Obsah
Stroj na dojenie kráv pomáha mechanizovať proces a urýchliť postup pri údržbe veľkého stáda. Na farme je vybavenie nevyhnutné. V poslednej dobe sú stroje žiadané medzi súkromnými farmármi, ktorí chovajú viac ako dve kravy. Dojacie stroje sú komerčne dostupné a skúsení remeselníci ich môžu niekedy zložiť.
Organizácia a technológia dojenia kráv
Účinnosť mliečnej farmy závisí od technológie dojenia kráv. Existujú dva spôsoby:
- Ručné dojenie sa na moderných farmách nepoužíva. Metóda sa zachovala v súkromných farmách, kde sa chovajú 1 - 2 kravy. Manuálny proces je časovo náročný, prítomnosť dojičiek.
- Mechanické dojenie urýchľuje proces výroby mlieka o 70%. Výťažok mlieka sa zvyšuje o 16%. Jeden operátor s dojárňou je schopný obsluhovať niekoľko kráv.
Správny prístup k organizácii dojenia zvyšuje produkciu mlieka kráv, zabraňuje mastitíde a zlepšuje pracovné podmienky ošetrovateľov.
Na veľkých farmách sa dojenie vykonáva dvakrát denne. Je dôležité dodržiavať rovnaký interval medzi procesmi. Každé dojenie sa vykonáva v stanovenom čase. Stádo je pripravené vopred. Kravy sa tvoria v skupinách, pričom každá z nich obsahuje zvieratá približne v rovnakom čase telenia. Žijú v samostatných sekciách a dostávajú špecializovanú kŕmnu dávku.
Organizácia dojenia sa líši v závislosti od podmienok chovu kráv. Na farme môžu zvieratá obsluhovať tím alebo dojičky pridelia niekoľko hláv. Pre pracujúci personál je nastavená jedna alebo dve zmeny. Proces dojenia závisí od použitých strojov a spôsobu chovu dobytka. Väčšina fariem používa lineárne dojenie pomocou stacionárnych zariadení. Kravy sú v tejto dobe zviazané.
Druhy zariadení na dojenie kráv
Existuje veľa modelov dojární. Výbava sa líši výkonom, dizajnom, cenou, ale funguje podľa rovnakého princípu. Stroje sú vybavené nízkotlakovým vákuovým čerpadlom. Je spojená hadicami s cumlíkmi. Počas prevádzky tlak pulzujúceho vzduchu v kalíškoch stláča a rozširuje elastické vložky, ktoré sa obopínajú okolo ceckov vemena kravy. Začína sa proces dojenia. Mlieko sa vypúšťa cez ďalšie hadice z pohárov do nádoby.
Ekonomicky je opodstatnené používať stroje na veľkých farmách alebo súkromných farmách, kde sa chovajú viac ako tri kravy. Nie je rentabilné kupovať prístroj pre jedno zviera kvôli jeho vysokej cene. Stroje sa líšia niekoľkými spôsobmi:
- Mlieko sa zhromažďuje v nádobe, môže však byť nehybné a prenosné. Na obsluhu malého počtu kráv sa používajú mobilné stroje s plechovkou. Na veľkých farmách sú zariadenia vedené do stacionárnej nádrže.
- Každý stroj je schopný súčasne obsluhovať určitý počet kráv. V súkromných dvoroch a malých farmách sa používajú stroje, ktoré sú určené na dojenie jedného alebo maximálne dvoch zvierat naraz.Pre veľké farmy je dopyt po vybavení, ku ktorému je súčasne pripojených viac ako 10 kráv.
- Existujú tri typy vákuových púmp. Membránové modely sú najlacnejšie, ale nie efektívne. Modely piestov sú silné, ale hlučné a veľké. Najobľúbenejšie sú rotačné modely. Čerpadlá sú suché a mazané olejom.
- Stroje majú dva alebo tri zdojovacie zdvihy. Prvá možnosť vytvára stlačenie a roztiahnutie cumlíka kravy. Druhá možnosť má tretiu pokojovú fázu medzi stlačením a uvoľnením bradavky.
