Obsah
Papriku netreba nijako zvlášť predstavovať. Málokedy môže niekto o tomto úžasnom zdroji vitamínov, živín a dobrej nálady vedieť. Sú to nádherné a žiarivo oranžové plody, ktoré na záhradnej posteli alebo jedálenskom stole vytvárajú dúhovú náladu.
V modernom zeleninárstve nájdete papriky rôznych farieb - zelenej, žltej, oranžovej, červenej, fialovej, bielej. Jeden by si nemal myslieť, že jeho farba priamo závisí od stupňa zrelosti. Počas skladovania nemusí byť zelená paprika nutne červená alebo oranžová. Ale papriky akéhokoľvek druhu a farby majú v nezrelom stave zelenú farbu. Farba priamo závisí od odrody.
Prečo by ste mali venovať pozornosť farbe plodov papriky? Každá paprika obsahuje tonu živín a minerálov, ktoré naše telo potrebuje, a tiež kapsaicín. Je to alkaloid, ktorý dáva paprikám zvláštnu chuť a má priaznivý vplyv na tráviaci trakt. Ale červená sa stále vyznačuje vysokým obsahom kyseliny askorbovej a vitamínu A, žltá alebo oranžová je na čele v zmysle rutínu, draslíka, fosforu, čo slúži ako vynikajúca príležitosť na posilnenie a udržanie pružnosti krvných ciev. Zelená (a tiež nezrelá) sa podľa vedcov považuje za dobrý prostriedok na prejavenie nádoru. Oranžová paprika zostáva pre mnohých záhradkárov veľmi atraktívna. Ako správne a presne určiť požadovanú odrodu?
Výber odrody je zodpovedné podnikanie
Sladká paprika je jednoročná rastlina. Po zbere musíte okamžite myslieť na ďalšiu sezónu a pokúsiť sa nájsť najoptimálnejší druh oranžového korenia. Pri výbere odrody by ste mali brať do úvahy niektoré dôležité ukazovatele, od ktorých závisí výsledok. Najskôr si musíte uvedomiť, že táto kultúra je rozdelená podľa:
- Dozrievajúce podmienky... Hlavné kategórie sú super skoré, skoré, stredne skoré, stredne neskoro a neskoro. Doba dozrievania oranžovej papriky je dosť dlhá, takže veľa záhradkárov sa snaží na svojich pozemkoch pestovať skorú alebo veľmi skorú odrodu. Je to spôsobené tým, že v mnohých regiónoch je trvanie teplej sezóny obmedzené a obľúbená zelenina nemá čas na dosiahnutie svojej úplnej zrelosti. Preto sa všetky odrody papriky pestujú v sadeniciach, ktoré si vopred pripravujú sadivový materiál. Ale neskoré odrody oranžovej papriky je možné bezpečne presadiť do kvetináčov na konci sezóny a pokračovať v pestovaní doma. V takom prípade si budete môcť vychutnať čerstvé papriky až do polovice zimy. Skúsení záhradníci súčasne vysádzajú odrody s rôznymi obdobiami dozrievania. Keď skoré oranžové papriky prestanú prinášať ovocie, je čas na neskoršie odrody. Počas celej sezóny nemusíte rozmýšľať, kde zohnať čerstvú zdravú zeleninu.
- Podmienky pestovania... Tu si môžete vybrať z dvoch možností - otvoreného terénu alebo skleníka. Nie každá odroda, ktorá pod fóliovým krytom dobre rodí, poskytne na čerstvom vzduchu rovnako bohatú úrodu. Hlavnou vecou je poskytnúť oranžovej paprike správnu teplotu, dostatok svetla a správne zavlažovanie. Preto, berúc do úvahy skúsenosti a podmienky stránky, je lepšie zastaviť pozornosť na určitej odrode, ktorá bude spĺňať všetky požiadavky. Je vhodné prečítať si informácie na obale osiva. Najlepšie odrody sú vždy najvyhľadávanejšie.
- Vzhľad a veľkosť kríka... Prvý indikátor sa týka estetických požiadaviek a druhý bude potrebné zohľadniť, aby sa mohol správne vypočítať plán výsadby na danom mieste. To je veľmi dôležité pre malé plochy alebo pre prístrešky s nízkou fóliou. Tu budete musieť uprednostniť poddimenzované odrody oranžovej papriky.
- Odolnosť voči chorobám... Moderní chovatelia vyvinuli určité odrody a hybridy oranžovej papriky, ktoré vykazujú vysoký stupeň odolnosti voči chorobám. Ušetrí to veľa času a peňazí. Koniec koncov, nemusíte vykonávať zbytočné chemické úpravy.
Pomocou týchto kritérií môžete ľahko vybrať odrodu oranžovej papriky, ktorá je vhodná pre oblasť so špecifickými svetelnými podmienkami, podnebím a zložením pôdy.
Ako pestovať dobrú úrodu
Pomarančová paprika je náročná kultúra na teplotu vzduchu, preto sa považuje za veľkú sissies. Ak sa v noci oveľa ochladí, potom je potrebné ďalšie vykurovanie (pre sadenice) alebo filmový prístrešok na otvorenom poli. Ďalšia požiadavka sa týka pôdy a vlhkosti vzduchu. Ani jedno, ani druhé nemožno presušiť. U sadeníc oranžovej papriky je najlepšie pred výsadbou vytvrdnúť na trvalé bydlisko. V regiónoch s chladným podnebím pred júnom sa mladé rastliny spravidla neodporúčajú vysádzať na otvorenom teréne.
Aby ste sa vyhli potrebe výsadby rastlín, použite jednorazové poháre (veľké) alebo kvetináče. To ochráni koreňový systém pred zbytočnou traumou. Pred zasiatím semien je tiež pripravená pôda. V dospelej rastline sa odstráni časť nevlastných synov, čo zvyšným paprikám umožní dosiahnuť úplnú zrelosť. Pri odrodách veľkoplodých paprík by ste mali prísne dodržiavať schému kŕmenia, aby ste dosiahli požadovaný výsledok. Aké hnojivá korenie miluje, je lepšie zistiť v odbornej literatúre. A nevyhnutne - svetlo, polievanie a starostlivosť.
Pomarančové papriky, ktoré zrejú skoro, sú medzi fanúšikmi tejto kultúry veľmi populárne. Jasná farba plodov, silné šťavnaté steny, veľká úroda - robia z pestovania takýchto krás veľmi príjemný zážitok.
Ktoré oranžové odrody dozrievajú skoro
Aby ste získali jasne oranžové plody dostatočne skoro, mali by ste venovať pozornosť skorému dozrievaniu sladkej papriky. Ak totiž oranžové korenie nedosiahne svoju biologickú zrelosť, bude jeho farba úplne iná. Medzi mnohými úžasnými druhmi záhradníci uprednostňujú pestovanie určitých z najlepších odrôd. Najobľúbenejšie skoré odrody:
„Orange Wonder F1“
Najobľúbenejší holandský výber oranžovej sladkej papriky. Líši sa vo veľmi krásnej nasýtenej farbe ovocia - jasne oranžovej. Vzťahuje sa na predčasne zrejúce hybridy schopné produkovať plodiny za 95 dní. Bush je stredný, môže dosiahnuť výšku až 100 cm Papriky na kríkoch dozrievajú veľké (do 250 g), kvádrové a veľmi chutné. Dužina láka svojou jemnosťou a mäkkosťou, aj keď hrúbka steny je slušná - 7 mm. Podľa poľnohospodárskej technológie dáva výťažok až 15 kg na 1 štvorcový. m. Rastie dobre v skleníku aj na otvorenom poli, vďaka čomu je odroda veľmi obľúbená. Odvodené s vysokým stupňom odolnosti voči chorobám. Semená môžete vysievať koncom februára. Keď teplota klesne, zakryte sadenice. Je náročná na výživu a polievanie, pretože patrí k odrodám papriky veľkej. Má vynikajúcu a atraktívnu prezentáciu, dobre prepravenú.
„Orange Delight F1“
Hybrid skoro dozrieva s nízkym kompaktným kríkom a malými plodmi. Vhodné na vnútorné pestovanie - skleníky, kvetináče a terasy. Krásna odroda s hrubostennými (až 8 mm) paprikami. Počas obdobia dozrievania mení farbu zo svetlozelenej na tmavo oranžovú. Paprikové korenie chutí výborne čerstvé aj po zaváraní. Za 100 dní dorastú do hmotnosti 150 - 180 g. Zároveň môže byť na kríkoch nastavených 16-18 plodov. Vlastnosti odrody:
- vysoký výnos - najmenej 10 kg / m2 v skleníku, v rozšírenom režime 16 kg / m2;
- príjemná chuť, ktorá nezávisí od spracovania a jemná pokožka;
- vynikajúca prezentácia;
- vysoký obsah vitamínov, vlákniny, antioxidantov.
Výsev semien sa vykonáva začiatkom marca. Sadenice sú pripravené na transplantáciu za 70 dní. Vysádzajú sa podľa schémy 50x35 alebo do samostatných kvetináčov.
„Orange Beauty F1“
Skorý zrelý solárny hybrid papriky. Štandardný ker, ktorý nevyžaduje formovanie, dosahuje výšku 1 m. Zrelé papriky sú pripravené na zber už 90 dní po objavení sa prvých klíčkov. Plody sú veľké, viac ako 210 g, kvádrové (alebo kvádrovo-hranolové) s hrubou stenou. Paprika je veľmi šťavnatá a sladkej chuti. Hlavnou výhodou je vysoký obsah ß-karoténu. Výhody:
- vytrvalosť do verticilárneho vädnutia;
- vysoký výnos - až 9,5 kg / m2;
- vhodný do akejkoľvek pôdy.
Aby sa rastliny navzájom netienili, je potrebné vydržať hustotu výsadby. Na 1 štvorcový m by nemalo byť viac ako 7 kríkov.
Orange Wonder F1
Ďalšia vynikajúca skorá ovocná oranžová paprika. Výška kríka je 1 m, technická zrelosť nastáva za 105 dní. V tejto dobe sú plody zelené a potom získavajú jasne oranžovú slnečnú farbu. Hmotnosť jedného korenia dosahuje 250 g, preto patrí „Orange Wonder F1“ k veľkoplodým odrodám s hrubou stenou (do 1 cm). Semená klíčia pomerne rýchlo, čím sa tiež priaznivo líšia od ostatných hybridov. Pri udržiavaní optimálnej teploty sa po 2 týždňoch pozoruje úplné klíčenie. Prináša ovocie v skleníkoch pri hustote výsadby 3 rastlín na 1 štvorcový. m pôdy. Za priaznivých podmienok dáva úrodu až 15 kg na meter štvorcový.
„Orange Bull F1“
Táto úžasná bulharská paprika patrí do obdobia skorého dozrievania. Táto hybridná odroda, ktorá má veľa výhod, je veľmi obľúbená u záhradníkov. Medzi zrejmé výhody Orange Bull stojí za zmienku:
- Vysoký výnos... Takto môžete na malej ploche získať dostatok oranžového ovocia.
- Veľkoplodé... Celkom mohutné papriky (nad 200 g, niekedy až do 400 g) majú podlhovastý tvar, ktorý láka aj milovníkov oranžovej zeleniny. Stena plodu dosahuje hrúbku 8 mm.
- Odolnosť voči chorobám... Schopnosť hybridu dobre odolávať vírusom tabakovej mozaiky a zemiakov vám umožňuje bez problémov vypestovať dobrú úrodu.
- Vhodný do akejkoľvek pôdy... Ak nie je možné vybaviť skleník, potom sa pestovanie hybridu na čerstvom vzduchu ukáže ako horšie. Pod fóliovým krytom môžete zvýšiť obdobie plodenia.
Pred zasiatím je lepšie semená naklíčiť. Vysievajú sa do sadeníc s hĺbkou výsadby 0,5 cm. Po zavedení prijateľného teplotného režimu sa na trvalé bydlisko vysádzajú oranžové papriky.
Veľké papriky sa používajú v akejkoľvek forme. Iba pri konzervovaní je niekedy potrebné nakrájať veľké papriky, ktoré sa nezmestia do sklenenej nádoby.
„Kinkan F1“
Oranžové mini korenie. Plody rastú malé, iba do hmotnosti 30 g a veľkosti 5 cm, ale to neznamená, že odroda je menej atraktívna. Naopak, schopnosť pestovať toto oranžové korenie za akýchkoľvek podmienok ho robí univerzálnym pre milovníkov slnečných farieb. Takúto krásu je možné zasadiť do originálneho kvetináča, na parapet v krásnom kvetináči, do skleníka, medzi rastliny na čerstvom vzduchu. Všade, kde dá jedinečné kúzlo, vyzdobte ktorúkoľvek oblasť. Kríky sú malé, vysoké iba do pol metra, ale úplne pokryté paprikou. Vyzerajú skvele v plechovkách, šalátoch a na jedálenskom stole. Technika pestovania je pre oranžovú papriku klasická, odporúča sa iba klíčenie semien pred zasiatím.
„Orange mini F1“
Ďalší atraktívny hybrid mini papriky. Malý (35 g), mäsitý a hustý, veľmi krásny a zdravý. Obsah vitamínu C a cukrov je veľmi vysoký. Kríky sú malé, ale úplne pokryté jasnými papričkami, ktoré vytvárajú neobvyklý dizajn na pozadí zeleného lístia. Rastie v akejkoľvek pôde a tiež na parapete. Semená pomarančového korenia sa klíčia, potom sa vysejú do nádob na sadenice. Po 2 týždňoch sa objavia sadenice a pri dobrej starostlivosti budú sadenice pevné a zdravé. Špeciálne podmienky na získanie dobrej úrody nie sú potrebné, hlavnými faktormi sú zálievka, svetlo, teplo a výživa. Ak je možné poskytnúť úrodnú a výživnú pôdu, potom mini korenie úplne uspokojí vašu potrebu čerstvého ovocia. Skvelé na letné jedlo a konzervovanie.
Záver
Okrem uvažovaných druhov oranžového korenia by ste mali venovať pozornosť aj menám ako „Golden Lantern “,„ Giant Orange “,„ Orange Lion F1 “,„ Orange King “,„ Orange Prince “,„ Orange Mango “,„ Orange Jubilee “,„ Orange “,„ Apricot Favorite “,„ Perun “... Každá z uvedených paprík má svoju vlastnú chuť a určite ju dostanú aj tí najnáročnejší záhradníci. Najlepšie odrody oranžovej papriky budú vždy milované a slávnostné.
Video pre začínajúcich záhradníkov:
