Obsah
Cibuľa Carmen sú červené odrody, bohaté na vitamíny a ďalšie cenné prvky. Môže sa pestovať ako jednoročná alebo dvojročná kultúra, vysadená na otvorenom teréne so sadenicami alebo sadenicami, pred zimou. Cibuľa Carmen je nenáročná v starostlivosti, má dobrú imunitu, odolnosť voči množstvu nepriaznivých faktorov.
Príbeh pôvodu
V popise odrody cibule Carmen MC ju rôzne zdroje často označujú ako holandskú. Vlasťou Sevky je v skutočnosti Česká republika. Na jej výbere pracovali špecialisti poľnohospodárskej firmy Moravoseed. V Rusku sa cibuľa Carmen pestuje podľa holandských technológií, a preto je v krajine pôvodu zmätok.
Opis a vlastnosti cibule Carmen
Cibuľa Carmen sa v súlade so štátnym registrom Ruskej federácie odporúča pestovať v stredných, stredných, čiernozemských, stredných a dolných častiach Volhy. Doba zrenia odrody závisí od spôsobu výsadby.
Vzhľad
Žiarovky Carmen majú okrúhly plochý tvar. Suché váhy fialovej farby. Celkovo sú ich 2 - 3. Hustota buničiny je priemerná. Jeho hlavná farba je biela, medzi jednotlivými sukňami karmínovo červená. Výška zeleného peria dosahuje 30 cm.
Mäso cibule Carmen je šťavnaté. Chuť je mierne korenistá, mierne sladká. Cibule vážia v priemere 110 g. Maximálna hmotnosť sa pozoruje pri pestovaní cez sadenice.
Odroda Carmen je zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie od roku 1997, žiadosť o zonáciu bola podaná v roku 1994.
Doba dozrievania a výnos
Celé vegetačné obdobie cibule Carmen od výsevu do úplnej zrelosti trvá 124 - 129 dní. Pre tento ukazovateľ sa odroda považuje za oneskorenú.
Cibuľu je možné pestovať ako jednoročnú plodinu zo semena alebo ako dvojročnú plodinu zo sady. Hromadné ubytovanie a žltnutie peria nastáva po 120 - 140 dňoch.
Výťažok cibule Carmen závisí od regiónu. Ukazovateľ komodity v centrálnej oblasti je 157 kg na sto metrov štvorcových. V centrálnej oblasti Čiernej Zeme sú údaje rovnaké. Výnos v oblasti Strednej Volhy dosahuje 285 kg na sto metrov štvorcových, keď sa pestuje zo sadeníc. Podľa recenzií záhradkárov možno z 1 m² vyťažiť 3 - 4 kg cibule.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Cibuľa Carmen má dobrú imunitu. Odroda je obzvlášť odolná voči týmto chorobám a škodcom:
- Hrdza;
- peronosporóza (peronospóra);
- hniloba;
- cibuľová muška;
- strapky.
Okrem dobrej imunity voči niektorým chorobám a škodcom je cibuľa Carmen celkom odolná voči teplotným výkyvom, suchým obdobiam.
Zloženie a vlastnosti
Na 100 g cibule Carmen, až 19,5 mg kyseliny askorbovej, priemerne 8,25 mg cukru, 12,9 mg sušiny. Tieto údaje platia pre surový výrobok. Obsahuje tiež ďalšie cenné prvky:
- vitamíny A, P, skupina B (tiamín, pyridoxín, riboflavín, kyselina pantoténová);
- komplex minerálov vrátane železa, zinku, draslíka, jódu, horčíka, kobaltu, medi;
- sacharóza, fruktóza;
- fytoncidy;
- antioxidanty.
Vďaka svojmu bohatému zloženiu má cibuľa Carmen priaznivé vlastnosti:
- strata váhy;
- protizápalové a antibakteriálne účinky;
- zvýšená imunita;
- zníženie hladiny cukru v krvi;
- stimulácia produkcie inzulínu;
- aktivácia tvorby kolagénu.
Vďaka takýmto vlastnostiam je cibuľa Carmen užitočná pri prechladnutí, cukrovke, obezite a chorobách nervového systému.
Aplikácie
Mašľa Carmen má všestranné použitie. Odroda je vhodná najmä do šalátov, studených predjedál. Dužina vyzerá nádherne a zachováva si svoju chuť v nakladanej podobe. Carmen je vhodná aj na tepelné ošetrenie, ale po uvarení alebo vyprážaní získa šedivú farbu. Zmeny sa týkajú iba vzhľadu, chuť produktu sa nezhorší.
Červená cibuľa sa používa v ľudovom liečiteľstve. Konzumuje sa surový, vyrábajú sa z neho výluhy, odvar, džús, pleťové vody.
Výhody a nevýhody odrody
Spotrebitelia oceňujú cibuľu Carmen pre jej dobrý vkus, hodnotné zloženie a prospešné vlastnosti. Plne sa prejavia, keď sa výrobok konzumuje surový.
Zrenie cibule Carmen pred zberom je 90-100%, po dozretí 95-100%
Klady:
- zarovnaný tvar žiaroviek;
- stabilný výnos;
- dobré starnutie;
- schopnosť rásť rôznymi spôsobmi;
- odolnosť voči streľbe;
- imunita voči niektorým chorobám, škodcom;
- skvelá chuť;
- všestrannosť použitia;
- vhodnosť na dlhodobé skladovanie;
- vhodné na výsadbu pred zimou.
V odrode Carmen nie sú výrazné nedostatky.
Metódy výsadby cibule Carmen
Miesto na výsadbu cibule Carmen musí byť pripravené vopred. Je lepšie umiestniť kultúru na ľahkú hlinu, nemá rada ťažkú hlinitú pôdu. Ak je vysoká kyslosť, pridajte vápno, dolomitovú múku alebo kriedu.
Odroda Carmen má dobrú imunitu, ale blízkosť podzemných vôd je plná plesňových chorôb. Vysoké postele alebo odtok pomôžu vyhnúť sa problémom.
Pestovanie sadeníc zo semien
Sadenice cibule Carmen začnú rásť zo semien dva mesiace pred zasadením do zeme. Môžete si pripraviť pôdnu zmes sami alebo si kúpiť hotovú kompozíciu v obchode.
Pred zasiatím nie je potrebné moriť semená kvôli ich dobrej imunite. Na prevenciu môžete použiť roztok manganistanu draselného alebo lieky:
- Maksim;
- Fitolavín;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Pred zasiatím musia byť semená uložené vo vlhkej utierke alebo ošetrené rastovým stimulantom ako Nikfana, Epin-Extra, Zircon. Vysievajte ich do kaziet s malými okami, do plytkých nádob, do škatúľ. Semená sú zakopané 1-1,5 cm.
Sadenice červenej cibule Carmen sa pestujú na parapete alebo inde pri dobrom osvetlení. Zalievanie je potrebné, pretože pôda vysychá. Za celé obdobie stačia 2 - 3 obväzy. Musíte použiť komplexné formulácie so stopovými prvkami, stimulantmi rastu.
Dva týždne pred výsadbou na otvorenom teréne začnite sadenice kaliť. Čas sa zvyšuje postupne. Na otvorenom teréne sa sadenice vysádzajú vo vzdialenosti 5-7 cm, zriedenie sa nevyžaduje.
Pri pestovaní cibule konzumujú sadenice menej semien, pričom úroda je vyššia
Výsadba sadeníc na jar v otvorenom teréne
Sady cibule červenej Carmen sa sadia na jar, keď sa pôda zahreje na najmenej 12 ° C. Malo by sa ustanoviť stabilné teplé počasie. Práce závisia od regiónu, na apríl až máj.
Na jarnú výsadbu použite veľkú sejbu do 2 cm. Najskôr je potrebné ju vyriešiť a odložiť naklíčené a pokrčené vzorky. Môžu sa použiť iba na pero. Je dôležité skontrolovať sadivový materiál, či nie je poškodený, či nehnije. Na výsadbu je vhodná iba hustá cibuľa, ktorá má celú, pevnú, hladkú a lesklú šupku.
