Obsah
Pestovanie hrozna na letnej chate je ako umenie, ktoré vlastnia iba tí, ktorí si to zaslúžia. Skúsení vinohradníci hrdo ukazujú svojim známym obyvateľom leta veľké zrelé strapce. Je lepšie chápať toto umenie z nenáročných, overených odrôd. Jednou z nich je Victoria. Pestovanie tejto starej odrody hrozna je pre začiatočníkov jednoduché. Aj pri nedokonalej poľnohospodárskej technológii poskytuje hrozno Victoria stabilné úrody. Odroda je vysoko odolná voči nepriaznivým faktorom prostredia. Ak potešíte rastlinu zvláštnou pozornosťou, poďakuje sa vám rekordne vysokým výnosom veľkých stolových bobúľ.
Odporúčané pestovateľské oblasti
Vďaka vysokej mrazuvzdornosti a dobrému dozrievaniu výhonkov sa Victoria úspešne pestuje v oblasti Strednej Volhy a v Moskovskej oblasti. Je vhodný aj na Ural a Sibír. Odroda nie je určená na priemyselné pestovanie, ale často sa vyskytuje v amatérskych viniciach.
V moskovskom regióne je Victoria krycou odrodou, v južných oblastiach sa pestuje bez prístrešia.
Silné a slabé stránky odrody
Skorá zrelá odroda hrozna Victoria patrí do skupiny stolového hrozna. Je známy svojou žiarivou chuťou s muškátovými tónmi. Práve chuť hrozna je v recenziách najčastejšie zaznamenaná. Z prezentovaných fotografií môžete oceniť atraktivitu nádherne zafarbených trsov Victoria.
Hrozno má strednú vitalitu. Intenzívne tvarovanie nie je potrebné. Naopak, pretože tok miazgy odrody začína skoro, je možné od jarného rezu upustiť, ak spozorujete nadmerné odšťavovanie. Slabý rast je charakteristický iba pre samokorenné sadenice. Ak sa na silnú zásobu naštepí vysokokvalitná sadenica Victoria, potom bude krík rásť rýchlejšie.
Ďalším odrodovým znakom je prevaha kvetov ženského typu, čo zaisťuje vysokú produktivitu. Toto treba brať do úvahy pri výsadbe viniča. Zlé opelenie vedie k tvorbe drobného hrozna. Aby sa takáto možnosť vylúčila, stačí v blízkosti vysadiť odrodu opeľovača. Vyberá sa na načasovanie kvitnutia. Napríklad Victoria urobí Žiarivý kishmish, Bianca a Augustín.
Odroda Victoria má nasledujúce silné stránky:
- vysoká produktivita;
- jednotné dozretie zväzku;
- vynikajúca predajnosť;
- odolnosť voči chorobám 2,5 - 3 body;
- mrazuvzdornosť až do mínus 27 ° C;
- 100% dozrievanie výhonkov;
- miera zakorenenia odrezkov na úrovni 90 - 100%.
Piati z desiatich skúsených vinohradníkov, súdiac podľa recenzií, považujú Viktóriu za prehnane náladovú a zastaranú. Toto stanovisko môže vzniknúť z dôvodu rozdielov v poľnohospodárskych postupoch od tých, ktoré sa všeobecne uplatňujú pri hrozne. Odroda Victoria má tiež nasledujúce slabiny:
- tendencia k praskaniu tenkej šupky bobúľ;
- atraktívnosť pre osy;
- Bobule „hrášku“ (je potrebné rozdeliť zaťaženie kríka).
Po preštudovaní popisu odrody hrozna Victoria s fotografiami a recenziami si môžete pri doplňovaní kolekcie ľahko vybrať.
Technické vlastnosti bobúľ
Degustačné hodnotenie opísanej odrody hrozna plne vysvetľuje jej obľúbenosť a hodnotu. Nasledujúca obrázková tabuľka dokonale demonštruje zjavné prednosti Viktórie.
Ukazovateľ | Charakteristické |
Obdobie dozrievania | 115 - 120 dní (v strednom Rusku bobule dozrievajú v polovici - koncom augusta) |
Tvar a hmotnosť zväzku | kužeľovitý; maximálne - 700 g, stredné - 500 g, dolné zhluky sú malé a je zvykom ich odstraňovať |
Hustota zväzku | stredný, niekedy voľný |
Farbenie bobúľ | karmínovo červená, nerovná, s miernym kvitnutím |
Tvar bobule Priemerná hmotnosť bobúľ | oválne vajcovité, asi 30 mm dlhé 6 až 7,5 g |
Koža | tenký |
Buničina | šťavnaté, mäsité, chrumkavé |
Obsah cukru,% | 19 |
Kyslosť, g / l | 5 — 6 |
Chuťové vlastnosti bobúľ | sladké, aromatické, keď je úplne zrelé, objavia sa muškátové noty |
Atraktívne vlastnosti spoločnosti Victoria kompenzujú niektoré z agronomických požiadaviek popísaných nižšie.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie a odolnosť voči chorobám
Hrozno Victoria sa vyznačuje skorou zrelosťou. Prvú úrodu dáva už 2 - 3 roky po výsadbe sadeníc. Najlepší čas na výsadbu je jeseň, október. Pred mrazom musí mať sadenica čas na zakorenenie. V prvom roku Viktórie je potrebný dobrý prístrešok: špeciálne netkané textílie, poprašovanie suchou zemou, mulčovanie koreňovej zóny. Zrelé rastliny prezimujú pod ľahkým prístreškom.
Nebudeme popisovať všetky všeobecne akceptované pravidlá výsadby a starostlivosti o hrozno, ale okamžite prejdeme k nuansám, ktoré sú vlastné konkrétnej odrode.
Kvôli tendencii odrody lámať dozrievajúce bobule sa musí polievanie vykonávať správne. S nástupom obdobia dozrievania (august) je umelé napájanie úplne vylúčené, ale iba ak sú prítomné zrážky. Ak je sucho, potom je potrebné mierne zavlažovanie. V opačnom prípade, keď prší, prudký pokles úrovne pôdnej vlhkosti spôsobí praskanie šupky bobúľ.
Počas vegetačného obdobia sa odporúča aplikovať pod hrozno organické hnojivá a drevný popol (na jar a pred kvitnutím). Victoria dobre reaguje na zálievku listov chelátovanými mikroelementmi, ktoré zvyšujú odolnosť voči chorobám, zlepšujú chuť bobúľ.
Kvôli funkčnému ženskému kvetu je hrozno Victoria náchylné na preťaženie. Musí sa zabezpečiť produktivita, ktorá nesmie nechať viac ako 30 očí na jednom kríku (ak majú ovocné výhonky 5 - 8 očí). Normalizuje sa aj počet zhlukov na jednom výstrele, priemerný počet je 1,8.
Aby pestovatelia získali plnohodnotný krásny zväzok, vykonajú ho na začiatku rastu bobúľ „vyčesaním“ štetcom. Týmto postupom sa odstránia slabé, nedostatočne vyvinuté a poškodené vaječníky. Spočiatku zväzok vyzerá holý a príliš riedky, ale s rastom bobúľ získava vynikajúcu prezentáciu.
Vo Viktórii, ktorá vytvára zhluky náchylné na rozpad, plesne, poškodenie vosami, by nemali zostať spodné kefy. Z nich nezískate zvýšenie úrody, ale vytvoríte vynikajúcu živnú pôdu pre choroby a návnadu pre hmyz.
Výhodnejšia ako odroda je vejárovitý spôsob tvarovania puzdra, ktorý poskytuje lepšie vetranie. Na ochranu pred nájazdmi ôs používajú obyvatelia leta plodiny korenistých bylín, zväzky zakrývajú vreckami zo sieťoviny alebo gázy.
Užitočné odrodové recenzie
Po podrobnom preštudovaní popisu odrody budete vždy chcieť poznať názor tých, ktorí už majú s jej pestovaním skúsenosti. Ideálne, ak sa zážitok zhoduje s vašim agroklimatickým pásmom. Zvážte tento bod pri analýze recenzií. Pre región s nadmernou vlhkosťou budú nejaké odporúčania, a pre suchý región Volga úplne iné. Chuť a farba hrozna sa tiež bude mierne líšiť.
V nasledujúcom videu autor zdieľa svoje skúsenosti s pestovaním Viktórie a demonštruje zrelé strapce:
Tu je niekoľko užitočných recenzií pre začiatočníkov a skúsených vinárov o Viktórii:
Ak analyzujeme veľké množstvo recenzií od vinárov z rôznych oblastí Ruska, je možné poznamenať, že Victoria je dosť nenáročná. Prevažne pozitívny charakter recenzií dáva dôvod odporúčať odrodu pre amatérskych záhradníkov.
