Obsah
Správne varenie chaga je nevyhnutné, aby sa využilo čo najlepšie. Huba z brezovej škvrnitosti má množstvo liečivých vlastností a pri správnom použití výrazne zlepšuje pohodu.
Čo robiť s hubou chaga po zbere
Na mnohých listnatých stromoch rastie huba čaga alebo huba rezaného tinderu. V ľudovom liečiteľstve sa však používa iba brezová chaga, je to ona, ktorá má najužitočnejšie zloženie a cenné liečivé vlastnosti.
Huba čaga sa zberá zvyčajne skoro na jar, v marci alebo na jeseň v októbri. Počas týchto období obsahuje najväčšie množstvo výživných látok. Polypór sa z kmeňa brezy odstráni sekerou, čím sa odreže stredná časť výrastku.
Čerstvo zozbieraná chaga musí byť okamžite spracovaná, pretože huba rýchlo tvrdne a je ťažké ju v budúcnosti ovplyvniť. Huba chaga sa po zbere spravidla suší - najskôr sa ostrým nožom rozreže na kocky alebo pásy a potom sa vyloží na vzduch.
Môžete tiež použiť rúru alebo elektrickú sušičku - teplota by nemala presiahnuť 40 ° C.
Spracované suroviny sa ukladajú do suchých konzerv a vyberajú na dlhodobé skladovanie.
Čaga zbieraná z brezy je prospešná ako na liečbu, tak aj na prevenciu.
Ako brúsiť chaga doma
Nie je potrebné variť brezovú čagu ihneď po odbere - zachováva si liečivé vlastnosti po dobu 2 rokov. Avšak skôr alebo neskôr je potrebné uvariť odvar alebo tinktúru na báze huby, a preto musí byť surovina vopred rozdrvená:
- Aj nakrájané šampiňóny sa časom stanú veľmi tvrdými. Po predbežnom namočení sa odporúča chaga zomlieť na prášok, čo vám umožní vynaložiť oveľa menšie úsilie.
- Malé množstvo sušenej plesňovej huby sa umyje v studenej vode a potom sa naleje do teplej čistej vody tak, aby úplne pokryla suchú surovinu. Huba sa nechá vo vode 6 - 8 hodín, počas tejto doby by mala byť poriadne namočená.
- Po uplynutí stanoveného času sa huba z brezovej kôry odstráni z vody a ľahko sa ručne stlačí - jej štruktúra je dosť mäkká. Namočená huba sa nechá prejsť mlynčekom na mäso, naloží sa do mixéra alebo sa jednoducho nastrúha ručne a potom sa z nej pripraví infúzia chaga.
Ako variť hubu brezovej chaga
Existuje niekoľko hlavných spôsobov, ako užitočne pripraviť huby chaga. Rozdiel spočíva nielen v trvaní, ale aj v liečivej hodnote hotového vývaru - v niektorých čajoch je vyšší, v iných nižší.
Ako sa varí brezová chaga na prevenciu
Čaj chaga sa odporúča pripravovať nielen na existujúce choroby. Infúzie a odvary z plesne brezovej sa berú ako preventívne opatrenie pre všeobecné posilnenie tela.
Video o tom, ako si pripraviť chaga doma, ponúka jednoduchý a rýchly spôsob, ako pripraviť nápoj pre takéto prípady. Recept vyzerá takto:
- asi 200 g sušenej plesňovej huby je namočených a rozdrvených podľa štandardného algoritmu;
- výsledná surovina sa naleje do 1 litra vriacej vody a 20 minút sa varí na miernom ohni;
- po uplynutí času sa chaga vývar vyberie zo sporáka, nápoj sa nechá mierne vychladnúť a prefiltruje sa od zvyšných surovín.
Príprava čaju trvá trochu času, hotový nápoj poteší príjemnou chuťou a prospeje oslabenej imunite, zápalom a poruchám trávenia. Liečivé vlastnosti takéhoto čaju sú však znížené. Ak rýchlo varíte plesňové huby, potom sa niektoré výživné látky jednoducho zničia.
Preto sa varenie čaju rýchlej chaga odporúča iba na preventívne účely. Nápoj zvyšuje tonus tela, posilňuje obranyschopnosť, zabraňuje rozvoju bakteriálnych ochorení, ale v prípade existujúcich chorôb nemôže pôsobiť vážne.
Slabý a rýchly čaj chaga sa pripravuje preventívne.
Ako správne variť chaga na ošetrenie
Ak plánujete variť čaj chaga nie na preventívne účely, ale na liečbu vážneho ochorenia, musíte na prípravu použiť iný recept. Pleseň pivovarnícka v tomto prípade trvá dlhšie, liečivá hodnota hotovej infúzie je však oveľa vyššia.
Recept:
- Sušené suroviny sa dajú do sklenenej alebo keramickej nádoby a naplnia sa vodou v pomere 1 ku 5. Voda by sa mala brať teplá, asi 50 ° C, mala by úplne pokrývať suroviny.
- Huba z brezového peľu sa nechá 6 až 8 hodín nasiaknuť vodou, potom sa odstráni a naseká sa na strúhadle, mlynčeku na mäso alebo mixéri.
- Po zomletí surovín sa voda zostávajúca po namočení opäť mierne zahreje na 50 ° C a rozdrvená huba sa do nej opäť ponorí na 5 hodín.
Brezovú čagu môžete pripraviť aj v termoske. V takom prípade sa voda ochladí pomalšie a liečivá hodnota nálevu bude vyššia.
Po dlhej infúzii sa surovina môže použiť na liečivé účely, musí sa najskôr filtrovať. Ak si uvaríte nápoj z brezovej huby podľa „pomalého“ receptu, bude mať prospech zo širokého spektra chorôb a zachová si maximum cenných látok.
Koľko trvať na chaga
Existujú 2 spôsoby varenia chaga - studené a teplé. Pri varení huby nad ohňom trvá proces varenia iba asi 20 minút, ale chaga stratí významnú časť svojich prospešných vlastností.
Správne nalievajte chaga do vody počas "studeného" varenia. Mali by ste ju používať s tekutinou s teplotou najviac 50 - 60 ° C. Aby produkt úplne získal svoje cenné vlastnosti, musí sa lúhovať najmenej 2 hodiny, najlepšie 5 až 8 hodín, aby infúzia dosiahla vysokú koncentráciu.
Koľkokrát môžete uvariť chaga
Na rozdiel od bežného čaju sú suroviny chaga vhodné na opakované použitie. Fytoterapeuti sa zhodujú, že je možné vyrobiť nápoj z chaga z rovnakých surovín až 5-krát za sebou. Infúzia chaga bude mať zakaždým rovnakú hodnotu.
Chaga je vhodná, pretože je vhodná na opakované varenie
Po 5 aplikáciách je však lepšie použitú chagu zlikvidovať a uvariť nové suroviny. V opačnom prípade už čerstvý nálev neprinesie veľký úžitok.
Recepty na huby chaga
Tradičný jednoduchý nálev na báze plesne brezovej má priaznivý vplyv na väčšinu chorôb. Môžete ho však použiť nielen v čistej forme, často je plesňová huba kombinovaná s inými liečivými prísadami, a preto sa hodnota brezovej huby iba zvyšuje.
Chaga s liečivými bylinami
Pri zápalových procesoch, poruchách trávenia a nervových poruchách je užitočné variť hubu chaga v kombinácii s liečivými bylinami. Môžete si pripraviť liek z chaga s pridaním bylinnej zbierky podľa vlastného vkusu. Spolu s plesňou plesňou, harmančekom a plantajnom sa varí dubová kôra a šípky, rebríček a palina. Recept vyzerá takto:
- zložky na prípravu zdravého nápoja sa odoberajú v rovnakých pomeroch a navzájom sa zmiešajú;
- odmerajte 2 veľké lyžice bylinnej zmesi, zmiešané s nasekanou hubou chaga, a nalejte suroviny do termosky;
- nalejte tinderové huby a byliny vriacou vodou v pomere 1 až 5 a potom termosku zatvorte viečkom.
Trvanie nápravy trvá asi 8 hodín. Hotový nápoj sa filtruje a užíva sa v objeme 1 pohára trikrát denne, najlepšie na prázdny žalúdok. Ak je to žiaduce, môžete si pripraviť čaj chaga s medom, vďaka čomu bude nápoj ešte zdravší.
Chaga s medom a propolisom
Z receptov a metód na prípravu chaga je populárna infúzia brezovej huby na zápaly a prechladnutie:
- 20 g nasekanej brezovej huby sa zaleje pohárom teplej vody asi pri 50 ° C;
- do kompozície pridajte 2 malé lyžice prírodného medu a 1 guľu propolisu;
- trvať na 30-40 minútach.
Produkt používajú v množstve jedného pohára na prázdny žalúdok, včelárske produkty a chaga účinne pomáhajú bojovať proti zápalovým a bakteriálnym procesom. Nálev sa dá pripraviť aj na očistenie tela pri chudnutí. V takom prípade ho musíte ráno nalačno zapiť medom a propolisom.
