Obsah
Charlotte jahoda je francúzska odroda, ktorá dáva úrodu 4-5 krát za sezónu. Kultúra je odolná proti nedostatku osvetlenia, a preto prináša ovocie vo vykurovaných skleníkoch po celý rok. Výťažok je nízky (do 1 kg na krík), ale bobule sú veľmi sladké a šťavnaté, s bohatou arómou a príjemnou dochuťou.
Chovateľská história
Charlotte je jahodová odroda vyšľachtená vo Francúzsku v roku 1995. Odvodené od kríženia medzi odrodou Cal.19 a známou odrodou Mara de Bois, ktorá je bežná v mnohých krajinách. Pôvodcom odrody Charlotte je CIREF.
Jahody prišli do Ruska o 10 rokov neskôr - v roku 2004. Rozšírili sa v rôznych regiónoch a pre svoju príjemnú chuť sa im páčilo veľa záhradníkov. Kultúra nie je zahrnutá v registri šľachtiteľských úspechov. Mnoho obyvateľov leta ho však naďalej pestuje na súkromných farmách.
Opis odrody a vlastností jahôd Charlotte
Jahoda Charlotte vytvára malé, mierne sa šíriace, stredne listnaté kry. Sú kompaktné a nezaberajú veľa miesta. Listy sú veľké, typickej zelenej farby, odtieň je smerom hore tmavší. Povrch je mierne zvrásnený. Stopky tesne nad listami, pod váhou bobúľ poklesnú. Fúzov nie je veľa, čo uľahčuje starostlivosť.
Vlastnosti ovocia, chuť
Jahody Charlotte majú symetrický tvar guľatého kužeľa. Veľkosti sú stredné a veľké (s hmotnosťou 15–20 g), väčšinou jednotné, navzájom sa príliš nelíšia. Farba je jasne červená, s príjemným leskom. Achenes sú umiestnené na povrchu.
Dužina charlotteových jahôd je veľmi šťavnatá a aromatická, konzistencia je stredná - jemnejšia ako konzistencia Alba a San Andreas, ale hutnejšia ako odroda Miracle of the World.
Chuť je príjemná, veľmi sladká, s bohatou dochuťou. Vôňou pripomína klasické lesné jahody. Chuť obsahuje muškátový oriešok a ovocné tóny. Tieto bobule oslovia znalcov skutočne sladkých jahôd.
Charlotte je klasický dezert: ovocie sa konzumuje čerstvé
Dozrievajúce podmienky, výnos a udržiavanie kvality
Ak sa kultivuje na otvorených záhonoch, kultúra prináša ovocie až do prvého mrazu, t.j. do septembra vrátane. Zároveň sa začína plodiť v júni - odroda je skorá. Strawberry Charlotte patrí k remontantným odrodám, je schopná produkovať úrodu po celý rok (pri pestovaní vo vyhrievanom skleníku). Výťažok je mierny - od 500 g do 1 kg na krík. Indikátor silne závisí od počasia a od charakteristík starostlivosti.
Napriek tomu, že šupka ovocia je dosť hustá, nie sú určené na dlhodobé skladovanie v chladničke. Nízka je aj prenosnosť. Ale ak sa bobule zbierajú vo fáze technickej zrelosti, dajú sa prepravovať na veľké vzdialenosti.
Rastúce oblasti, mrazuvzdornosť
Charlotte jahody sú pomerne náročné na teplotu, zatiaľ čo rastú normálne aj s množstvom zamračených dní. Mrazuvzdornosť odrody je uspokojivá, aj keď jej odolnosť proti suchu je nízka. Preto je v suchom období potrebné zalievanie najmenej dvakrát týždenne.
Plodinu je možné pestovať na rôznych miestach krajiny.Ale v regiónoch s krátkym letom (Ural, Sibír) je lepšie pestovať v skleníkoch. To zabezpečí stabilný výnos až 1 kg na rastlinu.
Jahody Charlotte sa dajú pestovať vonku v regiónoch s dlhými letami
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Všeobecne majú jahody Charlotte celkom dobrú odolnosť voči hlavným chorobám a škodcom. Avšak v chladných, daždivých letách, ako aj v dôsledku nesprávnej starostlivosti, môžu kríky trpieť takýmito chorobami: šedá hniloba, hnedá škvrna, múčnatka.
Na prevenciu sa kríky jahôd Charlotte ošetria ešte pred kvitnutím. K tomu použite osvedčené fungicídy: kvapalina Bordeaux, "Maxim", "Fitosporin", "HOM", "Fundazol" a ďalšie.
Je tiež potrebné odstrániť všetky postihnuté časti a včas aplikovať hnojivá obsahujúce draslík a superfosfáty.
Invázia škodcov nie je vylúčená. Kultúru ohrozujú jahodové roztoče, vošky a nosatce.
Bojuje sa proti nim ľudovými prostriedkami: odvarom zo zemiakových vrcholov, kvetmi nechtíka lekárskeho, infúziou horčicového prášku, strúčikmi cesnaku. V prípade hromadného ničenia sa uchýlia k insekticídom: Biotlin, Fitoverm, Match, Eforia, Aktara a ďalšie.
Výhody a nevýhody odrody
Výťažok z jahôd Charlotte je nízky, takže nie sú vhodné na komerčné pestovanie. Obyvatelia leta zároveň oceňujú túto kultúru pre jej veľmi sladké a aromatické bobule, ktoré prevyšujú mnohé domáce odrody. Kultúra má aj ďalšie výhody.
