Obsah
Oryolské plemeno kurčiat existuje už viac ako 200 rokov. Vášeň pre kohútie zápasy v Pavlove v regióne Nižný Novgorod viedla k vzniku silného, dobre zrazeného, ale na prvý pohľad stredne veľkého vtáka. Pôvod plemena nie je spoľahlivo známy, ale vedci sa zhodujú, že medzi predkami kuriatok Oryol je malajské bojové plemeno kohútov. Existuje dokonca aj verzia, že kurčatá plemena Oryol calico sa objavili vďaka grófovi Orlov-Chesmensky. Je však nepravdepodobné, že by v skutočnosti bol graf vymenený za vtáka, ktorý je posadnutý myšlienkou priniesť vysoko kvalitné plemená koní... Názov týchto kurčiat je s najväčšou pravdepodobnosťou zavádzajúci.
V 19. storočí boli kurčatá Oryol calico veľmi populárne medzi všetkými vrstvami obyvateľstva Ruskej ríše. Chovali ich roľníci, mešťania, remeselníci a obchodníci. Na vrchole svojej popularity na konci 19. storočia sa vtáky začali vyvážať do zahraničia a prezentovať ich na výstavách, kde získali veľmi vysoké známky. Do tejto doby plemeno z bojov „odišlo“ univerzálnym smerom. Kurčatá plemena „Orlovskaya“ sa vyznačovali dobrou produktivitou v smere k mäsu aj vo výrobe vajec. Oryol nosnice znášal vajcia aj v zime. A v tom čase bolo zimné vajce veľmi drahé, pretože život populácie kurčiat v nevykurovaných kurínach neprispieval k produkcii vajec. Ocenilo sa tiež krásne pestré operenie spolu s charakteristickými charakteristikami plemena, ktoré u iných kurčiat chýbali.
Rekonštituované plemeno
Na konci toho istého XIX storočia existovala všeobecná móda pre zahraničné plemená hydiny a "Orlovka" sa rýchlo začala vytrácať. Napriek tomu, že vtáky boli stále odvážané na výstavy, po poslednej v roku 1911 plemeno v Rusku úplne zmizlo. V skutočnosti nezostal ani popis plemena kurčiat Oryol calico. Aj keď bol pre toto kurča v Ruskej ríši dokonca stanovený štandard v roku 1914, už bolo neskoro.
V prvej polovici 20. storočia už v Rusku neboli žiadne čistokrvné vtáky. „Paličky“, ktoré behali po nádvoriach, boli v najlepšom prípade hybridy, ale nie čistokrvné vtáky.
Obnova plemena sa začala až v 50. rokoch 20. storočia a prebiehala dvoma smermi:
- izolácia od krížených hospodárskych zvierat a upevnenie potrebných charakteristík plemena;
- nákup čistokrvnej hydiny v Nemecku, kde bolo toto kurča ocenené a chované čisté.
Skutočný výsledok sa dosiahol až v 80. rokoch minulého storočia a dnes v Rusku existujú dve línie: ruská a nemecká. Pri obnove sa riadili normou napísanou po skutočnom zmiznutí orolských hospodárskych zvierat a prípadne umeleckými obrazmi týchto vtákov. Existuje tiež nepotvrdený názor, že ruská a nemecká línia sú v skutočnosti odlišné plemená kurčiat, ktoré nemožno navzájom krížiť, pretože vtáky strácajú svoje vlastnosti plemena už v prvej generácii. Je pravda, že je to v rozpore s genetikou.
V dnešnom popise plemena kurčiat Oryol sa osobitne zaznamenáva ich významná hmotnosť s malou veľkosťou tela. Táto vlastnosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že svalové tkanivo je oveľa ťažšie ako tukové tkanivo. A tieto vtáky pochádzajúce z bojového plemena by nemali mať tuk, ale potrebujú dobre vyvinuté silné svaly.
Vtáky 19. storočia
Samozrejme, že neexistuje žiadna fotografia oryolského plemena kurčiat tej doby. Zachovali sa iba kresby. A slovný popis starého oryolského plemena kurčiat bez fotografie vyvoláva rovnaké pochybnosti ako popis starého plemena írskych vlkodavov.
Hovorí sa, že v tých časoch boli kohúty také veľké, že mohli jesť z jedálenského stola. Objektívne údaje zároveň pri vážení na výstave na konci 19. storočia naznačujú, že vtedajšie kohúty vážili iba 4,5 kg a nosnice - 3,2 kg. To je v súlade s univerzálnym smerom kurčiat, ale nie s ich gigantizmom. Aby kohút jedol zo stola, mohol na ňom iba vyletieť. Najmä vzhľadom na skutočnosť, že telo vtáka je v porovnaní s jeho hmotnosťou malé.