Čaj Čaga s medom má výrazné čistiace a antibakteriálne vlastnosti
Čaga s koreňom lopúcha
Pri adenóme u mužov a iných chorobách reprodukčnej sféry je prospešná infúzia chagy s koreňom lopúcha. Chaga môžete pripraviť na ošetrenie nasledovne:
- 1 veľká lyžica sušeného koreňa lopúcha sa zaleje 2 pohármi vody a povarí sa 3 minúty;
- vývar trvá na ďalších 4 hodinách;
- po dátume exspirácie sa do produktu na báze lopúcha pridá 50 ml klasickej infúzie chaga.
Na varenie a pitie liečebného prostriedku na liečbu adenómu a iných ochorení potrebujete iba 2 veľké lyžice trikrát denne. Infúziu musíte užiť na prázdny žalúdok a liečba pokračuje 3 týždne.
Ako správne piť chaga
Je zvykom rozlišovať nielen rôzne spôsoby varenia huby brezovej trávy, ale aj spôsoby ich použitia. Frekvencia a trvanie použitia závisia od toho, či sa liek užíva na profylaktické účely alebo na cielenú liečbu.
Ako užívať chaga na prevenciu
Nápoj Chaga je veľmi prospešný, ak sa pripravuje profylakticky, a to ešte predtým, ako sa objavia vážne ochorenia. Odporúča sa užívať na zápal žalúdka a zníženú imunitu, na prevenciu žalúdočných vredov a na ochranu pred onkológiou, so sklonom k pretrvávajúcim prechladnutiam.
Pijú brezovú čagu voľne varenú zvyčajne trikrát denne - nie viac ako 1 pohár na dávku. Pitie čagy pred jedlom alebo po jedle na tom skutočne nezáleží. Hlavná vec je, že konzumácia jedla je 1,5 hodiny od užitia drogy.
Celkovo by preventívny kurz mal trvať mesiac. Potom si urobia prestávku v používaní v rovnakom období a potom, ak je to potrebné, absolvujú opäť kurz.
Ako brať odvar z chaga na ošetrenie
Spôsoby použitia odvaru chaga na existujúce choroby sa len málo líšia od použitia chaga na profylaxiu. Hlavný rozdiel spočíva v koncentrácii liečiva - na ošetrenie je obvyklé pripraviť silnejší a bohatší nápoj z plesne brezovej.
Liečivé činidlo sa zvyčajne užíva tiež trikrát denne - 1 pohár naraz, najlepšie nalačno, asi hodinu pred jedlom.
Súčasne s vnútorným príjmom bujónu chaga môžete prostriedok používať externe. V závislosti od choroby sa používajú obklady, trenie, opláchnutie a inhalácia liečiva chaga. Pri akomkoľvek spôsobe aplikácie je pleseň brezovej brezy prospešná.
Všeobecný priebeh liečby závisí od konkrétneho ochorenia. Ale v priemere sa huba chaga na liečbu existujúcich chorôb užíva asi 5 mesiacov, potom je potrebné urobiť prestávku najmenej týždeň.
Na liečivé účely sa čaj chaga často používa v kombinácii s inými liečivými prípravkami. Môžete napríklad zmiešať odvar z huby brezovej škorice s prírodným medom a liečivými bylinami, ďalšie prísady zvyšujú výhody infúzie.
Chaga sa dá liečiť niekoľko mesiacov po sebe bez vedľajších účinkov, čistiacich a antibakteriálnych vlastností.
Je možné piť chaga každý deň
Čaj z brezovej kôry, pripravený v nízkej koncentrácii, je vhodný na každodennú konzumáciu a prináša značné výhody. Môžu nahradiť obyčajný čaj, nápoj z huby stromu bude mať výrazný priaznivý vplyv na telo a zvýši obranyschopnosť.
Ako dlho môžete piť chaga
Na liečivé účely sa nápoje chaga zvyčajne konzumujú v dlhých kurzoch. Ich trvanie je 5-7 mesiacov, niekedy viac v závislosti od choroby.
Medzi jednotlivými kurzami je nutná prestávka 2 týždne. Pri dlhodobom neustálom používaní môže čaj chaga negatívne ovplyvniť fungovanie nervového systému.
Záver
Správne varenie chaga je nevyhnutné, aby nápoj priniesol maximálny úžitok pri liečbe chorôb. Ako na terapeutické účely, tak aj na profylaxiu sa chaga v domácom lekárstve široko používa - príprava odvaru vyzerá jednoducho a vplyv na zdravie chaga je veľmi pozitívny.
