Obsah
S láskou k jahodám je ťažké polemizovať - nie nadarmo sa táto bobuľa považuje za jednu z najchutnejších a najpredávanejších na svete. Starostlivosť o ňu však nie je najjednoduchšia vec - nemôžete ju nazvať bobuľou pre lenivých. Ale zaneprázdnení letní obyvatelia a záhradníci zaťažení kopou ďalších starostí snívajú o odrode, ktorá by bola aspoň odolná voči mnohým problémom a ktorých kríky nebolo možné ošetrovať niekoľkokrát za sezónu rôznymi chemikáliami.
Možno jednou z odrôd, ktoré spĺňajú tieto požiadavky, je relatívne nedávno vyšľachtená jahodová odroda Bereginya, ktorej recenzie spolu s fotografiou a jej popisom vám môžu pomôcť rozhodnúť sa, či je vhodná pre vaše konkrétne podmienky alebo nie. Výhody tejto jahodovej odrody sú viac než dosť, sú tu aj nevýhody, takže je dôležité v prvom rade zvážiť klady a zápory a pochopiť, čo presne od jahôd chcete.
Dejiny stvorenia
Za jahodu Bereginya vďačí skupina chovateľov pod vedením S.D. Aitzhanova, ktorá pracuje na podpornom bode Kokinsky spoločnosti VSTISP a pracuje na základe Brjanskej poľnohospodárskej akadémie. Rodičmi tejto odrody boli slávny Slávik - tiež ovocie stvorenia S.D. Aitzhanova známa svojou odolnosťou voči takmer všetkým hlavným nešťastiam, ktoré prenasledujú jahody (mrazy, zimné rozmrazenia, choroby, škodcovia), a holandská odroda Induka, ktorá sa môže pochváliť dobrými úrodami. Jahoda Bereginya úspešne spojila hlavné rodičovské vlastnosti, čo vzbudilo veľký záujem amatérskych záhradníkov aj profesionálov.
To bolo rozdelené do pásiem iba v centrálnom federálnom okrese, ale táto odroda jahôd sa šťastne pestuje na území od Krasnodarského územia po Brjanský región a dokonca aj na Urale a Sibíri.
Opis odrody
Jahoda Bereginya patrí k tradičným jahodám na krátke dni, nie však remontentné, to znamená, že zreje iba raz za sezónu.
Načasovanie kvitnutia a dozrievania je dosť neskoro, bobule začínajú dozrievať až od konca júna - v júli.
Kríky strednej veľkosti majú polorozložitý tvar a husté lístie. Vo veľkom množstve sa tvoria stredne veľké ružovkasté fúzy, takže sa u tejto odrody neočakávajú problémy s chovom.
Stredne veľké lesklé listy sú svetlozelenej farby, mierne rebrovité a stredne zvrásnené. Majú slabé dospievanie. Listy majú široké, tupé chrupavky. Listové stopky sú stredne veľké, dospievajúcejšie ako listy. Stipule sú dlhé, široké, zelené.
Stredne silné, husto pubertálne stopky sú umiestnené na úrovni listov. Kvety sú biele, nie skrútené, stredne veľké, sú obojpohlavné. Kvetenstvo je viackveté, kompaktné.
Jahoda Bereginya sa vyznačuje pomerne vysokou mierou úrody - z jedného kríka je možné zozbierať priemerne 350 - 400 gramov bobúľ. V druhom roku sa úroda dokonca zvyšuje a je asi 600 gramov na ker. Pre poľnohospodárov bude zaujímavé odhadnúť hektárovú úrodu, ktorá sa pohybuje od 15 do 30 ton bobúľ. Veľké rozdiely v ukazovateľoch sú určené klimatickými faktormi a podmienkami rastu.
Odroda sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou, je schopná nielen odolávať mrazivým zimám bez špeciálnych prístreškov, ale ešte horšie je, že sa topí uprostred zimy. Keď po takmer nad nulových teplotách opäť prídu mrazy. Keďže sa Bereginove obličky prebúdzajú neskoro, nemá čas sa zobudiť počas topenia. Mrazuvzdornosť sa odhaduje koeficientom zamrznutia rovným 1-1,5.
Jahoda Bereginya sa vyznačuje najvyššou odolnosťou proti hubovým chorobám listov z mnohých domácich odrôd. Dobre odoláva aj vädnutiu verticillium a roztočom jahodovým.
Vo vlhkom lete môžu byť jahody silne napadnuté sivou hnilobou, preto sama autorka tejto odrody odporúča jahody Bereginya skôr na pestovanie v južných oblastiach, kde je sivá hniloba zriedkavá. V miernych šírkach je potrebné udržiavať dostatočnú vzdialenosť medzi kríkmi, aby sa zabezpečilo ich vetranie. Je tiež vhodné mulčovať výsadby a uličky špeciálnym čiernym agrofibrom alebo slamou.
Odolnosť voči suchu a tepelná odolnosť tejto jahodovej odrody sú veľmi vysoké.
Charakteristika bobúľ
Plody jahodovej odrody Bereginya sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:
- Tvar bobúľ je správny, tupo-kužeľovitý, bez hrdla.
- Bobule tejto odrody nemožno nazvať obrovskými, ale nie sú ani malé: v priemere je hmotnosť jedného bobule asi 12-14 gramov. Za obzvlášť priaznivých podmienok hmotnosť bobúľ dosahuje 25-26 gramov.
- Farba bobúľ Beregini je oranžovočervená, líšia sa lesklým povrchom.
- Dužina je šťavnatá, hustá, červenej farby, bez výrazných dutín v strede bobule.
- Bobule sa vyznačujú bohatou sladkokyslou chuťou s arómou lesných jahôd. Profesionálne skóre ochutnávky čerstvých bobúľ je 4,5 bodu.
- Bobule obsahujú: cukry - 5,7%, kyselina askorbová - 79 mg / 100 g, kyseliny - 0,8%.
- Kvôli hustote bobúľ sú dobre skladované a voľne prepravované.
- Účel bobúľ je tiež dosť univerzálny - môžete z nich pripraviť veľa sladkých jedál, vrátane ich prípravy na zimu. Bobule je možné zmraziť a samozrejme konzumovať priamo z kríkov.
Výhody a nevýhody
Je potrebné poznamenať nasledujúce výhody jahody Bereginya:
- Vysoká chuť a predajnosť - harmonická chuť sa hodí k dobrej hustote bobúľ.
- Celkom dobrá veľkosť bobúľ si navyše zachováva svoju veľkosť až do konca plodenia.
- Dobrý výnos.
- Nie sú problémy s reprodukciou - tvorí sa veľa fúzov, zásuvky sa dobre zakorenia.
- Dobrá mrazuvzdornosť a zimná odolnosť.
- Vysoká odolnosť voči hlavným škodcom a chorobám jahôd.
Medzi nevýhody možno zaznamenať iba náchylnosť na ochorenie bobúľ so sivou hnilobou vo vlhkých poveternostných podmienkach.
Recenzie záhradkárov
Záhradkári nechávajú o tejto jahodovej odrode väčšinou priaznivé recenzie. Mnoho ľudí má rád atraktívny vzhľad bobúľ, ich chuť a arómu. Rezistencia na choroby vám umožňuje znížiť alebo dokonca vyvrátiť počet ošetrení, čo vám ušetrí čas i námahu.
Záver
Jahodová Bereginya umožní mnohým záhradníkom získať úrodu sladkých a šťavnatých bobúľ aj v stredných šírkach Ruska bez slnka. Pri počiatočnom dodržiavaní všetkých pravidiel výsadby a starostlivosti to nebude vyžadovať žiadne ďalšie úsilie a nadmernú starostlivosť, ale poteší vás dobrou úrodou.
