Obsah
Pri slove hrozno si mnoho záhradkárov v miernych zemepisných šírkach stále predstavuje hlavne luxusnú ovocnú lianu južných oblastí. A ak na mieste niekoho v strednom pruhu rastie hrozno, potom sa fantázii objavia silné výhonky amurského alebo dievčenského hrozna, ktoré dokonale slúžia na ozdobenie stien alebo plotov. Je dosť ťažké si predstaviť, že by hrozno prinieslo bobule dobrej chuti dezertu v strednom pruhu, a táto skutočnosť sa zdá neuveriteľná aj pre sofistikovaných záhradníkov. To je napriek tomu možné vďaka tomu, že sa v posledných rokoch objavili nové veľmi skoré hybridné formy hrozna, ktorých doba zrenia sa už blíži k 100 dňom a môže byť ešte kratšia.
Takéto vlastnosti sú napríklad k dispozícii podľa posúdenia odrody a recenzií o nej, kosoštvorcového hrozna, ktorého fotografiu môžete vidieť nižšie.
V skutočnosti to ešte nie je odroda, ale bolo by správnejšie nazvať ju hybridnou formou hrozna, ktoré sa podrobuje testovaniu. Keďže sa objavila takmer pred niekoľkými rokmi, zatiaľ sa jej nepodarilo získať širokú distribúciu medzi záhradkármi, hoci svojimi zaujímavými vlastnosťami zaujala mnohých nadšených vinohradníkov.
História pôvodu odrody a jej opis
Kosoštvorcové hrozno je výtvorom slávneho vinohradníka Evgeny Georgievicha Pavlovského. Vinohradníctvu sa venuje od roku 1985 a vyvinul desiatky najrôznejších a najzaujímavejších hybridných foriem, z ktorých mnohé boli testované a rastú v súkromných a priemyselných záhradách.
Asi hlavnou výhodou tejto hybridnej formy je jej veľmi skoré dozrievanie. Hrozno začína dozrievať do 80 - 90 dní po začiatku vegetačného obdobia. Tomu neveria ani skúsení pestovatelia, napriek tomu túto skutočnosť už potvrdili mnohí záhradkári. Mnoho pestovateľov potvrdzuje, že na začiatku augusta majú strapce hrozna nielen čas na úplné dozretie, ale dokonca mierne prezreté na kríkoch a začať hrozienka. Video uvedené nižšie jasne ilustruje túto skutočnosť.
A dozrievanie kosoštvorcového hrozna začína v polovici júla. V niektorých južných regiónoch sa termíny dozrievania môžu posunúť aj na začiatok júla.
Hroznové kríky tejto formy majú silnú vitalitu rastu, vyznačujú sa masívnou veľkosťou kríkov, výhonky sú dobre rozvetvené. Aby nedošlo k preťaženiu kríkov plodinami, je potrebné normalizovať kvetenstvo. Na jednom viniči môžu byť ponechané najviac dve kefy.
Počas vegetačného obdobia má vinič čas na úplné dozretie po celej svojej dĺžke. Rezne tohto hroznového tvaru majú dobré zakorenenie.
Plody môžeme po dozretí nechať visieť na viniči. Začnú schnúť priamo na kríkoch a postupne sa menia na hrozienka. Niekomu táto chuť hrozna chutí ešte viac ako čerstvá. Považujú to za lahodnejšie a slanejšie.
Pokiaľ ide o poškodenie osy, recenzie vinárov sa líšia - niektorí tvrdia, že používajú ochrannú sieť z ôs, iní tvrdia, že táto hybridná forma hrozna vosy prakticky nepoškodzujú.
Pokiaľ ide o výnos, v popise sa uvádza, že Rhombic je vysoko výnosná forma, ale nikto v tejto veci zatiaľ nebol schopný poskytnúť overené jasné údaje.
Táto hybridná forma je vysoko mrazuvzdorná, kríky sú schopné vydržať až -23 ° C. Táto skutočnosť môže prispieť k rozšíreniu kosoštvorcového hrozna v relatívne severnejších šírkach. Aj keď je nevyhnutné ho na zimu zakryť. Ale kvôli skorému obdobiu dozrievania bude mať čas dozrieť celkom dobre na zemepisnej šírke moskovského regiónu a ešte severnejšie.
Táto hybridná forma hrozna sa vyznačuje pomerne vysokou odolnosťou voči mnohým chorobám charakteristickým pre hrozno, čo potvrdzujú početné recenzie. Preto môže byť liečba chorôb výlučne profylaktická.
Vlastnosti ovocia
Táto hybridná forma hrozna dostala meno pre pôvodný tvar ovocia, ktorý je v istom zmysle jedinečný. Ale toto hrozno má iné vlastnosti, ktoré ho odlišujú od iných foriem.
- Kefy sa vyznačujú pomerne pravidelným kužeľovitým tvarom, zatiaľ čo voľnosť zhlukov je stredná. To znamená, že sa nedá povedať, že bobule vo zväzkoch boli pevne zabalené, ale nemajú schopnosť sa v rukách drobiť, ale celkom držia svoj tvar. To je veľmi výhodné pre zber, pretože kefy po vybratí z viniča optimálne zapadajú do pripravenej nádoby.
- Veľkosť štetcov je dosť veľká - priemerná hmotnosť každého z nich je od 500 do 1 000 gramov.
- Charakteristickým znakom tejto formy hrozna je pevné uchytenie bobúľ na strapci, vďaka čomu sa počas zrenia nemôžete obávať rozdrobenia alebo odpadnutia bobúľ.
- Bobule sú pomerne veľké, každá s hmotnosťou od 10 do 15 gramov alebo dokonca viac.
-
Tvar bobúľ, ako už z názvu vyplýva, skutočne pripomína kosoštvorec, ktorý je v rohoch mierne vyhladený.
- Po dozretí sa bobule stávajú tmavofialovými a následne takmer čierne.
- Bobule obsahujú malé množstvo semien.
- Šupka je skôr tenká, po jedle ju vôbec nie je cítiť.
- Dužina je tiež tmavá a atraktívne svieža.
- Chuť hrozna je stredne sladká, harmonická s veľmi originálnymi ovocnými príchuťami.
- Kosoštvorcové hrozno sa vyznačuje dobrými obchodnými vlastnosťami a je celkom vhodné na prepravu.
- Praskanie bobúľ sa zvyčajne nepozoruje.
Výhody a nevýhody
Samozrejme, hlavnou výhodou tejto formy hrozna, ako je uvedené vyššie, je jeho veľmi skoré dozrievanie. Existujú aj ďalšie výhody, ktoré umožňujú vinohradníkom upriamiť pozornosť na kosoštvorec.
- Atraktívny bobuľový vzhľad a atypická chuť;
- Vysoká odolnosť voči chorobám;
- Výdrž pri preprave.
Z nedostatkov možno poznamenať iba relatívnu mladosť hybridu, čo neumožňuje poskytnúť stabilné odporúčania pre jeho kultiváciu. Niektorí pestovatelia tiež upozorňujú na nedostatočný obsah cukru v bobuliach a malých strapcoch.
Recenzie záhradkárov
Pretože tvar kosoštvorcového hrozna sa objavil pomerne nedávno, stále existuje niekoľko plnohodnotných recenzií o tomto hybride, ale vo všeobecnosti záhradníci potvrdzujú deklarované vlastnosti, najmä rané obdobia dozrievania.
Záver
Kosoštvorcové hrozno bude skutočným prínosom pre začínajúcich vinohradníkov, ktorí žijú na sever od Rostovského regiónu. S vysokou odolnosťou voči chorobám, veľmi skorým dozrievaním a netradičnou sladkou chuťou vyzdobí každú domácu záhradu.
Po 2 chladných ročných obdobiach po výsadbe kosoštvorca získal prvé ovocie. Bush je preťažený. Je ich veľa, ale nie sú veľké. Dnes 2. augusta 2020 som odstránil prvý zrelý strapec. Bobuľa má iba 5g, strapec sa neváži. Cukor 16 BRICS. Nie je tam žiadna kyselina. Chuť je vynikajúca. Toto je najskoršie hrozno, ktoré v tomto čase NIE dozrelo, NIE pri južnej stene domu za 25 rokov môjho vinohradníctva.