Obsah
Cucumber Aquarius je nehybridná odroda chovaná chovateľmi Všeruského výskumného ústavu pre výrobu semien. V roku 1984 bola rozdelená do zón v centrálnom regióne Čiernej Zeme, v roku 1989 bola kultúra zaradená do zoznamov štátneho registra. Odroda je určená na kultiváciu v regiónoch strednej Volhy a Severného Kaukazu.
Opis odrody uhorky Aquarius
Uhorka Vodnár patrí k určujúcemu polostopkovému typu. Dosahuje výšku 1 m, potom sa rast zastaví. Odroda je skoro zrelá, plody dozrievajú za 45–52 dní. Uhorka Vodnára tvorí 2-4 stonky prvého rádu, 3 z nich smerujú k vytvoreniu kríka. Nadbytočné a nasledujúce sa odstraňujú ako vegetačné obdobie. Rastlina nie je husto listnatá, otvoreného typu. Uhorka Aquarius patrí k odrodám novej generácie, vytvoreným pre pestovanie na otvorenom poli, je možné pestovanie v skleníku. Malé plodiny pestované v chránenej oblasti nie sú ziskové.
Uhorka vodnára nepatrí k partenokarpickým hybridom, aj preto je ťažké pestovať ju v skleníku. Rastlina vytvára kvety rôznych pohlaví, na plodenie je potrebný opeľujúci hmyz.
Vonkajší popis uhoriek Vodnár uvedený na fotografii:
- Výhonky prvého rádu strednej hrúbky, intenzívneho dospievania, hromady dlhé, pichľavé. Štruktúra výhonkov je tvrdá, nie krehká, svetlozelená so šedým odtieňom. Tvorba je vysoká.
- Listy sú veľké, päťlaločné, pripevnené na dlhých tenkých stopkách. Listová doska je drsná, mierne zvlnená, s tuhými žilkami. Okraje sú jemne zúbkované.
- Koreňový systém uhorky Vodnár je vláknitý, nie prehĺbený, dorastajúci do strán. Koreňový kruh je malý - do 25 cm.
- Odroda kvitne jednoduchými, heterosexuálnymi, jednoduchými kvetmi jasne žltej farby. Rovnako ako všetky opelené plodiny má 15% neplodných kvetov. Všetky ženské kvety dávajú vaječníky.
Odrôdovou vlastnosťou uhorky je nerovnomerné dozrievanie zelentov. Plody prvého zberu sú väčšie, druhé majú nižšiu hmotu. Doba plodenia je dlhá, prvá úroda sa vykonáva v júli, vegetačné obdobie končí koncom augusta. Plody sa po dosiahnutí biologickej zrelosti nezväčšia, nezožltnú, v chuti nie je prítomná kyselina. Zmeny sa týkajú šupky, stáva sa tuhšia.
Popis ovocia z uhorky Vodnár:
- oválny podlhovastý tvar;
- dĺžka - 14 cm, priemer - 4,5 cm, hmotnosť - 110 g;
- povrch je pri základni svetlozelený, na vrchole sa vytvára žltkastá škvrna s pozdĺžnymi svetlými čiarami až do stredu plodu;
- tuberosita je zriedkavá, hlavné miesto je v dolnej časti, nepravidelnosti sú okrúhle, jemne pubertálne;
- šupka je lesklá, bez voskového povlaku, tenká, silná;
- dužina je biela, šťavnatá, bez pórov, semená sú veľké v malom množstve.
Odroda sa pestuje hlavne na letnej chate alebo na osobnom pozemku, zriedka sa používa na komerčné účely.
Ochutnajte uhorky
Podľa opisu odrody a podľa recenzií pestovateľov zeleniny je uhorka Vodnár šťavnatá, voňavo sladká. Horkosť sa nejaví pri nedostatku vlhkosti, po prezretí nie je žiadna kyselina. Ovocie štandardnej veľkosti, vhodné na konzervovanie ako celok.Šupka dobre znáša tepelné spracovanie. V buničine sa neobjavujú žiadne dutiny, povrch po horúcej marináde mierne zosvetlí. Po morení za studena sú uhorky pevné, pevné a chrumkavé. Uhorky sa konzumujú čerstvé, používajú sa ako súčasť najrôznejších druhov zeleniny.
Výhody a nevýhody odrody uhoriek Aquarius
Odroda Aquarius je relatívne mladá kultúra, ale medzi pestovateľmi zeleniny v centrálnej oblasti Ruska veľmi obľúbená. Toto je jeden z mála zástupcov druhu, ktorý neprestáva rásť pri teplote +12 0C. Spolu s mrazuvzdornosťou majú uhorky tejto odrody mnoho výhod:
- odolnosť voči infekciám a škodcom;
- skoré dozrievanie a dlhé obdobie zberu ovocia;
- vysoké gastronomické ocenenie;
- univerzálny účel;
- dobrý výnos pre stredne veľký ker;
- vhodné na solenie ako celok;
- nenáročný v starostlivosti.
Nevýhodou odrody je prítomnosť neplodných kvetov a zvýšený dopyt po zálievke.
Optimálne podmienky pestovania
Odroda Aquarius uhorka je svetlo milujúca rastlina, ktorá sa cíti pohodlne v pravidelne zatienenej oblasti. Kultúru umiestňujú na južnú alebo východnú stranu, berte do úvahy, že uhorka nereaguje dobre na severný vietor. Zloženie pôdy je vybrané neutrálne, úrodné s dobrým odtokom. Uhorka Vodnár vyžaduje časté zalievanie, ale zároveň zle reaguje na stojatú vlhkosť.
Miesto je pripravené 3 týždne pred výsadbou:
- Rozkopávajú záhradné lôžko.
- Ak je pôda kyslá, pridajte vápno alebo iné zásadité látky.
- Odstráni sa burina a korene.
- Pridá sa superfosfát, kompost a soľ.
Pestovanie uhoriek Vodnár
Podľa charakteristík a opisu odrody sa uhorka vodnára pestuje metódou sadeníc a sadením semien ihneď na záhradný záhon. Predpestované sadenice skracujú vegetačné obdobie pred plodením. Pri pestovaní sadeníc sa zber začína o 2 týždne skôr. Generatívna metóda reprodukcie (výsadba semien do zeme) je vhodná pre regióny s miernejším podnebím.
Priama výsadba na otvorenom teréne
Pred začatím práce je sadivový materiál uhoriek Aquarius zabalený do vlhkej plátennej látky a vložený na jeden deň do chladničky. Potom sa vykoná dezinfekcia v roztoku mangánu. Umiestnené na mieste, keď sa pôda zahriala na +120 C. Ak po naklíčení hrozí mráz, uhorky zakryjeme. Pre stredné Rusko je približná doba pristátia druhá polovica mája.
Poradie:
- Studne sú vyrobené do hĺbky 2,5 cm.
- Dali tri semená, zakryli ich zeminou.
- Po vytvorení tretieho listu sa uhorky zriedia, mala by zostať 1 sadenica.
Rastúce sadenice
Kultúra netoleruje presádzanie z jedného miesta na druhé. Pri pestovaní sadeníc sa uhorky vodnára nepotápajú, ale sú okamžite vysadené na trvalom mieste. Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú položiť do malých rašelinových nádob, spolu s kapacitou sa sadenica určuje v jamke. Výsev materiálu sa vykonáva približne v polovici apríla, po 25-30 dňoch sú uhorky pripravené na výsadbu v zemi.
Výsadba semien odrody Aquarius:
- Výživná pôdna zmes sa pripravuje z rovnakých častí piesku, rašeliny a kompostu.
- Nalejú sa do nádob, sadivový materiál sa prehĺbi o 1,5 cm, zaleje sa.
- Nádoby s uhorkami vložte do miestnosti so stálou teplotou (20 - 22 hodín)0 C) a dobrú cirkuláciu vzduchu.
- Osvetlenie by malo byť najmenej 15 hodín denne; dodatočne sú nainštalované špeciálne žiarovky.
Semená a mladé výhonky uhoriek sa každý večer zalievajú malým množstvom vody, pred výsadbou sa aplikujú komplexné hnojivá.
Polievanie a kŕmenie
Režim zavlažovania závisí od sezónnych zrážok, hlavnou úlohou je zabrániť podmáčaniu a vysychaniu pôdy. Večer alebo ráno zvlhčite uhorky, aby nedošlo k popáleniu listov.
Kŕmenie uhorky vodnára je nevyhnutné pre normálny vývoj a plodenie:
- Po vytvorení výhonkov prvého rádu sa zavádza močovina.
- Po 21 dňoch prihnojte draslíkom, fosforom, superfosfátom.
- Po 2 týždňoch sa poskytne organická hmota.
- Počas plodenia sú uhorky kŕmené hnojivami obsahujúcimi dusík.
Po 10 dňoch a až do konca plodenia sa minerálne hnojivá aplikujú v intervaloch jedného týždňa.
Tvorenie
Tvoria krík odrody Vodnár s prvými výhonkami, zvyčajne sú ponechané 3 stonky, aby nedošlo k preťaženiu uhorky. Môžete nechať 2 alebo 4 stonky. Keď nevlastné deti dorastú do 4 cm, sú odstránené. Spodné listy a tieniace plody sú z kríka odstránené. Počas celého vegetačného obdobia sú výhonky viazané na oporu. Nie je potrebné odlomiť vrchol, odroda nerastie nad 1 m.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Vodnár dobre odoláva takmer všetkým infekciám. Je možná kontaminácia antraknózou. Z preventívnych dôvodov sa pozoruje striedanie plodín, buriny, na jar ošetrujú kríky uhoriek „Trichoderminom“ alebo síranom meďnatým. Pri prvých príznakoch ochorenia sa používa koloidná síra. Uhorku vodnára parazituje iba húsenica molice molice. Ničia škodcu insekticídom Komandor.
Výťažok
Odtieň-tolerantná, mrazuvzdorná odroda uhorky Vodnár začína prinášať ovocie v polovici júla. Fotosyntéza rastliny nezávisí od stupňa osvetlenia a teplotných podmienok; výťažok nie je ovplyvnený prudkým poklesom teploty alebo tepla. Jedinou podmienkou je neustále polievanie. Uhorkový kríček Vodnár strednej výšky, počas plodenia dáva asi 3 kg ovocia. 1 m2 Vysádza sa 4–6 jednotiek, úroda je 8–12 kg.
Záver
Uhorka Vodnár je determinantná odroda s polovičným kmeňom, ktorá zreje skoro. Mrazuvzdorná rastlina sa pestuje v miernom podnebí výsadbou na otvorenom teréne. Ovocie s dobrými gastronomickými vlastnosťami, mnohostranné použitie, vhodné na konzerváciu v sklenených nádobách celé. Výnos je vysoký, úroveň plodnosti nezávisí od poveternostných podmienok.
