Obsah
Kôpor je najbežnejšou rastlinou medzi záhradníkmi a záhradníkmi, ktorá sa používa ako aromatická prísada pri varení. Tieto zelené sa používajú čerstvé, sušené a mrazené a tiež sa pridávajú na konzervovanie. Práve na také účely bol kôpor Gribovský chovaný vo Všeruskom výskumnom ústave pre výber a pestovanie zeleniny. Kultúra tejto odrody sa pestuje v Rusku, ako aj v Bielorusku a na Ukrajine. Fotografia kôpru Gribovského dokazuje, že táto rastlina je univerzálna a vynikajúca na konzumáciu aj na konzerváciu.
Popis kôpru Gribovského
Kôprová odroda Gribovkiy patrí k skorým, jej zelené sú vhodné na konzumáciu mesiac po objavení sa prvých výhonkov. Pretože sa skoré odrody líšia od tých neskorších tým, že ich lístie je menej husté, odporúča sa tiež pestovať príbuznú kultúru odrody Gribovsky, aby sa získala včasná konzervácia zelených rastlín, semien a dáždnikov.
Podľa opisu kôprovej odrody Gribovsky môžeme povedať, že táto rastlina je nenáročná a má svoje vlastné vlastnosti, jej listy sú tmavozelenej farby s modrastým odtieňom a bohatou arómou. Táto rastlina si dokáže zachovať svoju chuť a arómu aj po zmrazení a vysušení. Výhonky sú rovnomerné a vzpriamené, dosahujú výšku 25 cm so silnými členitými segmentmi. Kvetenstvo je vypuklé, mnohovrstvové, ich priemer sa pohybuje od 18 do 30 cm.
V prípade korenia sa kultúra odrody Gribovsky zbiera 55-70 dní po zasiatí. Hmotnosť jednej zrelých rastlín môže byť od 40 do 53 g.
Výťažok
Výťažok z kôpru odrody Gribovsky je pomerne vysoký; používa sa ako čerstvé bylinky a vo forme korenia na konzervovanie. Pri zbere zelene od 1 štvorcového. m je možné zhromaždiť až 3 kg a na korenie - až 5 kg od 1 štvorcového. m.
Udržateľnosť
Odolnosť kôprovej odrody Gribovsky voči chorobám je priemerná, preto sa odporúča dodržiavať niekoľko pravidiel jej výsadby:
- Kvôli ochrane plodiny pred chorobami by sa nemala vysádzať vedľa mrkvy a zeleru.
- Najlepším predchodcom výsadby sú strukoviny, uhorky alebo paradajky.
Rastlina tejto odrody je tiež náchylná na napadnutie škodcami, takže je potrebné ju ošetriť repelentmi.
Výhody a nevýhody
Podľa všeobecného opisu, ako aj fotografie odrody kôpru Gribovského možno pochopiť, že táto rastlina má oproti iným druhom kôpru veľa výhod:
- skoré dozrievanie;
- dobrú chuť a arómu;
- schopnosť tolerovať teplotné výkyvy;
- nenáročné pestovanie;
- všestrannosť použitia (čerstvé bylinky aj ako korenina na konzerváciu);
- veľké množstvo éterických olejov, vitamínov a minerálov.
Jedinou nevýhodou odrody je, že rastlina je náchylná k samému siatiu.
Pravidlá pristátia
Z fotografie kôprových semien Gribovského vidno, že sú rovnakého typu a rovnakej veľkosti. Ich klíčenie je dobré, ale vyžadujú veľa vody. Ich sejba sa môže uskutočňovať na otvorenom teréne, v skleníku aj doma.
Výsadba na otvorenom teréne tejto rastliny sa uskutočňuje jednak sejbou semien, jednak sadenicami.Výsev sa môže uskutočňovať viackrát v období jar - leto s intervalom 10 dní, ako aj pred zimou.
Pred zasiatím by mali byť semená namočené do vody na 2-3 dni, pričom vodu treba meniť každých 5 hodín. Potom sa vysadia do hĺbky 1,5 - 2 cm do pripravenej úrodnej pôdy. Výsev by sa mal uskutočňovať v radoch, pričom je potrebné ponechať medzi nimi vzdialenosť 20 - 25 cm. Hojne zalievajte a monitorujte vlhkosť pôdy.
Klíčenie semien nastáva pri teplotách nad +3 stupne. Optimálna teplota na pestovanie je + 15-20 stupňov.
Pestovanie kôpru Gribovského
Neexistujú žiadne špeciálne pravidlá pre výsadbu a následnú starostlivosť o kôpru Gribovského. Osobitná pozornosť by sa mala venovať polievaniu rastliny. Kôpor vyžaduje na vytvorenie zelene vlhkú pôdu, preto by sa v horúcich dňoch mala polievať dvakrát denne.
Kôprové lôžko by malo byť čo najviac osvetlené, pretože nedostatok svetla povedie k zníženiu zelene a predĺženiu výhonkov.
Pri výsadbe rastliny do úrodnej, dobre oplodnenej pôdy sa nevyžaduje ďalšie kŕmenie. Dusíkaté hnojivá sa môžu aplikovať na vyčerpanú pôdu.
Odstránenie buriny a kyprenie pôdy sa vykonáva podľa potreby. Medzi radmi sa odporúča uvoľnenie. Ale je nežiaduce tlačiť sa na kôpor.
Choroby a škodcovia
Kôpor Gribovský je odolný voči chorobám, ale ak nedodržíte pravidlá jeho výsadby, môže byť infikovaný nasledujúcimi chorobami:
- cerkosporóza;
- phomosis;
- múčnatka.
Zeleň rastliny môžu poškodiť vošky, listové listy, mrkva. A koreňový systém môžu ohrozovať húsenice, larvy chrobákov, drôtovce a medveď.
Proti škodcom dobre pomáha použitie tabakového bujónu a prachu. V žiadnom prípade nesmiete používať chemikálie, pretože to môže viesť k otrave po konzumácii čerstvého kôpru.
Záver
Dill Gribovsky je vynikajúca odroda rastlín, ktorú je možné použiť na pestovanie čerstvej čerstvej zelene, ako aj na zber jej košov na konzerváciu. Rastlina je nenáročná a dobre sa zakoreňuje v celom Rusku.
