Obsah
Pružinová čiapočka je nepožívateľným zástupcom rodiny Webinnikov. Rastie medzi listnatými a ihličnatými stromami, v listnatých substrátoch, v machu alebo vysokej tráve. Tento druh sa nepoužíva na varenie, preto, aby nedošlo k otrave jedlom, musíte pred tichým lovom študovať jeho vonkajšie vlastnosti.
Ako vyzerá jarná webcap?
Jarná čiapočka nie je zjedená, preto je dôležité zdôrazniť jej rozdiely od jedlých náprotivkov. Toto zabráni vloženiu nebezpečného exemplára do koša.
Popis klobúka
Klobúk s priemerom do 6 cm má tvar zvončeka, s pribúdajúcimi rokmi sa postupne narovnáva a stáva sa plocho roztiahnutým, pričom v strede mierne stúpa. Okraje sú hladké alebo zvlnené, v suchom počasí sú krehké a krehké. Suchý povrch je hladký, hodvábny, hnedý alebo tmavohnedý s fialovým odtieňom.
Spodnú vrstvu zdobia tenké špinavé sivé taniere, ktoré sú v mladom veku pokryté hustou prikrývkou. Ako rastie, ochrana preráža a klesá v podobe sukne na nohe. Šedo-hnedá dužina je hustá, bez výraznej chuti a vône. K reprodukcii dochádza podlhovastými spórami, ktoré sa zhromažďujú v červenohnedom prášku.
Popis nohy
Noha vysoká až 10 cm má valcovitý tvar a je pokrytá sivohnedou pokožkou, s výrazným začervenaním bližšie k zemi. Buničina je vláknitá, bez chuti a zápachu. Farba závisí od miesta a času rastu.
Kde a ako rastie
Jarná webcap radšej rastie na zhnitých kmeňoch listnatých a ihličnatých stromov, pňoch a mŕtvom dreve. Nachádza sa na čistinách, pozdĺž ciest, na otvorených lúkach, v machu a tráve.
Je huba jedlá alebo nie
Kvôli nedostatku chuti a arómy nie je tento obyvateľ lesa nejedený. Ale napriek tomu, že toxicita nebola zistená, skúsení hubári odporúčajú prejsť okolo neznámych exemplárov.
Štvorhra a ich rozdiely
Jarná webcap, ako každý obyvateľ lesa, má falošných bratov. Tie obsahujú:
- Jasne červená - nejedlý druh, rastie od mája do júla. Rastie v malých rodinách na vlhkých miestach, v ihličnatých a listnatých lesoch. Dužina je pevná, s charakteristickou kvetinovou arómou. Druh spoznáte podľa malého kónického hnedo-hnedého klobúka a tenkej zakrivenej nohy. Spodnú vrstvu tvoria široké zúbkované svetlohnedé platne.
- Víťazný - vzácny, jedlý druh uvedený v červenej knihe. Klobúk dosahuje priemer 12 cm, má polguľovitý alebo guľovitý tvar. Povrch je pokrytý lesklou, slizkou, jasne oranžovou pokožkou. Postupným rastom tmavne a získava hnedočervenú farbu. Dužina je hustá, mäsitá, bez chuti a arómy.
- Šafran je nejedlý obyvateľ lesa, ktorý rastie medzi ihličnany, pri vodných plochách, popri cestách.Vyskytuje sa od júla do prvého mrazu. Čiapka je veľká až 7 cm a je pokrytá vláknitou červenohnedou šupkou. Buničina je hustá, nemá vôňu ani chuť.
Záver
Jarná webcap je nejedlým zástupcom lesnej ríše. Rastie v zmiešaných lesoch od apríla do novembra. Pretože druh má jedlé náprotivky, musíte byť schopní rozlíšiť ho podľa vonkajších vlastností. Počas lovu húb je potrebné pamätať na to, že nejedlé, málo známe exempláre môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia.