Obsah
Na našich pultoch sa nedávno objavili zemiaky s červenou šupkou. Poznali sme výnimočne bielu koreňovú zeleninu so sivastou šupkou. Odroda "Red Scarlet" už nemožno nazvať novinkou, ale na stoloch Rusov sa objavila pomerne nedávno. Dnes sa úspešne pestuje na osobných pozemkoch. Je veľmi nenáročné rásť a udržiavať sa dobre. Ak ste v tomto odbore nováčikom a neviete, s akou odrodou začať svoje zoznámenie sa so zemiakmi, začnite s tým.
Opis odrody
Slovo červená znamená červená. Nie je to náhoda, pretože korene majú červenú šupku. Ich mäso je navyše žltkasté. Zemiaky „Red Scarlett“ šľachtené chovateľmi z Holandska. Predstavený z Európy pred niekoľkými rokmi si rýchlo získal obľubu. Najčastejšie sa pestuje na juhu Ruska a v centrálnych oblastiach na slnečných otvorených plochách.
Predpokladá sa, že medzi odrodami holandského výberu je najlepší zemiak „Red Scarlet“. Popis odrody, fotografie, recenzie a špecifikácie budú uvedené v našom článku.
Vzhľad
Tvar hľúz je mierne pretiahnutý, sú skôr veľké, oválne. Hmotnosť jedného zemiaka môže dosiahnuť 100 - 120 gramov. Plytké, plytké oči poskytujú ľahké lúpanie. To je dôležité pre každú ženu v domácnosti.
Kôra má červenú farbu a dužina je svetložltá. Chuť a hustota sú určené obsahom škrobu v hľuzách. Optimálny obsah (od 10 do 15%) poskytuje hustú textúru a jemnú chuť. Keď sa zemiaky uvaria, stanú sa trochu drobivými.
Výnos odrody je veľmi vysoký a jej odolnosť voči chorobám zaisťuje zaručene vysoký počet okopanín. Podrobnejšie informácie o odrode Red Scarlet sú uvedené v tabuľke.
Tabuľka
Pri výbere odrody zemiakov záhradník vychádza z toho, aké sú jeho kvality. Technické charakteristiky prichádzajú na záchranu. Za najdôležitejšie aspekty sa považujú:
- výťažok;
- odolnosť voči chorobám;
- vzhľad a chuť;
- schéma a vlastnosti kultivácie.
Všetky tieto údaje sme zhromaždili v špeciálnej tabuľke.
možnosti | Opis odrody |
---|---|
Miera dozrievania | Skorá zrelá odroda, od okamihu klíčenia do technickej zrelosti uplynie 45 - 55 dní |
Opis externých údajov | Oválny tvar koreňovej zeleniny, hmotnosť od 60 do 120 gramov so žltkastou dužinou |
Odolnosť voči chorobám | K zlatému háďatku, k neskorej plesni, k rakovine |
Komoditné kvality | Vynikajúci, dlhotrvajúci a dobre udržiavaný, zriedka hnilobný |
Rastúce vlastnosti | Uvoľňovanie pôdy, boj proti burine, včasné zalievanie a hnojenie |
Opis zariadenia | Bush je čiastočne vzpriamený, nízky, koruna kvetov červenofialová |
Výťažok | Vysoká, až 19 kilogramov na meter štvorcový |
Odroda je cenná predovšetkým vďaka svojej odolnosti voči háďatkám, zachovaniu obchodovateľných vlastností pri dlhodobom skladovaní a vysokej úrode.
Užitočné vlastnosti
Niektorí občania sa domnievajú, že v zemiakoch okrem škrobu nie sú žiadne užitočné prvky, ktoré musíte jesť čo najmenej. Samozrejme, že nie je. Zemiaky, rovnako ako akýkoľvek iný výrobok, by mal človek konzumovať s mierou.
Medzi zemiaky patria:
- vitamíny skupiny A;
- Vitamíny skupiny B;
- vitamíny skupiny C;
- vitamíny H a PP.
Nedostatok vitamínov v tele je spôsobený predovšetkým nesprávnou stravou, obmedzením konzumácie určitých výrobkov. Aj k procesu chudnutia treba pristupovať opatrne.Červená Scarlett má tiež schopnosť chrániť naše telo.
Rastúce pravidlá
Ak chcete získať bohatú a zdravú úrodu, musíte vydať veľa sily a energie. Ak rastliny nesledujete, nič nebude fungovať, aj keď je odroda veľmi odolná voči vonkajším vplyvom.
Sadbové zemiaky sa kupujú na jar, sú pripravené na výsev v máji. Pretože je to skorá odroda, môžete si dať čas na výsadbu Red Scarlett.
V máji sa teplota vzduchu stane optimálnou, Zem sa zahreje a rýchlo sa objavia sadenice.
Ďalej skontrolujte, či sú zemiaky bez hniloby a poškodenia.
Vzor pristátia je 60x35 alebo 75x35. Aj keď ste hľuzy vopred nevyklíčili, prvé výhonky sa objavia po 14-20 dňoch. Tomu môže zabrániť iba studený okamih. Hĺbka výsadby je priemerná, zemiaky Red Scarlett je potrebné prehĺbiť asi o 7 centimetrov. Od okamihu, keď sa klíčky objavia, bude sa záhradník musieť mesiac a pol starať o svoje plodiny. Odroda zemiakov "Red Scarlett" po 45 dňoch je schopná plodiny.
Aby bol výťažok vynikajúci, je potrebné dodržiavať nasledujúce podmienky:
- zasadte korene Červenej Scarlett do otvorených slnečných oblastí;
- pravidelne uvoľňujte pôdu;
- urobiť vrchný obväz.
Popol a superfosfát je možné použiť ako vrchný obväz. Ak plánujete vykopať plodinu, odstráňte vrcholy týždeň predtým. Video ukazuje pestované zemiaky odrody „Red Scarlett“:
Je vidieť, ako kríky padajú na zem. Toto upozorňuje mnoho záhradníkov; táto vlastnosť nemá vplyv na úrodu.
Jednou z najdôležitejších vlastností zemiakov, vrátane odrody Red Scarlett, je ich trvanlivosť a zachovanie základných vlastností.
Skladovanie
Skladovanie zemiakov je veľmi dôležité, pretože je na to potrebný vysoký výnos, aby bol dostatok okopanín na jeseň aj v zime.
Udržiavanie kvality odrody Red Scarlett je vysoké. Ak plodinu vopred vytriedite na prítomnosť hniloby, umiestnite ju do chladnej a vetranej miestnosti, potom si zemiaky zachovajú nielen svoju vynikajúcu prezentáciu, ale aj svoju chuť.
Odolnosť voči chorobám
"Red Scarlett" je odolný nielen voči chorobám, ale aj voči niektorým vírusom, napríklad typu A a Yn. Pozitívne ovplyvňuje aj dobu skladovania. V pivnici môžu až do jari ležať iba zdravé a zrelé korene.
Záver
Ako vidíte, táto odroda zemiakov je veľmi populárna a známa pre svoje vynikajúce vlastnosti. Je tak nenáročný, že je vhodný aj pre začínajúcich záhradníkov.
Recenzie záhradníkov
Recenzie tých, ktorí sa už podieľali na pestovaní odrody "Red Scarlett", odhalia tajomstvá najlepším možným spôsobom, pretože zo skúseností iných záhradníkov môžete vyvodiť závery pre seba. Poďme sa pozrieť na niektoré z nich.