Obsah
Vtáčia čerešňa je nenáročný strom rastúci v mnohých regiónoch Ruska. Na jar na ňom kvitnú početné malé kvety s príjemnou vôňou. Nasleduje popis vtáčej čerešne, fotografie, vlastnosti kultivácie a starostlivosti.
Vtáčia čerešňa je bobuľa alebo ovocie
Ovocie je jedlé ovocie, ktoré rastie na stromoch a kríkoch. Tento termín nie je botanický, často sa používa v každodennom živote. Bobule sú šťavnaté jedlé plody, ktoré nemajú priečky medzi semenami a dužinou. Ich hlavným rozdielom od ovocia je ich malá veľkosť.
Vtáčia čerešňa sa označuje ako bobule. Má drobné ovocie, ktoré sa volá kôstkovice. Majú tvrdú pokožku, jedno semeno a dužinu.
Všeobecný popis čerešne vtáčej
Vtáčia čerešňa vyzerá ako strom alebo ker. Jeho sivá alebo čierna kôra je pokrytá bielymi lenticelami. S vekom sa na strome objavujú praskliny. Koruna je silná a široká, ovisnuté konáre. Mladé výhonky sú nazelenalé alebo červenkasté, rýchlo získajú hnedý odtieň. Výška čerešne vtáčej dosahuje 15 - 17 m.
Listy sú jednoduché, hladké, vajcovité a podlhovasté. Dĺžka listovej dosky je od 3 do 10 cm, na okrajoch sú listy zúbkované a na konci nasmerované.
Ako vyzerá čerešňa vtáčia, je vidieť na fotografii:
Kvetenstvo vtáčej čerešne sú husté ovisnuté strapce dlhé 10 cm, kvety sú biele alebo ružové, veľmi malé. Každý z nich pozostáva z 5 okvetných lístkov a žltého jadra.
V júli dozrievajú guľovité plody. Ich veľkosť je 8-10 mm. Buničina je zelená, sťahujúca. Kosť je vajcovitá. Kôstkovice sú spočiatku husté a zelené. Po dozretí pokožka sčervená a potom čierna.
Čerešňové bobule chutia sladko-kyslo, sú silne adstringentné. Zrelé plody majú posilňujúci účinok, ničia baktérie, zmierňujú zápaly, posilňujú imunitu a normalizujú črevá.
Do ktorej čeľade patrí vtáčia čerešňa?
Vtáčia čerešňa patrí do rodiny Pink alebo Rosehip. Táto skupina spája plodiny z jadier, kameňov a bobúľ: jablko, hruška, malina, horský popol, ruža atď. Vtáčia čerešňa je tiež zástupcom rodu Plum. Predtým bol zaradený medzi podrod Cheryomukha, podľa súčasnej klasifikácie je zahrnutý v podrode Cherry.
Keď kvitnú vtáčie čerešne
Strom začína prinášať ovocie v 5. alebo 6. roku. Kvety sa objavujú v apríli až máji. Tieto časy sa líšia podľa regiónu. Na juhu sa kvety objavujú v apríli, v strednom pruhu - začiatkom mája. V chladnejších oblastiach sa kvitnutie posúva na koniec mája a začiatkom júna.
Kvety majú výraznú vôňu. Pri dlhodobom vystavení zápach spôsobuje nepríjemné pocity a bolesti hlavy. Preto sa neodporúča udržiavať rezané vetvy v spálni domu.
Na jar kvetenstvo produkuje veľa peľu a nektáru. Preto sa používajú ako jarné medonosné rastliny. Kvety sú aktívne opeľované včelami a iným hmyzom. Doba kvitnutia je 14 dní.
Foto kvitnúcej vtáčej čerešne:
Kde rastie vtáčia čerešňa
V prírode sa čerešňa vtáčia vyskytuje v Severnej Amerike, Európe, Ázii a severnej Afrike. V Rusku je známejšia čerešňa obyčajná.Strom sa nachádza v strednom pruhu, na Sibíri a Urale. Distribučná oblasť čerešne vtáčej zahŕňa rozsiahle územie od Severného Kaukazu po Ďaleký východ.
Vtáčia čerešňa uprednostňuje mierne podnebie. Strom rastie v úrodných, vlhkých pôdach. Nachádza sa v zmiešaných a ihličnatých lesoch: na okrajoch, vedľa riek a vodných nádrží. Dobre znáša tieň, ale v slnečných oblastiach sa vyvíja rýchlejšie. Vysoká odolnosť proti mrazu.
Kultúra sa používa na navrhovanie záhrad a parkov. Letné chaty a mestské parky zdobia stromy s veľkým počtom listov a súkvetia. Používajú sa na jednoduché a skupinové pristátia.
Druhy čerešne vtáčej
Rod vtáčej čerešne spája asi 20 druhov. Medzi nimi najznámejšie sú:
Vtáčia čerešňa obyčajná. Najčastejšie sa nachádza na území Ruska. Rastie rýchlo, odoláva mrazu, miluje vlhkú pôdu. Kultúra sa vysádza na zber ovocia alebo na terénne úpravy.
Vtáčia čerešňa Antipka. Krátky strom s guľovitou korunou. Listy sú zaoblené, kvety sú malé, biele, rastú v strapcoch. Používa sa na terénne úpravy v južných oblastiach. Znáša sucho, ale trpí jarnými mrazmi.
Vtáčia čerešňa Virgínia. Nachádza sa pozdĺž riek a vodných plôch v Severnej Amerike. Pripomína bežnú vtáčiu čerešňu. Jeho hlavným rozdielom sú menšie púčiky, ktoré sú vzdialené od výhonkov. Strom je vysoký až 15 m. Na jeseň sú listy pestrofarebné. Plody sú okrúhle, keď zrejú, menia farbu z červenej na čiernu. Dužina je šťavnatá a jedlá.
Virginské čerešňové bobule na fotografii:
Vtáčia čerešňa Maak. Rastie na Ďalekom východe, v Kórei a Číne. Strom dosahuje 17 m, má pyramídovú korunu a červenkastú kôru. Kvety sa zbierajú v dlhých strapcoch. Plody sú malé, okrúhle a nejedlé.
Vtáčia čerešňa Jemne pílené. Rastlina je pôvodom z Ďalekého východu. Strom je vysoký, s roztiahnutou korunou, vysoký až 25 m. V lete sú listy svetlozelené, na jeseň - hnedé a fialové. Vtáčia čerešňa s veľkými ružovými a bielymi kvetmi. Plody sú čierne, pretiahnuté, nevhodné na jedlo.
Najlepšie odrody vtáčej čerešne
Najlepšie sú považované za dekoratívne odrody vtáčej čerešne, chované domácimi a západnými chovateľmi:
Colorata. Malý strom a ker vysoký až 6 m. Mladé rastliny majú fialové listy a dospelí zelené listy s fialovými žilkami. Kvety sú veľmi nápadné, ružovkasté, rastúce v poklesnutých strapcoch. Plody čerešne vtáčej sú čierne, vhodné na ľudskú konzumáciu.
Neha. Produkuje malé kvety jasne červenej farby, zhromaždené vo veľkých kefách. Odrody vtáčej čerešne Nežnosť - mrazuvzdorný ker vysoký až 3,5 m. Koruna je zahustená, pyramídového tvaru. Kvety s príjemnou jemnou vôňou. Plody sú sladké a stredne veľké. Odroda Nežnosť je odolná voči mrazu, rastie dobre v tieni.
Čajka. Strom dorastá až do výšky 4,5 m. Kvety sú veľké, biele. Kvetenstvo racemose, až 15 cm dlhé, kvety majú silnú arómu. Listy sú pretiahnuté, zelené. Koruna sa rozširuje a zahusťuje. Strom dobre znáša mierne mrazy.
Na pamiatku Salomatova. Mrazuvzdorný hybrid prináša v počiatočných štádiách vysoký výnos. Z jedného stromu sa odstráni asi 40 kg bobúľ.
Zajatie. Strom s niekoľkými veľkými dvojitými kvetmi. Doba kvitnutia je dlhšia ako v prípade iných odrôd. Navonok kvety pripomínajú malé ruže. Odroda je jedinečná vďaka svojim dvojitým okvetným lístkom.
Čerešňové odrody pre Sibír
Sibírski chovatelia sa o kultúru zaujímajú asi 40 rokov. V priebehu práce boli vybrané najlepšie ruské uniformy. Krížili sa s Virginiou a inými severoamerickými druhmi. Výsledkom sú hybridy, ktoré sú odolné voči sibírskym podmienkam.
Najlepšie odrody pre Sibír:
Čierny lesk. Hybrid so skorým plodením. Strom dosahuje výšku 6 m. Koruna je hustá, vo forme pyramídy. Strom je samoplodný; na vytvorenie úrody je potrebný opeľovač.Plody sú čierne, s lesklým povrchom, zhromaždené v hustých strapcoch. Chuť je dobrá, sladkokyslá.
Na fotografii - plody odrody vtáčej čerešne Black Shine:
Sibírska krása. Vysoký strom, dosahuje 7 m. Listy sú zelené, do jesene sfarbujú do fialova. Plody sú čierne s hmotnosťou 0,7 g. Chuť je dobrá. Odroda je vhodná na dekoráciu uličky, ako aj na jednotlivé výsadby.
Fialová sviečka. Stredne veľký strom s množstvom výhonkov. Názov tejto odrody získal úzky pyramídový tvar, ktorý pripomína sviečku. Na jar a v lete sú listy tmavozelené, na jeseň sú červenkasté. Priemerné kvitnutie, kefy dlhé až 15 cm.
Úsvit. Virginská odroda, ktorá skoro kvitne a dozrieva. Strom nie je vysoký, nie viac ako 3 m. Samoplodnosť je čiastočná, výnos sa zvyšuje, ak je v blízkosti opeľovač. Plody sú tmavo červené s ovocnými tónmi. Výťažok je až 10 kg bobúľ.
Červený stan. Strom dosahuje výšku 4 m. Koruna je hustá, guľovitá. Kvetenstvo dlhé až 17 cm. Na jeseň získava lístie fialový podtón, ktorý je však menej výrazný ako v prípade sibírskej krásy a fialovej sviečky. Chuť bobúľ je dobrá.
Čerešňové odrody s lahodným ovocím
Bobule sa konzumujú čerstvé a vo veľkej miere sa používajú pri varení. Používajú sa na prípravu kompótov, nálevov, odvarov a výplní do pečiva. Pre záhradkárov má preto dobrá chuť ovocia veľký význam.
Lahodné odrody bobúľ:
Sachalinova čierna. Rozmanité skoré ovocie, vysoké až 7 cm, listy a kvetenstvo sú veľké. Dužina ovocia je nazelenalá. Bobule majú príjemnú sladkú chuť, ľahké tónovité tóny sú cítiť.
Husté. Všestranná odroda skorého dozrievania. Stredne veľký strom. Plody s hmotnosťou 0,6 g, mierne sploštené. Šupka je jemná, ľahko sa z bobúľ odstráni. Bobule majú sladkokyslú chuť koláča, sú bohaté na cukry, kyseliny, pektín, vitamíny.
Samoúrodné. Stredne skorý rodiaci hybrid. Strom je veľký a rýchlo rastie. Plody s hmotnosťou 0,7 g, čierna farba. Chuť je sladkokyslá, príjemná, mierne koláčová. Odroda nepotrebuje na tvorbu vaječníkov opeľovače.
Neskorá radosť. Stredne neskorý ovocný hydrid. Bobule majú univerzálny účel. Strom je veľký, rýchlo rastie výhonky. Plody sú jednorozmerné, okrúhle, s jemnou šupkou. Dužina je žltá, sladkokyslá.
Rozmnožovanie vtáčej čerešne
Existujú dva hlavné spôsoby množenia čerešne vtáčej: z kameňa, odrezkov alebo vrúbľovania. Každá možnosť má svoje vlastné charakteristiky. Sadenice sa umiestňujú na slnečné miesto s vlhkou úrodnou pôdou. Vyberte si miesta, kde je podzemná voda plytká. Strom sa tiež používa ako podpník pre iné plodiny.
Ako pestovať vtáčiu čerešňu z kameňa
Z kosti sa šíria druhy Virginsky, Ordinary a Maaka. Najlepšie výsledky vykazuje reprodukcia virginských odrôd. Na získanie nových rastlín sa na jeseň vyberajú veľké zrelé plody.
Semená sa vložia do vlhkého piesku a uchovávajú sa v chladničke. Najlepšie je zasadiť semená priamo do zeme. Rast cez sadenice je povolený. V tomto prípade sa sadivový materiál podrobí stratifikácii do 8 mesiacov. Toto je zložitý a zdĺhavý proces, ktorý sa nemusí vždy skončiť dobre.
Na výsadbu si vyberte obdobie, kedy opadne lístie. Je dôležité vykonať práce pred nástupom mrazu. Semená sa namáčajú do voľnej úrodnej pôdy. Hĺbka výsadby je 1 cm. Medzi semenami zostáva 15 cm. Potom sú pokryté zeminou a dobre napojené. Na zimu sa naleje vrstva humusového mulča.
