Paradajka je taká všestranná a obľúbená zelenina, že je ťažké si predstaviť záhradný pozemok, kde by na jej pestovanie nebolo vyčlenených aspoň pár metrov štvorcových. Ale táto kultúra má južný pôvod a pre väčšinu severných a východných oblastí Ruska je na pestovanie v otvorenom teréne málo užitočná. A nie každý má tiež skleníky.
Preto sa v posledných rokoch stáva veľmi populárnym trend v ruskom chove spojený s vytváraním odolných odrôd paradajok, ktoré by mohli bez problémov rásť v zónach takzvaného rizikového poľnohospodárstva. Jedná sa o regióny na severe Ruska - Arkhangelsk, Leningradské oblasti a veľa regiónov Uralu a Sibíri.
Sibírski chovatelia vytvorili veľa vynikajúcich odrôd paradajok, ktoré majú veľmi atraktívne vlastnosti ovocia aj samotných rastlín paradajok. Jednou z týchto odrôd s očarujúcim a čarovným názvom je paradajka Snow Tale, popis odrody a vlastnosti ovocia, ktoré nájdete nižšie v tomto článku. Samotný názov môže napriek tomu veľa napovedať o vzhľade rastlín. Rastliny tejto odrody paradajok sa často porovnávajú s vianočným stromčekom oblečeným na dovolenku. Naozaj vyzerajú veľmi dekoratívne. No, chutné a šťavnaté plody dotvárajú pozitívny dojem, ktorý sa zvyčajne vyvinie od prvého zoznámenia sa s touto odrodou.
Opis odrody
Tomato Snow Tale bol vyšľachtený slávnym chovateľom z Novosibirska V.N. Dederko. Vďaka jeho šľachtiteľskej práci bolo vyšľachtených veľa vynikajúcich odrôd rajčiakov, ktorých rozmanitosť by bola dostatočná na uspokojenie možných chutí a preferencií záhradníkov. Tomato Snow Fairy Tale je špeciálna odroda vyšľachtená špeciálne pre kultiváciu na otvorenom poli západosibírskeho regiónu. Ale tento región zahŕňa aj Ťumeňský región, ktorý je všeobecne jednou z najsevernejších oblastí pre pestovanie paradajok. Odroda Snezhnaya Skazka bola navyše v roku 2006 zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruska a bola oficiálne odporúčaná na pestovanie v západosibírskej oblasti.
Semená tejto odrody sa predávajú hlavne vo vreckách spoločnosti Siberian Garden.
Odrodu Winter Fairy Tale možno klasifikovať ako superdeterminant, pretože len ťažko dosahuje výšku 50 cm. Táto paradajka je navyše štandardnou paradajkou. To znamená, že má výkonný, takmer stromovitý kmeň a pomerne kompaktný koreňový systém. Objem listov takýchto paradajok je zvyčajne rovnaký ako u bežných odrôd, ale vďaka ich bližšiemu vzájomnému usporiadaniu sa získa kompaktnejšia koruna s výrazným povrchom listov. Z hľadiska výnosu preto také paradajky nezaostávajú za svojimi náprotivkami.
Hlavnou výhodou štandardných determinantných odrôd paradajok je, že vôbec nevyžadujú zovretie, a preto sa podväzok a tvorba kríkov tiež zrušia. Na záhonoch ich možno vysadiť o niečo hustejšie ako bežné paradajky, čo znamená, že sa zvyšuje výnos na meter štvorcový zabratej plochy. To všetko platí aj pre paradajku Snow Tale. Jeho listy sú tradičné pre paradajky, tmavozelenej farby. Stopka nemá artikuláciu.
Kvetenstvo je jednoduchého typu. Úplne prvé kvetenstvo sa zvyčajne vytvorí po 6 alebo 7 listoch, neskôr sa tvoria cez list.
V čase zrenia tejto paradajky existujú určité nezrovnalosti v rôznych zdrojoch. Niektorí tvrdia, že odroda dozrieva veľmi skoro. V iných krajinách, a najmä v popise pôvodcu, sa tvrdí, že paradajka Snow Tale patrí skôr do polovice sezóny - koniec koncov, od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, až do získania plodov, uplynie 105 - 110 dní. úplne zrelé. Rozpor v pojmoch je s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobený skutočnosťou, že vo fáze technickej vyspelosti, ktorá nepochybne nastane skôr (85 - 90 dní), získajú plody Snežnej rozprávky veľmi atraktívny mliečne biely odtieň. Potom postupne sfarbia do oranžova a nakoniec do červena.
