Obsah
Paradajky si už dávno zaistili titul najnáročnejšej a teplomilnej kultúry. Zo všetkých predstaviteľov čeľade hluchavkovitých sú to práve oni, ktorí budú vyžadovať najdôkladnejšiu a pravidelnú starostlivosť od záhradníka, a to v skleníku aj na otvorenom poli. Ale nie každá odroda paradajok je vhodná na pestovanie vonku. Aké odrody paradajok sú najvhodnejšie na pestovanie vonku, zvážime nižšie.
Najobľúbenejšie odrody
Za posledné roky sa tieto odrody paradajok pre otvorené terény dostali na popredné miesta v kultivácii v našej klíme. Všetky sú dosť nenáročné a majú dobrý vkus a obchodné vlastnosti.
Hádanka
Záhradníci v našom klimatickom pásme uprednostňujú rozmanitosť Paradajky Riddle na výsadbu na otvorenom teréne. Má krátke kry s malými listami a 5 - 6 paradajok na klaster.
Veľkosť paradajok Riddle nie je príliš veľká a je nepravdepodobné, že ich hmotnosť presiahne 85 gramov. Hádanka má celkom dobrý chuťový profil. Kyselina askorbová, ktorá je obsiahnutá v dužine Riddle paradajok, im dodáva miernu kyslosť. Sú vhodné ako na domáce varenie, tak aj na zvraty.
Vďaka odolnosti týchto rastlín proti hnilobe koreňov a neskorej plesni sú ideálne na pestovanie na otvorených záhonoch. Výťažok Riddlea bude asi 3 - 4 kg na meter štvorcový.
F1 na sever
Kríky severnej F1 na otvorených záhonoch sa budú môcť natiahnuť až do výšky 70 cm a prvé paradajky začnú dozrievať v 85. deň. Každá kefa je navyše schopná vydržať až 6 druhov ovocia.
Zaoblené paradajky North F1 sú rovnomerne sfarbené dočervena. Podľa hmotnosti môže byť zrelá paradajka 120 alebo 130 gramov. Sú pomerne mäsité, čo sa týka ich hustoty, takže sú vynikajúcou ingredienciou do šalátov. Ale napriek takej hustote paradajky sever F1 veľmi dobre vydrží prepravu a skladovanie.
F1 North sa nezľakne tabakovej mozaiky, antraknózy a alternárií. Okrem toho táto odroda dobre rastie ako na otvorenom poli, tak v skleníku. Je však potrebné mať na pamäti, že produktivita rastlín na čerstvom vzduchu bude nižšia ako skleníkových.
Najchutnejšie odrody
Odrody paradajok na otvorenom teréne uvedené nižšie, podľa mnohých záhradníkov, sú najsladšie a najchutnejšie.
Býčie srdce
Veľkosti rastlín Býčie srdce okamžite upútať pozornosť. Ich veľké, šíriace sa kríky môžu byť vysoké až 150 cm, takže je potrebné ich priviazať o akúkoľvek oporu alebo mriežku.
Vzhľad Paradajky hovädzie srdce známe mnohým záhradníkom vďaka originálnemu plodu v tvare srdca, z ktorých každý môže vážiť od 300 do 500 gramov. Paradajky vôlieho srdca začnú dozrievať po 120 - 130 dňoch. Farba ovocia Bovine Heart závisí od konkrétnej odrody a môže byť červená, žltá alebo oranžová. Zároveň majú takmer rovnakú chuť. Všetky odrody paradajok Bovine Heart sa vyznačujú univerzálnym použitím.
Býčie srdcia sa veľmi často pestujú na predaj. Je to spôsobené tým, že jeho rastliny majú dobrú odolnosť voči najbežnejším chorobám a plody dokonale znášajú aj dlhodobú prepravu a skladovanie.Pri dodržaní nevyhnutných podmienok pestovania možno z každého štvorcového metra zozbierať až 9 kg ovocia.
