Obsah
Stonožka stonožková (Cortinarius glaucopus) je pomerne vzácna lamelová huba čeľade Cortinariaceae. Rastie takmer na každej lesnej plantáži. Názov dostal podľa pôvodnej farby nohy.
Opis pavučiny stonožky
Stonožková pavučina je plodnica s hladkou hnedou čiapočkou so sivou vláknitou stonkou.
Popis klobúka
Klobúk je pologuľovitý alebo konvexný. Ako rastie, stáva sa vyčerpaným a s malým lievikom v strede. Okraje sú vlnité, mierne zvlnené. Jeho povrch je hladký, klzký na dotyk. Farba sa pohybuje od červenkastej po zeleno-hnedú.
Dužina je veľmi hustá. V čiapke a hornej časti nohy je žltá, v dolnej časti modrá. Dosky sú vzácne, priľnavé. V mladom veku sú sivofialové, v štádiu úplnej zrelosti hnedé.
Pohľad zhora a zdola
Popis nohy
Vláknité, hodvábne, dlhé (asi 9 cm) a dosť silné (asi 3 cm). Jeho tvar je valcovitý, na základni sa rozširuje. V hornej časti je farba šedo-fialová, pod ňou zeleno-fialová.
Vláknitá stonka so zahustením na dne
Kde a ako rastie
Stonožková pavučina rastie jednotlivo aj v malých skupinách. Nachádza sa v listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch východnej časti Ruska. Plodenie trvá od začiatku augusta do konca septembra.
Je huba jedlá alebo nie
Huba je klasifikovaná ako podmienene jedlá. V zásade jedia klobúk, ktorý sa považuje za jeho najjedlejšiu časť. Používa sa na prípravu druhých chodov, nakladaných a solených. Nemá vysokú výživovú hodnotu. V surovej forme je bez chuti a mierne nepríjemného (zatuchnutého) zápachu.
Štvorhra a ich rozdiely
Stonožková pavučina sa líši od svojich náprotivkov charakteristickou farbou nohy, ktorá je s ňou iba spojená. Hlavným rozdielom je belavá spodná časť s modrastým alebo ružovkastým odtieňom. Preto v prírode neexistujú dvojčatá, s ktorými by si túto hubu bolo možné pomýliť.
Záver
Pavučina je podmienene jedlá huba, ktorá si vyžaduje predbežné spracovanie. Je prísne zakázané používať ho surový. Vhodný na morenie, pri sušení a vyprážaní je príliš tvrdý. Od ostatných húb sa líši farbou nohy, modrastou s ružovo-modrým odtieňom.
