Obsah
Stojí za to získať maximum prvkov užitočných pre telo zo zeleniny a ovocia. Jesť granátové jablko so semenami odporúča väčšina odborníkov na výživu, ktorí tvoria výživový program. Obsahujú jedinečné látky, ktoré zlepšujú metabolické procesy a nervovú činnosť.
Sú pre vás semená granátového jablka dobré?
Pravidelná konzumácia semien zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu. Látky obsiahnuté v semenách granátového jablka prinášajú telu veľké výhody - pomáhajú čistiť organizmus a minimalizovať škody spôsobené toxínmi a prebytočným cholesterolom. Rovnako klesá počet škodlivých mikroorganizmov a ich odpadových produktov.
Jesť semená granátového jablka je vynikajúci spôsob boja proti sezónnej depresii. Úroveň stresu v priebehu času klesá, čo umožňuje normalizovať spánok. Granátové jablko tiež bojuje proti bolestiam hlavy a migréne, zvyšuje hladinu hemoglobínu a zlepšuje metabolizmus.
Je to veľmi užitočné pre ženy aj pre mužov, aby jedli ovocie. Výhody granátového jablka so semenami pre ženy sú spôsobené obsahom fytohormónov, semená pomáhajú zmierňovať bolesť počas menštruačných cyklov. Pomáhajú mužom zlepšiť potenciu a celkový stav urogenitálneho systému.
Čo je obsiahnuté v semenách granátového jablka
Aby ste čo najviac využili látky obsiahnuté v semenách granátového jablka, musíte ich jesť spolu s nimi. Sú bohaté na minerály a vitamíny dôležité pre telo. Medzi vitamínmi sa rozlišujú A, E, ako aj B1 a B2. Plody obsahujú najväčšie množstvo nasledujúcich stopových prvkov:
- Vápnik - zlepšiť prácu pohybového aparátu.
- Draslík - základ pre správny rast a presnú prácu kardiovaskulárneho systému.
- Žehliť - najdôležitejší prvok podieľajúci sa na zásobovaní buniek kyslíkom.
- Sodík - stopový prvok, ktorý reguluje rovnováhu vody a solí v tele.
V zrnách nájdete aj menej bežné prvky - jód, fosfor a dusík. Medzi biologicky aktívnymi zlúčeninami sa rozlišujú mastné kyseliny a kyselina nikotínová - jej príspevok k starostlivosti o telo možno len ťažko preceniť. Kyselina nikotínová sa zúčastňuje všetkých metabolických bunkových procesov a jej normálny obsah v tele je zárukou mladosti a vitality.
Ako jesť granátové jablko - so semenami alebo bez nich
Ľudia, ktorí radi jedia granátové jablko, sa dajú zhruba rozdeliť do 2 kategórií. Niektorí dávajú prednosť konzumácii granátového jablka spolu so semenami v domnení, že obsahujú obrovské množstvo telu prospešných látok. Takíto ľudia buď jednoducho prehltnú semená granátového jablka, alebo ich poriadne požujú. V obidvoch prípadoch sú kosti trávené v žalúdku a iba tam sa vzdajú svojich živín.
Ďalšia kategória ľudí odmieta jesť ovocie so semenami. Buď ich vypľujú, alebo sa obmedzia na prípravu čistého džúsu. Podľa týchto ľudí je vláknina obsiahnutá v kostiach ťažko stráviteľná a môže tiež spôsobiť zápal slepého čreva alebo dlhotrvajúcu zápchu.
K výberu samotných plodov je potrebné zaujať zodpovedný prístup.V závislosti od odrody a stupňa zrelosti budú mať semená rôzny stupeň tvrdosti. Lepšie je dať si na výber ovocie s najjemnejšou kosťou, aby ste predišli pravdepodobnosti poškodenia zubnej skloviny a mäkkých tkanív ústnej dutiny.
Je nepraktické popierať výhody semien pre telo, preto lekári dôrazne odporúčajú používať granátové jablko so semenami. Každý človek sa napriek tomu sám rozhodne, ako bude jesť granátové jablko - so semenami alebo bez nich. Prospešné vlastnosti ovocia bude organizmus stále získavať, aj keď v menšom množstve.
Je možné jesť granátové jablko so semenami pre dospelých
Tráviaci systém dospelých je úplne formovaný a dokáže ľahko stráviť aj také zložité jedlá bohaté na vlákninu. S pribúdajúcim vekom sa však fyziologické procesy postupne narúšajú a žalúdok môže začať na nové potraviny reagovať negatívne.
Dospelí sa musia starať o svoje zdravie, takže pravidelné konzumovanie semien granátového jablka prispieva k posilneniu imunitného systému a celkového zdravia. Optimálna denná dávka je 150 g semien. Toto umožní starším ľuďom odstrániť z tela škodlivý cholesterol nahromadený s vekom a znížiť celkovú hladinu cukru v krvi.
Najúčinnejšie výsledky granátové jablko pomáha dosiahnuť ľudí trpiacich cukrovkou. Opravuje choré krvné cievy a čistí toxíny z pečene a gastrointestinálneho traktu. Semená granátového jablka tiež urýchľujú proces regenerácie u dospelých, čo im umožňuje zachovať si mladistvý vzhľad.