Gurmán
Gurmánske paradajky dozrievajú medzi prvými. Už za 85 dní od klíčenia semien sa dajú zozbierať prvé paradajky tejto odrody.
Okrem toho nemajú veľa lístia, takže na meter štvorcový je možné vysadiť až 10 rastlín.
Gurmánske paradajky majú rovnomerne guľatý tvar a hmotnosť nepresahuje 125 gramov. Pokožka si až do úplného dozretia zachováva tmavozelenú farbu na spodnej časti stopky. Zrelé paradajky Gourmand majú bohatú malinovú farbu.
Tieto paradajky dostali toto meno úplne zaslúžene. Gurmánske paradajky sú veľmi sladké a mäsité. Najčastejšie sa šaláty pripravujú z gurmánskych paradajok, ale dajú sa aj vyprážať a dusiť.
Gurmán má dobrú odolnosť proti mnohým druhom hniloby. Z každého štvorcového metra bude môcť záhradník pozberať až 7 kg plodiny.
Najlepšie odrody skorého dozrievania
Tieto odrody a hybridy paradajok na voľnej pôde dozrejú úplne prvé. Ich doba dozrievania spravidla nepresiahne 90 dní.
Daria
Rastliny paradajok Daria sa veľmi nerozlišujú svojou veľkosťou. Pri pestovaní na otvorených záhonoch nebude ich výška väčšia ako 110 cm.Na jednom ovocnom klastri tejto odrody môže rásť od 5 do 6 paradajok, ktoré dozrievajú 85 - 88 dní.
Hmotnosť paradajok Daria bude vo väčšine prípadov medzi 120 a 150 gramami, existujú však aj väčšie exempláre. V zrelosti nadobudnú sýtu, jasne červenú farbu. Okrúhle paradajky Daria majú veľmi chutnú dužinu, ktorá sa s rovnakým úspechom používa ako na varenie, tak aj na konzerváciu.
Imunita Darie je schopná odolávať chorobám, ako je fusarium, tabaková mozaika a alternaria. Podľa podmienok pestovania môže výnos na meter štvorcový dosiahnuť 17 kg.
Bohatá F1
Bohatá F1 je hybridná odroda. Jeho determinujúce rastliny s malými, tmavozelenými listami dorastú iba do výšky 100 cm. Pri pestovaní na otvorených záhonoch prvé paradajky Izobilnoye F1 dozrejú za 85 dní.
Okrem toho, aby sa zvýšil výnos, záhradník bude musieť občas zaštipnúť kríky.
Zaoblené ploché paradajky tohto hybridu nevyrastú nad 70 až 90 gramov. Po dobe zrenia sú rovnomerne sfarbené do sýto ružovej alebo červenej farby. Stredná hustota dužiny a dobrá chuť umožňujú, aby sa paradajky hybridu Abundant F1 použili s rovnakým úspechom ako do šalátov, tak aj na konzerváciu.
Rovnako ako iné hybridné odrody, aj Izobilny F1 zvýšil odolnosť voči mnohým chorobám, najmä voči fusáriu a tabakovej mozaike. Jeho kríky sa veľmi priateľsky spojia a vydávajú úrodu. Z každého z nich záhradník nazbiera až 2,5 kg úrody a zo štvorcového metra plochy výsadby až 7 kg.
Najlepšie odrody v polovici sezóny
Stredné odrody paradajok na otvorenom priestranstve budú schopné dozrieť najskôr 100 dní po vytvorení prvých klíčkov.
Oranžová
Oranžová sa vyznačuje vysokými polourčenými rastlinami do výšky 150 cm a silnými ovocnými strapcami s 3 - 5 plodmi.
Video vám povie, ako správne odstrániť nevlastné deti:
Pomarančové paradajky majú veľmi krásnu sýtu oranžovú farbu. Hmotnosť týchto zaoblených paradajok je zvyčajne 200 - 400 gramov. Dužina paradajok má priemernú hustotu, dobrú chuť a obchodné vlastnosti. Okrem toho dokonale tolerujú prepravu a skladovanie.Oranžová je jednou z najlepších oranžových odrôd vhodných na konzervovanie a zber.
