Obsah
Marhuľová broskyňa je hybridná forma kultúry, ktorá sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti nepriaznivým klimatickým podmienkam, veľkými plodmi a vynikajúcou chuťou. Z hľadiska svojich charakteristík je tento druh v mnohom podobný odrode Breda, ktorá si v európskych krajinách získala veľkú obľubu. Hybrid úplne vyvrátil názor, že marhule sa dajú pestovať iba v južných oblastiach. Svojím vzhľadom to bolo možné v centrálnych oblastiach.
Chovateľská história
Tento druh bol získaný na začiatku tohto storočia krížením broskýň a marhúľ. Podarilo sa mu vstrebať najlepšie vlastnosti týchto dvoch kultúr. Nie je známe isté, kto je pôvodcom broskyňovej marhule a kto prišiel s myšlienkou jej šľachtenia, neexistujú žiadne oficiálne informácie. Tento druh tiež ešte nebol zaradený do štátneho registra, pretože z testov vykonaných na potvrdenie jeho charakteristík nevyplývajú žiadne výsledky.
Napriek tomu si marhuľa broskyňa získala širokú popularitu medzi začiatočníkmi i skúsenými záhradníkmi, pretože sa osvedčila pri pestovaní v južných a stredných oblastiach krajiny.
Popis marhuľovej odrody Peach
Vzhľadom sa hybrid podobá viac na marhuľu. Výška stromu dosahuje 3 m, čo veľmi uľahčuje zber plodov. Marhuľová koruna Broskyňa pravidelného pologuľatého tvaru, široká, stredne hustá. Priemer bočných ovocných konárov je 3 - 15 cm, v závislosti od veku stromu. Povrch výhonkov a hlavného kmeňa je hnedohnedý. Kôra je drsná.
Koruna sa rozširuje. Broskyňové marhuľové výhonky sú tenké, a preto je im krehkosť spojená so zvýšeným zaťažením. Aby sa zabránilo odlomeniu konárov počas obdobia dozrievania, je potrebné pod konáre nahradiť podpery, aby sa znížilo zaťaženie. Listy hybridu sú rovnaké ako listy marhule. Majú štandardný tvar a veľkosť. Odtieň tanierov je jasne zelený.
Plody hybridu sú okrúhle, trochu pretiahnuté s výrazným „švom“, ktorý môže byť hrboľatý. Koža je pevná, ale po jedle nie je hmatateľná. Nie je lesklá, zamatová. Na povrchu nie je číry rumenec, farba plynulo prechádza zo žltej do oranžovej.
Plody sú pokryté ľahkým páperím, napríklad ako broskyňa. Kôstka je vo vnútri malá, keď je ovocie úplne zrelé, oddelí sa a zostane suché. Dužina je sladkastá s miernou kyslosťou, s ľahkou ananásovou arómou.
Charakteristiky
Marhuľová broskyňa sa výrazne líši od iných druhov kultúry. Pri výbere tohto hybridu by ste preto mali študovať jeho hlavné charakteristiky a oboznámiť sa s jeho výhodami a nevýhodami.
Tolerancia voči suchu, zimná odolnosť
Marhuľová broskyňa ľahko toleruje nedostatok vlhkosti v pôde, ale pri dlhodobom suchu sa plody môžu drobiť. Hybrid je schopný vydržať krátkodobý pokles teploty v zime na -15-18 stupňov bez negatívnych dôsledkov pre drevo a korene. Vzhľadom na tieto vlastnosti je možné pestovať marhuľu broskyňovú v južných a stredných oblastiach krajiny.
Opeľovanie, doba kvitnutia a doba zrenia
Tento druh marhúľ je samoopelivý, preto nepotrebuje krížové opeľovače. Pre dobrú úrodu stačí zasadiť iba jeden strom. Vďaka tomu je pestovanie oveľa jednoduchšie.
Produktivita, plodenie
Marhuľa broskyňová patrí do kategórie neskorých druhov. Strom kvitne v druhej polovici mája, takže netrpí možnými spätnými mrazmi. V tomto ohľade kvety hybridu nezmrazujú, čo vysvetľuje jeho stabilne vysoký výnos.
Ak sa vytvoria priaznivé podmienky, z 1 dospelého stromu marhule broskyňovej je možné získať až 140 kg ovocia. Tento indikátor priamo závisí od včasnej aplikácie hnojív do koreňového kruhu stromu.
Marhuľová broskyňa sa vyznačuje predĺženým obdobím dozrievania. Zber prvých plodov hybridu je možné uskutočniť po 25. júli. Plodové obdobie trvá do polovice augusta.
Rozsah ovocia
Marhule odrody Peach majú príjemnú sladkastú chuť, preto sú ideálne na čerstvú konzumáciu. Ale kvôli mierne suchej konzistencii buničiny sa plody môžu použiť na spracovanie.
Plody marhule broskyne sa dajú pripraviť na varenie:
- kompóty;
- džem;
- džem;
- sušené marhule.
Pri zbere ovocia v štádiu technickej zrelosti je ich preprava prípustná bez straty komerčných vlastností. Ale zároveň je dôležité udržiavať teplotu v rozmedzí + 8 + 12 stupňov. V takom prípade sa broskyne Peach môžu skladovať 10-15 dní.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Marhuľová broskyňa je odolná proti bežným chorobám a škodcom. Ak sa ale podmienky pestovania nezhodujú, imunita stromu klesá. Dôležitú úlohu zohráva aj včasné hnojenie, berúc do úvahy obdobie vývoja a plodenia.
Výhody a nevýhody
Marhuľová broskyňa má oproti iným typom množstvo výhod. Ale hybrid má aj určité nevýhody, takže by ste sa s nimi mali vopred oboznámiť. Tieto informácie pomôžu identifikovať jeho slabé stránky a pochopiť mieru ich kritickosti.
Hlavné výhody:
- veľká veľkosť ovocia;
- vynikajúca prezentácia;
- nepotrebuje opeľovače;
- vyvážená chuť;
- všestrannosť použitia ovocia;
- dostupnosť zberu;
- príjemná vôňa zrelého ovocia.
Nevýhody marhuľovej broskyne:
- nerovnomerné dozrievanie ovocia;
- potreba ročného rezu;
- zrelé plody sa môžu drobiť;
- pri vysokej vlhkosti je dužina vodnatá.
Výsadba a starostlivosť o marhuľu Peach
Aby sa strom mohol úplne rozvinúť a následne dať dobrú úrodu, je potrebné ho správne zasadiť. Preto by ste sa mali oboznámiť s vlastnosťami tohto postupu, aby ste sa vyhli závažným chybám.
Odporúčané načasovanie
Výsadba marhule Peach by mala byť na jar. To umožňuje sadenici silnejšie pred začiatkom zimy. Musíte začať s výsadbou, akonáhle sa pôda zahreje na hĺbku 50 cm, zvyčajne sa to v južných oblastiach deje v prvej dekáde apríla a v centrálnych - do konca tohto mesiaca.
Výber správneho miesta
Pre Meruňkovú broskyňu vyberte slnečné otvorené miesto, ale chránené pred silným nárazovým vetrom. Môžete vysadiť strom na južnej alebo východnej strane budov a plotov, ktorý ho ochráni pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami, ale zároveň na ne nespadne ich tieň.Hladina podzemnej vody v mieste musí byť najmenej 2 m.
Aké plodiny sa môžu a nemôžu sadiť vedľa marhule
Marhuľová broskyňa je jednou z plodín, ktoré radšej rastú mimo iných stromov. Môže vychádzať iba s drieňom.
Neodporúča sa pestovať tento hybrid vedľa takýchto plodín:
- jablone;
- hrušky;
- slivky;
- broskyňa;
- čerešne;
- jarabina;
- čerešňa;
- všetky druhy orechov;
- maliny;
- ríbezle.
Všetky tieto plodiny majú bežné choroby a škodcov, takže tesná blízkosť negatívne ovplyvňuje ich vývoj.
Výber a príprava sadivového materiálu
Na výsadbu by ste si mali zvoliť 2-ročné sadenice s výškou najmenej 120 cm a najviac 180 cm. Kôra by mala byť bez poškodenia a prejavov plesní, plesňových chorôb.
Marhuľová sadenica Broskyňa by mala mať dobre vyvinutý koreňový systém pozostávajúci z 2-3 hlavných procesov s priemerom najmenej 1 cm a mnohých malých bočných. Takáto rastlina je schopná rýchlo sa prispôsobiť novému miestu a rásť.
Algoritmus pristátia
Výsadba marhule Peach vyžaduje dodržiavanie niektorých odporúčaní. Ďalší rast stromu závisí od toho, ako správne sa vykonáva.
2 týždne pred zákrokom sa odporúča pripraviť si pristávací otvor s rozmermi 60 x 60 cm. Na jeho dno položte vrstvu zlomenej tehly. Zvyšok priestoru vyplňte z 2/3 objemu pôdnou zmesou trávnika, rašeliny, listovej zeminy, humusu a piesku v pomere 2: 1: 1: 1: 1.
Algoritmus akcií:
- V strede pristávacej jamy urobte malé vyvýšenie.
- Vložte naň marhuľovú sadenicu, rozložte korene.
- Vedľa namontujte drevenú podperu s výškou najmenej 1,0 m.
- Posypte ich zemou, vyplňte všetky prázdne miesta.
- Zhutnite pôdu pri základni, zľahka ju vyšliapte.
- Sadenicu priviažte o podperu s presahom.
- Zalievajte hojne rýchlosťou 10 litrov na rastlinu.
Následná starostlivosť o kultúru
Aby sa strom mohol úplne rozvinúť a trvale poskytovať dobrú úrodu, je potrebné zabezpečiť mu priaznivé podmienky.
Zalievanie broskyne marhule, keď je pestovaná v miernom podnebí, je zriedka nevyhnutná, iba pri dlhodobom neprítomnosti sezónnych dažďov. A na juhu ju pravidelne raz týždenne navlhčite povinným nasiaknutím pôdy v koreňovom kruhu do hĺbky 50 cm.
Navyše skoro na jar a neskoro na jeseň by sa malo vykonať zavlažovanie zavlažovaním vodou, ktoré pod vekom vyleje pod stromček 100 - 150 litrov vody.
Peach marhuľou musíte kŕmiť od 5 rokov. Aby ste to dosiahli, skoro na jar by mal byť humus položený na základni stromu na šírku koruny s ďalším zapustením do pôdy. Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov by sa mal vo výške 0,5 - 1,5 m od kmeňa urobiť kruhový spôsob malý priekopa. Vložte do nej superfosfát (50 - 200 g) a sulfid draselný (30 - 100 g). Potom musí byť priekopa vyrovnaná.
Starostlivosť o broskyňu broskyňu zahŕňa aj pravidelné kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny v koreňovom kruhu.
Schéma orezávania:
- Prvý rok... Hlavný kmeň skráťte v takej výške, aby bol o 30 cm vyšší ako bočné vetvy.Nechajte 3–5 spodných výhonkov, ostatné vyrežte.
- Druhý rok... Je potrebné odrezať hroty konárov prvého rádu o 7-10 cm a na nich vybrať 3 výhonky druhého, zvyšok odstrániť.
- Tretí rok... Je potrebné znížiť výhonky prvého a druhého rádu o 7-10 cm, nechať 3 vetvy tretieho. V tomto prípade by výška hlavného kmeňa mala byť o 30-50 cm vyššia ako bočné procesy.
V budúcnosti sa vykoná iba sanitárne čistenie koruny od poškodených a zahusťujúcich výhonkov, pričom sa zachová daný tvar.
Choroby a škodcovia
Marhuľová broskyňa môže trpieť chorobami a škodcami, ak podmienky pestovania nespĺňajú jej požiadavky.V takom prípade sa stabilita hybridu zníži.
Možné problémy:
- Monilióza... Pri poškodení praskne kôra na hlavnom kmeni, zapadne predčasné opadávanie listov, kvety vädnú, spadne vaječník.
- Krúžkové kiahne... Na plodoch sa objavujú hnedé vypuklé škvrny, vetvy vysychajú. Choroba je prakticky neliečiteľná.
- Huba Valsa... Na kmeni marhule sa objaví oranžovo zafarbený vred, z ktorého vyteká stromová živica.
- Voška. Malý hmyz, ktorý sa živí mladými listami a výhonkami stromov. Po poškodení vytvára celé kolónie, ktoré sú sústredené na vrcholkoch konárov a na zadnej strane listov.
- Listová rolka... Nebezpečenstvo predstavujú žravé larvy tohto škodcu. Živia sa púčikmi, ovocnými púčikmi, listami. Pri masovej distribúcii výnos klesá na 70%.
Na ochranu pred plesňovými chorobami je potrebné strom spracovať zmesou Bordeaux a použiť Actellic pred škodcami.
Záver
Marhuľová broskyňa je plodný hybrid, ktorý je pri dodržaní pravidiel starostlivosti schopný preukázať vysokú produktivitu. Môže sa pestovať na osobných pozemkoch a v priemyselnom meradle. Za jeho vysokú obľubu stojí vynikajúca chuť, veľkoplodosť a prenosnosť, ktorá je pre ovocie dôležitá.