Toto nie je fotografia starých orjolských kurčiat, ale existuje mierka: guľatina. Je jasne vidieť, že kohúty starého typu sa nelíšili vo veľmi veľkých rozmeroch, ale mali všetky znaky bojového plemena:
- vzpriamený trup;
- malý hrebeň;
- husté perie na krku, chrániace pred súperovým zobákom;
- ostrý zakrivený zobák.
V tých dňoch sa predstavitelia „Orlovky“ vyznačovali širokou čelnou kosťou a „opuchnutou“ hrivou, ktorá chránila pred súperovým zobákom. Vzhľad takejto hrivy je dobre znázornený na obrázkoch vyššie. Zobák bol veľmi zakrivený a ostrý, inak to nebolo v prípade iného kurčaťa.
Moderné vtáky
Dnešné fotografie kurčiat oryolského plemena jasne naznačujú bojový pôvod ich predkov: u kohútov má telo výrazne výraznejšiu vertikálnu sadu ako u nosníc.
Moderný popis a fotografia kurčiat "Orlovskaya chintsevaya":
- so svojou slušnou modernou hmotnosťou (od 4 kg pre kurča a do 5 kg pre kohúta) vtáky vytvárajú dojem stredne veľkých exemplárov. Podľa recenzií kurčatá Oryol nemajú prakticky žiadnu mastnú vrstvu;
- hlava robí dravý dojem. Červenooranžové alebo jantárové oči sú vďaka dobre vyvinutým hrebeňom obočia hlboko zasadené. Zobák je žltý, na báze silný, silne zakrivený a krátky. Hrebienok je veľmi nízky a pripomína malinu rozrezanú na polovicu. Hrebeň je umiestnený veľmi nízko, takmer visí nad nosnými dierkami. Tŕne hrebeňa sú veľmi nízke, ale je ich veľa. Pod zobákom musí byť „peňaženka“;
- sa obnovil charakteristický „opuch“ krytu peria v hornej časti krku. Hlava je obklopená bokombradami a bradou. Vo výsledku sa zdá, že krk končí perovou guľou. Krk je dlhý, najmä u kohútov;
- telo mužov je krátke a široké. Takmer zvislé;
- chrbát a bedrá sú krátke a ploché. Telo sa smerom k chvostu prudko zužuje;
- chvost je bohato osrstený, stredne dlhý. Nastavené v pravom uhle k hornej línii tela. Prámiky strednej dĺžky, zaoblené, úzke;
- široké plecia vyčnievajú dopredu. Krídla strednej dĺžky sú pevne pritlačené k telu;
- hrudník s dobre vyvinutými svalmi u kohútov vyčnieva mierne dopredu;
- vtiahnuté brucho;
- nohy sú dlhé, silné. Aj to je odkaz malajských bojujúcich kohútov;
- metatarzálna žltá;
- operenie husté, husté, dobre priliehajúce k telu.
Vonkajšie vlastnosti kurčiat plemena Oryol sa trochu líšia od charakteristík kohútika: telo je vodorovnejšie, dlhšie a užšie ako kohútik; hrebeň je veľmi zle vyvinutý, ale kurčatá majú bujnejšie operenie hlavy; uhol medzi chrbtom a chvostom je viac ako 90 stupňov.
Nemecká „Orlovka“ je ľahšia a menšia. Ale svoju nevýhodu „kryjú“ vyššou produktivitou.
Vonkajšie zveráky
Je ťažké nájsť kvôli jasnosti fotografiu nedostatkov kurčiat plemena Orlov kaliko, pretože samotných vtákov je stále veľmi málo. Možno opísať iba tie vonkajšie chyby, ktoré vedú k vylúčeniu kurčiat z chovu:
- malá veľkosť;
- späť s hrbom;
- vretenovité, úzke, vodorovne uložené telo;
- malá váha;
- úzky hrudník;
- úzky chrbát;
- zlé operenie hlavy;
- tenký a dlhý zobák bez ohýbania;
- akákoľvek iná ako farba labiek alebo zobáku povolená normou;
- čierne pierko na „peňaženke“;
- malé množstvo bielej na tele;
- prítomnosť zvyškového peria na priehlavkoch a prstoch nôh.
O štandarde Orlovka sa vedie búrlivá debata, ktorá sa môže ešte revidovať, keď si plemeno získa popularitu a počet obyvateľov sa zvýši. Podľa majiteľov nosníc plemena Oryol calico sa nelíšia vo vysokej produkcii vajec, „rozdávajú“ 150 vajec ročne. Mäso sa ale vyznačuje svojimi vysokými chuťovými vlastnosťami.
Farby
Fotografie farieb kurčiat Orlov kaliko poskytujú predstavu o kráse týchto vtákov. Existujú tiež nezhody týkajúce sa farieb. Podľa niektorých požiadaviek je teda monochromatická farba, okrem bielej, neprijateľná. Na druhej strane sa tvrdí, že „Orlovka“ môže mať aj hlinenú, čiernu a mahagónovú farbu bez bielej. Možno to bude v nemeckej a ruskej línii. Možno sú ich predkovia, kurčatá Gilyan, zmätení s „Orlovcami“. Hlavné uznávané farby sú: šarlátová čierna, červená, hnedá a chintz.
Biele oryolské plemeno kurčiat stojí od seba. Toto sú jediní zástupcovia plemena so všeobecne uznávanou mono farbou. Okrem farby sa biele kurčatá Oryol nelíšia od ostatných predstaviteľov plemena.
Mahagón hnedý, prsia.
Vo videu odborník hodnotí kurčatá plemena Oryol:
Vlastnosti plemena
Oryolské plemeno patrí k neskorému dozrievaniu. Vo veku jedného roka majú sliepky hmotnosť 2,5 - 3 kg, samce 3 - 3,5 kg. Kurčatá začínajú znášať 7-8 mesiacov. V prvom roku života môžu naklásť až 180 vajec, potom sa produktivita vrstiev zníži na 150. Vajcia vážia 60 g. V závislosti od farby nosnice sa farba škrupiny môže pohybovať od svetlo krémovej až po bielo-ružový.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody patrí dekoratívny vzhľad vtáka a vysoké chuťové vlastnosti mäsa.
Nevýhody sú neskorá zrelosť a ťažkosti pri chove kurčiat. Mláďatá rastú pomaly a neskoro opúšťajú.
Obsah
Podľa popisu sú kurčatá Oryol mrazuvzdorné a fotografia uvedená nižšie to potvrdzuje. Je pravda, že na tejto fotografii vyzerá orolské kura skôr ako nevlastná dcéra, ktorú poslal zlá macocha do zimného lesa na snežienky.
Svieže husté operenie chráni tieto vtáky pred ruskými mrazmi. Napriek tomu je pre kurčatá Oryol lepšie postaviť na zimu izolovaný kurník.
Zvyšok obsahu plemena Oryol calico sa nelíši od obsahu ostatných „dedinských“ kurčiat. Rovnako ako iné „jednoduché“ plemená, aj „Orlovka“ môže jesť čokoľvek. Ale aby sa mohli naplno rozvinúť, musí im byť poskytnutá vyvážená strava. Toto sú však pravdy, ktoré platia pre každé kurča.
Chov kurčiat je výrazne odlišný. Oryol kura sa dnes konzervuje ako genetický materiál. Čistokrvné kurčatá si môžete kúpiť buď v chovných strediskách, alebo od niekoľkých súkromných vlastníkov. Ale v druhom prípade si musíte byť istí spoľahlivosťou predajcu.
Kurčatá plemena Oryol v mladom veku sa vyznačujú nízkou mierou prežitia a pomalým operením. Musia byť sledovaní opatrnejšie ako odolnejšie plemená.
Farba kohúta je tmavšia ako u kurčaťa. Často sa popis, fotografie a recenzie kurčiat kurčiat oryolského plemena nezhodujú. Ale s vysokou pravdepodobnosťou je to spôsobené tým, že vták je nečistý. Okrem toho, zatiaľ čo u orálnych plemien kurčiat existuje veľká variabilita fenotypu.
Recenzie majiteľov
Záver
Plemeno kurčiat oryol kaliko v súkromných farmách dnes bude mať s najväčšou pravdepodobnosťou dekoratívnu hodnotu. Rovnaké ako už majú cochinquin a bram, ktoré sa pre mäso prakticky prestali chovať. Oryolské kurčatá sú vo výrobe vajec oveľa horšie ako iné plemená. A nadmerná agresivita im nedovolí držať ich v jednej miestnosti s ostatnými vtákmi.
