Obsah
Baklažán Black Beauty patrí medzi stredné odrody a je určený na pestovanie na otvorenom poli aj chránené. Obdobie od klíčenia do vzniku ovocia závisí od podmienok pestovania. Na otvorenom poli možno plodinu zbierať po 120 - 140 dňoch a pri pestovaní v skleníku sa prvé plody dajú zbierať o dva týždne skôr. Odroda baklažánu sa cení pre svoju odolnosť voči mnohým chorobám a schopnosť prinášať ovocie za nepriaznivých poveternostných podmienok.
Čierny fešák. Vlastnosti odrody
Plody Black Beauty sú eliptického tvaru s tmavo fialovou lesklou kôrou, dorastajúcou do dĺžky 13-15 cm a priemerom 11-12 cm. Baklažánová dužina je krémová, chutná a bez horkosti. Čierny fešák je vhodný na všetky druhy domácej kuchyne - od sušenia až po konzervovanie.
Popis Čierneho fešáka si môžete pozrieť v krátkom videu:
Čierny fešák je považovaný za jednu z najlepšie výnosných odrôd baklažánu. Z jedného štvorca. m pri správnej starostlivosti môžete nazbierať asi 12 kg ovocia. Podľa toho môže jeden krík dať viac ako 3 kg za sezónu.
Rastlina je krátka, rozkonárená, v spodnej časti rastliny sa začnú vytvárať plody.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda Black Handsome sa pestuje na sadeniciach. Semená baklažánu je možné vysievať od februára do apríla. Konkrétny čas sejby závisí od ďalších podmienok pestovania. Baklažány sa vysádzajú v skleníku koncom mája a sadenice sa vynosia do záhrady, akonáhle sa ustáli stabilné teplé počasie (minimálne 15 stupňov).
Príprava sadeníc
Čierny fešák je teplomilná odroda. Pred výsadbou na otvorenom teréne musia byť sadenice baklažánu vytvrdené a pripravené na „presun“ na nové miesto, v ťažších podmienkach. 2 týždne pred očakávaným dátumom vylodenia v miestnosti so sadenicami sa teplota postupne znižuje na 17-16 stupňov. Vonku môžete vytiahnuť škatuľu so sadenicami baklažánu, len sa musíte ubezpečiť, že nie sú prievany.
Sadenice sa kŕmia týždeň pred presadením. Minerálne (síran draselný) alebo organické (humátové) hnojivo sa zriedi vodou a klíčky sa zalejú.
Po kŕmení sa sadenice baklažánu podrobia antimykotickému ošetreniu roztokom Bordeauxovej kvapaliny alebo kyseliny boritej a dva dni pred výsadbou sa sadenice výdatne zalejú.
Príprava pôdy a postele
Zatiaľ čo sadenice baklažánu rastú, tvrdnú a pripravujú sa, musíte sa postarať o záhradný záhon. Optimálne načasovanie hnojenia pôdy sa zhoduje s jesenným upratovaním záhrady a zeleninovej záhrady. Preto v tejto fáze musíte okamžite určiť miesto pre budúce baklažány. Ideálne, ak to bude záhon z cibule, mrkvy alebo uhoriek. Neodporúča sa sadiť po kukurici a iných nočných kríkoch. Predpokladá sa, že tieto plodiny vyčerpávajú pôdu a pôda po takýchto výsadbách si vyžaduje odpočinok.
Predtým, ako začnete kopať na miesto baklažánového lôžka, musíte rozptýliť hnojivo. Jeho zloženie môže byť nasledovné: pre každý štvorec. m 4 - 5 kg hnoja, 30 - 50 g dusičnanu amónneho, 80 g superfosfátu a draslíka. Samostatne musíte pripraviť kompostovú pôdu pre sadenice.
Niektorí záhradníci radšej zakrývajú pôdu plastom, aby vytvorili mikroklímu, v ktorej sú všetky hnojivá absorbované do pôdy. Toto nie je vôbec potrebné. Po vykopaní budú hnojivá pod vrstvou pôdy, ktorú potom pokryje sneh.
Na jar je potrebné znova vykopať pôdu pre baklažány, pridať popol a piliny a vytvoriť asi 60 cm širokú posteľ. Malo by sa to robiť dva týždne pred presadením. Počas tejto doby sa pozemky vyrovnajú a budú pripravené prijať nových „nájomcov“.
Transplantácia a následná starostlivosť
Pripravenosť sadeníc baklažánu na presádzanie je ľahké určiť podľa ich vzhľadu: stonka dosiahla výšku 20 cm a na nej je 5-6 dobre vyvinutých listov. Je nemožné preexponovať sadenice - ak nie sú včas vysadené v zemi, potom jednoducho nebude dostatok miesta na vývoj koreňového systému. Na fotografii sú sadenice baklažánu, ktoré dosiahli transplantačnú zrelosť.
Pripravené sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 40-50 cm od seba. Prvé kŕmenie minerálnymi alebo organickými hnojivami sa vykonáva 10. deň. Čierny fešák, rovnako ako iné odrody baklažánu, netoleruje sucho. Prebytočná vlhkosť môže poškodiť aj mladé rastliny. Zalievanie by preto malo byť časté a mierne.
Liečba baklažánu biologickými stimulantmi vám pomôže dosiahnuť dobrú úrodu. Počas celého vegetačného obdobia sa to robí iba trikrát. Prvým je namočenie semien do roztoku pred zasiatím, potom - počas obdobia kvitnutia a s výskytom prvých vaječníkov.
Počas celého obdobia rastu môže krík Čierneho pekného, ak ho nedodržiavate, dorásť až do 1,5 m. Tvorba kríka je povinným postupom pri pestovaní tejto odrody. Všetky listy a výhonky, ktoré sú pod prvou vidličkou, sú odstránené. Horná časť hlavného kmeňa je jemne zovretá, akonáhle dosiahne výšku 30 - 35 cm. Mali by sa tiež odstrániť najmenšie púčiky a vaječníky - pre dobré ovocie ich na jeden krík nestačí viac ako 10.