S 5 - 6 rastlinami vysadenými na ploche štvorcového metra môže záhradník zozbierať až 15 kg plodiny.
Matka sibírska
Matkin sibírsky ker môže dorásť až do výšky 150 cm. Takéto rozmery zároveň neovplyvňujú hustotu výsadby - na meter štvorcový záhonu je možné vysadiť až 9 kusov.
Červené paradajky odrody Mamin Sibiryak rastú vo valcovitom predĺženom tvare. Ich hmotnosť sa môže veľmi líšiť: najmenšia paradajka bude mať hmotnosť 63 gramov a najväčšia môže presiahnuť 150 gramov. Vďaka svojmu pretiahnutému tvaru sa tieto paradajky najčastejšie používajú na morenie, ale čerstvé nie sú nižšie ako iné odrody.
Mnoho stredne veľkých odrôd paradajok na otvorenom priestranstve žiarli na bezprecedentný výnos sibírskej mamy. Z štvorcového metra plochy na výsadbu nazbiera záhradník až 20 kg.
Najlepšie odrody s neskorým dozrievaním
Tieto odrody vonkajších paradajok začínajú dozrievať medzi 120 až 140 dňami po objavení sa prvých klíčkov.
Padanie listov
Paradajky na semiaurčitých listových kríkoch dozrievajú medzi 120 - 130 dňami. V tomto prípade sa na jednej kefke vytvorí od 3 do 5 paradajok.
Pri správnom zavlažovaní a dobrom osvetlení môže rásť aj v neoplodnenej pôde.
Všetky paradajky Leftopada majú rovnaký plochý guľatý tvar. Ich hmotnosť sa nebude veľmi líšiť a bude priemerná od 150 do 160 gramov. Zrelé paradajky odrody Listopad majú sýtu červenú farbu a vynikajúcu chuť. Buničina padajúceho listu má vysoké percento cukru a kyseliny askorbovej, čo mu dodáva sladkokyslú chuť zároveň. Paradajky Listový list je možné použiť nielen čerstvé. Dokonale sa ukážu pri príprave paradajkovej pasty a džúsu, ako aj pri príprave na zimu.
Paradajky Listový list sa dá jesť čerstvý a nakladaný. Okrem toho môžete získať vynikajúcu paradajkovú pastu a džús z odrody paradajok Listopad.
Paradajky Listopad sa vyznačujú veľmi dobrými obchodnými vlastnosťami. Počas prepravy sa nezhoršujú a vyznačujú sa dobrou kvalitou uchovania. Z jedného štvorcového metra rastlín odrody Listopad môžete zbierať od 6 do 8 kg.
Koniec
Jeho kompaktné kríky s malým množstvom lístia vyrastú až na 70 cm a nebudú vyžadovať podväzok a štípanie od záhradníka.
Okrúhle jasne červené finské paradajky majú malú veľkosť a ich maximálna hmotnosť bude asi 80 gramov. Majú vynikajúcu hustotu a odolnosť proti praskaniu. Je to nielen veľmi chutná odroda paradajok, ale aj veľmi zdravá. Jeho dužina obsahuje vysoký obsah organických kyselín a vitamínov. Aby sa zachovali všetky užitočné látky, je lepšie používať hotové paradajky čerstvé, ale môžu byť tiež solené a spracované na džús a paradajkovú pastu.
Vynikajúca chuť finských paradajok je perfektne kombinovaná s dobrými vlastnosťami produktu. Majú vynikajúcu prenosnosť a odolnosť voči chorobám. Rastliny majú navyše stabilný výnos a harmonický návrat plodov. Výnos záhradného záhonu s rozlohou jedného štvorcového metra poteší záhradníka 6 - 7 kg paradajok.
Pred vysadením uvažovaných odrôd paradajok vám odporúčame pozrieť si video o pravidlách starostlivosti o paradajky na otvorenom teréne:
