibíri - o 10 - 15 dní neskôr. Zber sa odstráni až do jesene. V teplých južných oblastiach prinášajú jahody Brighton ovocie od konca apríla alebo začiatkom mája až do prvého mrazu.
Z dospelého kríka, keď sa pestuje na otvorenom teréne, sa za sezónu odstráni 600-800 g bobúľ. V obzvlášť dobrých ročných obdobiach - do 1 kg.
Brightonské jahody sú skôr kompaktné, „drepové“ kríky, nie sú nijako zvlášť husto olistené
Hustota dužiny jahody Brighton jej zaisťuje veľmi dobrú udržiavaciu kvalitu pre toto bobule. Pri izbovej teplote sa to nezhorší do 2-3 dní. Za optimálnych podmienok si bobule zachovávajú svoju „prezentáciu“ a chuť týždeň a pol. Líšia sa nielen udržiavaním kvality, ale aj dobrou prepraviteľnosťou. Jahody nesú veľké vzdialenosti bez poškodenia.
Rastúce oblasti, mrazuvzdornosť
Brightonské jahody vytvorili chovatelia pre pestovanie v miernom podnebí. Kríky sú schopné prezimovať bez poškodenia pri teplotách do - 20 - 25 ° C, aj keď neposkytujú prístrešie.
Prax pestovania tejto odrody v Rusku však dokázala, že sa dokáže prispôsobiť náročnejším klimatickým podmienkam. Brightonská jahoda rodí stabilne na Urale, Sibíri a Ďalekom východe. Aj keď tu ho samozrejme treba chrániť pred chladom.
Nemôžete rátať s rekordnými úrodami Brightonských jahôd ďaleko od optimálnych podmienok
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Chovatelia poskytli jahodám Brighton „vrodenú“ imunitu proti plesňovým chorobám vrátane všetkých druhov špinenia a sivej hniloby. Jedinou výnimkou je hniloba koreňov. Ale za jeho vývoj môže v drvivej väčšine prípadov vinu samotný záhradník, ktorý je príliš horlivý pri polievaní. Ak budete postupovať podľa odporúčaní týkajúcich sa poľnohospodárskej technológie, riziko vzniku koreňovej hniloby je minimalizované.
Brightonské jahody tiež nie sú pre škodcov nijako zvlášť zaujímavé. Často ho obchádzajú, dokonca napádajú kríky iných odrôd rastúcich v záhrade. Jedinou výnimkou je roztoč.
Prvé plody jahôd Brighton sú jednorozmerné a takmer identického tvaru, to sa nedá povedať
Výhody a nevýhody odrody
Medzi nepochybné výhody jahôd Brighton patria:
- dobrá odolnosť voči chladu aj pre Rusko;
- vytrvalosť, ktorá vám umožní prispôsobiť sa nie vždy priaznivým klimatickým a poveternostným podmienkam (nielen prežiť, ale aj priniesť ovocie);
- nenáročná starostlivosť - jahody Brighton vyžadujú hlavne štandardnú poľnohospodársku technológiu;
- prítomnosť imunity takmer voči všetkým plesňovým chorobám;
- vhodnosť na pestovanie nielen na otvorenom teréne, ale aj v skleníkoch, a to ako na osobnú spotrebu, tak aj v „priemyselnom meradle“ (je možné ju pestovať aj na parapetoch, balkónoch);
- kompaktnosť rastlín, čo šetrí miesto na záhrade;
- relatívne malý počet listov, také kríky sa ľahšie starajú, lepšie ich fúka vietor, čo znižuje riziko útokov škodcov;
- veľkoplodé, prezentovateľné, vynikajúca chuť bobúľ;
- všestrannosť jahodovej destinácie, jej zachovanie kvality a prenosnosti
- výsledkom je dlhé obdobie plodenia - vysoký výnos.
