Obsah
Sotva sa nájde záhradník, ktorý by neskorú pleseň vôbec nepoznal. Bohužiaľ, každý, kto niekedy pestoval paradajky, vie o tejto chorobe na vlastnej koži. Neskorá pleseň je veľmi nebezpečná, pretože sa objaví náhle a šíri sa veľmi rýchlo - za niekoľko dní môže farmár stratiť všetky rastliny, ak neprijme žiadne opatrenia.
Ako chrániť paradajky z neskorej plesne, aké preventívne opatrenia je potrebné prijať, a čo robiť, ak sú paradajky už napadnuté plesňou - to všetko je uvedené v tomto článku.
Čo je to neskorá pleseň a aké je to nebezpečné
Neskorá pleseň je plesňové ochorenie, ktoré postihuje hlavne rastliny zo skupiny Solanaceae. Najčastejšie sú touto chorobou infikované zemiaky a potom trpia paradajky.
Neskorá pleseň sa z latinčiny prekladá ako „požierajúca úrodu“. A je to skutočne tak: po prvé, huba sa objaví na morskej strane listov rajčiaka a vyzerá ako malé hnedé škvrny, potom lístie sčernie, vyschne a spadne, potom fytoftora prejde na kvetenstvo a ovocie a nakoniec ovplyvní stonky kríkov. Výsledkom je, že paradajky jednoducho zomrú a takmer zrelé plody sa stanú nevhodnými na ľudskú konzumáciu.
Dnes je známych viac ako sto druhov neskorej plesne, každý z nich je veľmi nebezpečný. Spóry huby, ktoré spôsobujú neskorú pleseň, sú také húževnaté, že môžu zostať v akomkoľvek prostredí až tri roky:
- na semenách paradajky;
- v zemi;
- vo zvyškoch rastlín;
- na záhradnom vybavení;
- na stenách skleníka.
Phytophtora miluje chladné počasie, nedostatok priameho slnečného žiarenia, zlý prístup na čerstvý vzduch, náhle zmeny teploty a vysokú vlhkosť. Na ochranu paradajok pred nebezpečnou chorobou je potrebné vylúčiť všetky faktory priaznivé pre vývoj phytophthory.
Čo spôsobuje neskorú chorobu na paradajkách
Existuje mnoho dôvodov na infikovanie paradajok neskorou plesňou. Ale, silné a zdravé rastliny, o ktoré sa vyžaduje náležitá starostlivosť, ktoré sú včasne kŕmené a napájané kompetentne, takmer nikdy neochorejú, vrátane neskorej plesne nie sú nebezpečné.
A vrchol phytophthora nastáva v auguste, keď je cez deň stále veľmi teplo a v noci už chladno - v dôsledku čoho na paradajky padá rosa.
Hlavnou úlohou záhradníka je zabrániť kombinácii týchto faktorov. Je dôležité mať na pamäti, že huba phytophthora sa určite objaví, keď:
- Paradajky sú zasadené príliš blízko k zemiakom alebo iným rastlinám v čeľade lilkovité;
- minulý rok rástli na pozemku rajčiaky plodiny soleana a v zemi zostali spóry huby phytophthora;
- konštantná vysoká vlhkosť zostáva na mieste alebo v skleníku;
- teplota vzduchu je príliš nízka;
- vyskytujú sa teplotné skoky, čo vedie k padaniu rosy na paradajky, vzhľadu hmiel - to všetko prispieva k zvýšeniu vlhkosti;
- Paradajky nemajú dostatok slnečného žiarenia, pretože sú zasadené v tieni alebo sú príliš zahustené;
- normálna cirkulácia vzduchu medzi paradajkovými kríkmi je narušená;
- paradajky boli hnojené príliš hojne dusíkatými hnojivami;
- pôda v oblasti s paradajkami obsahuje príliš veľa vápna (kyslé pôdy);
- vysadené vedome infikovanými semenami alebo sadenicami paradajok.
Aby ste nemuseli používať „ťažké delostrelectvo“ a používať chemické prostriedky proti phytophthore, je potrebné zabezpečiť paradajkám kompetentnú prevenciu.
Prevencia neskorej plesne na paradajkách
Chráňte paradajky predovšetkým správnou poľnohospodárskou technológiou: dodržiavaním schém výsadby, hnojením, napájaním. Agrotechnické opatrenia priamo závisia od spôsobu pestovania paradajok: na otvorenom poli alebo v skleníku, ako aj od odrody a druhu paradajok: vysoké alebo určujúce, skoré alebo neskoré, odolné voči plesňovým infekciám alebo bez imunity.
Zatiaľ neexistujú žiadne paradajky, ktoré by touto infekciou absolútne neochoreli; bolo vyvinutých veľa odrôd rajčiakov so zvýšenou odolnosťou proti phytophthore.
Ďalším stupňom prevencie rajčiakov pred neskorou plesňou je správne spracovanie semien paradajok pred výsadbou na sadenice. Na zvýšenie imunity rajčiaka a zničenie spór plesní, ktoré sa môžu nachádzať na semenách, sa sadivový materiál umiestni na 20 - 30 minút do teplého roztoku manganistanu draselného (bledoružová). Po spracovaní sa semená paradajok premyjú tečúcou vodou a zasadia sa ako obvykle.
Skúsení záhradníci tiež dôrazne odporúčajú dezinfikovať sadenicu a samotné nádoby. Na tento účel sa používa aj peroxouhličitan draselný.
Ako chrániť paradajky pred neskorou plesňou na otvorenom poli
Boj proti neskorej plesni na záhradných záhonoch spočíva v agrotechnických opatreniach. Poľnohospodári, aby zabránili hubám v šanciach, robia nasledovné:
- Odkysliť pôdy s vysokým obsahom vápna. Ako neutralizátor sa používa rašelina, ktorá je rozptýlená po mieste a vykopaná zem. To pomôže obnoviť neutrálnu kyslosť, pleseň neskoro nemá rada také prostredie.
- Počas presádzania sadeníc paradajok sa do otvorov nasype hrsť suchého piesku, do ktorého sa zasadia paradajky.
- Tri roky sa rajčiaky nevysádzajú na mieste, kde predtým rástla cibuľa, repa, mrkva, zemiaky, karfiol, uhorky alebo repa - pozorujú striedanie plodín.
- Pokiaľ ide o paradajky, vyberte si najvyššie miesto na danom mieste, malo by byť počas celého dňa dobre osvetlené slnkom a normálne vetrané. Ak je pozemok malý, odporúča sa to urobiť pre paradajky vysoké postele.
- Sadenice paradajok sa vysádzajú striktne podľa schémy vyvinutej agronómami a vyznačenej na vrecku so semenami. V žiadnom prípade by nemali byť výsadby rajčiakov príliš silné, to by narušilo normálnu cirkuláciu vzduchu a zafarbilo by to rastliny.
- Paradajky sa zalievajú ráno alebo neskoro večer, keď sa už slnečné lúče nepečú a nemôžu spáliť listy. Zalievanie sa musí vykonávať striktne pod koreňom rajčiaka, aby sa zabezpečilo, že stonky a listy zostanú suché.
- Ak je v regióne dostatok dažďa, paradajky nie sú vôbec polievané, aby sa nezvýšila už aj tak vysoká vlhkosť.
- Pôda medzi paradajkovými kríkmi musí byť pravidelne kyprená, aby bolo možné vetrať aj korene rastlín.
- Pod paradajky sa používajú hnojivá ako draslík a fosfor, ktoré pomáhajú posilňovať imunitu rastlín.
- Kontrolujte množstvo dusíkatých hnojív v paradajkách, nemalo by ich byť príliš veľa.
