Obsah
Hubové kráľovstvo je úžasné a rozmanité. Nie všetci jej zástupcovia sú pre ľudí neškodní. Konzumácia niektorých húb v jedle môže spôsobiť ťažké otravy alebo dokonca smrť. Ale aj tieto typy môžu mať značný prínos, pretože majú výrazný liečivý účinok. Medzi tieto huby patrí agaric muchy panterovej, ktorý kombinuje smrteľné nebezpečenstvo pre ľudí a značnú liečivú silu.
Opis muchotrávky panterovej
Amanita muscaria je jednou z najznámejších húb, spravidla ich dokonca ľahko identifikujú aj deti. Zástupcovia tejto rodiny majú množstvo výrazných vonkajších znakov, ktoré ich umožňujú ich neomylne rozpoznať medzi mnohými inými.
Všetky z nich sú charakteristické pre muchovník agarický. Patrí do čeľade Amonitov, latinsky jeho názov znie ako Amanita pantherina. Hlavné rozlišovacie znaky tejto huby sú uvedené v tabuľke:
Parameter | Hodnota |
Mená synoným | Amanita muscaria, leopard agarický |
Typ huby | Lamelové |
Klasifikácia | Nejedlý, veľmi jedovatý |
Formulár | Dáždnik |
Vôňa | Slabé, sladké, nepríjemné |
Buničina | Biela, sladkastá chuť, nemení farbu po prestávke |
Nižšie je uvedený podrobnejší popis hlavných častí agarickej mušky panterovej.
Popis klobúka
Klobúk mladého muchovníkového agaru má takmer sférický tvar. Ako huba rastie, stáva sa čoraz plochejšou, zatiaľ čo okraj zostáva mierne zakrivený dovnútra. Klobúk dospelého jedinca môže dosiahnuť priemer 12 cm, pričom má tvar pravidelného kruhu.
Horná časť kože je tenká, podfarbená šedo-hnedými alebo hnedo-hnedými farbami rôznej intenzity. Na jeho vrchole sú početné biele vločkovité výrastky, ktoré sa dajú ľahko odštipnúť. Hymenofor (rubová strana viečka) je lamelárny, nerastie spolu s kmeňom. Dosky sú biele, rovnomerné, krehké, s pribúdajúcim vekom huby sa na nich môžu objavovať tmavé škvrny.
Popis nohy
Noha muchovníka panterského je hladká, zvyčajne v tvare valca alebo pravidelného zrezaného kužeľa, mierne sa zužujúca smerom nahor. V dolnej časti je charakteristické pologuľovité zahustenie - hľuza. Noha je vo vnútri dutá, môže dorásť až do 12 - 15 cm, zatiaľ čo jej hrúbka dosahuje 1,5 cm. Je natretá bielou farbou.
Pomerne často má noha výrastok v tvare prstenca, aj keď existujú aj vzorky bez nej.Na povrchu sú početné biele vločkovité výrastky-chĺpky pripomínajúce drevené hobliny.
Štvorhra a ich rozdiely
Amanita muscaria sa môže zameniť s inými predstaviteľmi tej istej čeľade. Medzi jej náprotivky patria tieto huby:
- Amanita je šedo-ružová.
- Hubový dáždnik.
Aký je rozdiel medzi muchovníkom a šedo-ružovým
Podľa klasifikácie patrí muchovník šedo-ružový medzi podmienene jedlé a je celkom možné ho zjesť po predbežnom tepelnom spracovaní. Jeho hlavným rozdielom od pantera je zmena farby buničiny v prípade mechanického poškodenia. Sivo-ružová muchová agarika na reze začína pomaly ružová. Ďalším rozdielom je tvar prsteňa. V agariku muchy panterovej je slabý, často sa nachádza v dolnej časti nohy. V sivoružovej farbe je prsteň výrazne výrazný, je zavesený, nachádza sa v hornej časti nohy.
Ďalším rozdielom je tvar nohy. V sivo-ružovej muške má často tvar inverzného kužeľa, zužujúci sa smerom dole. Zároveň je Volvo v dolnej časti nohy u tohto druhu slabo vyjadrené alebo úplne chýba.
Ako odlíšiť agariku muchy panterskej od „dáždnika“
Dáždniková huba je ďalším dvojčaťom agarickej mušky panterovej. Tento druh je tiež jedlý, navyše je vysoko cenený pre svoju vynikajúcu chuť a schopnosť jesť bez predbežného tepelného ošetrenia. Dáždniková huba patrí do rodiny šampiňónov, navonok vyzerá ako muchotrávka panterová, ale zároveň má množstvo charakteristických vlastností:
- Môže dosiahnuť významné veľkosti, často hlava dáždnikovej huby dorastá do priemeru 25-30 cm a noha dorastá do 40 cm, zatiaľ čo jej hrúbka môže dosiahnuť 4 cm.
- Po otvorení v strede dáždnikovej hríbovej čiapky vždy zostáva charakteristický príliv.
- Noha je pokrytá malými hnedými šupinami.
- Prsteň je široký, filmový, zlomený.
- Volvo chýba.
- Vôňa húb je skôr slabá.
Dáždnikové huby majú zasa svoje jedovaté náprotivky, ako je chlorofyl olovnatý a troskový chlorofyl. Sú oveľa menšie a rastú v Severnej Amerike, takže hubári v Rusku majú veľa šancí, že sa s nimi stretnú. Charakteristickým rysom falošných húb dáždnika je sčervenanie farby buničiny s mechanickým poškodením.
Kde a ako rastie
Pestovateľská oblasť agariku muchovníka panterského je veľmi široká. Nachádza sa v listnatých a zmiešaných lesoch mierneho pásma európskej časti Ruska, ako aj na Sibíri a na Ďalekom východe. Mykoríza tvorí mykorízu s mnohými stromami, ihličnatými aj listnatými, najčastejšie však s dubom alebo borovicami. Hromadný rast huby sa začína v júli a pokračuje až do polovice septembra. Huba je nenáročná na zloženie pôdy, častejšie sa však vyskytuje na vápenatých a niekedy dokonca na veľmi chudobných a silne alkalizovaných pôdach.
Agaric muchy panterovej spravidla rastie v jednotlivých exemplároch, skupiny sú pomerne zriedkavé. Zaujímavé video o ňom si môžete pozrieť na odkaze:
Agaric jedovatý alebo jedovatý
Agaric mucha panterská patrí medzi veľmi jedovaté huby, preto je prísne zakázané ju jesť. Dužina ovocných teliesok obsahuje také silné toxíny ako hyoscyamín a skopalamín, ktoré spôsobujú všeobecnú otravu. Okrem týchto látok obsahuje alkaloidy muskarín, muscimol, serotonín a bufotonín, ktoré pôsobením na centrálny nervový systém spôsobujú zmeny vedomia. Preto je huba nielen vysoko jedovatá, ale aj halucinogénna.
Príznaky otravy, prvá pomoc
Otrava muškátovým orieškom sa vyskytuje zriedka, hlavne kvôli dobrému rozpoznaniu huby.Úmrtia po jeho použití nie sú zdokumentované, hoci niektorí toxikológovia považujú tento druh za ešte jedovatejší ako muchotrávka bledá. Symptomatológia otravy agarickým muchy panterom je podobná obvyklému toxickému účinku na tráviace orgány, charakteristickému pre všetky jedovaté huby, ale súčasne je doplnená príznakmi zmeneného vedomia.
Tu sú hlavné príznaky otravy muchovníkom:
- Kŕče, kŕče a bolesti žalúdka.
- Hnačky a zvracanie, niekedy s krvou.
- Zmena veľkosti žiakov.
- Rýchly tlkot srdca, arytmia.
- Nerovnomerné dýchanie.
- Kŕče, svalové kŕče.
- Zvýšená telesná teplota, zimnica, horúčka.
- Eufória, nesúvislé činy, neprimeraná aktivita a agresia.
- Vizuálne a sluchové halucinácie, záchvaty, mdloby.
Príznaky sa zvyčajne prejavia v priebehu prvých 20 - 30 minút po zjedení huby a postupujú v priebehu nasledujúcich 6 - 8 hodín. Ak máte podozrenie na otravu muchovníkom panterom, je nevyhnutné vyhľadať lekára alebo doručiť postihnutého na najbližšie miesto prvej pomoci.
Pred príchodom sanitky môžete toxický účinok na telo znížiť nasledujúcimi manipuláciami:
- Výplach žalúdka. Ak od okamihu jedenia uplynulo trochu času, musíte sa zbaviť zvyškov huby v žalúdku. K tomu je potrebné prinútiť postihnutého, aby vypil väčšie množstvo vody mierne zafarbenej manganistanom draselným a potom v ňom vyvolal zvracanie. Je to lepšie urobiť niekoľkokrát kvôli dôkladnejšej očiste žalúdka.
- Podajte otrávenej osobe absorpčný výrobok. Takéto opatrenie výrazne zníži absorpciu toxínov do krvi. Ako absorbent je vhodné aktívne uhlie (v množstve 1 tableta na 10 kg hmotnosti obete), rovnako ako Eneterosgel, Polysorb alebo podobné prípravky.
- Zmiernite postihnutého kŕčovitými bolesťami a kŕčmi v žalúdku. To sa dá dosiahnuť tak, že mu dáte 1 alebo 2 tablety No-shpa (Drotaverin).
- Pite veľa tekutín. Obeť musí piť veľa vody, aby sa zabránilo dehydratácii spôsobenej hnačkami. Môžete obnoviť rovnováhu solí pomocou lieku Regidron, ale ak nie je k dispozícii, musíte do vody pridať trochu obyčajnej kuchynskej soli. Na pitie môžete použiť uhličitanovú minerálnu vodu.
Prečo je agaric mucha panterová užitočná?
Napriek svojej extrémnej toxicite agaric muchy panterovej nemá užitočné vlastnosti. Prípravky z tejto huby majú silnú biologickú aktivitu a úspešne sa používajú na liečbu nasledujúcich patológií:
- Choroby kĺbov.
- Nádory inej povahy.
- Cievna skleróza.
- Herpes.
Prášok zo sušeného plodnice tejto huby je silným prostriedkom na hojenie rán, preto je obsiahnutý v zodpovedajúcich mastiach a krémoch.
Zmierňuje svalové zápaly vrátane traumatických. Tinktúra z muškátovej múky sa používa ako liek na impotenciu a tiež ako liek, ktorý zastavuje rast malígnych novotvarov a inhibuje rakovinové bunky.
Využitie agaric muchy panther v ľudovom liečiteľstve
Ešte predtým, ako veda skúmala agariku muchovník panterský, predkovia ju úspešne používali ako liek. Tu je niekoľko spôsobov, ako sa dá použiť v tradičnej medicíne:
- Ako liek na reumu sa môže použiť suchý rozdrvený prášok z muškátu Amanita muscaria zmiešaný s olejom.
- Ak sa na otvorenú ranu priloží čiapka zo sušených húb, veľmi rýchlo sa utiahne.
- Amanita muscaria masť je schopná zmierniť bolesť a opuch v mieste modriny.
- Tinktúra z ovocných telies tejto huby sa používa ako liek na bradavice.
Niektoré zaujímavé fakty o agarike muchovníka panterského
Mnoho zaujímavých príbehov je spojených s muchovníkovou agarikou.Podľa starogermánskych a škandinávskych legiend infúziu týchto húb v minulých dobách prijímali zúriví bojovníci, aby sa dostali do stavu zvýšenej agresivity a znížili prah bolesti. Existuje názor, že aj starí ruskí rytieri používali podobnú zmes pred bitkou, ale neexistujú o tom nijaké listinné dôkazy.
Tu je niekoľko ďalších zaujímavých faktov o tomto zástupcovi rodiny Amonitov:
- Muchové agary sa už dlho používajú ako repelenty, to znamená ako prostriedok na boj proti lietajúcemu hmyzu. Preto dostali svoje meno. Na tieto huby mušky nikdy nepristanú, dokonca aj výpary z nich sú pre ne smrteľné.
- Tinktúru z agaru muchy panterovej používajú šamani pri vykonávaní rôznych náboženských rituálov na únik z reality a ponorenie sa do stavu zmeneného vedomia.
- Psychoaktivita muchovníka panterského je asi 4-krát vyššia ako psychoaktivita jeho červeného náprotivku.
- Kvôli zvláštnemu klinickému obrazu spôsobenému konzumáciou tejto huby dostali príznaky otravy agarickým muchy panterom v medicíne samostatný názov, známy ako „panterov syndróm“.
- Ovocné telo muchovníka panterského obsahuje tropánové alkaloidy - látky charakteristickejšie pre jedovaté rastliny, ako sú durman a slepica.
Záver
Amanita muscaria je jasným príkladom toho, že aj tie najjedovatejšie huby môžu priniesť značné výhody. To však neznamená, že je neškodný. S týmito hubami je potrebné zaobchádzať veľmi opatrne. Iba v šikovných a skúsených rukách to môže byť užitočné, preto skôr, ako urobíte čokoľvek s muchovníkovou agarikou, mali by ste sa rozhodne poradiť so znalým človekom.