Obsah
Odroda jabĺk Mutsu sa objavila v polovici minulého storočia v Japonsku a čoskoro sa stala populárnou v mnohých krajinách sveta, vrátane bývalých republík SNŠ. Vzhľadom na pomerne jednoduché pravidlá starostlivosti je nielen profesionálnym záhradníkom, ale aj amatérom, pestovať kultúru a zbierať bohatú úrodu.
Chovateľská história
Jablková odroda Mutsu, ktorá má iný názov Crispin (Crispin), vznikla krížením odrody Golden Delisios (Golden Delicious) s indicko-japonskými. Stalo sa to v roku 1948 v japonskej provincii Mutsu. Z toho vzišiel názov odrody.
Popis
Jabloň Mutsu má vonkajšiu podobnosť s ostatnými predstaviteľmi tejto kultúry. Niektoré podrobnosti však naznačujú príslušnosť k tejto odrode.
Jablkový strom Mutsu vyzerá ako jeho príbuzní
Ovocie a vzhľad stromu
Jabloň Mutsu je stredne veľký strom, ktorého výška sa pohybuje od 2,5 m (trpasličia násada) do 4 m (osivo). Koruna v mladom veku je zaoblená, s dozrievaním stromu sa stáva rozširujúcim sa pyramídovým alebo reverzne pyramídovým. Silné kostrové vetvy sa tiahnu od stonky v ostrom uhle. Spodné konáre sa dajú pod váhou ovocia stiahnuť.
Schopnosť vytvárať mladé výhonky je priemerná, takže koruna jablone Mutsu nie je nijako zvlášť zahustená. Olistenie je tiež priemerné, čo poskytuje plodom voľný prístup k slnečnému žiareniu. Jabloň Mutsu nemá koreňové výhonky.
Listy sú veľké, pretiahnuté, tmavozelené, na vnútornej strane s dospievaním. U dospelých stromov sa mierne zvlňte v smere hodinových ručičiek.
Kvety sú stredne mliečne biele, tanierovitého tvaru. Vaječník je tvorený na ovocných vetvičkách a ringlotoch.
Plody sú guľato-kužeľovité, so sotva znateľnými rebrami, na dne mierne skosené. Odroda jabĺk Mutsu, ako je zrejmé z fotografie a popisu, má žltozelenú farbu s jednostranným ružovým rumencom. Priemerná hmotnosť ovocia je asi 150 g.
Rýchlosť rastu je ovplyvnená vekom stromu. Až do veku 7 rokov jabloň Mutsu rastie aktívne, potom sa ročný rast zreteľne zníži.
Dĺžka života
Každý organizmus má svoju vlastnú životnosť. Výnimkou nie je ani jabloň Mutsu, ktorá si zachováva svoju životaschopnosť 15 - 20 rokov. Je charakteristické, že výnos stromu sa v priebehu rokov neznižuje.
Ochutnajte
Šupka zrelých plodov je hladká, lesklá, hustá. Dužina je šťavnatá, stredne zrnitá. Chuť je príjemná, sladkokyslá, s nádychom medu. Všeobecné skóre ochutnávky jabĺk Mutsu je 4,5 - 5,0 bodu.
Kde sa pestujú jablká Mutsu?
Odroda Mutsu sa pestuje na mnohých lokalitách. Jabloň sa cíti dobre v krajinách bývalého SNŠ a takmer vo všetkých regiónoch Ruska, ktoré sa vyznačujú miernym a teplým podnebím.
V južných oblastiach rastie strom aktívnejšie ako v chladných. Ovplyvňuje rýchlosť rastu a počasie. V teplom slnečnom období dochádza k vyššiemu ročnému prírastku ako v daždivých a oblačných.
Výťažok
Odroda jabĺk Mutsu má dobré recenzie od záhradkárov kvôli vysokej úrode. Pri správnej starostlivosti môžete získať asi 30 kg jabĺk z jedného dospelého stromu (5 - 7 rokov), z 12-ročného stromu - 60 - 65 a z jablone, ktorá má už 15 rokov - asi 150 kg.
Z jedného stromu môžete získať až 150 kg jabĺk
Mrazuvzdorný
Jabloň Mutsu sa vyznačuje miernou mrazuvzdornosťou. Zníženie teploty na -35 ° C môže byť pre stromy tejto odrody škodlivé, preto v oblastiach s chladným podnebím potrebujú sadenice prístrešie.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Jabloň Mutsu je odolná proti plesňovým chorobám. Existuje však možnosť, že problémy, ako sú:
- Chrastavitosť... Príčinou ochorenia je vysoká vlhkosť. Charakteristickým príznakom je špinenie plodov a listov. Chrasta je ošetrená fungicídmi, infikované listy sa na jeseň spália a pôda okolo stromu je vyhrabaná.
Značka chrastavitosti - škvrny na plodoch a listoch
- Múčnatka... Ochorenie možno identifikovať podľa výskytu bieleho kvetu na listoch. Na prevenciu a liečbu choroby sa používa 1% roztok kvapaliny Bordeaux.
Biely kvet na listoch naznačuje výskyt múčnatky.
Škodcovia otravujú aj jabloň. Hlavným z nich je mol. Na prevenciu sa používajú insekticídne prípravky.
Mora požiera jablkovú dužinu
Obdobie kvitnutia a obdobie zrenia
Obdobie kvitnutia jablone Mutsu začína v polovici mája, kedy je pravdepodobnosť jarných mrazov výrazne znížená.
Doba dozrievania ovocia sa líši od konca septembra do začiatku novembra. Závisí to od klimatických podmienok.
Jablkový strom Mutsu rýchlo rastie. Na zakrpatenom podpníku dáva prvé plody už v druhom roku po výsadbe a sadenice rodia najskôr 3 - 4 g.