Okrem všetkých vyššie uvedených bezpečnostných opatrení záhradníci pravidelne kontrolujú paradajky na záhonoch, obracajú listy a sledujú stav stoniek paradajok. Ak sa fytoftóra zistí v počiatočnom štádiu, existuje šanca plodinu zachrániť.
Paradajkové kríky so známkami infekcie sa odporúčajú odstrániť spolu s koreňom a spáliť. Ale keď už je väčšina rastlín postihnutá, môžete ich skúsiť ošetriť chemikáliami.
Záhradník by si mal pamätať, že neskorá pleseň spočiatku ovplyvňuje zemiaky, a potom sa užíva pre paradajky. Preto je zakázané pestovať tieto dve plodiny vedľa seba.
Čo robiť na ochranu paradajok v skleníku
Skleník je vynikajúcim prostredím pre akékoľvek infekcie; plesne neskorej plesne nie sú výnimkou. Spóry húb milujú vlhkosť a stojatý vzduch a v skleníkoch je to viac ako dosť.
Ak je skleník nový, záhradník sa nemá čoho báť - pravdepodobnosť, že sa fytoftóra objaví v uzavretej, neinfikovanej miestnosti, je extrémne malá. Pri opätovnom použití skleníka je však potrebné ho najskôr dôkladne vydezinfikovať.
Čistenie skleníkov je nasledovné:
- odstráňte pavučinu;
- film alebo sklo umyte dezinfekčným prostriedkom;
- odstráňte zvyšky rastlín z minulého roka;
- zmeniť pôdu.
Agrotechnológia skleníkových paradajok je nasledovná:
- Pred výsadbou sa sadenice paradajok práškujú zmesou tabakového prachu a dreveného popola. Táto kompozícia je pripravená z dvoch pohárov prachu a vedra popola z dreva. Paradajky by mali byť spracované s okuliarmi a maskou.
- Steny skleníka sú ošetrené jedným z dezinfekčných prostriedkov: Bajkal, Fitosporin, Radiance alebo iným.
- Je lepšie polievať skleníkové paradajky kvapkovou metódou, iba s použitím teplej vody. Takže vlhkosť bude prúdiť v malých dávkach priamo pod koreň rastlín.
- Skleník s paradajkami je potrebné často vetrať otvorením prieduchov a dverí.
- Na stenách skleníka by nemala byť kondenzácia, ak sa nahromadí vlhkosť, otrie sa suchou handričkou.
- Preventívne ošetrujte paradajky najmenej trikrát za sezónu.
Prostriedky boja proti neskorej plesni
Je potrebné spracovať paradajky na prevenciu proti neskorej plesni najmenej trikrát za sezónu. Robia to podľa nasledujúceho harmonogramu:
- 7-10 dní po tom, čo boli sadenice paradajok vysadené na trvalom mieste a paradajky začali rásť, to znamená, že sa zakorenili na novom mieste.
- Tesne predtým, ako sa objavia prvé kvety.
- Pred tvorbou paradajkových vaječníkov.
Tento rozvrh je vhodný iba na preventívne ošetrenie, ak sú paradajky napriek tomu infikované neskorou plesňou, ošetrenie sa musí vykonať v súlade s pokynmi pre vybraný liek.
Proti Phytophthora možno bojovať jednak zakúpenými chemikáliami, jednak ľudovými prostriedkami. Prvé sú navyše účinnejšie, druhé však nepoškodia ani samotnú rastlinu, ani človeka, pretože sú netoxické a nehromadí sa v plodoch paradajok.
Je potrebné liečiť paradajkovú phytophthoru fungicídmi - liekmi, ktoré bojujú proti hubám. Záhradníci najčastejšie používajú nasledujúce nástroje:
- Fundazol;
- Quadris;
- Trichopolus;
- Fitosporín;
- Previkur;
- Horus;
- Tiovit.