Pre dospelých je veľmi užitočná tinktúra pripravená na semenách granátového jablka. Z 5 plodov sa vyberú kôstky, ktoré sa zmiešajú s 500 ml 96% alkoholu, 350 g cukru a kôrou z jedného citróna. Po 20 dňoch infúzie bude nápoj pripravený na pitie. 1 polievková lyžica. l. denne po dobu 2 mesiacov minimalizuje riziko vzniku cholesterolových plakov.
Je možné jesť granátové jablko so semenami pre deti
Lekári a odborníci na výživu sa zhodujú v názore - deti do 3 rokov nesmú jesť semená granátového jablka. Hlavným dôvodom je nedostatok stability gastrointestinálneho traktu. Vláknina obsiahnutá v semenách môže byť príčinou správnych problémov s trávením.
Deti môžu jesť semená granátového jablka iba od 3 rokov. Je dôležité obmedziť maximálnu dávku na 2 - 3 zrná. Najlepšie je zvoliť si ovocie s mäkkými, ešte nie úplne stuhnutými semenami - pri ich žuvaní nebudú schopné poškodiť ústnu dutinu. Rodičia by sa mali ubezpečiť, že dieťa úplne žuje semená, inak by mohlo ublížiť krehkému žalúdku.
Semená granátového jablka sú vynikajúcim spôsobom boja proti anémii, ktorá sa často vyskytuje v detstve. Môžete ich rozdrviť na múku a potom zmiešať s mliekom a pridať trochu medu. Takýto nápoj bude hrať úlohu stimulácie imunitného systému a bude vynikajúcou prevenciou proti nachladnutiu a chorobám dýchacích ciest.
Ako jesť granátové jablko so semenami
Pred jedlom musia byť granátové jablká olúpané a odstránené biele filmy. Odporúča sa oddeliť zrná a jesť ich v malých hrstiach. Kosti je možné podľa želania žuť alebo prehltnúť len tak. Zrná sa žujú, vypijú šťavu a potom sa prehltnú rozdrvené kosti.
Odborníci na výživu odporúčajú čo najdôkladnejšie prežúvať semená granátového jablka. Faktom je, že pri intenzívnom žuvaní telo vydáva ďalšie kalórie. Drvené semená sa navyše v žalúdku vstrebávajú oveľa rýchlejšie. Z tohto dôvodu dochádza k procesu nasýtenia čo najrýchlejšie.
Semená granátového jablka sa môžu konzumovať osobitne. Napríklad po príprave džúsu ich obrovské množstvo zostane ako koláč. Odborníci na výživu radia, aby ste ich vysušili a potom rozdrobili na múku pomocou mlynčeka na kávu.Konzumácia niekoľkých polievkových lyžíc tejto múky denne plne pokryje dennú potrebu vlákniny v tele.
Koľko granátového jablka so semenami je strávené
Priemerná doba trávenia v žalúdku je 30-40 minút, v závislosti od tvrdosti jedla. Potom sa jedlo ďalej trávi v črevách.
Granátové jablko je ľahko stráviteľné žalúdkom. U kostí je situácia trochu iná - pevné prvky môžu vďaka vysokému obsahu vlákniny opustiť telo v rovnakej forme, v akej doň vstúpili. Kyselina v žalúdku nemôže rozpustiť hustú škrupinu semien granátového jablka. V čreve dochádza iba k vstrebávaniu živín, takže v tomto štádiu ich už telo nie je schopné stráviť.
Ak chcete pomôcť svojmu telu vyrovnať sa s trávením semien granátového jablka, odborníci na výživu vám odporúčajú dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Najprv musia byť kosti rozdrvené predtým, ako vstúpia do žalúdka - môžete ich buď premeniť na múku, alebo sa ich pokúsiť čo najviac žuť zubami. Po druhé, najlepšie je zvoliť granátové jablká s mäkkými semenami, aby neboli ťažko stráviteľné.
Je nebezpečné jesť granátové jablko so semenami
Akýkoľvek výrobok môže pri nadmernej konzumácii poškodiť telo. V prípade semien granátového jablka by ste nemali jesť viac ako jedno ovocie denne, aby ste mali úžitok a zabránili poškodeniu. V takom prípade môžete v procese stravovania poškodiť ďasná pevnými časticami a spôsobiť ich zápal a opuch. Medzi najčastejšie kontraindikácie pre použitie patria:
- chronická gastritída a žalúdočné vredy;
- zvýšená kyslosť v žalúdku;
- nestabilita gastrointestinálneho traktu a častá zápcha;
- hemoroidy.
Zrná sú najväčšou koncentráciou chemicky aktívnych látok. Kosti obsahujú látky, ktoré aktívne znižujú krvný tlak. Hypotenzným pacientom a ľuďom trpiacim kvapkami sa odporúča, aby ovocie odstránili zo svojej stravy.
Medzi obyčajnými ľuďmi existuje názor, že semená granátového jablka môžu vyvolať zápalové procesy v céku. V skutočnosti veľkosť kostí nie je veľká, aby človek mohol spôsobiť apendicitídu, musí ich zjesť veľmi veľké množstvo. Iba v takom prípade sa dostanú do čreva a upchajú ho, čo spôsobí komplikácie.
Záver
Jesť granátové jablko so semenami je pre telo mimoriadne prospešné. Vitamíny a aktívne mikroelementy obsiahnuté v jeho zložení dodávajú telu obrovský prísun energie. Ak neprekročíte odporúčanú mieru spotreby, môžete si byť istí užitočnosťou produktu.
