Obsah
Marhuľový čierny zamat - druh hybridnej čiernej marhule - navonok neobvyklá odroda s dobrými botanickými vlastnosťami. Porovnanie výhod a nevýhod tejto plodiny umožní záhradníkovi rozhodnúť sa, či ju bude pestovať na svojom pozemku.
Chovateľská história
Black Velvet Hybrid v skutočnosti nie je celkom marhuľový. Získal sa krížením americkej čiernej marhule a čerešňovej slivky. Pomalé tempo vývoja na jar a v neskorých obdobiach kvitnutia zdedené z druhého prispievajú k stabilným výnosom, pretože prirodzene chránia strom pred jarnými mrazmi. Čierny zamat prebral od marhule chuť a vôňu ovocia.
Zásluhy na zrode tejto odrody patria G. V. Ereminovi a A. V. Isachkinovi - výskumníkom krymskej experimentálnej šľachtiteľskej stanice VNIIR pomenovanej po V.I. N. I. Vavilova (Rusko, Krasnodarské územie). Marhuľovú odrodu Black Velvet nimi identifikovali v roku 1994.
V roku 2005 bol zaradený do zoznamov štátneho registra.
Opis kultúry
Popis a fotografia marhuľového čierneho zamatu jasne vysvetľujú, prečo ľudia tento hybrid nazývajú „marhuľový“. Strom sa vyznačuje stredným rastom (nie vyšším ako 4 m), guľatou, mierne sploštenou korunou strednej hustoty.
Listy jeho sýtej zelenej farby, stredné, majú pretiahnutý tvar a špicaté konce. Kvety sú veľké, biele alebo svetloružové.
Plody tejto odrody sú viacnásobné, ale menšie ako plody najbežnejších marhúľ. Ich priemerná hmotnosť je 25–35 g, tvar je oválny, v blízkosti stopky je zreteľný ostrý „nos“. Koža je strednej hrúbky, mierne dospievajúca. V nezrelých plodoch má zelenú farbu, potom získava bohatú hnedú alebo tmavo fialovú farbu.
Zaujímavou vlastnosťou odrody marhule Black Velvet je neobvyklá dvojfarebná ovocná dužina. V blízkosti kameňa je jasne žltá, ale bližšie k pokožke získava ružovkastú farbu.
Chuť ovocia je príjemná, sladká so zreteľnou kyslosťou, mierne koláčová, s jasnou arómou inherentnou po marhule. Kosť je malá. Bez väčšej námahy sa oddeľuje od hutnej, šťavnatej, mierne vláknitej buničiny.
Spočiatku bola odroda určená pre severokaukazský región, ale pomerne úspešne rastie v strednom Rusku, ktoré má mierne podnebie.
Všeobecná myšlienka čiernej marhule vám pomôže zostaviť video:
Charakteristiky
Vďaka starostlivej práci chovateľov dokázala odroda Black Velvet stelesniť mnoho silných vlastností marhule a čerešne.
Odolnosť proti suchu, zimná odolnosť
Ukazovatele zimnej odolnosti a odolnosti voči nízkym teplotám v Black Barakhat sú vysoké - v tomto nie je nižší ako mrazuvzdorné odrody čerešňovej slivky. Kvety tejto odrody čiernej marhule sa prakticky nebojí opakujúcich sa jarných mrazov.
Letná tolerancia sucha voči čiernemu zamatu je nižšia ako tolerancia bežných marhúľ.
Ideálnymi podmienkami pre stabilný a pravidelný zber zo stromu tejto odrody sú teplé, slnečné a letné letné obdobia s nízkym vetrom.
Opeľovanie, doba kvitnutia a doba zrenia
Čierny zamat patrí k čiastočne samonosným marhuľovým odrodám. Aby bol výnos vyšší, odporúča sa v blízkosti stromu vysadiť potenciálne opeľovače, ktoré s ním kvitnú súčasne:
- marhuľa obyčajná;
- slivka (ruská alebo čínska);
- obrat;
- čerešňová slivka.
Čierny zamat kvitne neskôr ako iné odrody marhúľ. Jeho plody dozrievajú koncom júla (na juhu) a začiatkom augusta (v strednom pruhu).
Produktivita, plodenie
Čierny zamat má stredne skorú zrelosť. Od zasadenia vrúbľovanej sadenice do zeme až po zber prvých plodov zvyčajne trvá 3 - 4 roky.
Táto odroda je uznávaná ako vysoko výnosná: jeden strom je schopný vyprodukovať 50 - 60 kg ovocia za sezónu. Prináša ovocie pravidelne, takmer každý rok.
Plodina Black Velvet sa vynikajúco prepravuje a skladuje. Mierne nezrelé plody, položené v škatuliach v 2-3 radoch v dobre vetranej pivnici, sú celkom schopné ležať tam 3-4 mesiace.
Rozsah ovocia
Účel ovocia Black Velvet je univerzálny. Konzumujú sa čerstvé, zmrazené na ďalšie použitie, používané pri príprave sladkých dezertov. Džem a džem z plodov tejto odrody sa priaznivo líšia vynikajúcou chuťou s koláčovými tónmi a jasnou, bohatou farbou.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Čierny zamat, podobne ako väčšina marhuľových hybridov s tmavými plodmi, má zvýšenú odolnosť voči monilióze, klasterospóre a cytosporóze, ktoré tradične ovplyvňujú plodiny kôstkového ovocia.
Výhody a nevýhody
Výhody a nevýhody marhuľového čierneho zamatu možno stručne opísať takto:
Výhody | Slabé stránky |
Zvýšená zimná odolnosť a tolerancia spätných mrazov | Kyslá chuť, mierne koláčová |
Malý, kompaktný strom | Pomerne slabá tolerancia voči suchu |
Vysoké a pravidelné výnosy | Nie veľmi veľké ovocie |
Vynikajúca prenosnosť a dlhá trvanlivosť ovocia |
|
Univerzálny stolný účel |
|
Odolnosť proti plesňovým chorobám |
|
Funkcie pristátia
Pestovanie marhuľového čierneho zamatu na osobnom pozemku sa v zásade riadi rovnakými pravidlami, aké sú vypracované pre bežné marhule.
Odporúčané načasovanie
Načasovanie výsadby čierneho zamatu do zeme závisí od typu sadenice:
- holé korene sa odporúčajú vysádzať s nástupom jari;
- kontajner - od skorej jari do polovice jesene.
Výber správneho miesta
Plocha záhrady, kde bude marhuľa čierna zamatovo rásť, by mala mať nasledujúce vlastnosti:
- dobré osvetlenie (ideálne južná strana);
- vedľa je žiaduca múr prístavby, ktorá môže slúžiť ako úkryt pred vetrom;
- podzemná voda by mala ležať v hĺbke najmenej 1,5–2 m od povrchu;
- ľahká piesočnatá hlina alebo hlinitá pôda s kyslosťou takmer neutrálnou.
Zle toleruje túto odrodu:
- umiestnenie v tieni;
- stagnácia vody v koreňoch;
- ťažké pôdy s prevahou hliny a piesku.
Aké plodiny sa môžu a nemôžu sadiť vedľa marhule
Malo by sa pamätať na to, že marhuľa je považovaná za individualistu a pri výbere susedných rastlín je skôr rozmarná.
Bude pozitívne reagovať na tých, ktorí rastú v okolí:
- marhule rovnakých alebo rôznych odrôd;
- potenciálne opeľovače (slivka čerešňová, tŕne, niektoré druhy sliviek);
- drieň.
Marhule sa nebude páčiť tesná blízkosť:
- čerešne;
- orech;
- čerešne;
- červený jarabina;
- jablone;
- hrušky.
Výber a príprava sadivového materiálu
Najlepšou možnosťou na pestovanie marhúľ Black Velvet vo vlastnej záhrade je nákup sadenice vo veku 1 - 2 rokov v špecializovanej škôlke.
Známky kvalitnej sadenice:
- rastlina je zdravá, má atraktívny vzhľad;
- kôra bez viditeľného poškodenia, vysušené a odlupujúce sa oblasti;
- koreňový systém je živý, vyvinutý a elastický.
Tesne pred výsadbou je možné odrezať vetvy sadenice.
Algoritmus pristátia
Správna výsadba marhuľového čierneho zamatu prebieha v niekoľkých fázach:
- ak je niekoľko sadeníc, mala by sa dodržiavať vzdialenosť medzi nimi (najmenej 4–5 m);
- veľkosť jamy na výsadbu je 0,8 na 1 m, pripravuje sa na jeseň;
- na dno by sa malo naliať drenáž (štrk, rozbitá tehla, kúsky veľkých konárov), potom - otvor vyplňte zmesou pôdy s humusom, rašelinou a pieskom;
- umiestnite sadenicu do jamky, opatrne roztiahnite korene a uistite sa, že je koreňový krk 5-7 cm nad povrchom;
- jamku zasypte pripravenou pôdnou zmesou, marhuľu zalejte vedrom vody, pôdu zamulujte zemou alebo pilinami.
Následná starostlivosť o kultúru
Starostlivosť o marhuľu Black Velvet je ľahká.
Orezajte strom nasledovne:
- do 5 rokov je koruna vyrezaná, aby mala pohodlný tvar („miska“);
- ďalšie prerezávanie sa vykonáva na jeseň a na jar, má regulačný charakter a slúži na prevenciu zahustenia koruny a na prevenciu chorôb.
Polievanie marhuľového čierneho zamatu sa odporúča 4-5 krát mesačne od mája do júna. Jeden dospelý strom bude potrebovať naraz 1 - 2 vedrá s vodou. Od polovice leta sa odporúča zálievku zastaviť, aby sa zabránilo zdĺhavému obdobiu rastu výhonkov.
Čierny zamat, ako každá marhuľa, potrebuje mierne kŕmenie. Všeobecné pravidlá pre hnojenie sú tieto:
- skoro na jar sa odporúča obohatiť pôdu komplexmi obsahujúcimi dusík;
- začiatkom jesene je najlepšou možnosťou kŕmenia superfosfát spolu s draselnou soľou;
- na konci jesene sa do pôdy zavádza organická hmota.
Napriek vysokej odolnosti proti chladu sa Black Velvet stále odporúča chrániť na zimu. Mladé sadenice môžu byť skryté pod kupolou ihličnatých konárov. Kmene starších stromov stačí obaliť spunbodom alebo papierom.
Na jeseň sa odporúča opeliť ešte zelené listy práškom z drevného popola - tým sa urýchli proces padania listov, aby sa strom lepšie pripravil na zimu.
Aby sa zabránilo úpalu, sú kufre pokryté vrstvou záhradného vápna obohateného síranom meďnatým. Robia to dvakrát ročne: neskoro na jeseň a skoro na jar.
Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie
Aj keď je Black Velvet vysoko odolný voči mnohým plesňovým chorobám, mali by ste vedieť, ako sa vysporiadať s hlavnými:
Choroba | Prejavy | Prevencia a kontrola |
Monilióza | Výhonky, listy a kvety na jar vyschnú, hnednú, akoby „zhoreli“. Letné ovocie hnije | Zber a likvidácia postihnutých plodov a listov, likvidácia chorých výhonkov. Spracovanie pred a po odkvitnutí pomocou Kaptan-50, Topsin-M. |
Clasterosporium choroba | Zaoblené škvrny na listoch červenkastej farby | |
Cytosporóza | Zvädnuté vrcholy výhonkov, hnedé pruhy na kôre | Odstránenie postihnutých konárov. Postrek na prevenciu na jar a na jeseň s kvapalinou Bordeaux |
Hmyzí škodcovia môžu spôsobiť značné škody na marhule a plodoch:
Pešť | Vzhľad a aktivita | Prevencia a kontrola |
Gall midge ocellar | Šedožltý šesťnohý „komár“, ktorého larvy hrýzajúce do púčikov obrusujú v lese početné chodby | Preventívne postrekovanie prípravkami Fufanon, Karbofos. Včasné zničenie postihnutých častí |
Ovocie zbavené mole | Hnedé húsenice so žltými pruhmi po stranách. Poškodenie púčikov, vaječníkov a listov stromov kôstkového ovocia | Preventívne postrek rovnakými liekmi ako proti žlčníku. Na kmene nalepte opasky na chytanie motýľov a húseníc |
Plachý listový červ | Hnedé húsenice bradavičnaté, ktoré skeletujú ovocnú pokožku a listy | Preventívne postrek rovnakými liekmi ako proti žlčníku |
Záver
Apricot Black Velvet je zaujímavá hybridná odroda čiernej marhule, ktorá si získala vysokú zimnú odolnosť a odolnosť proti chorobám čerešňových sliviek. Nezvyčajný vzhľad ovocia spolu s jednoduchými požiadavkami na starostlivosť priťahujú pozornosť poľnohospodárov. Nie príliš veľké ovocie a jeho kyslá chuť s kyslou kyslosťou však často nútia záhradkárov, aby sa rozhodli pre obyčajnú marhuľu.