- Stánky sa líšia dvoma spôsobmi podojenia. Proces kvality je založený na nasávaní mlieka vákuom vytvoreným pulzátorom a odstredivou pumpou. V lacných zariadeniach sa vytvárajú tlakové rázy v dôsledku činnosti piestového čerpadla.
- Dojacie zariadenie môže byť mobilné a stacionárne. Prvý typ pripomína vozík na kolesách, ktorý sa váľa okolo farmy. Stacionárne stroje sú inštalované na trvalom mieste a sú potrubím spojené s veľkou zbernou nádržou na mlieko.
Vhodný typ zariadenia je vybraný tak, aby sa platil sám za seba a zvládal úlohy.
Moderné technológie na dojenie kráv
Ručné dojenie je už dávno minulosťou, zostalo iba na súkromných dvoroch, kde sa chovajú 1 - 2 kravy. Moderné technológie dojenia sú založené na použití vybavenia. Samotný proces navyše sleduje niekoľko schém:
- Dojenie sa vykonáva vo vnútri stodôl mobilnými zariadeniami prepravovanými na vozíkoch. Kravy sa chovajú na vodítku.
- Miesto na dojenie a typ kráv sú podobné, iba mlieko sa zhromažďuje v prenosných vedrách alebo potrubiach na mlieko, napríklad UDM - 200.
- Dojenie sa vykonáva, keď sú kravy v špeciálne vybavených halách. Pre zvieratá sa používa voľné ustajnenie.
- Ak sa zvolí systém ustajnenia pasienkov na chov dobytka, v zime sa v stodole vykoná dojenie. V lete sú kravy umiestnené v špeciálne vybavenom stacionárnom tábore na dojenie. Dojenie sa vykonáva zariadeniami s paralelne prechádzajúcimi cumlíkami.
- Roboty sú považované za najnovšie v dojacích strojoch na výrobu kráv, ktoré vytvárajú dobrovoľné systémy dojenia.
Výber technológie sa vykonáva s prihliadnutím na vzťah prístroja k postupnosti postupu dojenia, ako aj k počiatočnému spracovaniu mlieka.
Výhody a nevýhody zariadení na dojenie kráv
Výhodou používania strojov je zjednodušenie práce dojičky. Zvyšuje sa produktivita, zvyšuje sa výťažnosť mlieka, zlepšuje sa kvalita mlieka. Strojové dojenie menej dráždi bradavky, pretože proces sa podobá viac na kŕmenie teliat.
Nevýhodou je výskyt poranení bradaviek. Nie všetky kravy sú navyše vhodné na strojové dojenie. Problém súvisí so štruktúrou bradaviek. Ak dôjde k porušeniu technológie, potom použitie prístroja zvyšuje riziko nebezpečného ochorenia kravy - mastitídy.
Video zobrazuje mechanizovaný proces:
Ako si vyrobiť dojací stroj na dojenie kráv
Na výrobu zariadenia budete musieť kúpiť hotové jednotky. Nemôžete ich urobiť sami. Ďalej budete potrebovať veľa vedomostí o princípe fungovania zariadenia. Chyby budú mať negatívny vplyv na zdravie kravy.
Pre domáci stroj musíte kúpiť:
- Elektrický motor poháňajúci čerpadlo.
- Suché alebo olejové vákuové čerpadlo.
- Pás na prenos krútiaceho momentu z motora na čerpadlo.
- Vákuové hadice a hadice na prepravu mlieka.
- Prijímač alebo vákuová fľaša. Jednotka vyhladzuje rázové tlaky vzduchu v systéme.
- Vákuomer. Prístroj pomáha regulovať tlak, udržiavať parameter na 50 kPa.
- Pripojené vybavenie. Jednotka sa skladá zo zberača, cumlíkových pohárov, pulzátora.
- Hliníková alebo nerezová plechovka na zber mlieka.
- Regulátor tlaku.
- Ventil na spustenie vzduchu vo vnútri plechovky.
Všetky jednotky stroja sú umiestnené na vozíku s kolesami.Môžete si vyzdvihnúť hotovú verziu alebo zvárať z profilového potrubia.
