Obsah
Odrody sľubného smeru Uralského výskumného ústavu Ruskej poľnohospodárskej akadémie zahŕňajú zemiaky Irbitsky s priemernou dobou dozrievania: hľuzy sa vytvoria za 70-90 dní. Jeho dátum narodenia sa datuje do roku 2009.
Odroda Irbitsky je zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie na pestovanie v okresoch Volgo-Vyatka a Západosibírsko. Ale vďaka svojej obľúbenosti sa „usadil“ na Ukrajine a v Moldavsku, kde sa úspešne pestuje dodnes.
Opis a vlastnosti
Odroda Irbitsky sa vyznačuje priemernou výškou kríkov, ktorá je dosť kompaktná. Je to čiastočne vzpriamená rastlina so stredným rastovým vzorom. Listy sú stredne veľké a pozdĺž okraja zvlnené, bohaté, zelenej farby.
Vnútorný povrch ráfika je natretý azúrovou farbou. Šupka hľúz je ružovo-červená, majú okrúhly tvar. Irbitsky oči sú stredne veľké a mäso je žltkastej farby. Jedno hniezdo obsahuje až 6 - 8 hľúz, každé s hmotnosťou 110 - 190 g. Buničina obsahuje 13 - 16,5% škrobu.
Na jednom hektári sa nachádzajú 250 - 400 centov hľúz zemiakového škrobu. Odroda je nenáročná: odolná voči suchu a nie veľmi náchylná na poškodenie, po ktorej sa rýchlo zotaví. Má vysokú odolnosť proti mnohým nebezpečným chorobám, ktoré ovplyvňujú zemiaky.
Výhody a nevýhody
Irbitsky zemiaky možno hodnotiť na 5-bodovej škále o 5 bodov: jeho výhody sú nepopierateľné, ale je dosť ťažké ich identifikovať.
Výhody | nevýhody |
vysoký výnos | — |
komoditné čísla na úrovni 97% | |
skvelá chuť | |
dobrá kvalita chovu (asi 96%) | |
prakticky nie je ovplyvnený rakovinou zemiakov, neskorou plesňou, vírusmi mozaiky a curlingom listov, odoláva útokom zlatého hlísta | |
nenáročný v starostlivosti: odolný voči suchu, odolný voči traumám, rastie na pôdach rôzneho zloženia | |
toleruje nepriaznivé faktory prostredia |
Pristátie
Ak je sadivový materiál kvalitný a termíny výsadby sú určené správne, potom je zaručená dobrá úroda. Postupy prípravy hľúz na výsadbu sú tieto:
- hľuzy sa vyberú zo skladu 3 týždne pred zasadením do zeme;
- triediť zemiaky a odstraňovať hľuzy nevhodné na sadenie;
- na klíčenie umiestnite na teplé miesto na svetlo;
- veľké hľuzy sú rezané tak, aby každá polovica mala 3 oči;
- liečia sa rastovými stimulantmi a liekmi na ochranu pred chorobami.
Na výsadbu je určené otvorené, slnečné miesto bez prievanu s akýmkoľvek zložením pôdy a kyslosťou pôdy pH = 6. Najlepšie sa samozrejme dá dosiahnuť úrodou na oplodnených, úrodných pôdach. Schéma výsadby je tradičná: 60 × 35 cm do hĺbky 10 cm v predkopaných brázdách.
Výsadba by mala byť čo najskôr, ale teplota pôdy by mala zodpovedať + 7-8oC. V takýchto podmienkach sa zemiaky rýchlo zakoreňujú a rastú. Doba výsadby je zvyčajne polovica mája. Sú tu „dve úskalia“: zapustenie hľúz do studenej pôdy vedie k ich hnilobe a neskorá výsadba s oneskorením 2 týždne znižuje úrodu o 20%. Preto je dôležité správne načasovať včasnú produkciu výživy.
Pravidlá pristátia jasne demonštruje video:
Starostlivosť
Hlavné prístupy k pestovaniu Irbitských zemiakov sú tradičné a použiteľné ako pri každej úrode zemiakov. Jedná sa o uvoľnenie pôdy a zničenie buriny. Je ťažké vypracovať univerzálnu schému pre celé vegetačné obdobie, pretože veľa závisí od klimatických podmienok. Ale keďže je irbitský zemiak nenáročný, odoláva poveternostným katastrofám a poskytuje dobrú úrodu za každých podmienok.
Hilling a kŕmenie
Pre rast bočných podzemných výhonkov, na ktorých sa vyvíjajú hľuzy, je potrebný úhor. Toto je nevyhnutný postup pre akýkoľvek druh zemiakov. Dodatočná zálievka jej neuškodí, najmä ak je leto teplé a suché.
Tieto agrotechnické opatrenia sa vykonávajú v tomto poradí:
- keď rastú vrcholy, vykoná sa prvé hlboké (o 10-12 cm) uvoľnenie, potom sa pôda 2 a 3 krát uvoľní do hĺbky 6-7 cm;
- keď zemiaky dosiahnu výšku 15-17 cm, kríky sú pripravené na hilling, na rastlinu sa naleje zemný hrebeň o 18-20 cm;
- keď sú vrcholy zatvorené, odroda Irbitsky potrebuje nasledujúce (opakované) hilling;
- počas sezóny sa vykonávajú priemerne tri zalievania, ktoré je vhodnejšie kombinovať s vrchným obväzom, najmä na chudobných pôdach.
Hnojivá sa aplikujú ešte pred zasadením zemiakov, do otvorov sa vnáša popol obsahujúci fosfor a draslík, ktoré sú dôležité pre vývoj hľuzy. A pre jeho rast je potrebný dusík: zavádza sa vo forme ammofosu alebo mulleinu.
Pri pestovaní zemiakov Irbit sa používa hnojenie:
- Z kuracieho hnoja sa pripraví vodný nálev z 2 dielov trusu a 30 dielov vody. Najskôr môžete pripraviť koncentrovanú infúziu a potom ju (po 2 dňoch) zriediť. Pred hnojením musí byť pôda vlhká, inak sa môžu spáliť korene.
- Druhé kŕmenie sa vykonáva počas tvorby púčikov. Používajte rovnaký trus vtákov alebo divinu v rovnakom pomere. Na Irbitsky zemiakový krík sa použije liter roztoku.
- Počas kvitnutia môže byť táto odroda zemiakov kŕmená suchým zložením pozostávajúcim z popola (4 lyžice) a síranu draselného (1,5 lyžice) na bežný meter.
Na jeseň, po zbere 1 m2 štvorec pridajte vedro humusu alebo kompostu, 15 g draselnej soli a 30 g superfosfátu.
Choroby a škodcovia
Irbitsky zemiak prakticky neochorie na bežné infekcie zemiakmi. Ak sa napriek tomu objavia choré kríky, je potrebné ošetrenie insekticídom.
S malým počtom škodcov na zemiakoch (napríklad vzhľad zemiakového chrobáka z Colorada, zemiakového moru alebo drôtovce) je možné ošetrenie ľudovými prostriedkami, ktoré nepoškodia pôdu a ostatných obyvateľov záhradky.
Žatva
Irbitsky zemiaky sa zbierajú v auguste, pretože ide o odrodu v polovici sezóny:
- Po dobu 1-2 týždňov sa vrcholy kosia, aby sa hľuzy zreli.
- Zber sa vykonáva za suchého počasia a hľuzy sa ukladajú pod prístrešok.
- Malé, choré alebo poškodené hľuzy sa vyhodia.
- Sú uložené v predpripravenom sklade na zimu.
Malé hľuzy na to nie sú vhodné, budú sa dlho prispôsobovať a pri výsadbe budú pomaly rásť.
Zber zemiakov a výsledok si môžete pozrieť na videu:
Ohlasy
Amatéri a odborníci v záhradníctve jednomyseľne tvrdia, že zemiaky Irbit nemajú žiadne nevýhody:
Záver
Na akejkoľvek stránke budú Irbitsky zemiaky užitočné. Žiadny vlastník, ktorý pozná svoje vlastnosti, nenáročnosť a schopnosť priniesť stabilnú a skorú úrodu, neodmietne na svojej pôde takého „zeleného hosťa“.