Odroda sa vyznačuje slabou frekvenciou plodenia. Po obzvlášť plodnom roku si môže jabloň „oddýchnuť“ jednu sezónu, teda neprinášať ovocie. Stáva sa to raz za 5-6 rokov.
Opeľovače jabĺk Mutsu
Odroda Mutsu je charakterizovaná ako samorodná. To naznačuje, že väčšina kvetov sa sama neopelí. Preto pre dobrú úrodu potrebuje jabloň opeľujúce stromy. Túto úlohu môžu hrať také odrody ako Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Preprava a udržiavanie kvality
Vďaka hustej šupke majú jablká Mutsu dobrú trvanlivosť a dajú sa bežne prepravovať na veľké vzdialenosti.
Jablká dobre znášajú prepravu
Výhody a nevýhody
Jablkový strom Mutsu má výhody aj nevýhody.
Klady:
- nízka výška na zakrpatenom podpníku, čo uľahčuje starostlivosť o strom;
- dobrý vkus;
- hypoalergénnosť jabĺk a absencia farbív v ich zložení;
- vysoká kvalita uchovania a možnosť prepravy na veľké vzdialenosti.
Minusy:
- stredná mrazuvzdornosť, vyžadujúca dodatočnú ochranu pred zimným chladom;
- nedostatočná odolnosť voči chorobám a škodcom.
Výsadba a odchod
Jabloň Mutsu môžete vysadiť na jar aj na jeseň.
V procese výberu sadeníc jabĺk Mutsu na výsadbu by ste mali venovať pozornosť:
- Vek - za najvhodnejšie na výsadbu sa považujú jednoročné alebo dvojročné exempláre. Vek možno určiť podľa počtu ďalších konárov: jednoročný výhonok nemá vyvinuté konáre a dvojročný ich nemá viac ako 4.
- Koreňový systém by mal byť vlhký bez mechanického poškodenia a prejavov chorôb
- Pozemná časť výhonku, ktorá musí byť životaschopná a bez sucha.
- Listovosť - zdravé sadenice by mali mať celú listovú pokrývku.
Na pestovanie jabloní Mutsu sú vhodnejšie úrodné černozemné pôdy. Ak v záhrade taký nie je, môžete si pôdu pripraviť sami tak, že do ílovitej pôdy pridáte piesok a rašelinu, do piesočnatej pôdy rašelinu a hlinku.
Táto oblasť by mala byť rovná, dobre osvetlená a chránená pred studenými vetrami.
Na výsadbu jablone:
- vykopať jamu asi 80 cm hlbokú a asi 1 m v priemere;
- pokryte dno vrstvou drenáže (riečne okruhliaky, rozbitá tehla), po ktorej sa vytvorí malý kopec zo zmesi kompostu, dreveného popola, úrodnej pôdy a minerálnych hnojív;
- umiestnite sadenicu do stredu otvoru a narovnajte korene;
- strom je pokrytý takým spôsobom, že koreňový krk je 4-7 cm nad povrchom pôdy;
- pôda v koreňovej zóne je zhutnená;
- okolo sadenice sa vytvorí malý hlinený valec, po ktorom sa do výsledného otvoru nalejú dva vedrá s vodou;
- pôda v koreňovej zóne je mulčovaná, čo umožňuje dlhšie zadržiavať vlhkosť.
Pri skupinovej výsadbe by vzdialenosť medzi stromami mala byť minimálne 3,5 m.
Otvor na sadenicu musí byť dostatočne hlboký
Pre normálny rast a ďalšie plodenie jabloní by mu Mutsu mala poskytnúť náležitú starostlivosť: napájanie, kŕmenie a rez.
Prvýkrát sa všetky stromy polievajú na jar pred zlomením púčikov. Potom sa sadenice, ktoré nedosiahli 5 rokov, zavlažujú trikrát mesačne (okrem obdobia dažďov) a dospelí - počas vaječníkov, pred zberom a na konci sezóny pred zimovaním.
Účinným a pohodlným spôsobom navlhčenia pôdy pre mladé stromy je kvapkové zavlažovanie, pri ktorom sa voda dodáva priamo do koreňového systému sadenice.
Pôda v oblasti stromu sa uvoľní a odstránia sa buriny.
Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte jabloň Mutsu kŕmiť:
- močovina - na jar po skončení obdobia kvitnutia;
- roztok kyseliny boritej a síranu meďnatého - v júni;
- superfosfáty a chlorid vápenatý - v druhej polovici augusta;
- hnoj alebo kompost - v druhej polovici septembra.
Jablkový strom Mutsu potrebuje pravidelný rez: na jar sa odstránia poškodené a suché vetvy a na jeseň vytvoria korunu, ktorá odreže všetky nesprávne rastúce výhonky.
Na zimu sú mladé sadenice pokryté penovým polyetylénom, vreckami alebo agrotextíliou. Pôda v koreňovej zóne je pokrytá hrubou vrstvou mulča.
Zber a skladovanie
V závislosti od regiónu pestovania sa jablká zbierajú v septembri až novembri.
Na zimu zostávajú iba odtrhnuté plody. Padlí je lepšie recyklovať.
Ideálne je skladovať jablká v drevených alebo plastových debničkách. Pred pokládkou sa plody roztriedia, potom sa preložia do pripravenej nádoby, posypú pilinami alebo malými drevenými hoblinami.
Na skladovanie sú vhodné iba trhané jablká
Záver
Vďaka dobrej chuti a dlhej trvanlivosti si odroda jabĺk Mutsu získala lásku záhradníkov v rôznych regiónoch krajiny. S minimálnym úsilím môžete mať na stole chutné a aromatické jablká po celú zimu.
Ohlasy