Prvú úrodu dávajú jahody Charlotte v júni
Klady:
- veľmi chutné a aromatické bobule;
- stredné a veľké, približne rovnaké plody;
- dlhé plodenie až do septembra;
- možnosť celoročného pestovania;
- nenáročná starostlivosť;
- uspokojivá zimná odolnosť;
- dobrá odolnosť voči bežným chorobám a škodcom.
Minusy:
- výnos je nízky, v závislosti od počasia;
- odolnosť proti suchu je priemerná;
- prepraviteľnosť a zachovanie kvality sú nízke.
Porovnanie jahôd Charlotte a San Andreas
Aby bolo možné jasne vidieť výhody a nevýhody, jahody Charlotte (na obrázku nižšie) sa niekedy porovnávajú s ostatnými.
Ak nakreslíme analógiu so známou odrodou San Andreas, môžeme nájsť niekoľko podobností:
- kompaktné puzdrá, ktorých priemer a výška nie sú väčšie ako 30 cm;
- obe odrody sú remontantné;
- malé množstvo fúzov;
- skoré dozrievanie;
- predĺžené plodenie do konca septembra;
- dobrá odolnosť voči hlavným chorobám;
- lesklá pokožka.
Najcharakteristickejšie rozdiely uvádza tabuľka.
Charakteristické | Odroda jahôd | |
Charlotte | San Andreas | |
Výťažok | 500 g - 1 kg | Viac ako 1 kg |
Berry mass | 15-20 g | 30 - 50 g |
Ochutnajte | Veľmi sladké | Sladký kyslý |
Dôslednosť | Jemné | Hustšie |
Achenes | Neutopený | Depresia |
Skladovanie a prenosnosť | Priemerná | Dobre |
Metódy reprodukcie
Jahody Charlotte je možné riediť ľubovoľným tradičným spôsobom:
- fúzy;
- rozdeľujúce krík.
Kríky dávajú malé fúzy, ale stále sa dajú použiť na reprodukciu. Za týmto účelom sú v máji alebo začiatkom júna odrezané a zasadené do úrodnej, ľahkej a vlhkej pôdy v malej hĺbke (do 4 cm). Fúzy sa v prvej sezóne dobre zakorenia.
Koncom leta sa začína delenie kríkov jahôd Charlotte. Rastliny vo veku troch rokov je potrebné vykopať a vložiť do nádob s usadenou vodou. Potom korene opatrne rozmotajte a oddeľte. Sadíme do úrodnej pôdy, na zimu mulčujeme a prikryjeme agrofibrom.
Výsadba a odchod
Výsadbu jahôd Charlotte možno naplánovať na jar (začiatok mája) alebo na jeseň (koniec septembra). Je žiaduce, aby deň nebol horúci, zakalený. Miesto by malo byť suché (nie nízke) a úplne otvorené, osvetlené. Je žiaduce, aby miesto nebolo fúkané silným vetrom.
Pôda je pripravená za niekoľko mesiacov - je vykopaná a nanesená na vedro kompostu alebo humusu na 1–2 m2... Hlina je vhodná pre jahody Charlotte. Ak je pôda ťažká, je do nej na rovnakom mieste zaliaty piesok alebo piliny s hmotnosťou 1 kg.
Schéma výsadby jahôd Charlotte je štandardná - kríky sú vysadené v šachovnicovom vzore
Vzdialenosť medzi susednými vzorkami je 30–35 cm (sú kompaktné, málo rastú). Medzi radmi stačí nechať 80–100 cm. Násyp na záhradnom záhone môže byť vysoký 30–40 cm.
Na pestovanie zdravých a produktívnych vzoriek jahôd Charlotte, v popise odrody aj na fotografii, záhradníci vo svojich recenziách odporúčajú dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Polievanie je pravidelné, najmä pri suchu - 1 liter na 2 kríky. Voda by mala byť teplá, usadená.
- Charlotte nepotrebuje časté hnojivá - v apríli dávajú močovinu alebo dusičnan amónny (15-20 g na 1 m2), počas kvitnutia a plodenia - azofoska (20 - 30 g na 1 m2) alebo organické látky (podstielka 1:20 alebo divina 1:10). Na jeseň môžete nalievať infúziou dreveného popola (200 g na 10 l).
- Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny sa vykonáva pravidelne (podľa potreby). Na uľahčenie práce je lepšie výsadbu mulčovať slamou, pilinami, borovicovými ihličkami alebo iným mulčom. Môžete vyskúšať pestovanie jahôd Charlotte pod agrofibrom.
Mulčovanie jahôd výrazne uľahčuje starostlivosť o ne.
Príprava na zimu
Keďže jahody Charlotte sa chovajú v zahraničí, nemajú takú dobrú zimnú odolnosť ako mnohé domáce odrody. Preto by sa mala venovať osobitná pozornosť prístrešku na zimu. Na začiatku prvého mrazu (teplota je asi 0 alebo mierne nižšia) sa mulč zmení a položí sa nová vrstva vysoká 5–10 cm, položí sa rám a natiahne sa agrofibre. Na začiatku jari je prístrešok odstránený, ale nie naraz, ale postupne.
Záver
Charlotte jahody nie sú príliš ovocné, ale dávajú veľmi chutné bobule s príjemnou jahodovou arómou. Jeho plody sú obzvlášť dobré, ak sú čerstvé. Zber sa dá využiť aj na konzervy, džemy, ovocné nápoje a iné domáce výrobky.
Recenzie záhradníkov o jahodách Charlotte