V Brightonských jahodách nebolo možné zistiť významné nedostatky. Malo by sa však vziať do úvahy, že napriek schopnosti odolávať "prerušeniam" zavlažovaním, odroda nie je odolná voči suchu. Pri pravidelnom deficite vlhkosti výťažok prudko klesá, kvalita bobúľ sa zhoršuje.
Ďalšou nuansou je tendencia k aktívnej tvorbe fúzov. Ak nie sú včas odstránené, jahodové kríky Brighton jednoducho nebudú mať „pevnosť“ na zabezpečenie dozrievania plodiny.
Pri pestovaní jahôd Brighton bude musieť byť fúzy orezávané každé 2-3 týždne.
Metódy reprodukcie
Brightonské jahody sú veľmi aktívne pri tvorbe fúzov.Preto sa šíri týmto spôsobom, ktorý poskytuje samotná príroda. Záhradník určite nebude musieť čeliť nedostatku sadivového materiálu.
Na reprodukciu je vopred vybraných niekoľko "maternicových" kríkov - dvojročné, zdravé, hojne plodiace. Počas jari sú na nich odrezané všetky púčiky. Fúzy sa začínajú formovať do júna. Z nich musíte opustiť 5 - 7 najsilnejších.
Najväčšia ružica je prvá z materskej rastliny. Ale ak potrebujete rýchlo rozmnožiť jahody Brighton, použite druhú na každý fúz. Len čo sa na nich vytvoria korene dlhé asi 1 cm, bez toho, aby sa oddelili od kríka, sa buď „pripnú“ na pôdu, alebo sa vysadia do malých kvetináčov, pohárov.
12-15 dní pred transplantáciou nových vzoriek na trvalé miesto sa fúzy odrežú. Procedúra je plánovaná na koniec júla alebo augusta. V teplých južných oblastiach môžete transplantovať až do októbra.
Ak zasadíte fúzy do rašelinových pohárov, nové rastliny sa počas transplantácie nebudú musieť vyberať z nádob.
Výsadba a odchod
Odroda Brighton má štandardné požiadavky na každé miesto výsadby jahôd. A je lepšie ich „počúvať“ so želaním zbierať každý rok bohatú úrodu. Pokiaľ ide o poľnohospodársku technológiu, existuje niekoľko dôležitých odtieňov, ale starostlivosť o rastliny nebude záhradníkovi vyžadovať veľa času a úsilia.
Pretože jahody Brighton sa pestujú hlavne v miernom podnebí, sadia sa hlavne na jar. Optimálny čas je druhá polovica mája alebo začiatok júna. Je potrebné počkať, kým sa minimalizuje riziko opakujúcich sa mrazov.
Miesto pre záhradu s jahodami Brighton sa vyberá na základe nasledujúcich kritérií:
- otvorený priestor, dobre osvetlený a ohrievaný slnkom;
- prítomnosť ochrany pred silnými nárazmi studeného vetra, prievanu;
- substrát, ktorý umožňuje dobrý priechod vody a vzduchu, ale zároveň je dosť výživný - sypká hlina, piesčitá hlina;
- neutrálna alebo slabo kyslá acidobázická rovnováha pôdy - pH 5,5-6,0;
- pomerne hlboká, asi meter, podzemná voda ležiaca pod povrchom pôdy (ak nie je iné miesto, budete musieť naplniť lôžko s výškou najmenej 0,5 m).
Brightonské jahody absolútne netolerujú stojatú vodu v koreňoch. To ďalej zvyšuje riziko vzniku koreňovej hniloby. Rastliny sa nezakorenia vo veľmi „ťažkej“ alebo príliš „ľahkej“ pôde. Medzi ďalšie nevhodné miesta pre záhradu patria strmé svahy a nížiny.
V jahodovej záhrade Brighton je potrebné pôdu navlhčiť pomerne často, ale s mierou. Ak vonku nie je príliš horúco, stačí raz za 4 - 5 dní (norma pre dospelého kríka je asi 3 litre). Pri extrémnych horúčavách a pri absencii zrážok sa intervaly skracujú na 2 - 3 dni.