Okrem špeciálnych úzko zameraných látok bojujú proti neskorej plesni aj pomocou zmesi Bordeaux, oxychloridu meďnatého a síranu meďnatého. Všetky látky sa riedia vodou podľa pokynov výrobcu. Zvyčajne aplikujte fungicídne prípravky na paradajky postrekom, postriekaním kríkov paradajok zmesou.
Dnes existuje veľa protiplesňových liekov na paradajky, ale účinná látka v nich je zvyčajne rovnaká. Kvôli tomu existuje rýchla závislosť rajčiaka od drogy, ak sa nepodarilo prekonať fytoftoru paradajok raz alebo dvakrát, budete sa musieť uchýliť k ľudovým prostriedkom - chémia je už bezmocná.
Tradičné metódy
Liečba ľudovými prostriedkami sa používa častejšie, pretože sú neškodné, lacné a poskytujú dobré výsledky.
Existuje mnoho populárnych spôsobov boja proti neskorej plesni paradajok, najpopulárnejšie medzi populáciou sú:
- Fermentovaná mliečna srvátka... Srvátka sa kupuje v obchode alebo sa pripravuje samostatne na základe kefíru. Na prípravu lieku na paradajku musí byť srvátka zriedená vodou v pomere 1: 1. Počnúc prvými júlovými dňami môžete rajčiakové kríky postriekať najmenej každý deň (v závislosti od stavu rastlín).
- Cesnaková tinktúra je tiež silným liekom proti fytoftóre rajčín. Na prípravu kompozície si vezmite nielen pažítku, ale aj zeleň, šípky, ktorúkoľvek časť rastliny. To všetko je dôkladne rozdrvené (dá sa skrútiť na mlynčeku na mäso), zaleje sa vodou a nechá sa deň. Po 24 hodinách sa kvapalina vypustí, prefiltruje a zriedi sa čistou vodou. Pre väčší účinok môžete do rovnakého zloženia (asi 1 gram) pridať manganistan draselný. Roztok sa zavlažuje rajčiakovými kríkmi.
- Popol z dreva je dobré použiť ako primárne spracovanie paradajok - 10 dní po výsadbe sadeníc v zemi. Pôda medzi paradajkami je posypaná tenkou vrstvou popola a zaliata teplou vodou. Spracovanie sa môže opakovať počas obdobia kvitnutia rajčiaka.
- Zhnité seno alebo slama sú tiež dobrým liekom na neskorú plesňu paradajok. Tinktura sa pripravuje nasledovne: kilogram sena sa zaleje vedrom s vodou (10 litrov), pridá sa tam trochu močoviny a tekutina sa nechá lúhovať 3 - 4 dni. Potom sa roztok prefiltruje a rajčiakové kríky sa s ním ošetria v intervaloch dvoch týždňov.
- Jód môžete tiež spracovať paradajky, pretože je známe ako silné antiseptikum. Na prípravu roztoku vezmite vedro s vodou, liter čerstvého, ale nízkotučného kravského mlieka a 15-20 kvapiek jódu. Čerstvá kompozícia by sa mala nastriekať na rajčiakové kríky, ošetrenie opakovať každé dva týždne.
Soľný film na paradajkách zabráni rozvoju huby a paradajky budú schopné normálne dozrieť.
Výsledky
Boj s neskorou plesňou v rajčiakoch je oveľa ťažší ako prevencia tejto choroby. Preto by všetky sily poľnohospodára mali smerovať k preventívnym opatreniam - prevencii infekcie paradajkami. Na záchranu paradajok je potrebné dodržiavať poľnohospodárske postupy, pokúsiť sa čo najskôr identifikovať kríky napadnuté neskorou plesňou.
Pre efektívny boj musí záhradník používať kombinované prostriedky: alternatívne chemické prípravky s ľudovými protiplesňovými prostriedkami. Príliš často sa neodporúča zavlažovať paradajkové kríky, pretože to môže zvýšiť vlhkosť a ešte viac zhoršiť chorobu. Ideálny interval na spracovanie paradajok z neskorej plesne je 10 - 14 dní.