Obsah
Mäta sa v prírode nevyskytuje. Jedná sa o samostatný druh hybridu mäty piepornej a vodnej mäty, ktorý sa získal na konci 17. storočia v Anglicku. Je to on, kto slúži ako liečivá surovina pre farmaceutický a parfumérsky priemysel, pretože obsahuje najviac mentolu a éterických olejov. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie mäty piepornej sú dobre známe úradnému lekárstvu a bylinkárom.
Chemické zloženie a hodnota mäty piepornej
Peppermint, v latinčine - Menthapiperita, medzinárodný vedecký názov Mentha × piperita, je cenná liečivá rastlina. V krajinách s teplým podnebím sa pestuje v priemyselnom meradle, dopyt po surovinách však neustále rastie.
Farmakognózia mäty piepornej nám umožňuje považovať ruské odrody za jednu z najlepších a podmienky južných oblastí sú vhodné pre rozvoj rastliny. Tam sa ročne zozbierajú dve plnohodnotné plodiny, ktoré zakaždým dostanú po spracovaní 17 - 18 centov suchého lístia na hektár. Vysoké náklady na suroviny a neustále rastúci dopyt robia plodinu atraktívnou pre priemyselné pestovanie tak veľkými farmami, ako aj malými farmármi.
Liečivé vlastnosti a použitie mäty piepornej sú dané jej zložením. Pre farmaceutický priemysel má najväčší význam éterické oleje v nadzemnej časti - od 3 do 5,5%. Z nich je zase 50 - 60% mentol.
Peppermint obsahuje najprchavejšie zlúčeniny v počiatočnom štádiu kvitnutia:
- listy - až 3%;
- kvety - 4-6%.
Nie je to však len silný mentolový zápach a vysoký obsah prchavých látok, ktoré umožňujú odlíšiť mätu piepornú od obyčajnej mäty. Listy prvého pôsobia chladivo na nervové receptory, druhý má hrejivo.
Peppermint sa neobmedzuje iba na mentol a éterické oleje. Obsahuje:
- živiny vrátane základných minerálov a vitamínov;
- flavonoidy;
- organické kyseliny;
- betaín, ktorý sa podieľa na syntéze buniek a je hepatoprotektorom;
- polyfenoly;
- antokyány.
Obsah vitamínu v mäte piepornej
Vlastnosti mäty piepornej sú do značnej miery dané obsahom vitamínov. Na 100 g suchého listu, v mg:
- vitamín A - 0,212;
- tiamín (Bl) - 0,082;
- riboflavín (B2) - 0,266;
- kyselina pantoténová (B5) - 0,338;
- pyridoxín (B6) - 0,129;
- foláty (B9) - 0,114;
- kyselina askorbová (C) - 31,8;
- vitamín PP - 1,706.
Výhody mäty piepornej pre zdravie
Aj vôňa kultúry lieči - povzbudzuje unavených, upokojuje podráždené, stimuluje mozgovú činnosť u mozgových pracovníkov a študentov. Vlastnosti mäty piepornej sa stále skúmajú, zaujímavé sú napríklad tie antineoplastické. Z tých, ktoré sú už dobre preštudované, sú najdôležitejšie:
- sedatíva;
- spazmolytikum;
- vazodilatanciá;
- antibakteriálny;
- protišok;
- antipyretikum;
- antivírusový;
- diaforetický;
- dráždivé nervové zakončenia;
- lieky proti bolesti;
- choleretikum;
- protizápalový;
- zlepšenie trávenia a črevnej motility;
- vstrebateľný;
- imunostimulácia;
- vazoaktívne (ovplyvňujúce priemer lúmenu a tón krvných ciev);
- diuretiká;
- preháňadlá;
- antihelmintikum;
- expektorans;
- tonikum;
- zníženie sekrécie žalúdočnej šťavy;
- zvýšenie reflexnej činnosti endokrinných žliaz.
Liečivé vlastnosti mäty piepornej pre mužov
Niektorí predstavitelia silnejšieho pohlavia sa boja piť mätový čaj, pretože to údajne znižuje potenciu. Bylina sa zároveň považuje za afrodiziakum.
Mužom na zvýšenie libida stačí malá šálka mätového čaju. Nadmerné množstvo pôsobí ako sedatívum, takže to závisí od dávky. Mäta neznižuje potenciu, iba upokojuje, dezinhibuje, zmierňuje stres. Po náročnom dni to, prirodzene, spôsobuje ospalosť.
Ďalším záujmom mužov je, že mäta pieporná znižuje hladinu testosterónu. Je to pravda, ale aby obsah hormónu v tele klesol, musíte každý deň dlho vypiť niekoľko šálok silného výluhu byliny, nie čaju.
Experimentálne sa zistilo, že mäta pieporná bezprostredne po konzumácii znižuje aktivitu spermií. Trochu, na krátky čas. Nedá sa to teda považovať ani za antikoncepciu.
Mäta je liečivá rastlina. Na toto nezabudnite, používajte ju s mierou. Potom budú prospešné vlastnosti a kontraindikácie mäty piepornej pre telo mužov neporovnateľné.
Ako príjemný bonus pomôže burina:
- zbaviť sa lupín;
- osviežiť dych;
- znížiť potenie.
Liečivé vlastnosti mäty piepornej pre ženy
Niektoré národy nazývajú mätu ženskou bylinou. V skutočnosti znižuje hladinu mužských hormónov. A ak silnejšie pohlavie potrebuje na dosiahnutie znateľných zmien piť trávu v litroch, potom je pre ženy veľké množstvo testosterónu v tele neprirodzené. Na jeho zníženie sa často odporúča piť mätový čaj pred predpisovaním liekov. Najmä keď príčina hormonálneho narušenia nespočíva vo vážnom ochorení, ale v strese, nesprávnom životnom štýle a užívaní určitých liekov. To často pomáha vrátane zníženia hirzutizmu.
Nie je možné diagnostikovať a liečiť sa sami - hormonálna nerovnováha môže byť spôsobená rôznymi dôvodmi. Rovnaký hirzutizmus je prvým a najškodlivejším príznakom závažných ochorení, napríklad dysfunkcie vaječníkov. Aby žena nezostala sterilná, mala by byť podrobená plnohodnotnému ošetreniu, pri ktorom bude mäta pôsobiť ako adjuvans. Lekári zvyčajne neprotestujú, skôr vítajú zahrnutie tejto byliny do terapie.
Peppermint normalizuje mesačný cyklus. Na jednej strane zastavuje krvácanie z maternice, na druhej strane zvyšuje mizivý výtok.
Výhody mäty piepornej počas tehotenstva
Výhody a poškodenia mäty piepornej pre ženy, ktoré čakajú dieťa, závisia od dávky. Ak budúca matka vypije 1 - 2 šálky čaju s niekoľkými voňavými listami denne, pomôže to iba úspešnému priebehu tehotenstva:
- má priaznivý účinok na nervový systém, zmierňuje úzkosť;
- pomáha zbaviť sa satelitov toxikózy - nevoľnosť, závrat;
- zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu, zmierňuje pálenie záhy, nadúvanie, zápchu;
- znižuje tlak;
- vďaka svojim antibakteriálnym a antiseptickým vlastnostiam lieči mierne formy nachladnutia bez liekov;
- zmierňuje opuchy.
Medzi kontraindikáciami - intolerancia mentolu a ďalších zložiek, ktoré tvoria mätu piepornú. Nepite čaj vo veľkých dávkach. Počnúc 36. týždňom sa od neho musí úplne upustiť, pokiaľ lekár neurčil inak.
Medzi ďalšie kontraindikácie pre samopodanie mäty piepornej pre tehotné ženy patria:
- nízky tlak;
- akékoľvek problémy s obličkami, pečeňou.
Prečo je mäta vhodná na dojčenie
Peppermint znižuje laktáciu. Pri dojčení s ním nemôžete piť čaj, na liečbu chorôb hrdla používajte sirup proti kašľu a pastilky, ktoré obsahujú zložky byliny.
Ale mäta pieporná bude užitočná vo fáze odstavenia dieťaťa od prsníka. Bylina preukázala vysokú účinnosť pri liečbe mastopatie, najmä pri stagnácii mlieka.
Je mäta pieporná možná pre deti
Lekári nemajú v tejto veci konsenzus. Ale všetci súhlasia s tým, že do 3 rokov by sa deťom nemali dostávať infúzie a odvar z mäty piepornej. Neskôr sa musíte poradiť s pediatrom a neponáhľať sa - na tejto liečivej byline sa svetlo nezbiehalo ako klin.
Vlastnosti mäty piepornej sú také, že pôsobí ako sedatívum. Na tele dieťaťa - veľmi. Všetci rodičia majú svoje vlastné kritériá správania, dokonca ani učitelia nemôžu vždy správne určiť, či sa má dieťa upokojiť pomocou liekov. To je úlohou lekárov.
Je potrebné zaviesť mätu do jedálnička dieťaťa postupne, od jedného listu. A to až vtedy, keď majú rodičia možnosť strážiť dieťa aspoň hodinu. Ak po šálke čaju začne byť malátny, ospalý, musíte na mätu zabudnúť najmenej šesť mesiacov. V prípade, že sa objaví žihľavka, opuch, svrbenie, akékoľvek nepríjemné pocity, mali by ste sa urgentne poradiť s lekárom.
Čo lieči mäta a ako ju brať správne
Mäta účinne lieči mnoho chorôb, od akné po stavy pred infarktom. Zvyčajne sa používa v terapii:
- kardiovaskulárneho systému;
- hypertenzia;
- dýchacie orgány;
- prechladnutie;
- Gastrointestinálny trakt;
- muskuloskeletálny systém;
- nervový systém;
- kožné choroby.
Na zmiernenie stavov s kameňmi v žlčníku a obličkách sa pepermint používa iba pod dohľadom lekára.
Pre dobrý spánok
Nespavosť je často spôsobená vnútorným stresom, prepracovaním, depresiou, stresom, úzkosťou. Na zaspanie niekedy stačí pitie čaju s niekoľkými listami mäty.
V obzvlášť pokročilých prípadoch je dobré piť ovocný džús s vysokým obsahom sacharózy, napríklad hroznový alebo ananásový džús, do ktorého pridáte lyžičku mletej mäty. To zvyšuje hladinu serotonínu, vďaka čomu zaspávate. Účinok nie je horší ako účinok liekov na spanie, ale je oveľa chutnejší a zdravší. Musí sa piť pomaly, po malých dúškoch.
V miestnosti hyperaktívneho dieťaťa, ktoré sa nedá večer upokojiť a uspať, sa odporúča zavesiť niekoľko vetvičiek mäty piepornej. Alebo položte suché listy na nočný stolík vedľa postele.
Pri nádche
Peppermint, spolu s kalinou a malinami, je jedným z najúčinnejších domácich liekov na prechladnutie. Choroba, okrem horúčky, zápalových procesov, je zvyčajne sprevádzaná stratou chuti do jedla, všeobecným oslabením tela, bolesťou, nespavosťou. Pri ošetrovaní tejto „kytice“ má pepermint výhodu oproti bobuľkám.
Každý vie, ako s touto bylinkou piť obyčajný čaj. V závažných prípadoch sa odporúča nápoj, ktorý pôsobí ako balzam, pomáha vyrovnať sa s ochorením bez liekov. Ak je človek alergický na niektorú zložku, jednoducho sa z receptúry odstráni.
Mätu zalejeme vriacou vodou, malinovým džemom, citrónom podľa chuti. Pridajte 1/4 lyžičky. mletý zázvor a kurkuma. Zakryte viečkom, zabaľte, nechajte pôsobiť 30 minút. Podľa chuti pridajte med. Pite 5-6 pohárov denne.
Ako užívať pepermint na kašeľ
Kašeľ je spôsob, ako sa telo zbavuje látok nahromadených v dýchacích cestách, vrátane hlienu. Niekedy je to spôsobené fajčením alebo neurózou. Mäta pieporná pomáha zbaviť sa suchého, nervového kašľa, zvyšuje vylučovanie hlienu, zabraňuje množeniu mikróbov a lieči zápaly.
Vynikajúcim liekom je čaj z mäty piepornej, citrónu, medu. Ak liečba drogami neprebieha paralelne, do pohára sa môže pridať 1/4 lyžičky. kurkuma.
Je možné mätu piecť s gastritídou
Zápal vnútorných stien žalúdka sprevádza bolesť, kolika, strata chuti do jedla, nevoľnosť a nepríjemný zápach z úst. Často sa pozorujú závraty, zvracanie, nervové napätie, slinenie, pálenie záhy.
So všetkými príčinami a príznakmi zvýšenej alebo normálnej kyslosti vám pomôže vyrovnať sa s infúziou mäty piepornej. Na jeho prípravu 1 lyžička. suché rozdrvené listy sa nalejú s pohárom vriacej vody, zakryjú sa vekom a zahrievajú sa na vodnom kúpeli po dobu 15 minút. Zbaliť to, trvať na tom 45 minút.
Užíva sa teplý v 70-100 ml pol hodiny pred raňajkami, pred obedom a večerou - 15-20 minút. Pijú po malých dúškoch.
Pomáha pepermint pri pankreatitíde?
Príčin zápalu pankreasu môže byť veľa - od dedičnosti a alkoholizmu až po červy a alergie. Ale najčastejšie sa pankreatitída vyskytuje v dôsledku dvanástnikových vredov alebo ochorenia žlčových kameňov.
Mäta nie je schopná liečiť pankreas, ale pomôže zmierniť stav. Za to, 1 polievková lyžica. l. suché listy sa nalejú do 0,5 litra vriacej vody, zakryjú sa, zabalia sa, trvajú 30 minút, prefiltrujú sa. Trikrát denne, pol hodiny pred jedlom, vypite 1/3 šálky. V tejto dobe sa cukor nemôže jesť v žiadnej forme, sladidlá sú úplne vylúčené z jedálnička.
Je možné raziť cukrovku
Vysoká hladina cukru v krvi je výsledkom nedostatočnej alebo žiadnej produkcie inzulínu v tele. Stav môže zmierniť lahodný kokteil. Pohár čerstvo vylisovaného grapefruitu sa zmieša s lyžicou mätovej šťavy. V zime nahraďte poslednú ingredienciu lyžičkou listového prášku. Stačia dva poháre denne.
Zvyšuje mätový tlak alebo znižuje
Vysoký krvný tlak, zhoršený cievny tonus a tak sú liečení prípravkami z mäty piepornej.Ako pomocný alebo profylaktický prostriedok môžete užívať tinktúru. Za týmto účelom sa lyžica suchých listov naleje do 0,5 litra vriacej vody, zahrieva sa 15 minút na vodnom kúpeli, trvá 45 minút. Preceďte, zmiešajte podľa chuti s medom, džemom z marhúľ, malín, hlohu alebo rakytníka. Pite počas dňa. Kurz - mesiac.
Peppermint používa
Rastlina si našla uplatnenie vo všetkých sférach života. Peppermint sa používa:
- oficiálna a tradičná medicína na liečbu širokého spektra chorôb;
- kozmetológia;
- parfumérsky priemysel;
- na prípravu koktailov, čajov, rôznych jedál;
- počas renovácie priestorov;
- na plašenie hmyzu;
- ako korenistá aromatická rastlina;
- na vyzdobenie stránky.
Liečivé použitie mäty piepornej
Vlastnosti mäty piepornej sú dobre študované a úradná medicína ich často používa. Je obsiahnutý v mnohých dávkových formách. Je ťažké pomenovať chorobu, na liečbu ktorej neexistuje aspoň jeden liek obsahujúci mätu. Najznámejší:
- alkoholová tinktúra;
- pepermintový olej;
- Validol;
- Kvapky Zelenin;
- mätové tablety;
- Pektusín;
- Menovazín;
- aerosóly Camphomenes a Ingacamp;
- sviečky Anestezol;
- Olimetín;
- Masť Efkamon;
- balzam Hviezdička;
- Boromentol.
V kozmeteológii
Mäta pieporná sa nachádza v autorizovaných a domácich kozmetických a hygienických výrobkoch. Jeho význam je spôsobený jeho protizápalovými, antiseptickými a antibakteriálnymi vlastnosťami. Esenciálne oleje z mäty piepornej dráždia nervové zakončenia, čo spôsobuje prekrvenie a podporuje regeneráciu pokožky.
Starostlivosť o kožu
Infúzie vody a alkoholu, pleťové vody z mäty piepornej dezinfikujú pokožku, liečia porezanie a podráždenie. Sú obzvlášť užitočné na odstránenie nadmernej mastnoty, akné, akné.
Na ošetrenie hnisavých zápalov stačí naklepať niekoľko listov čerstvej mäty a naniesť na pokožku. Po 20 minútach sa kaša premyje studenou vodou.
Mäta:
- tonizuje pokožku tváre;
- posilňuje kapiláry;
- odstraňuje toxíny;
- zlepšuje krvný obeh;
- zmierňuje zápal a podráždenie;
- zmierňuje svrbenie;
- zabraňuje vzniku vrások;
- zmierňuje únavu z očí.
Pre podráždenú, mastnú, starnúcu pokožku je užitočné trenie kockami ľadu zo zmrazeného nálevu mäty alebo vývaru. Procedúra sa robí ráno a večer.
Voda z mäty piepornej je skvelým liekom:
- na odličovanie;
- čistenie pokožky;
- príprava tváre na aplikáciu krému.
Muži s mätovými vývarmi alebo infúziami môžu nahradiť prostriedky na holenie. Majú tendenciu tonizovať a upokojovať podráždenú pokožku.
Starostlivosť o vlasy
Peppermint je súčasťou mnohých šampónov a iných výrobkov na starostlivosť o vlasy. Oplachovanie odvarom z tejto byliny má schopnosť eliminovať lupiny, zmierňovať svrbenie a zmierňovať únavu. V horúcom počasí tento postup ochladzuje pokožku hlavy.
V ľudovom liečiteľstve
Tradičná medicína používa mätu piepornú na liečbu rovnakých ochorení ako oficiálna. Len on neužíva lieky, výťažky alebo výťažky, ale čaje, výluhy a odvar.
Mätový čaj
Na prípravu mätového čaju stačí 3-5 listov, zalejte pohárom vriacej vody a nechajte pôsobiť 5-10 minút. Ak je to žiaduce, bylinu môžete kombinovať s listami čierneho alebo zeleného čaju. Ako prísady sa používa cukor, med, citrón.
Odvar
2 čajové lyžičky nasekaných listov zalejte pohárom vriacej vody, zakryte viečkom. Zahrejte sa na vodnom kúpeli 15 minút. Zabaliť. Trvajte na tom, 30 minút. Filtrujú.
Infúzia
Polievková lyžica nasekaných kvetov alebo listov mäty piepornej sa naleje do pohára vriacej vody. Uzatvorené viečkom - éterické oleje majú tendenciu prchať. Zabaliť, trvať na tom 30 minút. Filtrujú. Ak ho nepijete denne, uchovávajte ho v chladničke najviac 2 dni.
Tinktura
10 g sušených listov alebo kvetov mäty piepornej zalejte 100 ml vodky. Trvajte na tom, aby sa týždeň v uzavretej sklenenej nádobe pri izbovej teplote, na tmavom mieste. Pravidelne pretrepávajte nádobu. Filtrujú. Skladujte v sklenenej fľaši na chladnom a tmavom mieste.
Tónovacie kúpele
Vynikajúcim tonikom je kúpeľ s aromatickými sušenými bylinkami s obsahom mäty piepornej. Na jeho prípravu vezmite lyžicu:
- tymián;
- rozmarín;
- mäta pieporná.
Nalejte liter vriacej vody, zakryte viečkom. Trvajte na tom, 15 minút. Preceďte a pridajte do kúpeľne. Procedúra sa neodporúča robiť dlhšie ako 15 minút.
Vo varení
Mäta pieporná sa používa pri varení ako korenistá aromatická rastlina na prípravu nápojov a rôznych jedál. Má výraznú, príjemnú, korenistú vôňu a osviežujúce vlastnosti.
Ako parfum je mäta pieporná široko používaná v priemysle alkoholických nápojov. Suché listy sa používajú na dochutenie octu a čaju. Pri morení uhoriek sa výhonky vkladajú do pohárov.
Je to mäta pieporná, ktorá sa používa na prípravu mnohých koktailov. Čerstvé listy sa používajú na ozdobu dezertov a iných jedál.
Do akých jedál sa mäta pridáva
Pri varení sa používajú sušené a čerstvé lístky mäty. Hodia sa k dusenej zelenine, najmä ku kapuste, póru a strukovinám. Bylina sa pridáva do marinád, omáčok na syrové, mäsové a rybie pokrmy. Do niektorých polievok sa pridáva malé množstvo mäty.
Listy sa používajú na ozdobenie a dodanie dezertov osviežujúcou chuťou. Mäta je súčasťou cukríkov a obľúbené sú najmä mäty. Je nenahraditeľný pre sladké omáčky.
Chudnutie
Aj keď je mäta nízkokalorická, na jej základe neexistuje diéta. Čaj z kvetov a listov sa používa ako pomôcka pri chudnutí kvôli týmto vlastnostiam:
- Pôsobí upokojujúco. Keď človek drží diétu, prežíva stres. Najmä ak má rád chutné jedlo. Mäta pieporná pomáha udržiavať nervový systém v poriadku, a tým znižuje pravdepodobnosť, že chudnutie „vypukne“ z potravy.
- Posilňuje odtok žlče. Podporuje trávenie a odbúravanie tukov.
- Ničí patogénne mikroorganizmy v zažívacom trakte.
- Upokojuje žalúdok a črevá.
Doma
Aromatické oleje z mäty piepornej zlepšujú vzduch v dome, ničia patogénne mikroorganizmy. Používajú sa dokonca na sanitáciu miestností infikovaných plesňami.
Hlodavcom sa nepáči vôňa mäty. Môže byť zasadený okolo budov v súkromnom sektore. Je pravda, že šetrí iba počas vegetačného obdobia rastliny.
Môžete premiestniť suché lístky mäty so sódou bikarbónou, rovnomerne ich posypať kobercom. Po hodine vysajte. Toto osvieži produkt, ak ho nie je možné vyčistiť, a zničí tam žijúce roztoče.
Vôňa mäty, najmä mäty, vystraší komáre, mravce, blchy, muchy. Len čo sa však vyčerpá, hmyz sa vráti späť.
Miesto uhryznutia komárom bude menej svrbieť, ak ho potriete čerstvým lístkom mäty. Paprika je najúčinnejšia vďaka vysokému obsahu mentolu.
Kontraindikácie pri používaní mäty piepornej
Pri všetkých liečivých bylinách musíte byť opatrní, prinesú úžitok alebo škodu v závislosti od dávky. Peppermint nie je výnimkou. Na smrť samozrejme potrebujete 400 g éterického oleja, ktorý obsahuje nie viac ako 3% v listoch a až 6% v kvetoch.
Jednoduchými matematickými výpočtami sa naraz získajú 4 kg liečivej suroviny (rastlina bez koreňov a stoniek). Je fyzicky nemožné toľko jesť. Ak sa to niekto pokúsi, len zvracia.
Ale to sú extrémy. Aj keď je mäta užívaná s mierou, môže spôsobovať alergie.Najčastejšie ide o reakciu na mentol, ale príčinou sú aj ďalšie zložky.
Vedľajšie účinky mäty piepornej sa zvyčajne pozorujú pri dlhodobom používaní. Ak človek pije čaj s čerstvými alebo sušenými listami niekoľkokrát týždenne, je to v poriadku. Ale keď sa infúzie alebo odvary pravidelne konzumujú bez prestávok, môže to mať nasledujúce následky:
- žilový tonus klesá, čo vyvoláva exacerbáciu už existujúcich ochorení - kŕčové žily, tromboflebitída, hemoroidy;
- neustále ospalosť neumožňuje ranné vstávanie, znemožňuje vedenie vozidiel;
- bolesti hlavy začínajú;
- reprodukčná funkcia dočasne klesá.
Existujú zriedkavé, ale zdokumentované prípady močovej inkontinencie. Po mesiaci konzumácie mäty v infúziách, bujónoch a tinktúrach si určite musíte urobiť prestávku. Výnimkou je prípad, keď sa terapia vykonáva pod dohľadom lekára a ten sleduje stav pacienta.
Medzi priame kontraindikácie používania mäty piepornej:
- nízky tlak;
- laktácia;
- phlebeurysm;
- nízka kyslosť;
- alergia na mätu;
- mužská a ženská neplodnosť.
Ak je mentol zle tolerovaný, mali by ste sa zlikvidovať aj čaj s pepermintom.
Záver
Liečivé vlastnosti a kontraindikácie mäty piepornej sú pri správnom použití neporovnateľné. Čaj môžete piť neustále v miernych dávkach, musíte si však robiť prestávky pri užívaní bujónov a infúzií.