Sevok by sa mal pred výsadbou zahriať na 25-30 ° C. Je dôležité začať s prípravou dva týždne vopred.
Ak bola cibuľa zakúpená na jar, budete ju musieť zahrievať dva týždne, potom ju pred výsadbou udržujte na tmavom mieste pri izbovej teplote. Ak je materiál skladovaný v teplej miestnosti, nie je potrebná jeho príprava.Pred výsadbou sa dezinfekcia uskutočňuje v roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého, ošetrenie stimulátorom rastu.
Semenný záhon sa pripravuje na jeseň. Vykopajú zem, uvoľnia ju, dovezú humus s kompostom. 1-2 týždne pred výsadbou je efektívne pôdu vysypať humóznym hnojivom. Môžete použiť drevený popol, síran meďnatý. Kopanie sa opakuje na jar.
Na vysievanie sa v záhrade vytvárajú drážky alebo otvory. Medzi radmi nechajte 15 - 20 cm, medzi susednými žiarovkami o polovicu menej.
Výsadba cibule Carmen pred zimou
Pred zimou by mala byť cibuľa Carmen vysadená mesiac pred nástupom mrazu. Sevok by nemal pred týmto časom klíčiť, inak nemusí prežiť až do jari alebo veľmi zoslabne. Optimálna teplota na výsadbu je 5 ° C.
Na zimnú výsadbu na okrúhlice sa vyberie malá sada s priemerom do 1 cm, Cibuľa musí byť silná a nevyklíčená, bez známok hniloby, mechanického poškodenia. Materiál musí byť namočený v roztoku manganistanu draselného alebo fungicídu, potom vysušený.
Na zimu sú sady Carmen vysadené podľa štandardnej schémy - 15-20 cm medzi riadkami, polovica veľkosti medzi susednými žiarovkami. Sú prehĺbené 5 cm nad krkom. Posypeme zeminou alebo čerstvou rašelinou.
Ak pred zimou vysadíte cibuľu Carmen so semenami, musíte urobiť priečne drážky s intervalom 10-15 cm. Materiál je zakopaný 1,5-2 cm. Semená sa vysievajú s intervalom 1-1,5 cm, pôda je mierne zhutnený. Mulčovanie humusom a rašelinou je nevyhnutné.
Pri zimnej výsadbe sa cibuľové výhonky objavujú o tri týždne skôr.
Carmen starostlivosť o cibuľu
Carmenin luk je pri odchode nenáročný. Hlavné činnosti sú:
- týždenné zavlažovanie, tri týždne pred zberom, by sa malo zastaviť;
- pravidelné uvoľňovanie po vysušení pôdy;
- systematické vytrhávanie buriny;
- kŕmenie trikrát za sezónu.
Pri jarnej výsadbe cibule Carmen sa hnojivá aplikujú v máji, júni, júli. Je efektívne používať minerálne kompozície obsahujúce dusík, fosfor, draslík. Krabica na zápalky s hnojivom stačí na 1 m². Pri poslednom kŕmení je vylúčený dusík.
Pri správnej starostlivosti a príprave pozemku a cibule na výsadbu nie sú počas procesu kultivácie žiadne problémy. Na prevenciu škodcov je možné použiť alternatívne metódy.
- výsadba mrkvy, nechtíka v susedstve;
- postrekovanie roztokom amoniaku;
- zalievanie soľou.
Vďaka vysokej zrelosti je možné cibuľu Carmen skladovať bez straty kvality až osem mesiacov.
Záver
Cibuľu Carmen je možné vysadiť semenami, sadenicami, sadenicami. Odroda má dobrú imunitu, odolnosť proti suchu, teplotné zmeny. Carmen je nenáročná v starostlivosti, vhodná na dlhodobé skladovanie, všestranné použitie. V surovej forme je bohatý na vitamíny a minerály a používa sa v ľudovom liečiteľstve.
Recenzie záhradníkov o cibuli Carmen