Sadenice sa objavia budúci rok. Počas sezóny trávili burinu v záhrade buriny a uvoľnite pôdu a zabráňte jej vysušeniu. Sadenice sa pravidelne polievajú teplou vodou. Aplikuje sa ráno alebo večer prísne pod korene rastlín. Na jar sa vtáčia čerešňa kŕmi dusičnanom amónnym. Na jeseň sa do pôdy zavádza zmes draselnej soli a superfosfátu.
Príliš husté sadenice rednú. Medzi rastlinami si udržujú 20 - 25 cm.Po dvoch rokoch sa sadenice prenesú na trvalé miesto.
Množenie vtáčej čerešne odrezkami na jar
Záhradná vtáčia čerešňa sa rozmnožuje aj zelenými odrezkami. Táto metóda je vhodná, ak na mieste už rastie požadovaná odroda. Na jeseň sa vyberú mladé výhonky a odrežú sa odrezky dlhé 20 cm.V zime sa uchovávajú na chladnom mieste, nedovoľte, aby došlo k ich vysušeniu alebo vzniku plesní.
V marci sa odrezky dostanú na svetlo a spracujú sa roztokom manganistanu draselného. Potom sa sadivový materiál vloží do vody a čaká sa na korene. S výsadbou sa začnú, keď sa topí sneh a zahreje sa zem. Najlepšie je zvoliť osvetlenú plochu na výsadbu.
Sadenice sa prenesú na úrodnú pôdu. Medzi rastlinami nechajte 20 - 30 cm, odrezky umiestnite do jamiek a ich korene zakryte zemou. Nezabudnite rastliny výdatne zalievať. Neodporúča sa ich často presádzať, takže si okamžite nájdu trvalé miesto pre sadenice.
O odrezky sa neustále stará. Pôda je pri vysychaní navlhčená. Teplá, usadená voda sa naleje pod koreň rastliny. Najlepšie je zvoliť si zálievku ráno alebo večer. Po aplikácii dažďa alebo vlhkosti sa pôda starostlivo uvoľní, aby sa nepoškodili korene.
Očkovanie vtáčej čerešne
Vtáčia čerešňa sa množí aj očkovaním. Pri množení semenami sa strácajú mnohé odrodové vlastnosti. Ako zásoba sa vyberá zimovzdorný bežný druh. To vám umožní získať hybrid s neobvyklými kvetmi alebo lahodným ovocím. Vďaka tomu sa 95% štepov zakorení.
Spôsoby vrúbľovania vtáčej čerešne:
- Pučiace. Práce budú ukončené koncom júla Najskôr je pripravený hlavný strom: v dolnej časti sú odstránené vetvy a zostáva 5 silných výhonkov. Ako sklad sa vyberajú jednoročné odrezky zo silného dreva. V kôre je vyrezaný otvor v tvare písmena T. V ňom je umiestnený potomok a okolo neho je uviazaný.
- Kopulácia. Táto metóda sa používa pre malé stromy, keď je nemožné urobiť v kôre dieru. Práce sa začínajú v zime alebo skoro na jar, predtým ako začne prúdenie miazgy. Rovnaké rezy sú urobené na pažbe a odrezkoch, ktoré sú kombinované a zabalené.
Štepené sadenice potrebujú osobitnú starostlivosť. Sú napojené a napájané dusíkatými hnojivami: roztokom diviny, dusičnanom amónnym, nitrofoskou.
Čo sa dá vštepiť na obyčajnú čerešňu vtáčiu
Vtáčia čerešňa je odolný a nenáročný strom. Preto sa používa ako zásoba pre iné plodiny. Táto metóda reprodukcie sa vyberá v chladných oblastiach, kde je ťažké vypestovať ovocné stromy zo sadeníc.
Menej úspešné je štepenie sliviek a hrušiek. Listy potomka začnú žltnúť a opadávať. Slivky vyžadujú veľa výživných látok, ktoré vtáčia čerešňa nedokáže poskytnúť. Hruška si zriedka rozumie s akýmkoľvek potomkom.
Záver
Nenáročná vtáčia čerešňa, ktorej fotografia bola uvedená vyššie, poteší obyvateľov leta kvitnutím a bohatým plodením. Na výsadbu sú vhodné divoké aj domestikované odrody. Vtáčiu čerešňu je možné pestovať zo semena alebo odrezkov. Strom sa používa aj ako podpník.
