Obsah
Málokto vie, že zámerne jeme nedozretú uhorku, ibaže záhradkári sú si tejto problematiky dobre vedomí. Čím je ovocie uhorky zelenšie, tým je chutnejšie. Uhorka je špeciálna zelenina. Láska k nemu v Rusku je veľká, pretože iba tu sú populárne čerstvé šaláty a všetky druhy nakladaných uhoriek a marinád. Hovorme o dlhoplodých uhorkách, ktoré sa často nachádzajú ako v obchodoch, tak aj na záhrade.
Pestovanie uhoriek v skleníku
Skleníky sú u nás každým rokom čoraz populárnejšie. Ich rozšírenie je spôsobené nestabilitou počasia v mnohých regiónoch. Ak na jar môže byť dosť teplo, potom v lete počas obdobia kvitnutia a tvorby vaječníkov sú prívalové dažde a určité ochladenie celkom možné. Ako je známe mnohým! Na opelenie v tejto chvíli nebudete čakať na žiadne včely, čo môže mať vplyv na kvalitu a množstvo úrody. Preto sa skleníky čoraz viac objavujú na miestach letných chát, domov a kúsok za mestom.
Všetky skleníky možno rozdeliť do dvoch typov:
- vyhrievané, kde sa úroda získava celoročne;
- nevykurované na výsadbu sadeníc v teplom období.
Zakryte moderné skleníky rôznymi materiálmi:
- polykarbonát;
- sklo;
- špeciálny skleníkový film.
Neďaleko od je tam umiestnený zdroj zavlažovacej vody. Prečo nepoužívať skleník na uhorky? Sú dosť nenáročné, vyžadujú vysoko kvalitné zavlažovanie a teplo. Vlasťou uhorky je India a podmienky ako v tejto teplej krajine je najľahšie vytvoriť v skleníku.
Výber osiva pre skleníky
Aby ste si mohli vybrať odrodu na pestovanie uhorky v skleníku, musíte poznať niektoré nuansy. Je veľmi ťažké urobiť výber iba pri pohľade na farebné balenie. Pred odchodom do obchodu je dôležité preštudovať si nasledujúce otázky:
- opeľovanie uhoriek;
- na čo je odroda určená;
- pokiaľ ide o plodenie;
- výnos odrody.
Toto je minimálne množstvo vedomostí. Najskôr si pamätajte, že všetky odrody uhorky sú rozdelené do dvoch typov:
- odrodový;
- Hybrid.
Pri kúpe hybridu sa nesnažte vypestovať z jeho semien nového potomka, strácajte čas. To je možné len pri nákupe a pestovaní odrodových uhoriek, ich vlastnosti sa dajú dediť. Okrem toho budete musieť vziať do úvahy niektoré nuansy.
Funkcie výberu
Keď idete do obchodu kúpiť dlhé semiačka uhorky, nezabudnite, že kedy pestovanie v skleníku budú problémy s druhmi opeľovanými hmyzom. Včely sa zdráhajú vstupovať do skleníkov, preto veľa záhradkárov uprednostňuje samoopelivé typy.
Na obale v stĺpci „Typ opelenia“ bude vyznačené buď samoopelivé alebo partenokarpické.
Pokiaľ ide o chuťové vlastnosti, tu by sa každý mal riadiť svojim vlastným vkusom. Upozorňujeme, že nie každá odroda je určená na morenie a konzerváciu. Ďalej sa budete musieť rozhodnúť, ktorá odroda je z navrhovaných výhodnejšia:
- skoro;
- stred sezóny;
- neskoro.
Dnes sú veľmi skoré odrody veľmi bežné. Upozorňujeme, že sú výnosné v krátkom období a dlho neprinášajú ovocie. Stredná sezóna a neskoré uhorky môžu záhradníka dlho potešiť čerstvým ovocím.
Spravidla sa v skleníku pestuje viac ako jedna odroda uhoriek, ale niekoľko. Malé uhorky sa kombinujú s dlhoplodými. Špeciálna starostlivosť o rôzne odrody nie je poskytnutá, zároveň môže záhradník vykonať experiment s určitou odrodou, vyskúšať, ako sa správa v posteliach. Takto sa vykonáva výber najpreferovanejších odrôd na pestovanie v skleníkoch.Tu je zoznam dlhoplodých odrôd, ktoré sa najlepšie hodia na chránenú pôdu.
Odrody uhoriek s dlhými plodmi
Uhorky dlhoplodé náš stôl nie celkom známy, ale časom sme si na ne zvykli a ocenili ich vkus. Najčastejšie sú vodnatejšie, menej trpké a úžasné, keď sa jedia čerstvé. Je pomerne ťažké ich zakonzervovať kvôli ich veľkej veľkosti. Medzi dlhoplodé odrody patria tie zo semien, z ktorých sa získava uhorka s dĺžkou od 16 do 25 centimetrov. V tejto línii sú aj skutoční giganti.
Do porovnávacej tabuľky sme zaradili iba najobľúbenejšie odrody uhoriek:
- hybrid "Zozulya";
- odroda "čínsky zázrak";
- stupeň "Phoenix 640";
- hybridný "Regal";
- hybridný "apríl";
- hybridné "relé";
- hybridný "čínsky odolný voči teplu";
- Hybrid Stella;
- hybridný "Mustafa";
- platovej triedy „Manul“.
Názov odrody / hybridu | Typ opelenia | Účel | Produktivita a obdobie plodenia | Poznámka |
---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpický | čerstvé, na morenie a konzerváciu | až 16 kilogramov na štvorcový. metrov, plodenie za 45 dní | dĺžka zelene je v priemere 17-18 centimetrov, hmotnosť je až 200 gramov |
Čínsky zázrak | včelím opeľovaním | čerstvé, na morenie a konzerváciu | vysoký výnos, plodenie nastáva za 50 - 55 dní | dĺžka zelene je 45 centimetrov, pri pestovaní v skleníku budete musieť rastlinu umelo opeliť |
Phoenix | včelím opeľovaním | čerstvé, na morenie a konzerváciu | priemerný výnos, najviac 3,7 kilogramu na štvorcový. meter, k plodeniu dôjde za 55-65 dní | dĺžka zelene je 16-18 centimetrov; pri pestovaní v skleníku budete musieť rastlinu umelo opeliť |
Regal | partenokarpický | čerstvé, na morenie a konzerváciu | vysoký výnos - 16 kilogramov na štvorcový. meter, skorý zber (plodenie za 40-45 dní) | dĺžka zelene je 16-18 centimetrov, hmotnosť nie je vyššia ako 120 gramov |
Apríla | partenokarpický | čerstvé, na morenie a konzerváciu | vysoký výnos, až 24 kilogramov na 1 štvorcový. meter, plodiaci najneskôr do 50 dní | dĺžka zelene je 15-25 centimetrov s hmotnosťou 200-250 gramov |
Štafetový beh | včelím opeľovaním | čerstvé, na morenie a konzerváciu | vysoký výnos - 25-35 kilogramov na štvorcový. meter, plodenie v 53-69 dňoch | dĺžka skleníka - v priemere 21 centimetrov, keď budete pestovať v skleníku, budete musieť rastlinu umelo opeliť |
Čínska žiaruvzdorná | partenokarpický | čerstvé a do šalátov | Vysoký výnos, plodenie sa vyskytuje na 54. deň | dĺžka zelene je 30-50 centimetrov, to sú skutoční obri |
Stella | partenokarpický | čerstvé, na morenie a konzerváciu | vysoký výnos - od 1 štvorcového. m môžete nazbierať 11,5 kilogramu, k plodeniu dôjde po 56-65 dňoch | dĺžka zelene je 20 - 25 centimetrov s hmotnosťou ovocia 150 - 270 gramov |
Mustafa | partenokarpický | čerstvé, na morenie a konzerváciu | priemerný výnos (3,5 kilogramu na meter štvorcový), plodenie za 40 - 45 dní | dĺžka zelenets - 18-20 centimetrov s hmotnosťou do 200 gramov |
Pallasova mačka | včelím opeľovaním | čerstvé, na morenie a konzerváciu | výnos je veľmi vysoký, až 37 kilogramov na štvorcový. meter, plodiaci najneskôr do 58 dní | dĺžka zelene je 18-22 centimetrov, hmotnosť je až 220 gramov; pri pestovaní v skleníku budete musieť rastlinu umelo opeliť |
Video zobrazuje stručný popis odrody Green Jade. Je tiež Číňan.
Bohužiaľ, väčšina odrôd s názvom „čínska“ patrí medzi druhy opeľované včelami. To znamená, že pri ich pestovaní v skleníku sa budete musieť uchýliť k umelému opeleniu. Táto úloha nie je tak zložitá, ako je dlhodobá.
Vlastnosti pestovania dlhoplodých uhoriek
Dlhé uhorky sú medzi našimi záhradkármi obzvlášť populárne. Poskytujú bohatú úrodu a väčšine vyhovuje chuť.Bez ohľadu na to, ktorá odroda je nakoniec vybraná, musíte sa pri pestovaní uhoriek pokúsiť dodržiavať určité pravidlá:
- klíčenie semien dlhoplodých uhoriek je často veľmi nerovnomerné, preto sa odporúča ich klíčenie pred umiestnením do zeme alebo do pohára;
- nie každá odroda uhoriek s dlhými plodmi je dobre skladovaná, takže by ste mali starostlivo preštudovať obal, uprednostniť iba dôveryhodných výrobcov;
- keď rastliny dorastú, musia vytvárať podmienky pre rast a dozrievanie plodov: musia byť pozastavené nad mrežami.
Záver
Dlhodobé uhorky sa veľmi dobre pestujú v skleníku. Sú dosť nenáročné a sú schopné vyzdobiť akékoľvek hody. Mnoho žien v domácnosti odporúča, aby sa zvlášť dlhé celé uhorky nenakladali, ale aby sa na zimu použili na prípravu zložitých šalátov. Ale na solenie sú vhodné štandardné dlhoplodé aj obri. Vypestujte si ich sami!