Postup montáže stroja pozostáva z niekoľkých krokov:
- Vozík slúži ako posteľ pre všetky jednotky. Najskôr sa priskrutkuje čerpadlo a motor. Kladky sú spojené pásom. Na utiahnutie remeňového pohonu je držiak motora nastaviteľný.
- Na pripojenie čerpadla k vákuovému valcu sa používa vákuová hadica. Do linky je nastrihnutý podtlakomer a regulátor podtlaku. Zostavy sú pevne pripevnené k odbočnej rúrke vychádzajúcej z vákuového valca.
- Z podtlakového potrubia do pulzátora sa vedie hadica. Ďalšia hadica z výstupu pulzátora je vedená do strukových násadcov. Na viečko plechovky je umiestnený ventil, je odstránená vzduchová trubica.
- Veko plechovky je vybavené odbočnou rúrkou, nasadzuje sa hadica na mlieko. Jeho druhý koniec sa prinesie zberateľovi.
Hotový stroj je pred použitím testovaný. Skontrolujte činnosť uzlov. Poháre sa dajú do vedra s vodou, zapne sa čerpadlo. Kvapalina musí byť načerpaná do plechovky. Je dôležité zmerať frekvenciu pulzácií a uviesť ich do normálu. Po nastavení zariadenia sa poháre, hadice na mlieko a plechovka umyjú mydlom a potom čistou vodou.
Pravidlá pre dojenie kráv pomocou strojov
Používanie strojov na dojenie vyžaduje dodržiavanie niekoľkých pravidiel:
- pred každým zákrokom skontrolujte stav vemena a cumlíkov, umyte čistou vodou;
- rýchlo pripevnite cumlíkové poháre;
- prvé, ktoré dojia teľné kravy, ďalšie sú zase mladí jedinci s vysokým obsahom mlieka a nakoniec nechajú zvieratá so zlou výťažnosťou mlieka;
- s príchodom prvých dávok mlieka hľadajú krvné nečistoty alebo vločky;
- počas dojenia skontrolujte podtlak v pohároch;
- dojenie sa vykonáva naraz, opakovanie postupu je neprijateľné;
- na konci prívodu mlieka sa stroj okamžite vypne, dojné stánky sa opatrne odstránia;
- po dokončení procesu sa bradavky dezinfikujú, zariadenie sa umyje;
- výsledné mlieko sa ochladí, sleduje sa jeho kvalita.
Stroj je pravidelne kontrolovaný a kontrolovaný. V čase dojenia musí byť zariadenie v dobrom prevádzkovom stave.
Starostlivosť o dojacie zariadenie pre kravy
Včasná údržba stroja predĺži jeho životnosť. Dobre udržiavané vybavenie nepoškodí zdravie kravy. Každý stroj je opatrený dennou a pravidelnou údržbou.
Denná údržba zahŕňa prepláchnutie systému, ako aj povrchov samotných častí stroja. Systém sa pred dojením premyje vodou zohriatou na teplotu 90 ° C oC. Prebieha úplná dezinfekcia, poháre sa zohrejú. Počas zákroku kontrolujú prevádzkyschopnosť zariadenia, frekvenciu pulzácií. Po dokončení dojenia sa vykoná druhé premytie. Najprv spustia čistú teplú vodu, potom roztok saponátu a opäť čistú vodu.
Najlepší je spôsob cirkulácie práčky. Bežne sa používa na farme. Proces je založený na striedavom prúdení vody pri rôznych teplotách. Doma na prepláchnutie systému sa poháre jednoducho dajú do nádoby s vodou a zapne sa čerpanie. Na dezinfekciu sa používa 0,1% roztok chlóru.
Pravidelná starostlivosť sa vykonáva raz týždenne. Všetky odnímateľné jednotky stroja sú demontované, sú ručne umývané čistiacimi prostriedkami.
Ak je stroj vybavený olejovým čerpadlom, potom je pravidelná údržba komplikovaná včasným doplňovaním (raz týždenne) a úplnou výmenou (raz mesačne) oleja.
Záver
Pre kravy je lepšie kúpiť továrenský dojací stroj. Zostavenie z predajne je ekonomicky nerealizovateľné. Okrem toho môže domáci výrobok fungovať nesprávne.
