Obsah
Pri hľadaní informácií o vlastnostiach odrody hrušky Cure si môžete prečítať protichodné články. Popis, fotografie a recenzie týkajúce sa hrušky Kure pomôžu záhradníkom pri výbere ohľadom tejto odrody.
Popis odrody hrušky Kure
Populárna odroda hrušky Kure je známa aj pod názvami Pastorskaya, Zimnyaya krupnaya. Odroda bola náhodne objavená v lese a pestovaná vo Francúzsku pred viac ako 200 rokmi. Oficiálne bola založená v Rusku v roku 1947. V súčasnosti najbežnejšie v južných regiónoch:
- v Astrachánskej oblasti;
- v Kubáne;
- v Dagestane;
- v oblasti severného Kaukazu.
Ukázalo sa, že divá hruška nájdená v lese bola triploidná - počet chromozómov je trikrát vyšší ako počet hrušky obyčajnej. Takéto mutácie majú pozitívny vplyv na rýchly rast stromu, veľkosť a chuť ovocia.
Teraz známa odroda je výsledkom kríženia s hruškami anglickej odrody Williams, ktorá dozrieva začiatkom zimy, preto je známa aj ako zimná hruška Kure Williams. Malý opis odrody:
- Ovocný strom odrody Kure je odolný, dorastá až do 5-6 m so širokou hustou korunou pyramídového tvaru, v dospelosti dosahuje šírku 4 m.
- Kmeň a kostrové vetvy v mladom veku sú hladké a sivej farby. Vekom kôra tuhne, praská a tmavne.
- Výhonky rastú v ostrom uhle s kmeňom, ale počas plodenia sa pod ťarchou plodov sklonia. Listy sú malé, husté, hladké, tmavozelenej farby s výraznými zubatými okrajmi.
- Odroda Cure kvitne skoro na jar, s bohatými bielymi kvetmi s ružovými peľnicami.
Charakteristika plodov hrušky
Odroda Cure sa vrúbľuje na divoko a na dule. Plodenie začína dosť skoro:
- na dule - od 4 do 5 rokov;
- na podpníkoch lesnej hrušky - od 5-6 rokov.
Keď už hovoríme o veľkosti plodov, môžeme povedať, že sú stredné (150 - 200 g) a veľké (200 - 250 g), podlhovastého hruškovitého tvaru, mierne asymetrické, majú charakteristickú vlastnosť odrody hrušky Cure, ktorá môže je vidieť na fotografii - hnedý prúžok podobný niti, ktorý prechádza od stopky po kalich.
Šupka ovocia je hustá, hustá, s častými tmavými škvrnami. Pred dozretím má svetlozelenú farbu. Počas zrenia sa stáva belavo žltá. Buničina je biela, niekedy so svetlo krémovým odtieňom, jemnozrnná, jemná, šťavnatá, mierne sladká, nemá výraznú chuť a vôňu. Za 5-bodovú stupnicu získala za vkus 3,5 bodu. Hodnotenie bolo negatívne ovplyvnené chuťou koláča a tvrdým zrnom v blízkosti semenných lalokov.
Plody pevne visia na konároch vo zväzkoch so stredne veľkými, mierne zakrivenými stopkami. Zber ovocia by sa mal robiť 2-3 týždne pred úplným dozretím, pretože doba skladovania je krátka - 1,5-2 mesiacov. Ovocie je počas prepravy dobre znášané. Po dozretí sa ich chuť zlepší. Hrušky sa konzumujú čerstvé a používajú sa na spracovanie na kompóty, džemy, džem, sušené ovocie.
Odborníci na výživu ocenili charakteristiku ovocia hrušky Cure. Túto odrodu odporúčajú všetkým, ktorí majú problémy s tráviacim traktom pre jej blahodárne účinky na tráviaci systém, vysoký obsah vitamínu P a nízky obsah kalórií - 6,5 g cukru na 100 g ovocia.
Výhody a nevýhody odrody Cure
Pear Curé má množstvo výhod, pre ktoré je táto odroda prijateľná na pestovanie v priemyselných výsadbách:
- periodický, ale vysoký výnos;
- veľké ovocie;
- dobrá zimná odolnosť a odolnosť proti suchu;
- nízka náročnosť na podmienky pestovania;
- vysoká regeneračná kapacita;
- vynikajúca prenosnosť.
Existujúce nedostatky neumožnili, aby sa odroda Curé stala najobľúbenejšou medzi záhradníkmi, ale týkala sa hlavne ovocia:
- nemajú vysokú chuť;
- mať krátku trvanlivosť;
- plody sa zmenšujú so zvyšovaním úrody.
Je potrebné poznamenať, že za nepriaznivých klimatických podmienok (nízke teploty, nedostatok tepla, vysoká vlhkosť) je strom slabo odolný proti chrastavitosti.
Optimálne podmienky pestovania
Odroda hrušky Kure sa považuje za južnú, ale za určitých podmienok potrebných na jej pestovanie môže úspešne prinášať ovocie v regiónoch s miernym podnebím. Je považovaný za odolný voči zime a suchu, pretože sa ľahko zotavuje zo zlých poveternostných podmienok.
Slnko pre odrodu hrušky Cure je nevyhnutné pre zvýšenie obsahu cukru a zlepšenie chutnosti. Ak slnko a teplo nestačili, potom budú plody slané a bez chuti. Preto je hruška Curé zasadená na dobre osvetlenom mieste bez silného vetra a prievanu.
