Obsah
Tinderová huba a chaga sú parazitické druhy, ktoré rastú na kmeňoch stromov. Posledne menovaný sa dá často nájsť na breze, preto dostal aj vhodný názov - brezová huba. Napriek podobnému prostrediu sa tieto odrody plesňovej huby nápadne líšia nielen vzhľadom, ale aj vlastnosťami.
Čo je chaga
Toto je druh Basidiomycetes rodu Inonotus. Chaga je jediný názov pre sterilnú formu brezovej huby. V literatúre nájdete ďalšie názvy opísaných druhov - plesnivú hubu alebo skosenú Inonotus. Takéto bazídiomycete nájdete nielen na brezách, ale aj na javoroch, brestoch, bukoch, jelšiach. Ak má strom zlomeninu, poškodenie kôry a dostali sa doň spóry parazitického organizmu Inonotusobliquus, následkom tejto infekcie sa vytvorí chaga.
Rastie v priebehu desaťročí, na rozdiel od plesňovej huby, ktorá v sezóne dozrieva. Vďaka tomu môže mať skosený inonotus priemer až 30 cm a hrúbku až 15 cm.
Farba výrastku je modročierna, povrch nerovný, pokrytý hrboľmi a prasklinami. Na prelome môžete vidieť, že vnútorná časť plodnice je tmavohnedá a je úplne prepichnutá bielymi trubičkami. Rast pokoseného inonotusu pokračuje 20 rokov, čo vedie k odumretiu stromu, na ktorom sa usadil.
Čo je to plesňová huba
Jedná sa o veľkú skupinu saprofytov, ktoré patria do sekcie Basidiomycetes. Parazitujú na dreve, čo vedie k smrti rastliny. Ale na rozdiel od chaga, plesňové huby niekedy rastú v pôde.
Na rozdiel od nakloneného inonotusu majú plesňové huby prostaty, sedavé telá vo forme polkruhu, sploštenej špongie alebo veľkého kopyta. Konzistencia ich buničiny je tvrdá, drevitá, korkovitá alebo hubovitá.
Ale sú známe druhy, u ktorých táto časť sporocarpu neatrofovala.
Táto skupina bazidiomycetov je charakterizovaná tubulárnym hymenoforom, ale niektorí predstavitelia druhu sa vyznačujú hubovitou štruktúrou. Tvar a hmotnosť rôznych druhov tinderových húb sa nápadne líši. Veľkosť niektorých exemplárov môže dosiahnuť až 1,5 m a hmotnosť až 2 - 3 kg.
Ako odlíšiť tinderovú hubu od chaga
Čaga má na rozdiel od plesňovej huby nepravidelný tvar vo forme výrastku. Takýto plesňový organizmus môže dosiahnuť obrovskú veľkosť, ktorá ovplyvňuje takmer celý kmeň brezy alebo iného druhu listnatých stromov. Lokálne rastú troudové huby, ktoré obopínajú kmeň a vytvárajú polkruhový tvar. V okolí sa nachádza niekoľko ďalších exemplárov tohto druhu.
Na fotografii huby chaga a tinder môžete vidieť, že povrch brezovej huby je na rozdiel od tinderovej huby vždy čierny a voľný.
Chaga rastie a vyvíja sa na chybách, na poškodených miestach dreva, na rozdiel od nich všade rastie plesňová huba.
Miesta, kde inonotus susedí so stromom, obsahuje v kompozícii drevo, na rozdiel od neho sa plodnica plesňovej huby skladá iba z jej buniek.
Plesnivú hubu je ľahké oddeliť od stromu, na rozdiel od skoseného inonotusu, ktorý je takmer nemožné odstrániť bez použitia nástroja.
Existuje názor, že plesne a chaga z brezového peľu sú jedno a to isté, ale nie je to tak celkom pravda. Inonotus skosený sa ľudovo nazýva brezová huba, ale tieto druhy majú veľa rozdielov. Skúsení hubári vo videu jasne ukazujú, ako rozlíšiť chaga od plesne tinder:
Použitie chaga
Za liečivé sa považujú iba výrastky vytvorené na breze. Obsahujú vo veľkom množstve živice, kyselinu agarovú, mangán. Tradičná medicína naznačuje, že chaga je schopná zvýšiť imunitu, zlepšiť metabolizmus, zmierniť syndróm chronickej únavy, zápal žalúdka a vredy.
Existujú dôkazy, že použitie čaju s prídavkom sušených bazídiomycét zmierňuje rakovinové nádory, čo však nebolo vedecky dokázané. Porast sa zo stromu očistí sekerou, svetlá drevnatá časť sa odstráni, huba sa rozdelí na malé časti. Potom sa surovina suší na čerstvom vzduchu alebo v sušiarni pri teplote nie vyššej ako + 60 ° C.
Chaga sa používa ako liečivý čaj. Malé množstvo sušeného, rozdrveného ovocného tela sa zaparí vriacou vodou, trvá sa na ňom a pije sa ako čaj. Inonotus so skosením sa tiež používa na prípravu liečebných kúpeľov, ktoré čistia pokožku.
Vo farmaceutickom priemysle sa vyrábajú biologicky aktívne prísady a čapíky, ktoré obsahujú extrakt z chaga.
Použitie plesňovej huby
Niektoré odrody tejto triedy sa používajú aj v tradičnej medicíne. Napríklad huba lemovaná tinder sa používa na liečbu pečene, chorôb tráviaceho traktu.
Iné choroby liečiteľné plesňovou plesňou:
- nezrážanlivosť krvi;
- choroby urogenitálneho systému;
- dna;
- nespavosť;
- obezita.
Na rozdiel od nakloneného inonotusu sa táto basidiomycete používa aj v každodennom živote. Telo zo saprofytu zo sušeného ovocia je užitočné na zapaľovanie kachlí a krbov. Ak zapálite suchý kúsok buničiny a necháte ho tlieť, môžete sa dlhodobo otravného hmyzu v miestnosti zbaviť.
Záver
Tinderová huba a chaga sú parazitické organizmy, ktoré majú veľa vonkajších rozdielov. Jedinou podobnosťou je, že ničia stromy, na ktorých rastú. Na rozdiel od tinderovej huby, inonotus canted má drevnatú štruktúru a rastie priamo z kmeňa, je ľahké ho spoznať podľa voľnej štruktúry a čiernej farby. Tinderová huba je pripevnená k bočnej strane dreva, jej buničina je hubovitá a jej farba a tvar sú rôzne. Medzi týmito bazidiomycetmi je veľa rozdielov, a preto je pri podrobnom preštudovaní ich popisu ťažké urobiť chybu pri výbere.