Obsah
Ríbezľa je nenáročná plodina bobúľ, ktorú nájdete na každom osobnom pozemku. Za svoje chutné a veľmi zdravé ovocie a ľahkú starostlivosť si získal veľkú lásku záhradkárov. Holandská ríbezľa ružová - veľmi produktívna, prekvapuje veľkosťou a hojnosťou ovocia, ako aj veľkoleposťou štíhleho a úhľadného kríka. Táto rozmanitosť európskeho výberu si za posledných pár rokov získala v Rusku veľkú popularitu.
Opis holandského ríbezle
Holandský výber ružových ríbezlí je starodávna plodina bobúľ západoeurópskeho pôvodu. História jeho vzhľadu zostáva neznáma: je zrejmé iba to, že bol privezený z Holandska.
Holandský červený ríbezľ je plodina s neskorým dozrievaním, ktorá sa vyznačuje kompaktným, stredne veľkým kríkom, ktorý nie je náchylný na zahustenie, vysoký až 1,5 m. To zaisťuje priateľské dozrievanie ovocia, ktoré pri správnej starostlivosti môže dosiahnuť veľké veľkosti. Výhonky ružového ríbezle sú silné, stredne veľké, jeho listy sú stredne veľké, svetlozelené. Hmotnosť bobúľ dosahuje 0,6 až 1,2 g, ale veľké exempláre môžu vážiť až 2,5 g. Do zhlukov sa umiestni 15 kvetov ríbezlí, ktoré sa po oplodnení premenia na šťavnaté, chutné, zaoblené alebo pretiahnuté bobule od svetloružovej po hlbokú červená.
Bobuľové plodiny sa pestujú všade v južných, stredných a severných oblastiach - na Urale, na Sibíri, v centrálnej čiernozemskej zóne, na Severnom Kaukaze.
Opis holandského červeného ríbezle
Podľa popisu a fotografie holandského červeného ríbezle je zrejmé, že jeho bohaté červené plody majú zvýšený obsah kyseliny askorbovej. To vysvetľuje ich mierne kyslú chuť a hustú štruktúru. Veľkosť bobúľ je zreteľne guľatá, stredná, hmotnosť - 0,9 g. Červené ríbezle sú vynikajúce na konzerváciu v rôznych verziách.
Popis holandskej ríbezle ružovej
Holandská ríbezľa ružová sa v opise a chuti ovocia trochu líši od červenej, čo je jasne vidieť na fotografii. Jeho svetloružové bobule sa vyznačujú vysokou chuťou a mimoriadnou arómou. Ružové ríbezle sú sladšie ako červená odroda a nedávajú kyslosť charakteristickú pre mnohé odrody tejto kultúry. Je veľmi chutný a zdravý čerstvý.
Charakteristiky
Holandský ríbezľ je nenáročný, vyžaduje si však potrebnú starostlivosť, aby sa vrátila hojná úroda. Kultúra rastie rovnako dobre na slnečných miestach aj v poludňajšom svetlom polotieni. Prináša ovocie najlepšie v úrodnej krajine s dostatkom vlahy. Nenáročný, prispôsobuje sa rôznym podmienkam rastu a podnebiu.
Odolnosť proti suchu, mrazuvzdornosť
Hlavným rysom holandského ríbezle je jeho vynikajúca zimná odolnosť. Môže ľahko vydržať tuhé zimy pod snehovou pokrývkou, ale počas jarných mrazov, keď sa sneh topí, zamrzne. Preto sú na jar kríky pokryté netkaným materiálom. Mladé sadenice sa na zimu pripravujú vysokým kopcom so snehom alebo humusom.Na zimu nie je potrebné ríbezle zakrývať, sú schopné odolávať teplotám až do 45 stupňov pod nulou.
Ružové holandské ríbezle vyžadujú primeranú vlhkosť. Ale na rozdiel od čiernych alebo bielych ríbezlí, sú tolerantné voči suchu. Aj keď predĺžený deficit vlhkosti vedie k zníženiu úrody a drveniu plodov.
Výnos odrody
Podľa záhradkárov sú červené alebo ružové ríbezle holandského výberu veľmi produktívne, čím sa výrazne líšia od ostatných odrôd červených ríbezlí. Z jedného kríka sa dá priemerne vyťažiť 6 až 9 kg pri správnej starostlivosti a optimálnych podmienkach rastu. Plody dozrievajú od polovice do konca júla, čerstvé však zostávajú až do septembra. Plody sa nedrobia, nepečú sa na slnku, nezmršťujú sa a dlho zostávajú na kríkoch, čím lahodia oku krásnymi kefami.
Oblasť použitia
Holandské ríbezle sú vhodné na čerstvú konzumáciu a na spracovanie. Je vynikajúci na konzervovanie kompótov, výrobu želé, konzerv a džemov. Bobule červeného ríbezle, hustej štruktúry, sa skladujú dlho a ľahko tolerujú prepravu. Plody ružových ríbezlí majú jemnejšiu škrupinu, preto sa musí prepravovať veľmi opatrne.
Výhody a nevýhody
Holandský výber ružových ríbezlí má nasledujúce výhody:
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu;
- vysoká chuť na sladké, bez drsnej kyseliny, ovocia;
- dobrý výnos a rýchle dozrievanie bobúľ;
- tenké ovocie s niekoľkými semenami.
V bobuľovej kultúre neboli žiadne mínusy.
Metódy reprodukcie
Na rozmnoženie ružového ríbezle použite jednu z nasledujúcich metód:
- semienko;
- odrezky;
- vrstvenie;
- rozdeľujúce krík.
Najefektívnejšou a jednoduchou metódou množenia holandského červeného ríbezle sú podľa záhradkárov odrezky, ktoré sa používajú aj na iné druhy červeného ríbezle. Ročné odrezky sa odoberajú zo silných, vyvinutých konárov a vysádzajú sa na záhon. Pôdu pravidelne zvlhčujú, kypria a po zakorenení ju vysadia na trvalé miesto. Na vrstvenie sa vyberajú elastické výhonky, ktoré sú ohnuté k zemi k predtým vykopaným otvorom. Sú zafixované kovovými sponkami a vrchné časti sú zvislo priviazané k čapom. Na jeseň sa vrstvy presádzajú na trvalé miesto. Ak je potrebné rastliny presadiť, použite optimálnu metódu rozmnožovania - rozdelenie kríka. Po výdatnom zalievaní sú opatrne vykopané, koreňový systém je ostrým nožom rozdelený na niekoľko častí a vysadený na nové miesto. Sadenice s mladými výhonkami sa zakoreňujú najlepšie zo všetkých.
Výsadba a odchod
Pre holandské červené ríbezle, podobne ako pre iné odrody červeného ríbezle, vyberte slnečné miesto chránené pred chladnými, nárazovými vetrami a prievanom. Vysádza sa na jeseň, v prvej polovici, aby mali mladé rastliny čas zakoreniť sa a na zimu zosilneli. Kultúra prináša bohaté ovocie na úrodných pôdach, preto by sa na chudobnú pôdu mali používať organické a minerálne hnojivá. Nesaďte túto plodinu na nížiny, zaplavené miesta, aby ste predišli hnilobe koreňov. Pred výsadbou sa na miesto, ktoré je pre ňu vybrané, aplikuje humus alebo zhnitý hnoj a granulované hnojivá fosfor-draslík v množstve 80 g na 10 štvorcových metrov. m. Aplikácia hnojív je časovaná na hĺbenie miesta, pretože by malo byť umiestnené dostatočne hlboko. Rastliny sa vysádzajú do výsadbových jám, ktorých veľkosť zodpovedá koreňovému systému sadeníc. Pri výsadbe v radoch je vzdialenosť medzi kríkmi asi 1,5 m a medzi radmi - 2,5 m, to znamená, že na 10 metrovej ploche je možné vysadiť 4 kríky.
Výsadba sadeníc sa vykonáva v miernom svahu, čo umožní, aby sa ker rozšíril a vytvoril veľké množstvo výhonkov. Pri výsadbe je potrebné dbať na to, aby koreňový krk nebol pod úrovňou terénu viac ako 6 - 7 cm Sadenice zaspávajú, pôda je zhutnená a hojne polievaná. Po výsadbe sú všetky výhonky zrezané na dĺžku asi 15 cm, pričom na každom zostáva niekoľko vyvinutých púčikov. Mulčovanie kmeňového kruhu rašelinou alebo humusom neumožňuje, aby sa vlhkosť z povrchu zeme energicky odparovala. Pri výbere sadeníc musíte venovať pozornosť:
- na prítomnosť rozvinutého koreňového systému s pružnými koreňmi;
- možné mechanické poškodenie;
- nedostatok tlejúcich miest a plesní.
Následná starostlivosť
Podľa popisu rozmanitosti červených a ružových holandských ríbezlí je zrejmé, že je veľmi hygrofilný, a aby ste mohli pestovať plodinu podobnú tej, ktorá je uvedená na fotografii, je potrebné dodržiavať harmonogram polievania. Nemalo by to byť časté, ale hojné. Rastlinu stačí polievať teplou vodou raz za 10 dní a v suchu ich počet zvýšiť na 1 - 2-krát týždenne, aby ríbezle potešili bohatou úrodou. Objem vody na dospelú rastlinu je 40 - 50 litrov. Za suchého počasia bude ker dobre reagovať na kropenie koruny. Neodporúča sa nechať sa uniesť touto metódou zvlhčovania, pretože sa zvyšuje riziko pravdepodobnosti vzniku múčnatky. Najmä holandský ríbezľ potrebuje zalievanie počas obdobia kvitnutia a nastavenia vaječníkov.
Každoročne na jar sa mulčovanie kmeňového kruhu vykonáva zhnitým hnojom do hĺbky 5 - 7 cm. Pôda sa pravidelne kyprí, aby sa zabezpečilo optimálne prevzdušnenie a zbavila sa buriny. Bobuľová kultúra dobre reaguje na aplikáciu fosforečnanu draselného a dusíkatých hnojív, ktoré sa kŕmia skoro na jar, počas kvitnutia a po zbere. Pri nastavovaní vaječníkov bude holandská ríbezľa s vďakou reagovať na zavedenie dreveného popola - 200 g na jeden krík.
Krík potrebuje orezávanie podobné čiernym a bielym ríbezliam. Dospelý krík by mal mať 12 - 15 výhonkov rôzneho veku, preto sa ročne odstránia staré, slabé konáre a ročne sa nechajú 3 - 4 mladé výhonky. Počas rezu sa nedotýkajte ročných výrastkov a zvyšok sa skracuje takmer o polovicu dĺžky. Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň. Kompaktné puzdrá nie je potrebné zväzovať.
Škodcovia a choroby
Holandský červený ríbezľ je podľa recenzií skúsených záhradkárov na rozdiel od domácich odrôd červeného ríbezle dosť odolný voči chorobám a škodcom. Nesprávne postupy pri pestovaní plodín však môžu viesť k:
- antraknóza, ktorý sa vyznačuje hnedými škvrnami na listoch;
- žlč vošky, vytvorenie kolónie na spodnej časti listu a vedie k vzniku viacfarebných škvŕn na listoch.
Plesňové ochorenie - antraknóza - sa vyskytuje v prítomnosti buriny, nezozbieraného opadaného lístia v kruhu kmeňa. Výtrusy sa prenášajú vodou, preto sú bobule kríkov v daždivom lete častejšie postihnuté chorobami. Bojom proti voškám je ošetrenie insekticídmi. Preventívne opatrenia proti škodcom a chorobám ríbezlí spočívajú v včasnom odstránení buriny, odstránení poškodených konárov, opadaného lístia.
Záver
Holandská ríbezľová ružová je nenáročná na starostlivosť, nenáročná, ale plodná.Okrem toho je veľmi dekoratívny a okrem množstva užitočných bobúľ môže byť vynikajúcou dekoráciou pre záhradu. S pestovaním tejto bobuľovej kultúry sa ľahko vyrovná aj začiatočník.