Vďaka nerovnomernému dozrievaniu paradajok na kríkoch paradajok Snow Tale možno pozorovať veľmi malebný obraz. Malé paradajky troch rôznych farieb - bielej, oranžovej, červenej, zdobia kompaktné zelené kríky so zamatovým lístím.
Výťažok z tejto paradajky je dosť vysoký - na jednom kríku môže naraz dozrieť až 30 paradajok rôzneho stupňa zrelosti. V priemyselnom meradle sa z jedného hektára zozbiera asi 285 centov obchodovateľných paradajok.
Odroda sa vyznačuje vynikajúcim nastavením ovocia aj za najnepriaznivejších poveternostných podmienok. Rastliny tejto odrody rajčiakov sú tiež schopné zotaviť sa z ľahkých krátkodobých mrazov.
Odolnosť paradajok Snow Tale voči hlavnému komplexu chorôb je priemerná.
Charakteristika paradajok
Plody paradajky Snow Tale sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:
- Tvar paradajok je zaoblený - nie nadarmo sa podobajú novoročným dekoráciám-guličkám.
- Farba v štádiu úplnej zrelosti je jasne červená. Ale nezrelé plody sa vyznačujú krásnym mliečnym odtieňom.
- Paradajky tejto odrody nie sú veľké. Priemerná hmotnosť ovocia je 60-70 gramov. Výrobcovia ale tvrdia, že za obzvlášť priaznivých podmienok môžu paradajky dosiahnuť hmotnosť 180 - 200 gramov.
- Ovocie obsahuje viac ako štyri semenné komory.
- Koža je dosť hustá a hladká. Dužina je šťavnatá.
-
Chuť je definovaná ako dobrá a vynikajúca. Paradajky sú sladké a mierne kysnuté.
- Plody sa neukladajú veľmi dobre, nedajú sa prepravovať.
- Paradajky tejto odrody paradajok možno nazvať univerzálnymi z hľadiska druhov použitia - sú dobré na prípravu letných zeleninových šalátov a iných kulinárskych jedál, dobre pripravujú kečupy, džúsy, lečo a ďalšie paradajkové prípravky na zimu.
Rastúce vlastnosti
Napriek tomu, že paradajka Snow Tale je určená pre západosibírsky región, tieto paradajky sa ukážu ako dar z nebies pre mnohých záhradníkov, ktorých pozemky sa nachádzajú v klimatickom pásme s chladnou a krátkou letnou sezónou. Samozrejme, pre úspešné pestovanie paradajok v akomkoľvek klimatickom pásme je nevyhnutné predbežné obdobie sadeníc. Semená paradajok Snowy Tale sa vysievajú pre sadenice počas celého marca. Sadenice zvyčajne rastú veľmi silné, zavalité a zdravé.
Na otvorenom teréne je možné tieto paradajky vysádzať pri stabilných pozitívnych teplotách počas dňa.
Na ochranu pred možnými nočnými mrazmi môžu byť vysadené rastliny paradajok pokryté netkanou textíliou.
Rastliny odrody Snow Fairy Tale nie je potrebné formovať ani štipkať. Podľa potreby ich môžete priviazať pre prípad špeciálneho preťaženia plodiny.
Ale preventívna liečba chorôb sa musí vykonávať niekoľkokrát za sezónu. Na tieto účely je lepšie používať biologické prípravky ako Fitosporin, Glyocladin a ďalšie.
V každom prípade musia paradajky tiež pravidelne zalievať a kŕmiť.Potreba ďalších živín sa zvyšuje najmä počas obdobia pučania, po odkvitnutí a počas dozrievania paradajok.
Recenzie záhradníkov
Tomato Snow Tale zanecháva obzvlášť starostlivé recenzie záhradníkov žijúcich v oblastiach, ktoré nie sú najpriaznivejšie pre rast paradajok.
Záver
Tomato Snow Tale bude ideálnou voľbou pre tých záhradkárov, ktorých pozemky sú minimálne prispôsobené na pestovanie paradajok, ako aj pre nedostatok času, pretože si vyžaduje minimálnu údržbu.