Výsadba a starostlivosť o hrušku Curé
Aj keď sa verí, že táto odroda je nenáročná na zloženie pôdy, na ľahkých hlinitých pôdach lepšie rastie a rodí. Tiež je potrebné pri výsadbe sledovať, aby korene kvôli vlhkému umiestneniu podzemných vôd nezmokli.
Starostlivosť o hrušku Curé je povinná, ale je bežná a nepredstavuje nič zvláštne. Obsahuje:
- zalievanie;
- vrchný obväz;
- prerezávanie;
- mulčovanie kruhu blízkeho kmeňa a jeho uvoľnenie;
- úkryt na zimu a prijatie ochranných opatrení proti spätným mrazom na jar.
Pravidlá pristátia
Odrody hrušky Kure sa vysádzajú podľa rovnakých pravidiel ako všetci ostatní zástupcovia tejto kultúry. V budúcnosti je potrebné brať do úvahy iba veľkosť dospelého stromu a pre úplný vývoj ho vysadiť podľa schémy 4,5 - 5 m medzi kríkmi, 5,5 - 6 m medzi riadkami.
Polievanie a kŕmenie
Zalievanie hrušky by malo byť pravidelné. Strom dobre toleruje sucho a môže sa rýchlo spamätať z nedostatku vody, na bohaté plodenie však potrebuje vlhkosť.
Hnojenie má priaznivý vplyv na množstvo a chuť ovocia. Preto môžete hnojiť štandardnými komplexnými hnojivami a humusom. Na jeseň, pri dlhotrvajúcom suchom počasí, je hruška výdatne zalievaná a aplikujú sa fosfátové hnojivá. Na jar - dusíkaté hnojivá a začiatkom leta sú kŕmené doplnkami draslíka.
Prerezávanie
Hruška Kure potrebuje sanitárny rez, ktorý sa najlepšie vykonáva na jar pred začiatkom toku šťavy. Je potrebné odstrániť poškodené a suché vetvy, a zároveň aj premrznuté, ak sa také počas zimy vyskytli.
Riedenie koruny sa odporúča vykonávať spolu so sanitárnym rezom. Pretože hruška Curé má hustú korunu, zníženie počtu vetví bude mať pozitívny vplyv na úrodu a chuť ovocia.
Vápno
Hruška sa bieli na jar a na jeseň, aby bola chránená pred škodcami. Larvy hmyzu a spóry húb žijúce v kôre po bielení odumierajú. Použite vápenný alebo vodný náter. Bielenie sa vykonáva asi do 1 m od zeme.
Príprava na zimu
Odroda Cure je mrazuvzdorná a dobre znáša aj krátke mrazy. Ale ak sa stane, že je strom zamrznutý, urobí si prestávku v plodení a rýchlo sa zotaví.
V oblastiach so silnými mrazmi sa odporúča izolovať kmene a koreňový systém na zimu pomocou stavebnej izolácie, smrekových konárov, suchého lístia a trávy.
Opeľovanie
Peľ kvetov hrušky Curé je sterilný, čo znamená, že strom je samorodiaci. Na opelenie sa odporúča vysádzať blízke odrody:
- Bere Bosc;
- Clappov obľúbenec;
- Olivier de Serre;
- Zimný karafa;
- Saint Germain;
- Williams.
Výťažok
Výťažok hrušky Curé je vysoký. V priemyselných výsadbách dosahuje 150 - 180 c / ha. Plodenie sa začína od 4 do 5 rokov a výnos sa zvyšuje každý rok. V Kubáne majú 25-ročné hrušky úrodu 250 c / ha a 30-ročné hrušky - až 500 c / ha.
Strom sa považuje za dlho zrejúci. Kvitne skoro na jar a plody dozrievajú až koncom septembra - začiatkom októbra. Musia byť odstránené nezrelé. Prezreté hrušky chutia nepríjemne.
Ako uchovávať hrušky Curé
Jednou z nevýhod odrody je, že po dozretí sa plody rýchlo zhoršujú. Preto sú pred uskladnením vytrhané nezrelé a dobre vysušené v prírodných podmienkach.
Skladovací priestor by mal byť tiež čistý, dobre vetraný, suchý, tmavý a chladný. Optimálna teplota - 00С, vlhkosť - od 80 do 85%. Vetranie miestnosti predĺži trvanlivosť ovocia.
Skladovacie boxy musia byť dezinfikované a vysušené. Hrušky sú rozložené v radoch, ktoré sú posypané vrstvou suchej slamy alebo hoblín.
Za týchto podmienok môžu plody zostať neporušené až do konca zimy. Dobre znášajú prepravu, ale iba v stave nedokončeného dozrievania.
Choroby a škodcovia
Hlavnou chorobou, na ktorú sa znižuje imunita hrušky, je chrastavitosť. Je zaznamenané, že infikuje strom v chladnom daždivom lete. Na prevenciu sa na jar a na jeseň stromy postriekajú špeciálnymi fungicídmi.
Ak sa napriek tomu na listoch objavili špinavé hnedé škvrny plesňovej choroby a na plodoch okrem škvŕn tiež praskajú, potom by mala byť rastlina ošetrená fungicídmi „Skor“, „Merpan“, „Horus“ a ďalšími pred a po odkvitnutí. A tiež podľa špeciálnej schémy za 10-12 dní.
Recenzie na hrušeň Kure
Záver
Popis, fotografie a recenzie o hruške Kure naznačujú, že táto odroda stojí za pozornosť tých záhradníkov, ktorí ju chcú pestovať kvôli vysokému výnosu. V kombinácii s nenáročnosťou na okolité podmienky možno odrodu Kure bezpečne odporúčať na výsadbu v priemyselných výsadbách.