Spôsob polievania jahôd Brighton nie je zásadný, je však lepšie, aby kvapky vody nepadali na listy, kvety a plody
Dlhé obdobie plodenia a pomerne vysoký výnos poskytujú potrebu jahôd Brighton na intenzívne kŕmenie. Počas vegetačného obdobia sa hnojivá aplikujú štyrikrát:
- v polovici apríla, takmer okamžite po topení snehu;
- v štádiu hromadnej tvorby púčikov;
- na konci júna, po zbere „prvej vlny“;
- 2-3 týždne po ukončení plodenia.
Prvým kŕmením sú nevyhnutne hnojivá obsahujúce dusík. Sú nevyhnutné pre aktívnu tvorbu zelenej hmoty. Môže to byť buď minerálne kŕmenie, alebo prírodná organická hmota. Ďalej sa pridávajú výrobky zakúpené v obchode, určené špeciálne pre jahody. Poskytujú rastlinám všetky látky potrebné na dozretie bobúľ v potrebnom množstve.
Nie je to potrebné, ale veľmi užitočné agronomické opatrenie pre jahody Brighton - mulčovanie.To pomáha záhradníkovi ušetriť čas na vytrhávanie buriny a kyprenie záhrady a tiež umožňuje menej časté polievanie kríkov. Bráni pôde na povrchu, aby sa „vypiekla“ do vzduchotesnej kôry a zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti.
Najlepšou prevenciou proti hnilobe koreňov je správne zalievanie. Odporúča sa tiež nahradiť obyčajnú vodu 2-3 krát mesačne bledoružovým roztokom manganistanu draselného alebo akýmkoľvek fungicídom biologického pôvodu, čím sa jeho koncentrácia zníži na polovicu v porovnaní s koncentráciou odporúčanou v pokynoch.
Koreňová hniloba na nadzemnej časti rastliny sa prejavuje, keď proces vývoja choroby zachádza príliš ďaleko.
Na ochranu pred roztočmi, cibuľou, cesnakom sa sadia jahodové záhrady v Brightone alebo sa kríky postriekajú strelcami každých 1,5 - 2 týždne. Keď sa objavia charakteristické tenké, takmer priehľadné „pavučiny“, splietajúce sa púčiky, mladé listy, rastliny sa ošetria akaricídmi.
Samotné roztoče pavúky sú veľmi malé, nemožno ich vidieť voľným okom
Príprava na zimu
V južných oblastiach so subtropickým podnebím nepotrebujú jahody Brighton prístrešie. Príprava kríkov na zimu sa obmedzuje na orezávanie listov a odstraňovanie zeleniny a iných zvyškov zo záhrady.
V miernom podnebí uprostred jesene po vyčistení záhradného záhonu obnovia mulčovaciu vrstvu alebo vhodia smrekové konáre. Humus sa nalieva na základy jahodových kríkov Brighton a vytvára „kopy“ vysoké 8 - 10 cm. Ak sa predpokladá, že zima bude mrazivá a bude na nej málo snehu, je vhodné dodatočne nainštalovať oblúky nad posteľ a natiahnuť na ňu akýkoľvek krycí materiál. ich v 2-3 vrstvách.
Príprava jahôd Brighton na zimu závisí od podnebia v oblasti jej pestovania.
Záver
Brightonské jahody sú čiastočne zrekonštruované odrody s neutrálnym denným svetlom. Medzi jeho nepochybné výhody patrí chuť, veľká veľkosť a vonkajšia atraktívnosť bobúľ. Záhradníci oceňujú kompaktnosť kríkov, nenáročnú starostlivosť, trvanie plodenia. Odroda sa samozrejme nedá nazvať ideálnou, má určité nevýhody. Ale nepokazia celkový obraz.
Recenzie záhradníkov o jahodách Brighton
Popis odrody jahôd Brighton uvedený chovateľmi potvrdzujú fotografie a recenzie záhradníkov. Väčšina názorov na neho je jednoznačne pozitívna.
